鲜铁皮石斛怎么吃才能给人类带来好处
鲜铁皮石斛怎么吃才能给人类带来好处
1.口嚼:将铁皮石斛鲜品洗净,直接接放入口中嚼着吃。嫩枝口感鲜美,老枝富含多糖胶汁有粘度,清新爽口,风味独特,方便简单。2.榨汁:将铁皮石斛鲜品洗净,并剥去老皮,剪成2-3cm的小段,放入榨汁机内,加入适量的水。饮用时根据个人口味加入适量的冰糖或蜂蜜,口感极佳。也可倒入电磁炉或牛奶锅中,用中火煮沸,边煮边摇晃避免溢出与煮糊,煮到泡沫消失即可饮热的铁皮石斛汁。注意:启动榨汁机时间设置为3-5分钟,这样可以充分的将营养成分榨出,渣可煮茶水饮用或吞服,也可以和水果一起榨汁。
3.泡茶:铁皮石斛鲜品入茶,产生独特的草木清香,甘甜清凉的滋味令喉头清爽、身心舒畅,长期饮用对健康极其有益。将铁皮石斛鲜条以清水冲洗干净后切薄片,加清水若干,温火煮沸,再温火煮九十分钟以上即可饮用,饮完后可将铁皮石斛取出嚼服。也可直接将铁皮石斛鲜条切成片加开水冲泡后饮用,可重复冲泡,最后将铁皮石斛嚼服。
4. 入膳:药补不如食补,可将铁皮石斛鲜品煮粥、做羹、煲汤、入菜肴,不仅色美味香,开胃助消,还能在不知不觉中达到强身健体的功效。
5、泡酒:取铁皮石斛鲜品,洗净,切断拍破、单味或和其他中药材一起浸入40度以上白酒中,3个月后即可饮用。每250克鲜铁皮石斛兑500克白酒。每日饮用一小杯,可暖胃润肺,活血生津,适合爱喝酒胃又不好的人。
6.熬膏:洗净切碎或拍破可加其他中药材加水煎汁,连煎两次,弃渣后用小火浓缩,再加冰糖,继续熬制成膏状引用。
7.入药:石斛入药,由来已久,也正是凭着这个,石斛奠定了自己中华九大仙草之首的地位。
新鲜的铁皮石斛怎么保存 铁皮石斛保存不能密闭
新鲜的铁皮石斛保存时最主要的是不能密闭,有很多朋友担心新鲜铁皮石斛会失去水分,则将铁皮石斛密闭在塑料袋中,结果就导致新鲜铁皮石斛霉变。
铁皮石斛去火吗
1、鲜铁皮石斛去火
鲜铁皮石斛榨汁去火效果很好,可将鲜铁皮石斛洗净,并剥去老皮,剪成2-3cm的小段,放入榨汁机内,加入适量的水,榨3-5分钟即可,饮用时可根据个人口味加入适量蜂蜜,口感好又能增强去火疗效。应选用槐花蜜、枇杷蜜、或者是菊花蜜,去火的效果更好。
铁皮石斛去火吗 铁皮石斛怎么吃能降火 铁皮石斛能不能降火
2、干铁皮石斛汤去火
铁皮石斛入药,制成干品后,也是降火良药,阴虚火旺的患者可以用干铁皮石斛6-12克,洗干净后切碎或拍破,放入锅中加水用大火煮沸后,再改用文火煎煮40-50分钟,温热服用。
铁皮石斛的最佳服用时间
建议大家食用铁皮石斛的最佳时间是早饭前或者临睡前,尤其是空腹服用最佳,当然对一些朋友吃铁皮石斛也有禁忌。
铁皮石斛如何挑选
因为铁皮石斛药用价值很高,通常有很多商家会用石斛或其他药材来伪冒铁皮石斛,或者以次充好,下面介绍一下关于铁皮石斛的挑选方法。
新鲜铁皮石斛铁皮石斛多呈螺旋形或弹簧形,茎干称绿色或者红色,长度和直径较普通石斛小,气味轻,味道淡,有淡淡的香草气息,嚼之有黏性;普通石斛或假的铁皮石斛多呈圆柱性或扁圆柱形,嚼之同样有黏性,但是无香草气息,味微苦,有回甜。
干的铁皮石斛干的铁皮石斛一般呈棕黄色,呈团状,挑选时可以将它湿润后将其解开,真正的铁皮石斛是由没有剖开的铁皮石斛卷曲而成,而假冒的铁皮石斛解开后可发现多剖开呈两半或好几部分。
铁皮石斛胃溃疡有用吗 铁皮石斛怎么吃对胃溃疡好
原料:新鲜铁皮石斛10克,温水
方法:取10克左右新鲜铁皮石斛,先用冷水浸泡洗净,去衣,切成短条(大约5厘米或稍短),分两次完成:第一次加4分之一升左右的温水,与铁皮石斛鲜条一起开机榨汁,大概30秒后暂停,加入1升左右的温水,继续大概1分钟即可。
功效:养胃健脾
原料:麦冬10克,铁皮石斛6克,绿茶3克。
方法:将麦冬、石斛同研成粉末,与绿茶一起放入大杯中,用滚水冲泡,加盖焖10分钟即成。当茶频频饮用,一般可冲泡3~5次。
功效:养阴和胃,理气解郁,治胃阴缺乏,胃脘不适等等。
原料:鲜铁皮石斛12克,大米30克(3把)
