夏季宝宝辅食 西瓜雪梨汁
夏季宝宝辅食 西瓜雪梨汁
适龄宝宝：10个月以上的宝宝
材料：西瓜1块、雪梨1个、水适量
做法：
1、西瓜去皮切小块；梨削皮切小块；
2、一起把这两样水果块放海尔搅拌机内榨汁即可。
优点：西瓜就是夏日消防员，多汁解渴，还有消暑的作用。到了宝宝6个月，妈妈们可以鲜榨西瓜汁再兑点水给宝宝饮用。等到宝宝稍微大一些，可以尝试加入其它水果丰富口感给宝宝尝试。不过在制作西瓜辅食之前，要记得将西瓜子全部去掉。
宝宝感冒可以吃什么水果
水果中含有大量的维生素C，有利于感冒的恢复，很多感冒药中的成分都含有维生素C，同时维生素C可以增强宝宝的抵抗力，宝宝的抵抗力增强了，自然也就可以抵御感冒病毒的侵袭，所以吃水果不仅仅可以治疗感冒同时还可以预防感冒。像是芒果、黄杏、黄桃等深色水果的维生素C含量都比较高。
注意，如果宝宝的咳嗽非常严重时不利于吃酸性的水果，例如橘子、柚子，甚至是酸味的苹果，因为酸性的食物会敛痰，不利于痰液排出，会加重咳嗽，但是单纯的感冒可以吃多一些柑橘，因为柑橘中的维生素含量非常高，感冒的时候宝宝需要多补充大量的维生素，这样才有利于恢复健康。
中医上认为感冒分风寒感冒、风热感冒和暑热感冒三种类型。它们表现的症状不同，致病原因也不同，因此，应该选用的食疗方法也就不一样。在尝试这里的感冒食疗方法之前，建议你首先确定宝宝得的是哪一种感冒。
风热感冒首选梨
风热感冒宜多吃有助于散风热、清热的食品，如绿豆、萝卜、白菜、白菜根、薄荷、茶叶等，可以用鲜梨汁与大米适量煮粥趁热食用。感冒期间应尽量少吃或不吃高脂肪、高蛋白及辛辣刺激的食物，不要喝酒类饮料，否则容易导致病情加重。梨在中医上属于寒凉性质的食物，适用于风热感冒引起的咳嗽、胸痛、痰多等症状。梨可以润肺、止咳、清肺，感冒之后必然会引发咳嗽，吃梨可以缓解咳嗽、治疗咳嗽。
百合雪梨冰糖水
推荐月龄：4～12个月
鲜百合5～6片，雪梨1/4个，冰糖1小颗。首先洗净鲜百合和雪梨。百合撕成小片，雪梨去皮、去核后切成小薄片，并同削去的雪梨皮一起放在盛有适量清水的锅中。大火烧开后，漂去白沫，然后转成小火煮15分钟左右，直到百合和梨片熟烂，去掉梨皮。然后放入1小颗冰糖煮至完全融化即可。
中国吃网提醒，如果你的宝宝还比较小，可以把百合和雪梨片捞出，将汤水晾至接近体温后喂他。喂给宝宝前请先尝一下，如果太甜，可以加一些温开水冲淡。对于大一点的宝宝，你可以把百合和雪梨捣成糊，跟汤水一块喂给宝宝，效果会更好。百合和雪梨都是凉性食物。百合雪梨冰糖水有生津止渴、滋阴降火的功效，尤其可以缓解感冒引起的咳嗽，但是它只适用于风热感冒。其实雪梨本身味道就很甘甜。如果你的宝宝能够接受，可以不加冰糖，因为糖会增加婴儿消化系统的负担。
暑热感冒吃西瓜番茄
暑热感冒可以吃些消暑的药物，注意饮食要清淡，平时就应多吃扁豆、绿豆等豆类和西瓜、西红柿等解渴祛暑的食物。西瓜性寒，味甘，有清热解暑的功用。夏天风热感冒时，食用西瓜，可以解渴、去暑热。《滇南本草》说西瓜能“治一切热症 ”。
西瓜番茄汁
推荐月龄：4~12个月
西瓜瓤适量，番茄半个。用沸水冲烫番茄，撕去皮儿，去掉籽。也挑去西瓜瓤里面的籽。把纱布或滤网清洗干净并消毒，用它滤除西瓜和番茄的汁，然后搅拌均匀。西瓜味甘淡、性寒，西红柿微酸，它们都有清热解暑、生津止渴的功效。
