什么食物里含亚油酸比较多
什么食物里含亚油酸比较多
亚油酸 linol(e)ic acid CH3(CH2)4CH=CHCH2CH=CH(CH2)7COOH,脂肪酸的一种。为以甘油酯形态构成的亚麻仁油、棉籽油之类的干性油、半干性油的主要成分。占核桃油,棉籽油、向日葵种子油、芝麻油的总脂肪酸的40—60%,占核桃油,花生油、橄榄油的总脂肪酸的25%左右。红花籽油、核桃油、棉籽油、向日葵种子油、芝麻油等食用油中含有的亚油酸量比较高。火麻油常被称之为“长寿麻”、“长寿油”。火麻油含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸,还有卵磷脂、亚麻酸、维生素及钙、铁矿物等人体必需的微量元素。食之有润肠胃、滋阴补虚、助消化、明目保肝、祛病益寿之功效。巴马火麻油α-亚麻酸的含量是17.2 g/100 g。即使每日食用一小部分的火麻油,都可以满足日常亚麻酸营养所需。但什么油都应该节制不应摄入过多,每天25g即可。
红花籽油的价值
红花籽油含饱和脂肪酸6%,油酸21%,亚油酸73%。由于其主要成分是亚油酸,是食物有种含亚油酸最高的油,所以营养价值特别高,并能起到防止人体血清胆固醇在血管壁里沉积,防治动脉粥样硬化及心血管疾病的医疗保健效果。在医药工业上红花籽油可用于制造“益寿宁”等防治心血管疾病及高血压、肝硬化等疾病的药品。此外,红花籽油中还含有大量的维生素E、谷维素、甾醇等药用成分,所以被誉为新兴的“健康油”、“健康营养油”[1
吃什么食物美肤 使皮肤细嫩的食物
皮肤细嫩的主要原因在于皮肤中含有透明质酸酶,能够使皮肤光泽润滑。另外经常食用含有亚油酸、维生素A等营养成分的食物也能够有效细嫩光洁皮肤。
胆固醇能够促进透明质酸酶的产生,在饮食中多摄入含有胆固醇的动物性脂肪能够有效细嫩皮肤。另外胆固醇的存在还能够促进身体吸收维生素A、维生素E,防止皮肤粗糙老化。
亚油酸能够滋润皮肤,使皮肤细嫩光洁,是理想的美肤食物。富含亚油酸的食物有芝麻、黄豆、花生仁、葵花籽、核桃仁等等。
维生素A能够防止皮肤粗糙,经常吃富含维生素A的食物能够使皮肤细嫩,并且还能够帮助明目。富含维生素A的食物有动物肝脏、奶制品、豆制品、蛋类等。
红豆最好跟燕麦一起吃
红豆是一种高蛋白、低脂肪的食物,含亚油酸、豆固醇等,这些成分都可有效降低血清胆固醇。红豆中还含有较多的膳食纤维,可使糖分的吸收减少,既消脂又利尿。
但红豆所含的蛋白质属于不完全氨基酸,食用时最好搭配燕麦或薏米等谷类一起烹煮。有人喜欢喝红豆粥,不妨在里面再添加一点燕麦,这样就可以起到蛋白质互补的作用,也让降脂功效更强。
青皮核桃营养价值高吗
核桃营养丰富,含有丰富的蛋白质、脂肪,矿物质和维生素。每100克中含蛋白质15.4克,脂肪63克,碳水化物10.7克,钙108毫克,磷329毫克,铁3.2毫克,硫胺素0.32毫克,核黄素0.11毫克,尼克酸1.0毫克。脂肪中含亚油酸多,营养价值较高,此外,还含有丰富的维生素B、E。
核桃当中的维生素B、E能够起到抗衰老、增强记忆力以及防止细胞老化 拰用,而且核桃可以减少肠道对胆固醇的吸收,特别适用于高血压、冠心病以及动脉硬化的患者食用。而且核桃仁当中还含有亚麻油酸、钙、铁、磷等营养元素,所以人们常吃可以润肤,乌发,防治头发早白等。
另外,核桃还有人体必需的微量元素,同时也是中成药的辅料,有顺气补血,止咳化痰,润肺补肾等功能。当感到疲劳时,嚼些核桃仁,有缓解疲劳和压力。
哺乳期吃什么能丰胸
1、多吃含维生素E的食物
维生素E可促使卵巢发育和完善,从而使成熟的卵细胞增加,黄体细胞增大,而卵细胞是分泌激素的重要场所。当雌激素分泌量增加时,则会刺激乳房发育,达到丰胸的效果。
富含维生素E的食物:卷心菜、菜花、植物油、花生、芝麻、樱桃、鱼肝油、马铃薯、燕麦片、鸡蛋等。
2、多吃富含维生素B的食物
B族维生素是体内合成雌激素不可缺少的成分,对哺乳期丰胸也大有裨益。富含B族维生素食物有:动物肝脏、蛋类、奶类、谷类、瘦肉、酵母等。
3、多吃富含维生素C的食物
维生素C有促进活血祛瘀、舒筋通络、补益气血的作用,因此具有促进乳腺发育,增进乳房海绵体膨胀的功能。含维生素C多的食物有动物内脏、鱼、蛋、绿豆芽、新鲜水果等。
4、多吃含蛋白质、亚油酸的食物
