春季干燥易上火应该吃点苦
春季干燥易上火应该吃点苦
苦瓜
专家介绍,苦瓜中存在一种具有明显抗癌作用的活性蛋白质,这种蛋白质能够激发体内免疫系统的防御功能,增加免疫细胞的活性,清除体内的有害物质。他说,苦瓜虽然口感略苦,但余味甘甜,不管是烧、炒还是凉拌、煲汤,只要能把苦瓜做熟且不失“青色”,都能达到去火目的
去火食疗:
一是吃凉拌苦瓜,将苦瓜在沸水中汆一下,控水后加入佐料即可。
二是泡苦瓜茶,将苦瓜切成片,直接泡茶饮用。
三是榨苦瓜汁,用榨汁机将苦瓜榨汁后直接饮用。
专家说,饮用生苦瓜汁能使身体迅速吸收大量的苦瓜有效成分,不过,为了口感不至于太苦,可以先用盐水泡一下苦瓜,这样可以去掉一些苦味。
苦苣
中医认为,苦苣性寒、味苦、无毒,有消炎解毒的作用,苦苣苗对于爱喝酒的老年朋友非常好,败肝火。有些老年朋友喜欢喝点高度酒,这个苦苣苗可以保肝。
去火食疗:苦苣冰藻
原料:苦苣300克,冰藻100克、花生碎20克、红尖椒10克,美极鲜味汁10克、盐2克、味精2克、香油5克、红油10克、芥末油2克
制作:
1、苦苣洗净切成段,冰藻泡好备用;
2、将美极鲜味汁、盐、味精、香油、红油、芥末油调成味汁;
3、将苦苣和冰藻加调味汁拌匀后装盘即可。
小孩夏天吃什么菜好 苦瓜
夏天天热,人很容易上火。吃苦瓜能消暑解乏,能刺激人的食欲,开胃健胃、助消化,有利于提高免疫力,是适合夏天吃的瓜类蔬菜。苦瓜味苦性寒,有清热泻火的功能。虽然苦瓜味苦,但其实苦瓜越苦越好。因为苦瓜越苦,苦瓜素含量就越多,营养价值业就越高。
多喝水能否解春燥
喝水未必解春燥
很多人认为每日补充2升左右的水,通过多喝水可以冲洗体内的毒素,消热解燥。这个观点有一定道理但不能一概而论。要对付“春燥”,首先要了解个人身体在春燥的环境下到底流失了什么。人体在外干内燥的情况下会加速身体水分和电解质的流失。这时,虽然补水解了口渴,但体内多余水分会通过尿液排出,发生自发性脱水,无法将喝的水充分用于身体各器官的需要,不能从根本上缓解“春燥”。中医建议,解春燥以食疗为佳,不妨多吃些瓜果蔬菜,如菠菜、韭菜、香椿、豆芽、樱桃、梨、蜂蜜等。
春季养生预防春燥
起居有常,坚持锻炼
早睡早起可以收敛神气,使肺气不受燥邪的损害,从而保持肺的清肃功能。积极参加体育活动,如散步、慢跑、练拳、打球等,长期坚持体育锻炼能够提高心肺功能和免疫力,对春季干燥带来的种种隐患,能起到预防和缓解的作用。
饮食调养,“清润”为宜
气候干燥,人体内缺水,易伤津液,但是光喝白开水,并不能完全抵御春季干燥带来的负面效应。饮食调养是预防春季干燥的最佳方法。我国古代就有对付春季干燥的饮食良方:“朝朝盐水,晚晚蜜汤。”所以,平时可适当多饮些开水、淡茶、豆浆、牛奶以及蜂蜜等饮料,还应多吃能滋阴润燥的蔬菜水果,如萝卜、银耳、莲藕、莲子、百合、梨、苹果、柿子、香蕉、乌梅等,可以清泄燥邪,滋润脏腑,生津养液。《本草纲目》上记载,蜂蜜有清热、解毒、润燥等功效,是健康长寿的妙药。在春季,每天早上起床后,可以喝一大杯温蜂蜜水,对化解“春燥”很有好处。此外,春季还应不吃或少吃辛辣煎炸烧烤类食品,如辣椒、花椒、桂皮、生姜、葱及酒等,特别是生姜。这些食品属于热性,又在烹饪中失去不少水分,食后容易上火,加重春季干燥。