秋季宝宝辅食食谱有哪些
推荐秋季宝宝辅食食谱一：米汤
原料：大米
做法：将锅内水烧开后，放入淘洗干净的200g大米，煮开后再用文火煮成烂粥，取上层米汤即可食用。
功效：米汤汤味香甜，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁，维生素C、维生素B等。
推荐秋季宝宝辅食食谱二：肉末茄泥
原料：圆茄子1/3个，精肉末1勺，湿淀粉少许，蒜1/4瓣，盐、麻油少许
做法：蒜剁碎，加入精肉末中用湿淀粉和盐搅拌均匀，腌20分钟。圆茄子横切1/3，取带皮部分较多的那半，茄肉部分朝上放碗内，将腌好的精肉末置于茄肉上，上锅蒸至酥烂，取出，淋上少许麻油，拌匀即可。
功效：利于小儿补充钙质。
推荐秋季宝宝辅食食谱三：鸡汤南瓜泥
原料：鸡胸肉1块，南瓜1小块
做法：将鸡胸肉放入淡盐水中浸泡半小时，然后将鸡胸肉剁成泥，加入一大碗水煮。将南瓜去皮放另外的锅内蒸熟，用勺子碾成泥。当鸡肉汤熬成一小碗的时候，用消过毒的纱布将鸡肉颗粒过滤掉，将鸡汤倒入南瓜泥中，再稍煮片刻即可。
功效：鸡肉富含蛋白质，南瓜富含钙、磷、铁、碳水化合物和多种维生素，其中胡萝卜素含量较丰富。
推荐秋季宝宝辅食食谱四：白萝卜生梨汁
原料：小白萝卜一个，梨半个
做法：将白萝卜切成细丝，梨切成薄片。将白萝卜倒入锅内加清水烧开，用微火炖10分钟后，加入梨片再煮5分钟取汁即可食用。
功效：白萝卜富含维生素c、蛋白质、铁冬素等营养成分，具有止咳润肺，帮助消化等保健作用。
推荐秋季宝宝辅食食谱五：牛奶蛋黄米汤粥
原料：米汤半小碗，奶粉2勺，鸡蛋黄1/3个
做法：在烧大米粥时，将上面的米汤盛出半碗;鸡蛋煮熟，取蛋黄1/3个研成粉。将奶粉冲调好，放入蛋黄、米汤，调匀即可。
功效：富含蛋白质和钙质，蛋黄中还含有丰富的卵磷脂，对小儿生长和大脑发育有好处。
婴儿辅食能加盐和调味品吗?
婴儿4个月大时，每餐的安排可逐渐开始尝试搭配谷类、蔬菜、动物性食物，每天应安排有水果。需要注意的是，家长制作辅食时应尽可能少放糖，不放盐、不加调味品，但可添加少量食用油。
9道宝宝夏季清凉辅食
清凉辅食之开胃篇：水果藕粉
适龄宝宝：4个月以上宝宝的营养小食
材料：藕粉50克(妈妈们可以在超市里买到)、西瓜、葡萄(注意用无籽的)、菠萝等各种水果都能做，看自己宝宝喜欢什么水果就做什么水果的。
做法：将藕粉加适量水调匀，水果去皮，切成细小的碎丁。水烧开后倒入调好的藕粉，用微火慢慢熬，同时不断搅动，直至透明。最后加入切碎的水果，稍煮即可。
优点：此羹味道香甜，营养极高，易于消化，非常适合婴儿期的宝宝。
清凉辅食之小菜篇：晶莹双耳羹
适龄宝宝：10个月后的宝宝，另外就是暑气旺盛的便秘宝宝。
材料：银耳、黑木耳、枸杞、大枣、梨
做法：
1、银耳、黑木耳冷水泡发(前一晚泡发好)，枸杞大枣洗净，梨切片状即可。
2、大枣先煮半小时后放其他所以食材大火开后，小火慢炖至银耳及黑木耳软烂即可。或可以用高压锅冲大气后小火慢炖一小时即可。
优点：银耳富含维生素D，能防止钙的流失，对生长发育十分有益。银耳中的有效成分酸性多糖类物质，能增强人体的免疫力，调动淋巴细胞，加强白细胞的吞噬能力，兴奋骨髓造血功能。银耳中的膳食纤维可助胃肠蠕动。对宝宝便秘起到很好的缓解作用。用梨加入菜品，主要是取其甜味，没有木瓜的含糖量高，梨能滋阴润肺，解热毒。夏天对宝宝的热痱也有一定的辅助作用。
