石斛可以和茶叶一起泡水喝吗 石斛怎么吃效果最好
石斛可以和茶叶一起泡水喝吗 石斛怎么吃效果最好
石斛是兰科植物金钗石斛新鲜或干燥茎,食用后具有益胃生津、滋阴清热的作用,常用于热病津伤、口干烦渴,胃阴不足,食少干呕,阴虚火旺,骨蒸劳热,筋骨痿软等症状的缓解,用石斛煮水、炖汤、泡茶等方式食用的话,所带来的效果是十分不错的。
石斛可以与什么一起泡着喝 石斛怎么泡水喝正确
1.准备干石斛3克,将石斛倒入茶壶中,倒入刚烧开的沸水。
2.盖上茶壶盖,焖泡10-15分钟,等水温不烫嘴时就可以喝了。
3.喝完水后可以将石斛吃掉,石斛味道嚼起来味微苦而回甜,带有黏性,除此外还可以根据自身需求搭配其它药材一起泡水喝。
石斛的食用方法和份量
石斛的食用方法比较多,可以生吃、煎煮、泡茶、泡酒,并且也可以食用鲜品和生品,若是生吃的话,直接适量的嚼服就可以了;煎煮的话就需要洗干净进行煮制;而泡茶的话则是放入适量的石斛,放入水中浸泡,可以浸泡1-2次,最后将石斛吃下去;泡酒的话,则根据自己的需求浸泡,可以搭配其他的药材,浸泡饮用。
生吃石斛的份量不宜过多,一般是每日吃一两到二两,最多只能吃三两;煎煮的话,也可以单独用来煎水喝,一般鲜品用量在12克左右,将其清洗干净,直接放入锅中煎煮即可;泡茶的话,用量也不大,一般在一钱到两钱的量即可,其每日也不可饮用过多;泡酒的话,是石斛比较常见的食用方式,一般需要30g的新鲜石斛或者是两钱干燥石斛,用白酒浸泡60天左右即可。
石斛泡水喝的禁忌
石斛是一种常见的传统中药材,在我国已经具有两千多年的使用历史了。一般情况下,服用石斛能够很好的增强身体免疫力,同时对于降低血压还有血脂功效都非常的不错。不过,任何事情都是有两面性的,所以在将石斛泡水喝的时候一定要特别的注意,避免对身体造成不利的影响。具体的副作用如下:
石斛对于身体的好处很多,并且功效也比较的奇特,所以在市场上并不是货源充足,也被称之为千金草。另外,服用石斛也是具有一定的副作用的,但是对身体的伤害并不明显,同时毒性也比较低。
在平时服用石斛或者是将石斛泡水喝的时候,千万要注意使用量。如果过量的服用石斛很容易出现中毒的情况,例如惊厥。
另外,石斛具有敛邪的作用,令邪气没有办法发散到体外,所以说如果身体患有温热性质的疾病,那么千万不能够过多的服用石斛,否则不利于身体恢复健康。
石斛还具有一定的助湿效果,所以如果属于湿温体质的人群最好不要将石斛泡水喝。
服用石斛之后应该避免吃如下食物:
1、一些具有泻下作用的中药材,千万不能够在服用石斛之后吃,常见的具有泻下作用的中药材有很多,例如巴豆、大黄、火麻仁以及芒硝都是这类型的中药材;
2、萝卜也是千万不要碰的,虽然说石斛和萝卜之间并没有实验表明具有直接的冲突。但是,萝卜的主要作用就是通气,这种效果会很好的促进体内胃肠道的蠕动,促进排便。这样就会大大的缩短石斛在人体肠道中所存留的时间,这样药效就不能够完全被小肠所吸收,影响身体恢复;
3、具有发散作用更多中药材也要少接触,常见的就有薄荷、桂枝、辛夷花以及荆芥还有紫苏叶;
4、具有清热解毒效果的中药材,例如金银花、蒲公英以及鱼腥草等等。
孕妇见石斛泡水喝一定要谨慎
女性在怀孕之后由于身体要担负腹中小宝贝的发育,所以饮食方面就会胃口大开。虽然这个时候准妈妈的食量在不断的增加,但并不代表就可以随便乱吃,或者是所有的食物都能够吃,事实上很多食物或者是药材都是女性在这个阶段不能够触碰的。石斛对于我们的身体具有很好的保健作用,日常生活中多用于泡水喝、炖汤或者是熬粥。那么,怀孕期间的女性可以服用吗?
