板栗和丝瓜一起吃的好处
板栗和丝瓜一起吃的好处
1、降低血脂
丝瓜中含有不少的维生素C和胡萝卜素,有利于软化、保护血管,有利于增强血液循环,降低胆体内的固醇和血脂,而板栗中含有不少的的维生素C,同样可以促进血液循环,与丝瓜一起适量食用,可以起到降低血脂,预防心脑管疾病的作用。
2、改善皮肤
板栗和丝瓜营养十分丰富,含有不少的抗氧化剂,尤其是维生素C、胡萝卜素等营养成分,平常生活中适量食用,可以延缓皮肤衰老,美白滋润,改善皮肤状况,抚平肌肤,使皮肤红润有光泽,起到改善皮肤的作用。
3、补充营养
板栗中含有丰富的淀粉,蛋白质,而丝瓜中含有不少的纤维素、维生素,两者属于不同类型的食物,当中含有不同的营养物质,一起适量食用有利于补充自身所需的营养素,可以维持自身生理功能。
板栗和丝瓜能一起吃吗 板栗不能和什么一起吃
板栗性温,本身就不宜过多食用,若是与热性食物一起食用过多,会加重体内的燥热情况,出现口干舌燥、牙龈肿痛的不适反应。常见的热性食物:榴莲、姜、扁豆、糯米、蒜苗、羊肉等食物。
由于板栗含有不少的维生素C,若和牛肉一起食用,会与其中的微量金属元素产生化学作用,从而降低其维生素c的营养价值,还有可能生成沉淀物,影响人体消化吸收,因此板栗不宜与牛肉一起吃。
板栗和羊肉均属于温性食物,若是一起食用会加重体内的燥热情况,导致体内生热上火,若另外,羊肉与板栗都是不易消化的食物,同食还会加重肠胃负担,引起呕吐等不适症状。
板栗南瓜带皮怎么吃
一般板栗南瓜带皮食用的话,建议食用比较嫩的,这样口感才好,以清炒板栗南瓜为例,具体做法如下:
材料:板栗南瓜、食盐、食用油。
做法:
1、首先将板栗南瓜洗净。
2、之后将其切开,取出里面的瓜籽及杂质。
3、再用清水将其洗净。
4、洗净之后将其切好,切丝。
5、随后热油锅,放入板栗南瓜。
6、最后将其炒熟,加适量食盐调味即可。
蒸整个板栗南瓜的做法
一、不切开蒸
食材:板栗南瓜一个。
做法:
1.将板栗南瓜表面的泥土、脏污洗干净。
2.锅中放水,将南瓜放在蒸笼上,开大火蒸,上汽之后蒸20-30分钟。
3.关火,取出板栗南瓜,用刀切开食用。
提醒:这样做出来的板栗南瓜虽然原汁原味,但是很多人都觉得太过清淡了,而且里面的南瓜子没有掏出来,吃的时候再掏也比较麻烦。
二、切开蒸
食材:板栗南瓜一个。
做法:
1.将板栗南瓜表面的泥土、脏污洗干净。
2.南瓜去皮、去籽,切成3-4厘米边长的小块。
3.锅中放水,将南瓜块放在盘子上,开大火蒸,上汽之后蒸15分钟左右。
4.关火,取出南瓜,即可食用。
三、板栗南瓜蒸蛋
食材:板栗南瓜一个,鸡蛋1-2个,水、盐适量。
做法:
1.将板栗南瓜表面的泥土、脏污洗干净。
2.南瓜顶上打开一个小口,掏空里面的南瓜子,剩下的南瓜做碗。
3.将鸡蛋液打入碗中,加入水和盐,搅匀,倒入南瓜碗中。
3.锅中放水,将装了鸡蛋液的南瓜碗放在盘子上,开大火蒸,上汽之后蒸15分钟左右。
4.关火,取出南瓜碗,切开即可食用。
四、板栗南瓜糯米饭
食材:板栗南瓜一个,糯米、枸杞、红枣、蜂蜜适量。
做法:
1.将板栗南瓜表面的泥土、脏污洗干净。
2.南瓜顶上打开一个小口,掏空里面的南瓜子,剩下的南瓜做碗。
3.在南瓜碗中上糯米、红枣、枸杞拌匀,加少许水,留下约1/3的空白,上锅蒸40分钟左右。
4.关火,取出南瓜糯米饭,拌上蜂蜜,用勺子挖着吃。
板栗南瓜怎么给宝宝做零食
考虑到宝宝的牙齿以及肠胃消化功能都不是很好,所以在做食物给宝宝吃的时候,一般建议将板栗南瓜做成板栗南瓜羹食用比较好,具体做法如下:
材料:板栗南瓜、白糖。
做法:
1、先准备好板栗南瓜,削去外皮待用。
2、然后将板栗南瓜洗净,切块。
3、之后将板栗南瓜放入破壁机中,加适量白糖、水。
4、破壁机选择营养糊按键,破壁机工作35分钟。
5、最后将其倒入碗中即可。
板栗白菜的做法 白菜和板栗一起吃的好处