清凉辅食之主食篇：清口鸡丝凉面
适龄宝宝：一岁半以上的宝宝
材料：细面300克、黄瓜半根、胡萝卜半根、大蒜1瓣、木耳3-4朵、鸡胸肉50克、豆芽50克、香葱1根，凉开水8汤匙(120ml)、米醋2汤匙(30ml)、生抽1汤匙(15ml)、糖1茶匙(5克)、芝麻油1汤匙(15ml)。
做法：
1、把鸡胸洗净。锅中倒入清水，放入鸡胸，姜片和葱段，大火煮沸后，撇去浮沫，转小火继续煮10分钟，煮熟后捞出晾凉。木耳用冷水浸泡，泡软后清洗干净，撕成一口大小的块。豆芽洗净后，沥干水分备用。锅中倒入清水，大火煮开后，先放入木耳和豆芽焯烫2分钟后一起捞出。
2、把芝麻酱和半块腐乳放入碗中，加入水沿着同一个方向搅匀澥开。加入米醋和生抽，继续沿着同一个方向搅匀，然后加入芝麻油和辣椒油搅匀。最后加入糖和蒜末搅拌，拌鸡丝凉面的酱汁就做好了。
3、将鸡肉撕成细丝。黄瓜、胡萝卜、木耳切丝，花生用刀黏碎，小葱切碎。
4、锅中倒入清水，大火煮沸后，放入乌冬面，用中火煮3至5分钟后捞出，反复过冷水冲凉后沥干，然后把面条摊开吹干，或用扇子扇几分钟使其加速水分的挥发。然后，倒入干净的植物油，最好是橄榄油搅拌以免粘连。
5、面条盛入碗中，加入切好的黄瓜丝、萝卜丝、木耳丝、鸡丝、豆芽，再淋上酱汁即可。
优点：在夏天，天天吃汤面宝宝也会腻的哦，如果吃一点冰凉的主食更能引发食欲。鸡丝凉面是一道营养均衡又能提供健康油脂的料理，很适合在夏日品尝，不过是做给宝宝的凉面不能太凉，一般做成常温就可以了。在制作凉面的时候，跟汤面的制作一样，妈妈们要尽量把面条煮的软烂一些，长度不要太长，以宝宝一口最好。在制作凉面时，还可以加入一些时蔬，例如黄瓜、胡萝卜，宝宝一定会喜欢的。
夏日辅食蔬菜篇：西红柿汁
适龄宝宝：6个月以上宝宝
材料：番茄1个、水适量
做法：
1、准备新鲜番茄1个，烫开水适量。
2、将番茄洗净，用开水烫后剥皮。
3、将番茄放入榨汁机榨成汁。
4、将番茄汁过滤取汁水，可用少量温开水稀释即可喂食。
优点：在夏天，一定要提到的蔬菜就是西红柿。西红柿酸酸甜甜的口味非常开胃，而且它还有一个神奇的功效——防晒，是天然的防晒品。给月龄较小的宝宝要做熟吃。当宝宝满10个月之后，不妨开始尝试一下生吃西红柿，要注意将西红柿皮去掉，并且留意宝宝吃完后肠胃有无不适。西红柿含有的维生素K是刺激成骨细胞活性的重要因子，能促进骨钙质堆积，有助于骨骼保健。
清凉辅食之水果篇：西瓜雪梨汁
适龄宝宝：10个月以上的宝宝
材料：西瓜1块、雪梨1个、水适量
做法：
1、西瓜去皮切小块;
2、梨削皮切小块;
3、一起把这两样水果块放海尔搅拌机内榨汁即可。
优点：西瓜就是夏日消防员，多汁解渴，还有消暑的作用。到了宝宝6个月，妈妈们可以鲜榨西瓜汁再兑点水给宝宝饮用。等到宝宝稍微大一些，可以尝试加入其它水果丰富口感给宝宝尝试。不过在制作西瓜辅食之前，要记得将西瓜汁全部去掉。宝宝尝试过不同水果后，没有出现过敏现象，可以尝试综合果汁。不过要注意的是，果汁只能当点心，而且分量不宜过多，更不能当水喝，以避摄入过高的糖分和能量，影响正常用餐。