蛋白质、亚油酸也是身体合成雌激素不可缺少的成分。含蛋白质丰富的食物有奶及奶制品,瘦肉,蛋类,豆及豆制品等;含亚油酸多的食物有芝麻油、菜籽油、花生油等。
黄豆的功效
大豆富含异黄酮,可断绝癌细胞营养供应,含人体必需的8种氨基酸,多种维生素及多种微量元素,可降低血中胆固醇,预防高血压、冠心病、动肪硬化等。黄豆内含亚油酸,能促进儿童神经发育。所以要常喝豆浆、吃豆腐。
[性能]味甘,性平。能健脾利湿,益血补虚,解毒。
[参考]含丰富的蛋白质,其中含人体必需的多种氨基酸,尤以赖氨酸含量最高;含大量脂肪,其中主要为不饱和脂肪酸(亚油酸、油酸、亚麻酸等);并含磷酯、钙、磷、铁、钾、钠、胡萝卜素,维生素B1、B2、B12,烟酸、叶酸、胆碱、大豆黄酮甙、皂甙等成分。
人们对黄豆的食用价值做过许多研究。除主要能补充有关营养素外,由于含铁量多,并且易为人体吸收,故对儿童生长发育及缺铁性贫血极有益。所含不饱和脂肪酸有降低胆固醇的作用,而所含皂甙的黄豆纤维质能吸收胆酸,减少体内胆固醇的沉积(人体分泌消化脂肪的胆酸,在肝脏内由胆固醇合成)
哺乳期吃什么能丰胸 哺乳期丰胸的饮食原则
维生素E可促使卵巢发育和完善,从而使成熟的卵细胞增加,黄体细胞增大,而卵细胞是分泌激素的重要场所。当雌激素分泌量增加时,则会刺激乳房发育,达到丰胸的效果。
富含维生素E的食物:卷心菜、菜花、植物油、花生、芝麻、樱桃、鱼肝油、马铃薯、燕麦片、鸡蛋等。
B族维生素是体内合成雌激素不可缺少的成分,对哺乳期丰胸也大有裨益。富含B族维生素食物有:动物肝脏、蛋类、奶类、谷类、瘦肉、酵母等。
维生素C有促进活血祛瘀、舒筋通络、补益气血的作用,因此具有促进乳腺发育,增进乳房海绵体膨胀的功能。含维生素C多的食物有动物内脏、鱼、蛋、绿豆芽、新鲜水果等。
蛋白质、亚油酸也是身体合成雌激素不可缺少的成分。含蛋白质丰富的食物有奶及奶制品,瘦肉,蛋类,豆及豆制品等;含亚油酸多的食物有芝麻油、菜籽油、花生油等。
油酸和亚油酸的区别
食品中的营养素,尤其是维生素、矿物质和氨基酸不仅能防止营养缺乏病,而且是预防疾病促进健康的重要物质。广泛分布于植物的油脂中,为哺乳动物营养所必需。由于其是动物的次级代谢产物,不存在所谓的同源性问题,原则上不存在使用的上限问题,经常使用对身体有益无害,在日本、美国等一些国家已有大量的含有共轭亚油酸的功能食品面世。在食品中添加一定剂量的共轭亚油酸,可以弥补人体摄入的不足,增强人体抵抗许多疾病的能力。
世界卫生组织提出如果亚麻酸和亚油酸这两组人体必需脂肪酸的比率达到1:4时人体的机能最为高效,外界疾病不容易侵入人体。而我国国民现阶段食物结构中这两种脂肪酸的比例是1:33。亚油酸的比例太高,亚麻酸严重不足,比例严重失衡。Artemis Simopoulos(阿尔特米斯西莫普勒斯博士-国际知名营养学家,曾9年连任美国国立卫生研究员营养合作委员会主席)建议,应多食用富含亚麻酸的油脂,提高身体素质。(摘自《欧咪伽健康》)
大家在日常的食用油中,一般来说亚油酸的摄入量没有问题,但是亚麻酸只有核桃或核桃油才大量含有,所以建议大家平时要多吃核桃或选用核桃油作为食用油。下面看一下什么是亚油酸、亚麻酸和各种油的脂肪酸构成参考:
欧咪伽-3脂肪酸(a-亚麻酸):
亚麻酸亦称LNA,与亚油酸一起占脑重量的20%,在体内可衍生为DHA(脑黄金)。亚麻酸对婴幼儿儿脑部、视网膜、皮肤和肾功能的健全十分重要,也是成年人需要重点补充的重要营养成分。
胆结石吃什么最好 核桃
专家介绍,在核桃中富含亚油酸,亚油酸有抑制体内胆固醇的形成的作用,进而降低胆汁中胆固醇的浓度,故能阻止胆石的形成。核桃中还含有不饱和脂肪酸,可改善胆汁成分,有利于胆石的排出。
妈妈学会这些方法胸部饱满
吃什么丰胸效果好?2、多吃富含维生素B的食物
B族维生素是体内合成雌激素不可缺少的成分,对哺乳期丰胸也大有裨益。富含B族维生素食物有:动物肝脏、蛋类、奶类、谷类、瘦肉、酵母等。
吃什么丰胸效果好?3、多吃富含维生素C的食物
维生素C有促进活血祛瘀、舒筋通络、补益气血的作用,因此具有促进乳腺发育,增进乳房海绵体膨胀的功能。含维生素C多的食物有动物内脏、鱼、蛋、绿豆芽、新鲜水果等。
吃什么丰胸效果好?4、多吃含蛋白质、亚油酸的食物
蛋白质、亚油酸也是身体合成雌激素不可缺少的成分。含蛋白质丰富的食物有奶及奶制品,瘦肉,蛋类,豆及豆制品等;含亚油酸多的食物有芝麻油、菜籽油、花生油等。