调畅情志,心态平和
阴虚的人,虚火偏旺,久则内耗阴津。尤其到了春季,虚热现象更为明显。因此,春季也要重视精神调养,以平和的心态看待一切事物,以顺应春季升发之性。
秋季干燥易上火宜多喝清热去火汤
文蛤豆腐汤
材料:文蛤200克,豆腐1块,姜1/2块,香葱、盐、胡椒粉适量
做法:
1.文蛤洗净(用水先养着),嫩豆腐一块(用盐水先泡,泡3-5分钟后切丁,姜片、葱花、葱段洗净切后待用;
2.起锅点火,放入清水和姜片,待水烧半开后,丢入文蛤放入锅中;
3.开后放豆腐,煮1分钟,放入料酒、胡椒粉、盐调味,出锅撒上香葱末即可。
南瓜海带汤
材料:南瓜、海带、瘦肉
做法:
1.南瓜老的须去皮、去瓤及籽仁,嫩的不用去皮及其他,只须洗净切件。
2.海带先浸软切段,瘦肉原件洗净,一齐煲三小时,汤清甜,瓜肉香滑。
孕妇冬季上火吃什么降火
冬季干燥,饮食重口味,自然就容易上火,那么孕妇冬季上火吃什么降火呢?下面养生之道网为您介绍孕妇冬季上火吃什么降火,看看吧。
孕妇在孕期期间长时间因为进补一些比较旺盛的食物,导致了火气旺盛,其实这样过于肝火旺盛的进补是不对。孕妇进补固然没错,但也适当调整下清淡适宜,吃一些东西降火。
孕妇冬季上火吃什么降火:降火水果
1、火龙果
火龙果中富含大量果肉纤维,有丰富的胡萝卜素,维他命B1、B2、B3、B12、C等,果核内更含有丰富的钙、磷、铁等矿物质,适合孕妇吃。而且火龙果中的含铁量比一般的水果要高,铁是制造血红蛋白及其它铁质物质不可缺少的元素,摄入适量的铁质还可以预防孕妇贫血。
2、苹果
苹果中有铜、碘、锰、锌、钾等元素,人体如缺乏这些元素,皮肤就会干燥、易裂、奇痒。苹果其性味甘酸而平、无毒,具有生津止渴、益脾止泻、和胃降逆的功效。苹果具有去火的功能,平时多吃苹果也有利于补充维生素。
3、柑橘
柑橘虽然有些上火,但只要适当的方法,柑橘也有降火的作用。柑橘中所含的矿物质以钙为最高,磷的含量也超过大米。柑橘皮还能有治疗坏血病和夜盲症的效果。本身柑橘有补阳益气的效果,但孕妇切记不能吃太多,特别是孕妇每天适量不超过3个就行。
4、秋梨
冬季补水对于孕妇来说是非常重要的,对于孕妇来说,煮一碗秋梨糖水,不但清热利尿、润喉降压、清心润肺、镇咳怯痰的作用。还能治疗孕妇的水中以及妊娠高血压,帮助镇静安神和养心保胎。
孕妇冬季上火吃什么降火:降火蔬菜
清热解毒。黄瓜、番茄、竹笋、绿豆、豆腐、芹菜、荸荠、菱角、马齿苋、金针菜等,多有抗菌消炎、清热解毒作用,适用于各种实火症候。
苦寒制火。苦瓜、苦菜、厥菜、丝瓜、田螺、茄子等,可以寒凉之性化热降火,多用于实火症。
利湿泻火。冬瓜、西瓜、扁豆、苋菜、甜瓜、赤小豆、莴笋、绿豆芽等,适用于各种实火症候。