清凉辅食之杂粮篇：绿豆汤
适龄宝宝：10个月以上的宝宝
材料：绿豆100克、水适量、白糖少许
做法：
1、取出冻成冰坨的绿豆放入锅内。
2、锅中加入适量清水，没过绿豆2-3公分即可;分次加水，先加少量水，会缩短绿豆的成熟时间。大火煮开，改为中火煮10分钟左右，不停的搅拌，防止糊锅，煮到中间水少了，可再续水。
3、绿豆很容易就煮开花了，这时候再添加大量清水。大火将绿豆汤烧开，用勺子撇去浮沫，清热解毒的绿豆汤就做好了，最后加糖一点点即可。
优点：绿豆也是夏天的代表食物，夏天给宝宝喝一点绿豆汤也有防暑降温的作用，不过绿豆是寒性食物，给宝宝喂养绿豆汤一定要适量。绿豆可以作为宝宝的点心，因为此时配方奶和母奶虽然还是会提供一定量的蛋白质，但是会增加热量的需求，所以可以以五谷根茎类的食材为主，例如绿豆、地瓜、南瓜、吐司、馒头等。
宝宝夏天可以吃西瓜吗 宝宝多大可以吃西瓜
一般纯母乳喂养的宝宝建议6个月以后添加辅食的时候就可以吃西瓜了，如果是混合喂养或者人工喂养4个月在添加辅食的时候就可以吃西瓜或者喝西瓜汁了。
1、宝宝如果纯母乳喂养，建议暂时先别给宝宝喂西瓜。过早添加辅食，对宝宝的消化道并不是特别好。
2、如果宝宝是混合喂养或者人工喂养，可以喂食一点儿西瓜汁：把西瓜瓤放入碗内，用勺搅烂，再用纱布过滤，给宝宝喝汁。比较适合宝宝夏季饮用。
小儿感冒发烧如何调理饮食
水分的补充
开水：宝宝发热时最需要的是水，多喝水有助于宝宝退热。
西瓜汁：夏季宝宝发热，可以饮用西瓜汁，既可以解渴退热，又吸收了瓜汁中的单糖和多种维生素等营养。
鲜梨汁：梨中含糖较多，还含钙、磷、铁和维生素。梨具有润肺清心、消痰止咳、解热生津的作用。宝宝发热咳嗽时适合饮梨汁。
鲜橘汁：柑橘具有健胃、祛痰、镇咳的功效，且含有维生素c、糖类及矿物质。
蔬菜汁：春夏季饮番茄汁，秋冬季用菜汤。新鲜蔬菜中含有大量维生素c、胡萝卜素及矿物质，可补充发热宝宝体内营养素的消耗。
牛奶饮：牛奶既可以补充营养素也可以补充水分。
流质及半流质食物的补充
米汤：用质量好的大米熬制，滤去米渣后即可食用。可以加入适量的调味。米汤不仅提供热量，而且水分充足，易于消化吸收
宝宝能吃西瓜吗
西瓜，又叫水瓜、寒瓜、夏瓜，堪称“瓜中之王”，因是在汉代从西域引入，故称“西瓜”。宝宝当然可以吃西瓜，西瓜味道甘甜多汁，清爽解渴，是盛夏佳果，西瓜除不含脂肪和胆固醇外，几乎含有人体所需的各种招牌营养素。
宝宝六个月就可以喂食适量的果汁了，西瓜汁也可以的，妈妈可以做一点西瓜汁给宝宝吃。但一开始一定要先兑点水，再慢慢地增加浓度，如果宝宝没什么不良反应才能继续喂食纯西瓜汁。添加其他的果汁也是这样的步骤，而且妈妈要注意果汁一定要是鲜榨的，尽量不要超市卖的那种包装的。
宝宝多大可以吃西瓜一般纯母乳喂养的宝宝建议6个月以后再添加辅食，如果是混合喂养或者人工喂养4个月的时候可以开始添加了。
您的宝宝如果纯母乳喂养，建议您暂时先别给他喂西瓜。过早添加辅食，对宝宝的消化道并不是特别好。如果您的宝宝是混合喂养或者人工喂养，那倒可以喂食一点儿西瓜汁：把西瓜瓤放入碗内，用勺搅烂，再用纱布过滤，给宝宝喝汁。比较适合宝宝夏季饮用。
不过，西瓜毕竟是甘寒之品，现在天还没有很热，最好不要给宝宝多吃。另外，西瓜比较甜，过早、多吃不利于培养宝宝口味清淡的饮食习惯。
