夏枯草可以和什么一起吃
夏枯草可以和什么一起吃
夏枯草有解内热，清肝火的功效，一般常与金银花、菊花、蒲公英、连翘、玄参等清热解毒药配伍，也可与瘦肉、猪横脷、黑豆等食材同用煲汤。下面介绍两种夏枯草的食用方法。
材料：夏枯草、桑叶、菊花、枸杞各10克，冰糖适量。
1、将夏枯草、桑叶、菊花、枸杞用清水浸泡30分钟左右。
2、将泡好的药材倒入砂锅中。
3、用大火煮开，改小火再煮15分钟。
4、将药渣捞出，加入冰糖搅匀即可。
功效：清热解毒，清肝明目。
材料：夏枯草20克、猪横脷（猪的脾脏）500克、猪瘦肉150克、蜜枣3个、生姜2片、食盐适量。
1、夏枯草浸泡30分钟左右。
2、猪横脷、猪瘦肉用清水焯一遍。
3、捞出，洗净，切块。
4、将夏枯草、猪横脷、猪瘦肉、生姜、蜜枣放进汤锅内。
5、到入清水约2500毫升。
6、用大火煮开后，再改小火煲约1小时左右。
7、加入适量食盐调味即可。
功效：清热明目，健脾润肺。
夏枯草泡水喝的禁忌
夏枯草泡水喝的禁忌
夏枯草虽然对身体有很多的促进作用，但是它仍旧属于一种中药材，所以在服用的时候需要特别注意，避免对身体造成损伤。具体的夏枯草泡水喝的禁忌如下：
第一：令身体产生抗药性
我们和大家说了，夏枯草属于一种中药材，所以如果长期服用容易对身体产生副作用，导致身体出现抗药性，这样服用夏枯草之后药效就会降低。所以说，如果身体没有问题，小编并不建议大家长期服用夏枯草。
第二：对胃部具有刺激性
现代科学研究发现，夏枯草中含有皂苷成分。如果我们长期服用夏枯草，那么这种皂苷成分就会对胃肠道造成刺激，导致身体出现拉肚子或者是肚子痛等情况。
第三：夏枯草对身体的副作用
夏枯草泡水喝并不适合所有人，所以有些人服用之后会对身体造成过敏反应，例如身体出现丘疹、红斑，或者是全身瘙痒、心悸气短还有头晕目眩，甚至还有些患者会出现肠胃不舒服的症状。
第四：气虚患者禁止使用
通过实验发现，气虚患者将夏枯草泡水喝之后会导致身体的不舒服症状加剧。所以，气虚患者最好不要服用夏枯草。
第五：夏枯草忌铁
小编建议：夏枯草虽然是凉茶的常见原料之一，但是并不能随意服用。中医方面认为，夏枯草醒来那个，所以经常服用会导致身体脾胃变差，同时体内的湿气也会加重。建议脾胃比较差、湿气比较重的患者，特别是患有风湿病的患者最好不要服用夏枯草，避免身体出现拉肚子的情况或者是病情加重。另外夏枯草也不能够长期服用，因为会加重肝脏以及肾脏的符合，导致身体出现中毒情况，这也是有些人表示自己过量服用夏枯草出现肾痛的原因。
夏枯草凉茶要煲多久 散结消肿
中医认为：夏枯草性寒，服用夏枯草能起到清血解毒、清化热痰的作用，同时，夏枯草味苦、辛，能泄能燥、能散能行，服用夏枯草可以打通气血瘀滞，行气散瘀，正确应用可以用于散结消肿，而且在夏枯草中含有夏枯草甙、熊果酸、齐墩果酸、芸香甙、金丝桃甙等活性物质，适当的服饮一些夏枯草凉茶可以激活凋亡促进因子，致使细胞凋亡，起到消肿散结的功效。
夏枯草的药用配方
1、夏枯草汤
清热解郁，祛痰软坚，主治瘰疬。夏枯草50g，香附20g，昆布20g，海藻20g，牡蛎35g，黄药子25g，射干20g，连翘20g，龙胆草15g，海浮石30g。水煎服，每日1剂，日服2次。方中夏枯草清火、散结。(《孙宜林方》)
2、夏枯草散
治肝虚目珠疼痛，至夜疼痛。夏枯草30g，香附(童便浸)60g，炙甘草9g。为末，每服12g，茶水调下，每日3次。方中夏枯草清火、明目。(《张氏医通》)
