补肾蔬菜有哪些 韭菜
补肾蔬菜有哪些 韭菜
韭菜具有温中下气、补肾益阳等功效，在增强精力的同时，更是对男性勃起障碍、早泄等有极好的治疗效果，因此被称为“蔬菜伟哥”。对男性来说，韭菜炒虾仁或韭菜炒鸡蛋，都是简便易做的“壮阳草”，应该多吃。
韭菜补肾益肝吗
韭菜又叫起阳草，味道非常鲜美，还有其独特的香味。韭菜的独特辛香味是其所含的硫化物形成的，这些硫化物有一定的杀菌消炎作用，有助于人体提高自身免疫力。其具体功效如下：
(1)补肾温阳：韭菜性温，味辛，但无壮阳成份。
(2)益肝健胃：韭菜含有挥发性精油及硫化物等特殊成分，散发出一种独特的辛香气味，有助于疏调肝气，增进食欲，增强消化功能。
(3) 行气理血：韭菜的辛辣气味有散瘀活血，行气导滞作用，适用于跌打损伤、反胃、肠炎、吐血、胸痛等症。
(4)润肠通便：韭菜含有大量维生素和粗纤维，能增进胃肠蠕动，治疗便秘，预防肠癌。
韭菜中的硫化物还能帮助人体吸收维生素B1及维生素A，因此韭菜若与维生素B1含量丰富的猪肉类食品互相搭配，是比较营养的吃法。不过，硫化物遇热易于挥发，因此烹调韭菜时需要急火快炒起锅，稍微加热过火，便会失去韭菜风味。此外，究竟哪个季节的韭菜宜食?专家表示，南齐周颙有句名言：“春初早韭，秋末晚菘”，这“韭”自然就是韭菜了，据了解，初春时节的韭菜品质最佳，晚秋的次之，夏季的最差，有“春食则香，夏食则臭”之说。
韭菜味美，但是吃后残留的味道较大，很多年轻人不愿意吃或者不愿意多吃，小编建议各位尽量选择晚上吃韭菜，经过一夜，第二天早上味道尽散;或者吃后刷牙、嚼口香糖等，也可消散韭菜的味道。
经常吃韭菜有什么好处
韭菜是一种营养价值非常高的食品，是很适合在秋季食用的，据专家介绍，秋季多吃一些韭菜可以帮助滋补强身，可以帮助我们有效的预防好象感冒、伤寒等常见的疾病。
韭菜又被称为“起阳草”，堪称蔬菜中的“VIAGRA”。
韭菜是我国特有的蔬菜之一，有“蔬菜之荤”的美称，其叶、根、种子均可作为药用。韭菜子壮阳补肾之功比韭菜强，而温热性能亦胜于韭菜，有壮阳固精、滋补肝肾的功效，可用来治疗ED、早泄、遗精、腰膝酸软冷痛以及妇女赤白带下等症。
韭菜的其它妙用：对付感冒、伤寒
韭菜的叶、籽、根皆可入药，可用于治疗阳痿遗精、腰膝酸痛、腹冷痛、胃虚寒、反胃等症状。此外，在感冒、伤寒高发的秋冬季节，多吃点韭菜还能对绿脓杆菌、痢疾、伤寒、大肠杆菌和金黄色葡萄球菌有抑制作用。
韭菜含多量的硝酸盐，如果炒熟存放过久，硝酸盐可转化为亚硝酸盐，吃了这种韭菜会有不适感，主要表现为头晕、恶心、腹胀、腹泻等。因此，炒熟的韭菜隔夜之后不宜再吃。
无论是男人还是女人，在秋冬季节多吃一些韭菜都可以滋补强身，而这种蔬菜对于许多疾病的预防也是很有帮助的，但是要注意的是，韭菜不能与蜂蜜和牛肉等食物一起食用。
补肾蔬菜有哪些 秋葵
黄秋葵强肾健体的功效，在蔬菜中非同一般。秋葵嫩果中含有一种黏性液质及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白质等，经常食用帮助消化、增强体力、保护肝脏、健胃整肠。秋葵还含有特殊的具有药效的成分，能强肾补虚，对男性器质性疾病有辅助治疗作用，享有“植物伟哥”之美誉。
韭菜炒核桃 补肾
韭菜炒核桃 补肾
食物搭配如果能强强联手，往往会有事半功倍的效果，因此在中医中，我们也推荐将两种以上的食物搭配来吃，取得更好的效果。以补肾为例，虽然各种各样的药物让人摸不着头脑，但其实，生活中两种简单的食物韭菜和核桃如果联起手来，也能达到很好的效果。