攻下实火。如芹菜、马铃薯、芝麻、桃仁、白萝卜等,适用于小便短黄、大便干结、口干口苦、腹胀纳差等症候。
凉血敛血。如莲藕、梨、荸荠、生地、木耳、黄鳝、糯米、藕粉、荠菜、玉米须、芒果、鳗鱼、竹叶、白茅根、马齿苋等,可用于鼻衄、便血、尿血、牙龈出血等血热妄行的情况。
甘温除热。白菜、黑芝麻、燕窝、茴香、刀豆、芥菜等,适用于气虚火旺的病况。
滋阴降火。海带、紫菜、海参、菠菜、南瓜、蛤蜊、银耳等,多用于阴虚火旺、五心烦热、潮红盗汗、夜不能寐等症。
补脏熄火。黑豆、山药、花生、牛乳、薏仁、白木耳、鸽蛋、鹌鹑、雀肉、鳝鱼、羊肉、狗肉、韭菜、桑椹等,适用于因脏腑虚弱、阳气不举所致的各种虚火症候。
六月吃什么蔬菜好 苦瓜
夏天天热,人很容易上火。吃苦瓜能消暑解乏,能刺激人的食欲,开胃健胃、助消化,有利于提高免疫力,是最适合夏天吃的瓜类蔬菜。苦瓜味苦性寒,有清热泻火的功能。天气热了,大家都开始刻意多吃一些苦瓜来清热消暑。虽然苦瓜味苦,但其实苦瓜越苦越好。因为苦瓜越苦,苦瓜素含量就越多,营养价值业就越高。
防燥的注意事项
1、护肤品选购,不是越油越好,而是要补水锁水。通常脚部皮肤干裂才需要用到特别油的。
2、脸部和身体应该区分开用不同针对性的护肤品。除了身体乳还有护手霜,脚部干裂专用霜等。
3、一家人时,应区分开男女老幼选购不同针对性护肤品。不是任意一款补水的就任何所有人使用。
饮食
1、少食辛辣易上火食物,秋季干燥易上火长痘。烧烤烟酒等更是大忌。应多喝水,多吃水果蔬菜,煮菜时也应少放调料,以清淡为主。
2、多喝些滋补类的糖水,汤水。温补就好,秋季不易大补易上火。冰糖银耳等,基本全家男女老少皆宜。
作息
1、一反春季的日长夜短,秋季偏日短夜长。晚上十一点前入睡最佳,中午最好午饭后能有半小时到一小时的小息,可以保证下午精神状态好,对皮肤也很好的。
注意事项
护肤品和进补都应因人而宜,针对不同人群进行不同保养和进补。
烟酒熬夜都是皮肤的克星,应当注意克制。
干燥易上火 多吃大白菜治口疮
干燥的天气很让你容易上火,稍有吃的不对的便引发口疮。医生指出引起口腔溃疡有多方面的因素,但缺乏维生素B2、烟酸和锌是主要原因。那么我们应该如何补充这些营养元素呢?一起来看看吧。
临床证明大白菜富含这三种营养素,而且含量较为平均和综合,其中维生素B2的含量比苹果高3倍、微量元素锌是苹果的2倍,适量的锌能促进溃疡面的愈合。
中医认为白菜性微寒无毒,养胃生津,除烦解渴,是清凉降泄兼补益的良品,对发烧口渴、口腔溃疡、支气管炎、咳嗽、食积、便秘、小便不利等有很好的食疗效果。所以,口疮患者吃点白菜,补充营养的同时还可减轻疼痛,缓解症状。
每日300克左右,分两次食用,炒、烧、涮、拌、汤均可。
秋季预防扁桃体炎方法
1、预防扁桃体炎要特别注意天气变化,及时做到防寒保暖,避免感冒。
2、作息时间一定要有规律,不要过度劳累,因为人一旦处于劳累的状态下,身体的抵抗力就会出现显着的降低趋势,可致使病菌有隙可乘,所以在平常日子要注意休息,不过于劳累。
