哪些食物含钾低
哪些食物含钾低
1、洋葱
100克白皮洋葱中含有钾147毫克,热量 39千卡,磷 39毫克。洋葱中含糖、蛋白质及各种无机盐、维生素等营养成分对机体代谢起一定作用,较好地调节神经,增长记忆,其挥发成分亦有较强的刺激食欲、帮助消化、促进吸收等功能。所含二烯丙基二硫化物及蒜氨酸等,也可降低血中胆固醇和甘油三脂含量,从而可起到防止血管硬化作用。
2、西瓜
100克西瓜中含有钾87毫克,热量25千卡。西瓜中所含的糖、蛋白质和微量的盐,能降低血脂软化血管,对医治心血管病,如高血压等亦有疗效。西瓜皮及种子壳所制成的西瓜霜,能够治疗口疮、口疳,牙疳,急性咽喉炎待喉症。
含钾量较低的食物:每100克食物含钾量在150毫克以下的常用食品有南瓜、西葫芦、冬瓜、茄子、葡萄、苹果、沙果、鸭梨、京白梨、红肖梨、菠萝等。
有什么水果含钾低呢
含钾低的水果有:橘子,莲雾,西瓜,凤梨,山竹等。
常用的蔬菜、水果类食物中的含钾量:
①含钾量较低的食物:每100克食物含钾量在150毫克以下的常用食品有洋葱、南瓜、西葫芦、冬瓜、茄子、西瓜、葡萄、苹果、沙果、鸭梨、京白梨、红肖梨、菠萝等。
②含钾量中等度的食物:每100克食物中含钾在150毫克~250毫克的常用食物有鲜土豆、芋头、胡萝卜、白萝卜、心里美萝卜、大白菜、洋白菜、蒿子秆、芹菜、青韭、蒜黄、蒜苗、小葱、黄瓜、丝瓜、苦瓜、红番茄、甜柿椒、香瓜、橙、柑橘、鸭广梨、盖柿、高桩柿等。
③含钾量较高的食物:每100克食物中含钾量在250毫克以上的常用食物有鲜豌豆、扁豆、
什么食物含钾多 桂圆
桂圆属于热量比较高的水果,钾含量和碳水化合物含量较高,维生素C含量与其他水果相当。桂圆的营养物质含量丰富,能够起到补血安神,健脑补脾的功效,并且能抑制子宫癌细胞的发展,女性适当吃桂圆有益身体健康,同时病后需要调养,体质虚弱的人群也可以多吃桂圆进行辅助治疗。
宝宝含钾低的补钾食谱
土豆饼
材料:土豆400克、全麦面粉1杯(240ml)、鸡蛋2个、婴儿有机酱油2茶匙(10ml)、胡椒粉少许、葱花10克、橄榄油
做法:
1、将土豆去皮切成长条,放入沸水中煮熟捞出沥干水待用。
2、将土豆条放入盆中,加入鸡蛋、酱油、葱花、胡椒粉和1汤匙橄榄油拌匀。
3、加入面粉拌匀,面粉糊要可以把所有土豆条包裹住。
4、平底锅烧热,放入少许油,倒入土豆面糊抹平,用小火将饼煎至金黄色,翻面,再煎至金黄色即可,取出切成小块即可。
菠菜汤:
主料:菠菜500克
调料:酱油3克,盐2克,姜3克
做法:
1. 菠菜洗净切成段,并用沸水略煮捞出,放入凉水冲凉。
2. 油烧热,加姜末、酱油,烹出香味后,随即倒入清汤2500克、菠菜。待
汤开后即成。
红枣山药粥:
主料:枣(干)30克,山药250克,稻米100克
调料:白砂糖15克
做法:
1.将红枣用沸水涨发后去核切丁;山药去皮切丁;红枣丁和山药丁都加白糖
腌30分钟。
2.将大米高火12分钟熬成粥成,加入红枣丁、山药丁,用低火10分钟即可。
含钾低的蔬菜是有哪些
含钾低的蔬菜有菠菜,白萝卜,油菜心,冬瓜,葱头,茄子,番茄,芹菜等等,这些食物是可以适当的多吃一些的,这些食物里面的含糖分也不高,一般是不用太担心会引起糖尿病犯病,在平常生活中要注意多休息。