孕妇适量的服用石斛是具有一定好处的,能够补充身体所需要的蛋白质。研究发现,石斛中含有丰富的蛋白质,大约是总量的四分之一左右。另外,经常服用石斛还能够很好的促进腹中小宝贝的器官发育。除此之外,石斛对于孕妇的容貌也具有一定的作用,能够起到延缓衰老的效果。不过需要注意的是,石斛虽好,但是一定不能够超量,否则不仅会导致孕妇的身体健康受到影响,甚至于胎儿的智力发育以及器官发育都会受到威胁。
石斛煮水的功效如何
石斛煮水是石斛入膳的吃法之一,石斛煮水是最能体现石斛的功效的吃法,可以说石斛煮水的功效就是石斛的功效,石斛煮水有什么食疗功效呢解析石斛的功效便知晓。
石斛煮水用于热伤津液,低热烦渴,舌红少苔;胃阴不足,口渴咽干,呕逆少食,胃脘隐痛,舌光少苔;肾阴不足,视物昏花。炎热的夏天,铁皮石斛能滋阴降火,是最适合的。铁皮石斛对于失音者以及教师、歌唱家、播音员的干燥综合征、糖尿病等阴虚内热者及声音嘶哑,有它显著的缓解效果。
推荐三款石斛煮水的做法:
1,石斛麦冬茶:
石斛、麦冬、谷芽各10g。沸水浸泡,代茶饮。
本方以石斛、麦冬养阴清热、益胃生津,谷芽消食和中。用于阴虚胃热,呕逆少食,咽干口渴,舌光少苔。
2,石斛蔗浆饮:
石斛30g,甘蔗500g。石斛煎水取汁;甘蔗去皮,切碎略捣,绞取汁液。两汁混合。频频饮用。
本方以石斛养阴清热、益胃生津,甘蔗清热除烦、生津止渴。用于热伤津液,烦热口渴,舌红少苔。
3,石斛杞菊汤:
石斛、枸杞子、女贞子各15g,菊花10g。煎汤饮。
本方以石斛、菊花养阴清热、明目,枸杞子、女贞子补养肝肾。用于肝肾阴虚,目昏眼花,视力减退。
石斛煮水的功效具有很好的保健养生功效,石斛煮水你可以尝试喝一点哦。
吃铁皮石斛能喝茶吗
吃铁皮石斛不要马上喝茶。
茶叶水中含有茶多酚的成分,又叫茶鞣酸,这种成分可能会与铁皮石斛中的有效成分发生反应,从而可能会降低铁皮石斛的疗效;并且茶叶中有很多活性物质或者矿物质成分,可能会改变铁皮石斛的药效,所以一般建议服用铁皮石斛后不要立马喝茶。
石斛泡水喝的禁忌 石斛茶和什么一起泡比较好
石斛作为一种补阴类药材,单独泡茶效果也是十分不错的,如果想要搭配其它食材的话,其选择是很多的,例如搭配枸杞、大枣、人参加强滋补效果,搭配黄精、麦冬增强滋阴效果,搭配菊花、桑叶起到清热的效果,由此看出,石斛和不同的药材搭配能带来不同功效,所以石斛泡水时选择适合自己的就是最好的。
石斛泡水喝的禁忌
石斛泡水喝的禁忌
石斛是一种常见的传统中药材,在我国已经具有两千多年的使用历史了。一般情况下,服用石斛能够很好的增强身体免疫力,同时对于降低血压还有血脂功效都非常的不错。不过,任何事情都是有两面性的,所以在将石斛泡水喝的时候一定要特别的注意,避免对身体造成不利的影响。具体的副作用如下:
石斛对于身体的好处很多,并且功效也比较的奇特,所以在市场上并不是货源充足,也被称之为千金草。另外,服用石斛也是具有一定的副作用的,但是对身体的伤害并不明显,同时毒性也比较低。
