什么体质的人不能吃柿子 柿子不能和什么一起吃
什么体质的人不能吃柿子 柿子不能和什么一起吃
柿子果肉和外皮中含有一种叫鞣酸的成分,尤其是在其表皮,以及表皮和果肉相连的地方,鞣酸含量很高。将柿子和高蛋白质食物一起吃多了,鞣酸和蛋白质会发生络合反应,生成不易消化的蛋白质沉淀,不仅降低蛋白质的吸收率,还会加重消化负担,甚至引起肠胃不适。
如螃蟹、奶制品、豆制品、花生、瓜子、鸡蛋、牛肉、羊肉等食物。
柿子性寒,上火的时候食用柿子,有清热降火的作用,但是吃柿子的时候再一起大量食用其他寒性的食物,会快速增加肠道的寒凉之气,体内寒凉之气过重,很容易出现拉肚子等肠胃不适的情况。
如番石榴、西瓜、茭白、菱角、苦瓜、生藕、桑葚、螃蟹、水鸭、海藻等食物。
柿子中含有丰富的糖类物质、碳水化合物和果胶,食用柿子后可以促进胃酸分泌,此时再食用一些具有促进胃酸分泌的食物,胃酸含量更多,柿子中的胶质、鞣酸成分在胃中会形成不好消化的一些成分,如胃柿石成分,会加重消化负担,影响身体健康。
如酸枣、山楂、果丹皮、八仙果、蓝莓、柠檬、柚子、橘子、香蕉等食物。
怎么吃柿子不容易胃疼 吃柿子胃痛是什么原因
吃柿子会胃痛,特别是没有完全熟透的柿子,柿子是寒性的,所以吃完柿子胃疼可以是有胃寒了。而天气凉了,胃寒一定要注意饮食,另外不要空腹吃柿子,柿子与胃酸结合易变成不易消化的坚硬的物质,刺激胃粘膜导致胃痛。
土豆不能和什么一起吃
1、香蕉:土豆和香蕉一起吃面部会生斑。
2、石榴:土豆和石榴一起吃会引起中毒,可以用韭菜水解毒。
3、柿子:吃了土豆后人的胃里会产生大量盐酸,如果再吃柿子,柿子在胃酸的作用下会产生沉淀,既难消化又不易排出。
4、番茄:土豆会在人体的胃肠中产生大量的盐酸,番茄在较强的酸性环境中会产生不溶于水的沉淀,从而导致食欲不佳、消化不良。
宝宝能吃柿子吗
宝宝可以吃柿子,柿子含有丰富的维生素C和蛋白质、胡萝卜素等物质,能增强宝宝的体质,促进宝宝的生长发育。但柿子不好消化,需等宝宝满6个月以后适当的吃点柿子泥。
注意:缺铁性贫血的小宝宝不能吃柿子,会妨碍铁的吸收。
柿子什么时候吃合适
不要空腹吃柿子,柿子宜在饭后吃最合适。
吃柿子的前后1小时内不宜喝牛奶。因为柿子含有较多的果胶、单宁酸,与胃酸发生化学反应生成难以溶解的凝胶块,易形成胃结石。如果空腹吃柿子,大量的柿胶酚和红鞣质收敛剂与胃酸凝结成硬块,形成“柿石”。容易引起恶心、呕吐,甚至胃穿孔等。
什么时候吃柿子最好
不要空腹吃柿子,柿子宜在饭后吃最合适。
吃柿子的前后1小时内不宜喝牛奶。因为柿子含有较多的果胶、单宁酸,与胃酸发生化学反应生成难以溶解的凝胶块,易形成胃结石。如果空腹吃柿子,大量的柿胶酚和红鞣质收敛剂与胃酸凝结成硬块,形成“柿石”。容易引起恶心、呕吐、胃溃疡,甚至胃穿孔等。
吃柿子的禁忌
柿子味美且营养丰富,很多人贪图美味就会多吃柿子,其实,吃柿子有很多注意事项,由于柿子性寒,且含有大量的鞣酸,吃多了会对胃部造成一定的负担。所以患有胃炎、胃寒等患者尽量少吃柿子。
柿子吃多了会怎么样
柿子中的鞣酸能与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能被人体吸收的化合物,使这些营养素不能被利用,故而多吃柿子容易导致这些矿物质缺乏。又因柿子中含糖较多,所以人们吃柿子比吃同样数量的苹果、生梨更有饱腹感,从而会影响食欲,并减少正餐的摄入。一般认为,在不空腹的情况下,每次吃柿子不超过200克为宜。
吃柿子的注意事项:
1、空腹不能吃柿子;因柿子含有较多的鞣酸及果胶,在空腹情况下它们会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块。尽量在饭后1小时左右食用,以避免胃柿石形成。
2、尽量不要吃柿子皮:因为柿子中的鞣酸绝大多数集中在皮中,在柿子脱涩时,不可能将其中的鞣酸全部脱尽,如果连皮一起吃更容易形成胃柿石,尤其是脱涩工艺不完善时,其皮中含的鞣酸更多。
3、胃部寒凉、患有慢性胃炎患者不宜多吃柿子:柿子性寒,若患有胃部寒凉者,不宜食用。患有慢性胃炎、排空延缓、消化不良等胃动力功能低下者,胃大部切除术后,不宜食柿子。
4、贫血患者少吃:柿子含单宁,易与铁质结合,从而妨碍人体对食物中铁质的吸收,所以贫血患者应少吃为好。服用铁剂时不宜吃柿子。柿中鞣酸与铁结合成沉淀,可引起胃肠不适, 甚至绞痛,同时影响铁剂吸收。
5、糖尿病人勿食 :柿子中因含10.8%的糖类,且大多是简单的双糖和单糖(蔗糖、果糖、葡萄糖即属此类),因此吃后很易被吸收,使血糖升高。对于糖尿病人而言,尤其是血糖控制不佳者更是有害的。
咳嗽能吃柿子么 哪些人群不宜吃柿子
1.柿子性寒,胃寒人群,慢性胃炎,消化不良等胃功能下降的人群都不宜吃柿子。
2.贫血患者少吃柿子,柿子含单宁,易与铁质结合,妨碍人体对食物中铁质的吸收,贫血患者应该少吃柿子,尤其是服用铁剂的时候更不宜吃柿子,柿子中的鞣酸和铁结合成沉淀,会引起肠胃不适,还会影响铁剂吸收。
3.糖尿病人不宜吃柿子,柿子中大多是简单的双糖和单糖,吃后很容易被人体吸收,导致血糖升高,对糖尿病人,尤其是血糖控制不佳的人群伤害更大。