怎么选西瓜 西瓜怎么保存好

怎么选西瓜 西瓜怎么保存好

阴凉干燥处储存。

西瓜的储存只需放在阴凉干燥处,避免日晒和避免水分过大即可，不必放在冰箱中储存。

西瓜夏天怎么保鲜 西瓜保鲜窍门

1、一般情况下，西瓜不切开可以在13℃下存放长达两周时间。西瓜保存的时候注意保持西瓜在田间的生长状态，就是把“瓜背”(原来向阳的一面)向上，“瓜肚”(原来接触地面的部分)朝下哦。

2、切开后西瓜只能短期储存，用保鲜膜包好后放冰箱保存，如果没有冰箱，用保鲜膜包好在装了点清水的果盘里面。

3、盖上薄保鲜膜或直接放入冰箱冷藏西瓜放入冰箱最长不要超过24小时，把冰箱里的西瓜拿出来吃时，可以先将表面约1厘米的部分切除。

西瓜生熟的鉴别方法

看西瓜的成熟度，光泽鲜亮，倘若是花皮瓜，要求纹路深浅清晰，深条纹色越深越熟，黑皮瓜要求皮色乌黑;瓜脐稍向里凹入，成熟的瓜蒂呈干巴状; 颜色最好挑青绿色，不要雾雾白白的。

看瓜柄。绿色的，是熟瓜;黑褐色、茸毛脱落、弯曲发脆、蜷须尖端变黄枯萎的，是不熟就摘的瓜;瓜柄已枯干，是“死藤瓜”，质量差;瓜柄若是直直的一条线，就不要，但若是卷曲圈起来的，就很甜;

看头尾。两端匀称，脐部和瓜蒂凹陷较深、四周饱满的是好瓜;头大尾小或头尖尾粗的，是质量较差的瓜。西瓜底部的圈圈，越小越好，相反的，底部圈圈越大，皮越厚，越难吃。

挑选西瓜、鉴别西瓜生熟方法2、摸：

用手指摸瓜皮，如果瓜皮滑而实是好瓜，倘若瓜皮粘又软是次瓜。 挑选西瓜、鉴别西瓜生熟方法3、掂：

西瓜的成熟度越高，其分量就越轻;大小相同的西瓜，以轻者为好，过重的则是生瓜。转载

挑选西瓜、鉴别西瓜生熟方法4、听：

将西瓜托在手中，用手指轻拍，发出“嗒，嗒”声是生瓜;发出;“咚，咚”的清脆声，托瓜的手感到颤动为熟瓜;发出“噗，噗”声是过熟的瓜。

怎么挑选西瓜 西瓜成熟的检验方式

一看植株：从瓜蒂所在藤蔓向上和向下观察，如果瓜蒂自然干枯了，就表明西瓜生长已经结束，西瓜成熟了。

二听声音：成熟的西瓜散失了一定水分，用手敲击瓜皮的时候声音比较混沌，而还没有成熟的西瓜声音很清脆。

三测重量：这个方法比较简单，在水桶中放置半盆左右的清水，将西瓜放下去，如果西瓜浮起在水面上，则是成熟的瓜。

怎么挑选西瓜

概 述

夏天来了，各种丰盛的水果都上市了。但是最让人我钟意的自然就是有着水果之王之称的西瓜。西瓜的体内有超过一半的水分，而且还补充大量的维生素C，同时西瓜中还含有微量元素硒。但是我们怎样去挑选西瓜呢?

步骤/方法：

1 首先要看西瓜的花纹，一半颜色较深的西瓜，花纹比较浓厚，这种西瓜就是比较甜的。

2 其次，看西瓜的瓜蒂，比较直，水分比较多的瓜蒂，西瓜都比较新鲜。

3 一只手拖住西瓜，用手指轻拍西瓜，发出“蹦蹦”声音的西瓜代表瓜比较熟，中间比较实在，吃起来可口。

怎么挑选西瓜

概 述夏天来了，各种丰盛的水果都上市了。但是最让人我钟意的自然就是有着水果之王之称的西瓜。西瓜的体内有超过一半的水分，而且还补充大量的维生素C，同时西瓜中还含有微量元素硒。但是我们怎样去挑选西瓜呢?

步骤/方法：1首先要看西瓜的花纹，一半颜色较深的西瓜，花纹比较浓厚，这种西瓜就是比较甜的。

2其次，看西瓜的瓜蒂，比较直，水分比较多的瓜蒂，西瓜都比较新鲜。

3一只手拖住西瓜，用手指轻拍西瓜，发出“蹦蹦”声音的西瓜代表瓜比较熟，中间比较实在，吃起来可口。

西瓜能冷冻吗 西瓜的长期储存方法

切开的西瓜要想长期储存只能将西瓜放进冰箱冷冻，不过这样保存的西瓜会有水分流失现象，营养成分也会有相应流失，口感会大打折扣。

未切开的西瓜可以放入生鲜专用的保鲜柜储存，调节到适宜西瓜保存的温度和湿度中去，延长西瓜的可食用时间，没有生鲜专用的保鲜柜也不要紧，可以将西瓜放在阴凉通风的地方保存，虽然保存时间没生鲜专用的保鲜柜那么久，但也比普通的常温下保存时间更长。

西瓜冰冻了还能吃吗

可以，但是不建议食用。

首先西瓜是可以放在冷冻区域保存的，而且冷冻区的温度较低，能够在一定程度上抑制细菌等微生物的滋生，对延长西瓜的保存时间有所帮助，但是一般冷冻的西瓜不建议食用，因为西瓜本身是一种寒性的水果，放在冷冻区域后，凉性增强，食用后容易对肠胃有所刺激，增加体内寒气，出现腹痛、腹泻等不适症状。

另外，西瓜保存时间过长流失的营养物质和水分也较多，所以建议食用新鲜的西瓜更好。