西瓜雪梨汁的做法
雪梨具有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。
用料：
西瓜1块、雪梨1个、水适量。
做法：
1、西瓜去皮切小块。
2、梨削皮切小块。
3、一起把这两样水果块放海尔搅拌机内榨汁即可。
小贴士：
1、当宝宝分别接受了西瓜汁和梨汁之后，可以尝试将两种水果混搭榨汁，丰富宝宝的口感。
2、西瓜雪梨汁是夏日解暑的佳品，宝宝可以适量食用。
功效：雪梨具有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。
西瓜的做法大全
西瓜雪梨汁的做法雪梨具有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。
用料：
西瓜1块、雪梨1个、水适量。
做法：
1、西瓜去皮切小块。
2、梨削皮切小块。
3、一起把这两样水果块放海尔搅拌机内榨汁即可。
小贴士：
1、当宝宝分别接受了西瓜汁和梨汁之后，可以尝试将两种水果混搭榨汁，丰富宝宝的口感。
2、西瓜雪梨汁是夏日解暑的佳品，宝宝可以适量食用。
功效：雪梨具有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。
宝宝能吃西瓜吗
西瓜，又叫水瓜、寒瓜、夏瓜，堪称“瓜中之王”，因是在汉代从西域引入，故称“西瓜”。宝宝当然可以吃西瓜，西瓜味道甘甜多汁，清爽解渴，是盛夏佳果，西瓜除不含脂肪和胆固醇外，几乎含有人体所需的各种招牌营养素。
宝宝六个月就可以喂食适量的果汁了，西瓜汁也可以的，妈妈可以做一点西瓜汁给宝宝吃。但一开始一定要先兑点水，再慢慢地增加浓度，如果宝宝没什么不良反应才能继续喂食纯西瓜汁。添加其他的果汁也是这样的步骤，而且妈妈要注意果汁一定要是鲜榨的，尽量不要超市卖的那种包装的。
宝宝多大可以吃西瓜
一般纯母乳喂养的宝宝建议6个月以后再添加辅食，如果是混合喂养或者人工喂养4个月的时候可以开始添加了。
您的宝宝如果纯母乳喂养，建议您暂时先别给他喂西瓜。过早添加辅食，对宝宝的消化道并不是特别好。如果您的宝宝是混合喂养或者人工喂养，那倒可以喂食一点儿西瓜汁：把西瓜瓤放入碗内，用勺搅烂，再用纱布过滤，给宝宝喝汁。比较适合宝宝夏季饮用。
不过，西瓜毕竟是甘寒之品，现在天还没有很热，最好不要给宝宝多吃。另外，西瓜比较甜，过早、多吃不利于培养宝宝口味清淡的饮食习惯。
黄瓜雪梨汁
黄瓜雪梨汁也就是用黄瓜和雪梨榨成的汁，主要就是新鲜。黄瓜和雪梨对于我们很多人来说是再熟悉不过的食品了，黄瓜一般人喜欢生吃，因为黄瓜生吃有着很清新的感觉，而且还可以降火;雪梨通常的吃法也就是直接吃，同时雪梨也是可以降火的。下面就来说说黄瓜雪梨汁的做法。
主料：黄瓜2根、雪梨1个
黄瓜雪梨汁的做法
1.先将与食材有接触的部件用热水冲洗两遍。
2.将黄瓜洗净后切块，雪梨洗净去核切块。
3.将切好的黄瓜放入进料桶和食材托盘，将食材档位调制中等，接通电源，开始榨汁。
4.将切好的雪梨放入进料桶和食材托盘，将食材档位调制中等，接通电源，开始榨汁。
5.榨汁结束关闭电源，出来的渣还是比较少的，榨好的黄瓜雪梨汁即可饮用。