在平时服用石斛或者是将石斛泡水喝的时候,千万要注意使用量。如果过量的服用石斛很容易出现中毒的情况,例如惊厥。
另外,石斛具有敛邪的作用,令邪气没有办法发散到体外,所以说如果身体患有温热性质的疾病,那么千万不能够过多的服用石斛,否则不利于身体恢复健康。
石斛还具有一定的助湿效果,所以如果属于湿温体质的人群最好不要将石斛泡水喝。
服用石斛之后应该避免吃如下食物:
1、一些具有泻下作用的中药材,千万不能够在服用石斛之后吃,常见的具有泻下作用的中药材有很多,例如巴豆、大黄、火麻仁以及芒硝都是这类型的中药材;
2、萝卜也是千万不要碰的,虽然说石斛和萝卜之间并没有实验表明具有直接的冲突。但是,萝卜的主要作用就是通气,这种效果会很好的促进体内胃肠道的蠕动,促进排便。这样就会大大的缩短石斛在人体肠道中所存留的时间,这样药效就不能够完全被小肠所吸收,影响身体恢复;
3、具有发散作用更多中药材也要少接触,常见的就有薄荷、桂枝、辛夷花以及荆芥还有紫苏叶;
4、具有清热解毒效果的中药材,例如金银花、蒲公英以及鱼腥草等等。
孕妇见石斛泡水喝一定要谨慎
女性在怀孕之后由于身体要担负腹中小宝贝的发育,所以饮食方面就会胃口大开。虽然这个时候准妈妈的食量在不断的增加,但并不代表就可以随便乱吃,或者是所有的食物都能够吃,事实上很多食物或者是药材都是女性在这个阶段不能够触碰的。石斛对于我们的身体具有很好的保健作用,日常生活中多用于泡水喝、炖汤或者是熬粥。那么,怀孕期间的女性可以服用吗?
孕妇适量的服用石斛是具有一定好处的,能够补充身体所需要的蛋白质。研究发现,石斛中含有丰富的蛋白质,大约是总量的四分之一左右。另外,经常服用石斛还能够很好的促进腹中小宝贝的器官发育。除此之外,石斛对于孕妇的容貌也具有一定的作用,能够起到延缓衰老的效果。不过需要注意的是,石斛虽好,但是一定不能够超量,否则不仅会导致孕妇的身体健康受到影响,甚至于胎儿的智力发育以及器官发育都会受到威胁。
铁皮石斛能和茶叶一起泡吗
铁皮石斛不建议和茶叶一起泡。
生活中我们常见的茶叶种类有很多,红茶、绿茶、黑茶、白茶、乌龙茶等,但是无论是哪一种茶叶,里面都含有一种茶鞣酸的物质,也称作为茶多酚,这种物质可能会与铁皮石斛中的有效成分发生反应,从而降低铁皮石斛的药效,所以,建议铁皮石斛不要和茶叶一起泡。
石斛煮水的做法
石斛煮水步骤
取铁皮石斛5克,用大火煮沸转慢火煎30分钟即可取汁饮,可重复冲泡,直至无味,连渣嚼服。每日5克,三餐饭后皆可,持续使用效果最佳。连服半个月左右可起到良好收效,每年服用1到2个月。
铁皮石斛是我国的一种名贵中药材,与人参、鹿茸一起列为中国三大补药。现代药理研究表明铁皮石斛通过滋养阴液,具有良好的抗疲劳的作用。药房里面的铁皮石斛,品类众多,价格便宜,往往是以水草充当,国内只有少数几个大品牌能够买到真正的铁皮石斛,以福临门铁皮石斛和同仁堂这两个老品牌为代表,最为正宗。同仁堂价格最贵,包装较为漂亮,适合用于送礼。