3、在饮食上,由于秋季干燥,易上火。我们应尽量少吃或是不吃的辛辣干燥的食物,多吃一些新鲜水果和蔬菜,如梨、萝卜等。
4、保持卫生干净。要经常打扫,防止灰尘堆积,同时要多通风,多呼吸新鲜的空气,但是要减少与有害气体进行接触。
5、积极参加一些户外活动,加强身体锻炼,增强抵抗力。
6、多喝水,补充身体所需水分,且可以缓解咽喉痛苦。
苦瓜的功效与作用
1、美容肌肤
苦瓜能滋润白皙皮肤,还能镇静和保湿肌肤,特别是在容易燥热的夏天,敷上冰过的苦瓜片,能立即解除肌肤的烦躁。
2、清热去火
秋季干燥,吃有些东西容易上火,上火就脸上或嘴上长一些痘痘,这就是上火所引起的一起问题,可以吃一些苦瓜清凉降火,苦瓜的味道虽然很苦,但是对我们的身体还是很有益处。
3、保护机体
苦瓜具有预防坏血病、保护细胞膜、防止动脉粥样硬化、提高机体应激能力、保护心脏等作用。
4、解热祛暑
“苦瓜 ”可以是解暑的良药啊,有些身体不好的人可以多吃些,受不了天气的热,吃苦瓜可以感受到清凉,解去热气,容易中暑的人可以多吃苦瓜,苦瓜具有清热解毒防止中暑的功效,可以中暑不了啊。
5、防止癌症
现在癌症病发数,真是越来越高,人们也很重于防癌,苦瓜中的一些对人体有帮助的成分,可以使人体正常的细胞不发生癌变,给突然癌变的细胞快速复原的作用,具有一定防癌症和抗癌症。
春天上火是什么原因 生活不规律
经常生活不规律的人,身体内分泌紊乱,加上有些人生活压力大,容易上火。
春季上火吃什么好,一定要根据不同的上火原因吃不同的食物,这样才能够对症下药,令身体尽快的恢复健康。
几种水果来消灭上火
1、火龙果
火龙果属于凉性水果,味甜,多汁,非常适合上火的人食用,具有降火的功效,并且还有清热润肺、润肠排毒的作用。
2、荸荠
荸荠味甘性寒,上火吃荸荠很好,既可以做蔬菜,又可做水果食用,有清肺胃之热,具有很好的清热降火功效,特别是清肺热、胃热,对于肺火引起的目赤不适、痰多,以及胃火旺引起的痔疮、大便下血等均有疗效。
3、橙
夏天干燥易上火,橙具有很好的清火功效,维C含量也相当丰富,能促进皮肤新陈代谢,是美容养颜首选水果。饭后食橙或橙汁,则具有解油腻,消积食,止渴、醒酒等功效。
皮比较薄的橙子,水分较多,捏起来比较有弹性,而表皮较硬的橙子则口感不佳,购买时捏一下橙子,如果果皮较硬,则很容易可以感受到。
4、西瓜
西瓜性凉,含有大量的水分,可以生津止渴、清热降火,适宜内热上火以及心火旺盛的朋友食用,而且西瓜中含有丰富的钾盐,能够弥补人体大量出汗所造成的体内钾盐缺乏。
5、梨子
上火了吃梨子好得快,梨子味甘性寒,具有生津止渴、清喉降火、润燥养肺的作用,尤其对于肺火引起的目赤不适,以及咽喉肿痛、痰热咳嗽很有作用。
6、山竹
春季容易上火,山竹中含有一种特殊物质,能降燥、清凉解热,能克榴莲之燥热。如果吃了过多榴莲上了火,吃上几个山竹就能缓解。山竹含有丰富的蛋白质和脂类,对机体有很好的补养作用,对体弱、营养不良、病后都有很好的调养作用。