烹饪技巧
鲜榨果汁最好现榨现喝，不要放置过久。想喝冰冰凉的果汁可以加冰块，最好不要在冰箱冷藏。因为果汁存放一段时间后，不仅主要营养成分已经下降很多，甚至完全消失，而且还会有细菌和微生物滋生。
黄瓜中含有一种维生素C分解酶，而日常生活中，黄瓜生吃的比较多，这个时候它所含的维生素C分解酶保持一定的活性，如果与维生素C含量丰富的食物，如辣椒等同食，黄瓜中的维生素C分解酶就会破坏其他食物的维生素C，虽对人体没有危害，但会降低人体对维生素C的吸收。
黄瓜富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分。另外，黄瓜还可美容：黄瓜平和除湿，可以收敛和消除皮肤皱纹，对皮肤较黑的人效果尤佳。
通过上面文章关于黄瓜雪梨汁一级黄瓜雪梨汁做法的详细介绍，对于之前没有听说过或者不知道黄瓜雪梨汁的人来说，应该对黄瓜雪梨汁有了一定程度的了解了，在了解之中，我们可以很明确地知道一点，那就是很多人喜欢喝黄瓜雪梨汁不仅是因为黄瓜雪梨汁的味道好喝新鲜，最主要的其实是因为黄瓜雪梨汁对于我们的身体有着很好的作用。
大便干燥吃什么好
宝宝大便干燥，多因上火、饮食不当或者不良的排便习惯造成。为了缓解宝宝大便干燥症状，吗在给宝宝安排日常饮食时，应注意以下几点：
第一，饮食要清淡。宝宝上火要多吃蔬菜、瓜果;少吃油炸、煎烤累的食品和巧克力、奶油等甜食。夏天对于桂圆、荔枝、芒果等热性水果也要少吃。
第二，多饮水。宝宝早上起来就喝白开水，这样可以补充晚上丢失的水分，清理肠道，排除废物，唤醒消化系统及整体机能的恢复，清洁口腔等。半小时后再喝奶或吃主食，吃完后再喝几口水以清洁口腔。有些宝宝不爱喝白开水，也可以喝些果汁。
第三，安全用药。宝宝上火一定要及时治疗，而且要选择药性温和的儿童专用药，目前妈妈们用的比较多的是三公仔小儿七星茶。三公仔小儿七星茶这类去火药物，是中成药，其中主要四味药：山楂、薏苡仁、淡竹叶、甘草均为药食同源，无副作用，安全有保证，而且口味甘甜适中，宝宝乐于服用。
宝宝大便干燥饮食调节食谱
推荐食谱一：西瓜雪梨汁
食材：
西瓜1块、雪梨1个、水适量。
做法：
1、西瓜去皮切小块。
2、梨削皮切小块。
3、一起把这两样水果块放入搅拌机。
4、榨汁。
5、即可饮用。
功效：
雪梨具有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。
推荐食谱二：柠香杂果沙拉
食材：
西瓜适量、哈密瓜适量、苹果1个、小番茄适量、梨子适量、黄瓜适量、柠檬1个、生菜适量、沙拉酱少许。
做法：
1、将苹果、小番茄、梨子、黄瓜、哈密瓜洗干净，切成小块。
2、将梨洗净，切小块。
3、将西瓜切成小块。
4、准备个大碗，用生菜铺底。
5、将食材放入碗中，淋上适量的沙拉酱，挤一点柠檬汁调味即可。
功效：
西瓜营养丰富，甜美可口，有宽中下气，清热解暑，止渴除烦及利尿等功效。
秋季婴儿辅食食谱
秋季宝宝辅食食谱一：肉末茄泥
原料：圆茄子1/3个，精肉末1勺，湿淀粉少许，蒜1/4瓣，盐、麻油少许
做法：蒜剁碎，加入精肉末中用湿淀粉和盐搅拌均匀，腌20分钟。圆茄子横切1/3，取带皮部分较多的那半，茄肉部分朝上放碗内，将腌好的精肉末置于茄肉上，上锅蒸至酥烂，取出，淋上少许麻油，拌匀即可。