铁皮石斛的食用方法
1. 生吃——取新鲜石斛若干,完全洗净入口细嚼即可,起初味甘而微黏,待到
清新爽口,余渣吞咽即可。
2. 煲汤——取新鲜石斛,1)将其洗净,并同时去除部分老根; 2)将洗干净的
石斛切碎或拍破,之后加水到锅里(根据自己喝汤比例放置适量的水) 4)用文火先煎煮30分钟 5)之后再放入1-2克西洋参再煮30分钟即可完成 6)注意:可重复煎煮2-3次,连渣食用。近代名医张锡纯说:“铁皮石斛最耐久煎,应劈开先煎,得真味”。
3. 泡茶——取药店里买来的石斛,1)洗净去除杂质 2)切薄片或拍破成颗粒 3)煮90度以上开水冲泡后, 4)过上4-5分钟即可饮用。 5)可重复冲泡,连渣食用。
4. 美食入膳——1)洗净去除杂质 2)切薄片或拍破成颗粒 3)将石斛和全鸡或全鸭 4)加入配料酒少许(两小汤勺),半片姜,不加其它配料 5)一起文火炖2-3小时(检查时筷子可轻松插入肉中为准) 6)根据个人口味加入盐、糖等,连渣食用(按照传统中医,一般不推荐再加其它,特别是糖,会影响药效吸收)。7)用石斛文火煎煮后取汁备用,加入其他原料可煮粥、做羹、煲汤等。
铁皮石斛的药效成分主要是石斛多糖、石斛碱和总氨基酸等。能提高人体免疫能力,记忆力,补五脏虚劳,抗衰老,抑制肿瘤有显著效果。铁皮石斛的吃法还很多,可以搭配西洋参一起泡
石斛泡茶用量
1、开水冲泡,像普通绿茶一样饮用,用量根据自己口味增减。
2、直接食用,像吃饼干一样,风味独特,有一种铁皮石斛特有的香甜气味。每日3至6克。
3、磨粉,将叶子磨成粉,可泡水喝,也要以煲汤时加入,使汤更加鲜美可口,且具保健益寿之功效!每日3至6克。
石斛有益胃生津,滋阴清热的功效,尤其适合烟酒过多的人,不过被人追捧却是近10年的事。可入药的石斛有5种:环草石斛、马鞭石斛、黄草石斛、铁皮石斛、金钗石斛,以安徽、浙江、云南、四川一带出产的铁皮石斛最受追捧,是石斛中的极品,胶质饱满、久嚼无渣、个头沉实、药效最佳。但是铁皮石斛生长环境苛刻,产量稀少,据央视报道市面上也就只有少数像福临门铁皮石斛这样的老品牌能买到真正的霍山石斛。
铁皮石斛怎么吃
在所有的吃法中,将铁皮石斛泡饮服用是最好的方法。泡饮很方便,而且效果显著。此外,新鲜的铁皮石斛也可以直接食用。把新鲜的铁皮石斛洗净后放入口中细细咀嚼,味道甘甜而略微有点粘,清新爽口,咬出来的渣还可以吞咽下去,毫不浪费。
还可以将铁皮石斛来用来煎汤。将铁皮石斛洗干净后切碎或是拍破,放入锅中加水用文火先煎煮约半小时,然后放入些小西洋参,再煮上半小时,汤可以用来喝,渣可以食用。
也可以用铁皮石斛来泡茶,将其洗净后切成薄片,加开水冲泡后饮用,可以适当加入蜜糖、枸杞或冰糖,可以重复冲泡。当然它的渣也是能吃的。
最后,铁皮石斛还可用来做菜。同样是要洗净切碎或拍破,然后和鸡鸭等材料一起用文火炖,炖烂了后连渣一起食用。也可以加入其他原料,煮粥、做羹或煲汤都可以。