3、消肿汤
治无名肿。夏枯草、玄参、天花粉各9g，山慈姑、煅牡蛎、海藻、昆布、白芥子、桔梗各6g，生甘草3g。水煎，食后服。方中夏枯草散结、消肿。(《疬科全书》)
夏枯草的食用方法
关于夏枯草的食用
夏枯草为唇形科植物夏枯草或长冠夏枯草的果穗。味苦性寒,清香散泄,可升可降;具有清肝泻火,消肿解毒功效,主治头痛眩晕,烦热耳鸣,目珠疼痛,肝炎等疾病。对于最近的湿热天气最适合饮用。
但是,并非人人均可食用夏枯草,脾胃虚弱者、儿童、孕妇、经期妇女等人为不适宜人群。因为久服夏枯草其皂苷成分对胃有刺激性。此外,服用后也可能引起过敏反应:皮肤麻疹、丘疹或红斑、全身瘙痒,胃部不适、恶心、呕吐、头晕、目眩、腹痛、腹泻、心悸等。所以,市民在食用夏枯草之前,应该对自己的身体有个大致的了解,切忌胡乱食用。否则,不但降不了“火”,还会加重病情。另外,因为夏枯草性寒,不宜多吃,一星期食用一次即可。
夏枯草食疗作用
1、夏枯草味苦、辛，性寒;归肝、胆经;清香散泄，可升可降;
2、具有清肝泻火，解郁散结，消肿解毒;
3、主治头痛眩晕，烦热耳鸣，目赤羞明，目珠疼痛，胁肋胀痛，瘰疬瘿瘤，乳痈，痄腮，疖肿，肝炎。
夏枯草的食用方法
夏枯草几种美味做法
一、发菜夏枯草瘦肉汤的做法
1、将枯草去杂质，洗净;2.海带浸发，用清水漂洗干净，切丝;3.发菜浸软，用花生油擦洗干净;4.猪瘦肉洗净，切大块;5.把夏枯草、海带、猪瘦肉一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮一小时，再下发菜煮半小时，调味即可，随量饮汤食肉。
二、杜仲夏枯草瘦肉汤的做法
1.将夏枯草去杂质洗净，杜仲、红枣洗净，猪瘦肉洗净，切块用开水拖过;2.把全部用料一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮2小时，调味即可。
三、夏枯草银花饮
材料：金银花3钱，夏枯草30克。
做法：用沸水1000ml冲泡半小时，待温凉后可当茶水饮用。有降血压的功效，尤其对治疗肝热肝阳上亢型的高血压(口干、口苦、脸红目赤、头痛眩晕等症状)效果更好。但因金银花，夏枯草的药性偏寒凉， 身体衰弱，脾胃虚弱者宜慎用。
四、夏枯草降脂茶
原料：夏枯草30克，杭白菊，苦丁荼各5钱，决明子4钱。
做法：所有材料以水煎煮代茶饮。
夏枯草降脂茶的功效：此夏枯草降脂茶可降血压，增进毛细血管的通透性，并能改善高血压所引起的头晕昏眩等症状。
五、凉拌夏枯草
1. 先将夏枯草去除老、黄叶片，用清水洗净，入沸水锅内焯一下，捞出，再用清水洗一洗，沥干水。
2. 把挤干水分的夏枯草切成段，直接放入干净的盘内，加入精盐、味精、酱油、香油拌匀，即可食用。
功效：夏枯草含有多种营养成分，有助于增强人体的免疫功能，经常食用此菜能树人体正气、健康少病、润肤、泽肤、明目、健美。
夏枯草泡水喝的禁忌
夏枯草虽然对身体有很多的促进作用，但是它仍旧属于一种中药材，所以在服用的时候需要特别注意，避免对身体造成损伤。具体的夏枯草泡水喝的禁忌如下：
第一：令身体产生抗药性
我们和大家说了，夏枯草属于一种中药材，所以如果长期服用容易对身体产生副作用，导致身体出现抗药性，这样服用夏枯草之后药效就会降低。所以说，如果身体没有问题，小编并不建议大家长期服用夏枯草。
第二：对胃部具有刺激性