功效：利于小儿补充钙质。
秋季宝宝辅食食谱二：鸡汤南瓜泥
原料：鸡胸肉1块，南瓜1小块
做法：将鸡胸肉放入淡盐水中浸泡半小时，然后将鸡胸肉剁成泥，加入一大碗水煮。将南瓜去皮放另外的锅内蒸熟，用勺子碾成泥。当鸡肉汤熬成一小碗的时候，用消过毒的纱布将鸡肉颗粒过滤掉，将鸡汤倒入南瓜泥中，再稍煮片刻即可。
功效：鸡肉富含蛋白质，南瓜富含钙、磷、铁、碳水化合物和多种维生素，其中胡萝卜素含量较丰富。
秋季宝宝辅食食谱三：白萝卜生梨汁
原料：小白萝卜一个，梨半个
做法：将白萝卜切成细丝，梨切成薄片。将白萝卜倒入锅内加清水烧开，用微火炖10分钟后，加入梨片再煮5分钟取汁即可食用。
功效：白萝卜富含维生素c、蛋白质、铁冬素等营养成分，具有止咳润肺，帮助消化等保健作用。
秋季宝宝辅食食谱四：牛奶蛋黄米汤粥
原料：米汤半小碗，奶粉2勺，鸡蛋黄1/3个
做法：在烧大米粥时，将上面的米汤盛出半碗;鸡蛋煮熟，取蛋黄1/3个研成粉。将奶粉冲调好，放入蛋黄、米汤，调匀即可。
关于夏季宝宝能喝西瓜汁吗
1、宝宝是可以吃西瓜的，不过要尽量少给他吃，西瓜是利尿的食物，小宝宝吃多了容易只尿不拉，时间长了宝宝容易便秘的，起码我家宝是这样，所以我都尽量的让宝宝少吃
2、西瓜汁此汁色泽红艳，清甜适口，含有丰富的维生素C，果糖、葡萄糖、蔗糖、维生意B1的含量也较高，并含有多种氨基酸、磷酸、苹果酸和矿物质等，尤适宜婴儿夏季饮用。具有清暑消热的作用。
3、暑热天腹泻儿童不断增多，除了胃肠道疾病外，不少患儿腹泻是家长在吃水果时，也给宝宝榨了鲜西瓜汁、苹果汁饮用而导致的。天气炎热，许多家长为了给孩子解暑、增加维生素，在添加辅食时将西瓜、苹果等榨成汁喂给孩子喝。
4、专家指出，给儿童喂食过多果汁，尤其是含糖分过多的西瓜汁，容易导致宝宝消化系统不适，从而发生腹泻。“孩子的胃肠功能没有发育完全，糖分浓度过高，会造成孩子肠黏膜无法吸收，刺激消化道，易导致高渗性腹泻的发生。如果喂西瓜汁，家长要将西瓜的高糖浓度用水稀释后，再给孩子服用。”
5、只是每次不要给宝宝喝太多而且也不能用冰箱冰了的,因为必竟宝宝的胃肠功能还不是很好。
6、宝宝那是每天都要给她喝两种不同的果汁,有时是梨子汁、有时是苹果汁，有时是那种小番茄、有时是吃香蕉。
7、但一定要注意的是无论是果汁还是菜汁，每次的量都不能太多，我家宝宝一般每次喝20毫升，不过现在就不同了，每次要喝50-100毫升了。
现在天气热了，可以给宝宝喝，不过亲还是要多注意宝宝大便是否正常，不正常的话就先别宝宝喝，我们宝宝早都开始喝苹果水，雪梨水，红萝卜水，这些宝宝都很喜欢喝，而且又可以清热。
通过以上的介绍，大家现在明白做为宝宝是可以少量服用一些西瓜的，而我们服用时需要注意用量，因为用量过多还是会影响到宝宝身体的，所以我们建议大家可以配合一些其它的水果加以配合，也需要考虑我们的宝宝身体能否接受这些水果，只要能达到清热去暑的目地即可。
夏季宝宝辅食 西红柿汁
适合年龄：8个月以上的宝宝
原料：新鲜西红柿
做法：
1.西红柿清洗干净，用开水把表皮略烫一烫，剥皮待用
2.切块后放入榨汁机
3.过滤掉残余的果肉、种子等，按1:0.5的比例兑入凉开水，即可给宝宝当饮料喝了。