挑选山竹时,一定要注意果蒂下面叶瓣的颜色,山竹叶瓣的颜色越绿说明越新鲜,如果颜色变褐色或者变黑,说明这个山竹放置时间长了,不新鲜。每天最多吃3个山竹,过多会引起便秘。若不慎吃过量,可用红糖煮姜茶调和一下。
秋季干燥容易上火
1、雪梨银耳羹。
材料:雪梨2个、银耳50克、冰糖100克。
制作:雪梨切片,银耳泡软时去掉硬根。锅内加水,放入梨、银耳、冰糖,煮半小时,即可食用。
白果菊梨淡奶汤:用料与制法:淡牛奶适量,白果30g,白菊花4朵,雪梨4个,蜜糖适量。白果去壳,热水烫去衣,去心;白菊花洗净,摘花办用;雪梨削皮,取梨肉,切粒。把白果、雪梨放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮至白果熟烂,入菊花瓣、牛奶煮沸,加蜜糖调味,即可饮用。
功用:润容白面,洁肤除斑。肠胃湿滞、食滞之大便溏薄者不能食用。蜜糖不能同煮,以免高温破坏其营养成分。用白糖代蜜糖亦可。
2、红白果仁汤。
材料:红枣20克,薏仁20克、白果15克(去壳除衣)、桂圆肉10克。
做法:将材料一同放入锅内同煮40分钟,再加上煮熟去壳的鹌鹑蛋6只,煮上半小时,加入适量红糖或冰糖食用。
功效:具有养心神、清湿毒、健脾胃之功效;常食可使皮肤少生暗疮、粉刺、扁平疣等,使皮肤滋润嫩滑、光洁白净。
3、海带炖老鸭子汤。
准备材料包括老鸭子、海带、葱、姜、蒜、醋、花椒、糖。首先将鸭子的肉切下来,只用鸭架,然后切碎。海带清洗干净,切成片状。取干净的汤锅,烧开开水,将鸭架放进去焯一下,捞起来,备用。锅子放油,烧热之后,加入葱姜蒜,一起爆香,然后将鸭架加入翻炒一下,放料酒和花椒一起炒。往锅子里加入适量的清水,淹过鸭架,放入海带,加上鸡精和盐,大火煮开之后,转成小火,炖煮到海带变软之后,就可以喝汤了。
4、莲藕排骨汤。
材料:莲藕500克,猪排骨500克,黄酒、生姜、葱、盐少许。
制作:猪排骨切段,飞飞水;将藕洗净切片,与排骨同置1500毫升温水之中,加黄酒、姜、葱少许,水沸后文火炖90分钟左右,加少许盐,即可食用。
功效:补脾益肺。适合于任何体质服用。
5、百合鸡汤。
材料:百合15克、淮山药15克、莲子15克、薏仁30克、芡实15克、党参20克、白蒺藜10克、乌骨鸡1只(约1000克)。
做法:先将乌骨鸡去毛及内脏切块,放入炒锅内加水适量炖至半熟时,再加入上述药物同炖至鸡肉烂熟,食鸡肉、饮汤。
功效:可按平日口味食用,具有治疗脾胃虚弱、气血不足之功效;常食可以使皮肤柔嫩,皱纹减少,消除雀斑,润泽生辉。
6、丝瓜美颜汤。
材料:丝瓜两条,玫瑰花、菊花、白茯苓各三钱,红枣(去核)十枚,瘦肉六两,调味适量。
做法:丝瓜削去硬皮,切成块;玫瑰花、菊花、白茯苓用水浸洗;瘦肉切片;先将瘦肉、红枣、白茯苓、丝瓜加水煮约一小时,最后加入玫瑰、菊花及调味品,煮片刻即成。
食疗功效:抗皱消炎,美颜淡斑。