白菜中含有丰富的纤维素、维生素,属于蔬菜食物,而板栗是一种富含淀粉的坚果,两者属于不同种类的食物,当中含有不同的营养物质,一起适量食用具有互补营养的作用,搭配食用可以补充自身所需的营养素,维持自身的生理功能。
白菜中含有丰富的维生素C、胡萝卜素,食用有利于软化血管,并且增强血液循环,降低胆体内的固醇和血脂,而板栗中同样含有不少的维生素C,与白菜一起适量食用,可以起到降低血脂,预防心脑管疾病的作用。
白菜中含有丰富的维生素C、维生素E,多吃白菜,可以起到很好的护肤和养颜效果。板栗和丝瓜营养十分丰富,含有不少的抗氧化剂,尤其是维生素C、胡萝卜素等营养成分,平常生活中适量食用,可以延缓皮肤衰老,美白滋润,改善皮肤状况,抚平肌肤,使皮肤红润有光泽,起到改善皮肤的作用。
白菜、板栗中含有丰富的膳食纤维,食用有利于刺激肠道蠕动,减少粪便在体内的停留时间,预防便秘,因此板栗和丝瓜同食具有一定润肠通便,预防疾病的作用。
板栗和丝瓜能一起吃吗
1、在食物性味上来看,板栗性温,味甘,而丝瓜性凉,味甘,两者性味不一致,一起适量食用有利于起到中和性味的作用,因此可以同食。
2、 在营养成分上,板栗中含有丰富的淀粉、糖分,蛋白质,以及少量不饱和脂肪酸,纤维素,以及不少的维生素C, 钙、铁、锌、镁、钾等矿物质元素,而丝瓜中主要含有丰富的水分、碳水化合物,胡萝卜素,膳食纤维,多种维生素,钙、锌、钾等矿物质元素,两者营养丰富,成 分之间互不相克,可以一起食用。
水煮板栗要加盐吗
水煮板栗加点盐会更美味哦。
买大个板栗2斤,用菜刀劈缝,缝隙尽量的大,这样煮好的板栗都是开口的,吃起来方便,皮肉分离。水洗3遍以上。高压锅,加水,向水中加些许盐(单纯的细盐不会破坏板栗的本味,丝丝的咸味却能反衬出板栗的甘甜),大火,烧开,之后小火5分钟(总时间大约需要20分钟)关火,慢慢冷却(没必要急着吃)。半小时或1小时左右,打开高压锅,把煮栗子的水倒掉,板栗用漏盆过水,然后在阳台风干或晒干,随时可以食用。脱水干燥可以延长保存时间,熟食不要放在冰箱里。
做法是简单,但是要避免失败,那就是:1、避免做成半生板栗,高压锅火猛,20分钟时间应该保证煮熟,这个问题倒是不大。2、皮肉分离。记住三点:大板栗,开大缝,煮够火候。这样一来煮出来的板栗就是皮肉分离的,吃的时候很容易剥掉内皮。
板栗和丝瓜能一起吃吗 板栗和丝瓜怎么做好吃
食材:丝瓜、板栗、枸杞、鸡汤。
配料:盐、淀粉、食用油。
做法:
1、去除板栗的外壳,清洗干净,枸杞用温水泡开备用。
2、接着将丝瓜去除外皮,洗净之后,切成段,再改刀成条。
3、锅置火上少许油烧至7成热,放入丝瓜煸炒至鲜绿色时起锅盛出。
4、原锅下入蒜末煸至金黄色,倒入鸡汤。
5、放入栗子,略烧8-10分钟为宜。(鸡汤没过栗子为宜,烧至汤汁剩一半即可)。
6、再倒入丝瓜、枸杞。
7、加适量盐调味,沸后用水淀粉勾芡,淋上明油即可。
食材:丝瓜、栗子、姜。
做法:
1、首先将板栗去皮洗净备用。
2、之后清洗干净丝瓜,去皮,切成薄片。
3、将姜洗净切片。
4、在锅中倒入适量水,放入丝瓜片。
5、加入姜片一同煮沸,再转用小火略煮。
板栗南瓜怎么蒸
材料:板栗南瓜一个300克,蒸锅一个,适量水。
1、将南瓜表面清洗干净,可以放少许淀粉或盐搓洗,多冲洗几遍为好,避免农药和脏物残留。
2、准备蒸锅,锅里放入适量的水,水里不要没过蒸盘或蒸架即可。
3、然后放入板栗南瓜,开大火蒸制,大约需要蒸20-30分钟才能熟。
4、如果想蒸的时间短一点,可以将板栗南瓜去了瓤之后,切成合适大小的瓜块,再摆盘上锅蒸,切好的板栗南瓜蒸上15分钟就可以出锅了。
5、如果喜欢干一些口感的,可以用微波炉或烤箱,这样熟制的南瓜还会更甜一些。
蒸好的板栗南瓜轻抿一口,沙沙的南瓜肉,呈现丰富口感层次,既有南瓜的滑腻,又有红薯的绵密沙糯,丝润的南瓜肉还夹杂着栗子的香甜,让人沉浸其中,难以自拔。