韭菜又名起阳草、壮阳草等，是我国特有的一种蔬菜。它味辛、性温，具有温中行气、益脾健胃、温肾壮阳、散血解毒的功效，有助于增强人体免疫机能和防治多种疾病。核桃仁含有蛋白质、脂肪、膳食纤维、维生素E以及钾、钠、钙、铁、磷、硒等多种微量元素，是滋补肝肾，强健筋骨之良药，可以用于治疗肝肾亏虚引起的症状，如腰腿酸软、筋骨疼痛、牙齿松动、头发早白、体虚咳嗽、小便次数增多等。而且核桃个性随和，生吃、水煮、烧菜皆可，可以做出很多花样。
韭菜补肾，核桃仁强肾健脑，所以，韭菜炒核桃肉是道真正的药膳佳肴，尤其适合疲劳乏力者食用。选择新鲜韭菜、核桃肉，将韭菜洗净，切成寸段，先将核桃仁放入油锅煸炒见黄，然后加入韭菜煸炒，待闻到韭菜香味，加入盐、味精等调料后即可出锅。
韭菜子补肾固精
韭菜子的功效
温补肝肾，壮阳固精。用于阳痿遗精，腰膝酸痛，遗尿尿频，白浊带下。
阳痿遗精，白带白淫
本品甘温，补肾助阳，兼有收涩之性而能固精止遗，缩尿止带，以治肾虚滑脱诸证。用治肾阳虚衰，下元虚冷之阳痿不举，遗精遗尿，单用本品(《本草纲目》);或与麦冬、车前子、菟丝子等配伍应用，如尿精梦泄露方(《外台秘要》);亦可与补骨脂、龙骨、益智仁等温补肝肾、涩精止遗之品同用，(《魏氏家藏方》)。用治肾阳不足，带脉失约，白带白淫，可单用本品，如《千金方》以本品醋煮，焙干，研末，炼蜜为丸，空心温酒送服。
肝肾不足，腰膝痿软
本品温补肝肾，强筋壮骨，用治肝肾不足，筋骨痿软，步履艰难，屈伸不利。可以单用，也可以配伍仙茅、巴戟天、枸杞子等壮阳益精药同用。
韭菜子的作用
补肾温阳
韭菜子性温，味辛，具有补肾温阳作用，故可用于治疗阳痿、遗精、早泄等病症。
益肝健胃
韭菜子含有挥发性精油及硫化物等特殊成分，散发出一种独特的辛香气味，有助于疏调肝气，增进食欲，增强消化功能。
行气理血
韭菜子的辛辣气味有散淤活血、行气导滞作用，适用于跌打损伤、反胃、肠炎、吐血、胸痛等症。
补肾蔬菜有哪些 豇豆
李时珍称豇豆”此豆可菜、可果、可谷，备用最好，乃豆中上品。《本草纲目》中说豇豆：“理中益气，补肾健胃，和五脏，调营血，生精髓，止消渴，止逆，泻痢，通小便。中医认为，豇豆有健脾补肾之功效，适用于脾胃虚弱、尿频、遗精、白带以及泻痢等症。
韭菜可以补肾吗
韭菜炒猪肝
用料
主料
韭菜1把
猪肝1块
辅料
绿豆芽适量
调料
色拉油适量
食盐4克
鸡精2克
料酒适量
老抽少许
淀粉适量
白胡椒适量
白醋适量
韭菜炒猪肝的做法
1.准备材料
2.韭菜摘去老叶，浸洗赶紧，沥干，切寸段。绿豆芽洗净沥干备用
3.盆中放清水，倒入一些白醋，把猪肝整块泡入白醋水中，浸泡半个小时
4.捞出猪肝切成大约0.5里面厚的片，用流动的清水冲洗至无血水渗出，沥干
5.猪肝用一点老抽、料酒、白胡椒粉、盐抓匀，再放干淀粉抓匀腌制十分钟
6.锅中倒入油，油热下姜丝和腌制好的猪肝片，大火爆炒至表面变色立刻盛出
7.锅子洗干净，烧热倒入一点油，下豆芽翻炒至软
8.倒入炒好的猪肝
9.接着倒入韭菜，快速翻炒
10.调入盐和鸡精，快速翻匀出锅
韭菜的营养价值
韭菜的叶、籽、根皆可入药。其作用各有侧重。
叶和根有散淤活血、止血止泻、助肝通络等功效，用于治疗跌打损伤、噎膈反胃、肠炎、吐血、胸痛等症，但叶行散之力较强，以其汁液散淤血为好;根下行之力胜于叶，可用于治汗。