含钾很低的食物(每百克含钾量在100毫克以下):藕粉(不含钾)、菱粉、水面筋、千张、粉皮、凉粉、鸡蛋、鸭蛋、南瓜、海参等。
其中蛋白质高的有:鸡蛋、鸭蛋、千张(就是百叶)
含钾较低的食物(每百克中含钾量在110~250毫克之间):米、面粉、苡米、豆浆、豆腐、牛奶、猪舌条、猪心、猪肝、猪肚、河虾、带鱼、墨鱼、瓠子、柿子椒、洋葱、冬瓜、丝瓜、绿豆芽、芹菜、番茄、萝卜、大白菜、油菜、包心菜、蒜苗、茄子、胡萝卜、黄瓜、梨、草莓、柿子等。
其中蛋白质高的有:豆浆、豆腐、牛奶、河虾、带鱼、墨鱼。
含钾高的食物 酪梨
酪梨一方面是含钾量高的水果,另一方面它的热量也非常高,想要吃酪梨也一定要注意不宜吃太多了。
含钾高的食物
红薯
令人惊喜的是,红薯而不是香蕉在食物名单上钾含量高。一个红薯包含高达694毫克的钾,并且富含纤维、β-胡萝卜素和碳水化合物,而只有131卡路里的热量。无论是焗,炸,烤或者捣碎,红薯都是健康、美味的食物。
番茄酱
新鲜的西红柿很美味,但番茄酱和原浆含钾量更高。四分之一杯番茄酱可提供664毫克钾,而半杯的番茄原浆含钾量达549毫克。番茄汁本身钾含量也超过400毫克。所以,如果你喜欢吃西红柿并想要摄入更多钾的话,可以经常用意大利面条酱哦!
甜菜
如果你买了新鲜的甜菜,把叶子扔进了垃圾桶,是时候改变你的生活方式啦。半盘煮熟的有点苦的甜菜叶含高达644毫克的钾,值得在餐桌上占有一席之地哦。甜菜叶无论生吃或煮熟抗氧化剂含量都很高哦!
豆类
白扁豆含钾量很高,半杯就含近600毫克的钾,利马豆、扁豆和豌豆都是钾的来源。所以豆类都对心脏有好处吗?在20种含纤维的好的食物清单中,所有豆类都表现突出,所以把豆类加入你的食谱是很明智的哦。
酸奶
8盎司无脂老酸奶含有579毫克的钾,而低脂、全脂牛奶、培养酪乳—酸奶的朋友含钾量则更少一些。想让酸奶更美味的方式包括将酸奶混合燕麦当早餐,代替蛋黄酱三明治和沙拉,或者用酸奶替代奶油当甜点。重点是,大多数酸奶产品含有益生菌、天然细菌,可以帮助消化,保持肠道健康。
多吃含钾食物可降低中风危险
一项最新研究发现,富含多钾食物的饮食能使用中风危险降低21%,同时还可以降低心脏病危险。富含钾的食物包括:香蕉及其它多种水果蔬菜、以及鱼类、家禽和奶制品等。美国农业部数据显示,山芋和番茄酱中含钾最高。
新研究负责人,意大利那不勒斯市的费德里克二世大学医学院医学教授帕斯夸里·斯特拉祖洛博士表示,在大多数国家,平均饮食钾摄入量都大大低于健康权威部门的推荐量。增加钾摄入量有助于防止中风和其它心脑血管疾病的危险。补充钾可以防止中风和心血管疾病危险,其部分原因在于“钾具有降血压作用”,在高血压人群以及食盐摄入量过高的人群中体现得尤其明显。其他原因包括,钾在缓解动脉硬化进程和防止血管壁增厚方面具有积极作用。这两种情况都与心血管疾病息息相关。
研究人员表示,最新研究发现,高钾饮食可防止因食盐摄入过量而导致的血管受损。在一定程度上,补钾可降低食盐过量的危害性。这有助于解释高钾饮食防止心血管疾病的生物学机理。
斯特拉祖洛博士表示,对大多数人来说,高钾饮食具有很高的安全性。但是,肾衰患者或者服用降钾药物的患者,需谨慎补钾,事先最好征求医生意见。
吃富含钾的食物能降低中风风险