现代科学研究发现，夏枯草中含有皂苷成分。如果我们长期服用夏枯草，那么这种皂苷成分就会对胃肠道造成刺激，导致身体出现拉肚子或者是肚子痛等情况。
第三：夏枯草对身体的副作用
夏枯草泡水喝并不适合所有人，所以有些人服用之后会对身体造成过敏反应，例如身体出现丘疹、红斑，或者是全身瘙痒、心悸气短还有头晕目眩，甚至还有些患者会出现肠胃不舒服的症状。
第四：气虚患者禁止使用
通过实验发现，气虚患者将夏枯草泡水喝之后会导致身体的不舒服症状加剧。所以，气虚患者最好不要服用夏枯草。
第五：夏枯草忌铁
小编建议：夏枯草虽然是凉茶的常见原料之一，但是并不能随意服用。中医方面认为，夏枯草醒来那个，所以经常服用会导致身体脾胃变差，同时体内的湿气也会加重。建议脾胃比较差、湿气比较重的患者，特别是患有风湿病的患者最好不要服用夏枯草，避免身体出现拉肚子的情况或者是病情加重。另外夏枯草也不能够长期服用，因为会加重肝脏以及肾脏的符合，导致身体出现中毒情况，这也是有些人表示自己过量服用夏枯草出现肾痛的原因。
夏枯草煮水一次放多少 哪些人不能喝夏枯草煮水
1、孕妇。孕妇最好不要吃夏枯草，虽然夏枯草对孕妇子宫没有明显的刺激作用，但夏枯草有可能刺激孕妇肠胃，引起肠胃不适，并且夏枯草是一种中药材，无法保证其中的成分是否会对胎儿产生影响，所以建议孕妇最好不要喝夏枯草煮水。
2、经期女性。夏枯草药性苦寒，可能会加重经期体内寒气，造成痛经或加重原本痛经症状，所以经期女性不适宜喝夏枯草煮水。
3、脾胃虚寒者。如：便溏、腹泻等，夏枯草性寒凉，其中含有皂苷的成分，脾胃虚寒者喝夏枯草煮水可能会刺激原本虚弱肠胃，加重不适症状。
夏枯草泡水喝的禁忌有哪些
第一：不适合服用夏枯草的人群
并不是所有人都可以服用夏枯草这种中药材，特别是一些脾胃比较差的人群，同时孕妇、月经期间的女性以及小朋友都不适合服用。如果是不适合服用夏枯草的人群，服用后不仅不能够让身体越来越健康，反而会让健康受到影响。在将夏枯草泡水之前，一定要弄清楚自己的体质，这样才是最科学并且健康的使用夏枯草方法。
第二：夏枯草不能够长期服用
中医方面认为，夏枯草性寒味苦，性寒的物质如果大量服用则不利于健康。如果长期并且大量的服用夏枯草，有可能身体出现腹痛以及腹泻的毛病，同时脾胃健康也会越来越差。最健康的夏枯草服用方法应该是一星期吃一次，并且用量不能够太多，这样才是对身体最好的选择。
第三：夏枯草的毒副作用
夏枯草泡水的禁忌并不少，其中包含了这种中药材本身就带有的副作用。通过实验发现，一部分人群在服用夏枯草之后身体会出现不适症状，具体的表现为红斑、全身瘙痒、恶心、头晕目眩、腹痛腹泻、皮肤麻疹、心悸等等。如果身体出现了这些副作用，那么应该立即停止服用夏枯草，避免健康受到严重影响。
第四：月经期间能够服用夏枯草吗
现在市面上有这样一种传说，认为服用夏枯草能够有效治疗月经不调以及痛经的情况，真的是这样吗?专家告诉我们，月经期间是不适合服用夏枯草的，这是因为夏枯草服用之后会导致月经量减少，并且内分泌也有可能受到影响。建议，在月经期间服用的中药材一定要在专业医生的指导下进行服用，而不应该是自己随便服用。
夏枯草凉茶的功效与作用
清肝明目。
夏枯草是一种常见的中药材，中医认为：夏枯草性寒，入肝经，应用夏枯草凉茶具有泻肝火、明目的作用，夏枯草凉茶也可以治疗肝火上炎所致的目赤肿痛，夏枯草的性质偏寒凉，因此夏枯草常配伍桑叶，菊花，决明子同用，可以起到不错的清肝火、益目的作用；也可以与当归，枸杞子等配合治疗肝虚导致的眼疾疼痛。