韭菜籽有固精助阳、补肾、暖腰膝的作用，用于治疗阳痿、遗精、多尿等症。有温中下气、补肾益阳等功效， 现代研究表明，韭菜具有极高的营养价值，含有蛋白质、脂防、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、抗坏血酸等营养成分。
韭菜对绿脓杆菌、痢疾、伤寒、大肠杆菌和金黄色葡萄球菌有抑制作用。韭菜中丰富的纤维素能增强肠道的蠕动，使大便畅通，对预防肠癌有积极的意义。韭菜中的挥发性成分及硫化合物有扩张血管，降低血脂的作用。
总结：看完上面这篇文章，现在大家知道韭菜炒猪肝怎么做了吧。叶和根有散淤活血、止血止泻、助肝通络等功效，用于治疗跌打损伤、噎膈反胃、肠炎、吐血、胸痛等症。除此之外，还有很高的营养价值。是不是觉得鸡汁韭菜蛋饼很好吃呢?买点回来试试吧。
补肾蔬菜有哪些 大葱
大葱富含多种营养物质，能舒张血管，促进血液循环，对心血管很有好处。现代医学研究表明，大葱中的各种维生素能保证人体激素正常分泌，还能有效刺激性欲，从而“壮阳补阴”。对男性来说，每周吃3次大葱或细香葱，可炒菜、凉拌食用，也能当成调味剂。
补肾壮阳吃什么 韭菜、韭菜籽
韭菜有“起阳草”之称，可补肾壮阳，治疗肾虚引起的阳痿；韭菜籽也有助阳补肾的功效，适用于阳痿。
韭黄和韭菜哪个补肾
韭菜。
中医认为韭菜性温、且其含有丰富的维生素C、维生素B1、维生素B2、烟酸、胡萝卜素、碳水化合物、矿物质、纤维素等营养成分，所以食用后有温中补肾、行气理血、益肝健胃等多种作用。像肾虚所引起的腰膝酸软、四肢乏力等症状，适量食用韭菜都非常有好处。但韭菜补肾效果比较有限，如果肾虚症状比较严重的话，还是需要通过相应的药物来进行调理。
韭菜多吃有益养肾补肾
春季养生除了强调一个养肝护肝，还有一个养肾补肾。而春天里应时而长的韭菜则是一种非常好的养肾补肾时蔬。今天就跟大家聊聊春天里韭菜的营养价值，同时也提醒喜欢吃韭菜的朋友千万不要错过这个吃韭菜的好时机哦。
正所谓“一年之计在于春”，春季的韭菜也是最鲜嫩可口的，也成为一道可口的家常小菜。虽说韭菜是春香、夏辣、秋苦、冬甜，但正因为它经历了一个严冬的“养精蓄锐”，根和茎贮存了大量养分，所以初春正是当时之季。
专家指出，春季食用韭菜有益于肝。初春时节的韭菜品质最佳，晚秋次之，夏季最差。韭菜又叫“壮阳草”，它具有活血散瘀，理气降逆，温肾壮阳。韭菜中含膳食纤维较多，有预防便秘和肠癌的作用，而且韭菜还有保温之效，常常手脚冰冷、下腹冷、腰酸或妇女月经迟来的人可以多吃。
韭菜在广东家庭中较常见的做法是用蛋一起炒，此外也可以推荐妈妈们尝试用枸杞田螺炒韭菜、豆腐炒韭菜、韭菜炒大葱、蚕豆炒韭菜、韭菜炒猪肝、韭菜鸡肾粥
另外，你也可以尝试做比较广东人比较陌生的韭菜盒子。做法是先用热水和一半多一点的面，再用凉水继续和好全部的面，和的面只能软不能硬，还要醒干15分 钟，再用加上鸡蛋和韭菜入锅搅拌炒熟。最后取出一块醒好的面，它又差不多三个饺子皮那么大哦，放在桌面上擀面成圆型，把馅放在中间，然后用手把圆面对折成 半圆型，捏好边，再下锅煎成金黄色，就又美味又好看啦。
不过，我们须注意的是， 由于韭菜含有大量粗纤维，特别是老韭菜，所以，胃肠道有病、消化功能较差，尤其是患有胃或十二指肠溃疡病的人，最好少吃或不吃韭菜。即使吃，也应选新鲜嫩韭菜为宜。
在家里的餐桌上，我们经常与韭菜“亲密接触”，不过别忘了鲜嫩韭菜也有可爱“弟弟”哦，那就是韭黄了。其实韭黄是韭菜经软化栽培变黄的产品，比韭菜更加鲜嫩香美，身价也远高于韭菜，但其营养价值却略逊于韭菜。从中医理论讲，韭菜养肝韭黄健胃，韭黄炒蛋也是大家常吃的家常菜。