据美国“健康日”网站9月4日报道,美国纽约艾伯特爱因斯坦医学院的研究人员发现:食用富含钾元素的食物(如香蕉和土豆)有助于降低老年女性早亡和中风风险。
研究人员对9万多名年龄在50~79岁之间的绝经后妇女,进行了为期11年的追踪调查。统计结果显示,这些女性平均每日对钾元素的摄取量是2600毫克,最低量为1925毫克,最高量为3194毫克。与食用钾元素最少的女性相比,食用钾元素最多的女性死亡的可能性降低了10%,患中风的可能性降低了12%。
研究人员还发现,与钾元素食用量最少的女性相比,食用量最多的女性患缺血性中风的可能性低16%。
什么食物含钾高 猪血
多吃猪血能够起到补钾的功效,猪血中除了含有大量的钾元素之外,还有大量的维生素C,蛋白质,铁,钙,尼克酸等营养物质,经常吃猪血能够有效清除体内囤积的垃圾毒素,具有排毒清肠,美容养颜的功效。
土豆有什么营养 高钾低钠
土豆中含钾丰富,是典型的高钾低钠食物,它的含钾量几乎是蔬菜中最高的,钾元素可以平衡酸碱,调节细胞渗透压,降低血压,所以土豆很适合水肿型肥胖者和高血压患者食用。
什么食物含钾高 菠菜
菠菜的各种营养元素含量均衡,并且含有大量的钾元素,多吃含有钾元素的菠菜能通便清热,力气补血,对各种贫血,糖尿病,肺结核,高血压能起到辅助治疗的作用,还能够大大降低患癌的几率。人类每天保证300到500克左右的蔬菜水果食用量,便能充分补充身体所需的钾元素。
含钾高的食物
红薯
令人惊喜的是,红薯而不是香蕉在食物名单上钾含量最高。一个红薯包含高达694毫克的钾,并且富含纤维、β-胡萝卜素和碳水化合物,而只有131卡路里的热量。无论是焗,炸,烤或者捣碎,红薯都是最健康、最美味的食物。
番茄酱
新鲜的西红柿很美味,但番茄酱和原浆含钾量更高。四分之一杯番茄酱可提供664毫克钾,而半杯的番茄原浆含钾量达549毫克。番茄汁本身钾含量也超过400毫克。所以,如果你喜欢吃西红柿并想要摄入更多钾的话,可以经常用意大利面条酱哦!
甜菜
如果你买了新鲜的甜菜,把叶子扔进了垃圾桶,是时候改变你的生活方式啦。半盘煮熟的有点苦的甜菜叶含高达644毫克的钾,值得在餐桌上占有一席之地哦。甜菜叶无论生吃或煮熟抗氧化剂含量都很高哦!
豆类
白扁豆含钾量很高,半杯就含近600毫克的钾,利马豆、扁豆和豌豆都是钾的来源。所以豆类都对心脏有好处吗?在20种含纤维的最好的食物清单中,所有豆类都表现突出,所以把豆类加入你的食谱是很明智的哦。
酸奶
8盎司无脂老酸奶含有579毫克的钾,而低脂、全脂牛奶、培养酪乳—酸奶的朋友含钾量则更少一些。想让酸奶更美味的方式包括将酸奶混合燕麦当早餐,代替蛋黄酱三明治和沙拉,或者用酸奶替代奶油当甜点。重点是,大多数酸奶产品含有益生菌、天然细菌,可以帮助消化,保持肠道健康。
蛤类食品
罐装或新鲜的蛤蜊每3盎司含有534毫克钾,含维生素B12量也比其他食物更高。使用它们来制作海鲜面食或传统杂烩很美味哦。
西梅
每3/4杯西梅汁含530毫克的钾,半杯炖梅干有近400毫克钾。虽然大家知道李子良好的规律性,你可能不知道干李子可以帮助保持骨骼强壮。在一项研究中,每天吃10个梅干的妇女比吃苹果干骨质密度更高哦。
胡萝卜汁
榨汁意味着将从胡萝卜汁中得到更多钾,每3/4杯胡萝卜汁含超过500毫克的钾。除了钾,胡萝卜和其他橙色水果、蔬菜都有助于保护视力哦。