方法:将鲜铁皮石斛条洗净,切断,加入洗净大米,适量水,文火熬制2小时,熬成粥状。
功效:养胃生津,治胃虚隐痛。
原料:鲜铁皮石斛12g,冰糖50g(蜂蜜50g)
方法:将鲜铁皮石斛条洗净,切断,用榨汁机打成糊状,然后取出,加入冰糖(或蜂蜜50克)放锅中加水文火煮开即可饮用。
功效:滋阴清热,益胃生津。
吃铁皮石斛多久后能喝茶 吃铁皮石斛还要注意哪些
一般建议干的铁皮石斛用量为6-12克,新鲜铁皮石斛的用量为15-30克,铁皮石斛毕竟是一种中药材,服用过量会对身体产生不利影响。
萝卜具有泻气行气的功效,能加强肠胃蠕动,铁皮石斛和萝卜同食会使铁皮石斛在胃肠内停留时间过短,从而降低铁皮石斛的疗效。
铁皮石斛发芽了还能吃吗 吃铁皮石斛要注意什么
在吃铁皮石斛的时候,要注意服用量,一般建议新鲜铁皮石斛用量为15-30克左右,干的铁皮石斛用量为6-12克,用量过少无法达到药效,用量过大,铁皮石斛的寒冷之性,可能会导致出现便溏、腹泻症状。
建议服用铁皮石斛时,不宜与萝卜同食,萝卜具有加强肠道运动的作用,在食用铁皮石斛后又食用萝卜会使肠道无法完全吸收其药效,从而影响铁皮石斛的治疗效果。
铁皮石斛什么季节吃最好 铁皮石斛怎么吃最好
铁皮石斛的服用方法有很多,鲜吃、煮水、煮粥、煲汤、泡酒等,下面介绍两种简单食用方法。
1、取适量新鲜铁皮石斛,洗净。
2、将铁皮石斛切成小段。
3、放入榨汁机榨汁,取汁饮用即可。
4、也可根据个人口味加入蜂蜜或冰糖。
材料:铁皮石斛10克,清水适量。
1、将铁皮石斛放在壶中。
2、加入适量清水,大火煮开。
3、小火再煮30分钟左右。
4、待稍冷却后即可代茶饮用。
铁皮石斛能和红枣一起吃吗 铁皮石斛和红枣怎么一起吃
材料:新鲜铁皮石斛20克左右,红枣3-5课,蜂蜜适量。
1、将新鲜铁皮石斛洗净,切成小段。
2、红枣洗净,去核。
3、将铁皮石斛和红枣放入豆浆机中。
4、加入清水适量。
5、将其打成浓汤,加入适量蜂蜜调匀即可。
1、取干铁皮石斛约10克,红枣3-5颗放入茶壶中。
2、加入适量清水。
3、大火煮沸,然后改小火煮30分钟左右。
4、待稍冷却后即可服用。
铁皮石斛保质期多久
看具体情况。
铁皮石斛是一种中药材,而市面上的铁皮石斛有新鲜铁皮石斛和干铁皮石斛,不同的产品,保质期会有所不同,一般保存妥当的情况下,新鲜的铁皮石斛可保存一周,干的铁皮石斛能够保存1-2年,若是保存的过程中温度过高、不小心沾染水分,会在一定程度上缩短保存时间。
铁皮石斛正常人可以吃吗 铁皮石斛可以生吃吗
如果是鲜铁皮石斛的话可以生吃,如果是干的铁皮石斛,最好是泡水或者煮汤食用。
铁皮石斛是一种较为珍贵的中药材,鲜铁皮石斛生吃的话口感是比较细嫩的,而且可以最大程度的摄取铁皮石斛里面的营养功效,但是鲜铁皮石斛不好保存,生活中常见的铁皮石斛都是加工成了干制品,这样比较好保存,也方便运输,所以,虽然鲜铁皮石斛营养更好,但是市面上常见的是干铁皮石斛,干的铁皮石斛最好不要生吃,建议泡水或者煮汤食用。
铁皮石斛怎么吃 7种服法护肝利胆强体质
新鲜的铁皮石斛吃法
1.直接咀嚼吞服
2.钝----先用刀拍打,打扁后放入锅中煮,有利于药性营养成分的吸引
新鲜的铁皮石斛吃法
3.榨汁:中药有草腥味,可以与水果一起榨
4.泡茶:洗净去衣后切薄片,用沸水冲泡,连渣食用;
5.煎煮:洗净去衣切碎或拍破加水煎30分钟以上后喝汤,可重复煎煮;
6.入膳:洗净去衣切碎或拍破和鸡鸭等一起文火炖60分钟,连渣食用;
7.浸酒:洗净去衣切碎拍破,或者只是将铁皮枫斗放入这比较高度的酒里面又或者可以和其他一些原料一齐放入待三个月之后即可享用!
铁皮石斛干品又叫铁皮枫斗,通常有两种吃法
1.与西洋参搭配磨粉,杭州这边很多人这么吃,有一定的效果但不理想,不科学,而且市场上出售的很多是石斛而不是铁皮石斛,并且磨粉不够细,不利于吸收,铁皮石斛外面有一层不透水的角质层,老人吸收20%,年轻人也只能吸收30%,所以不建议这种吃法,不仅不科学而且浪费。
铁皮石斛与西洋参搭配磨粉
2.煮:每次7-8颗,煮一个晚上,先用大火煮,然后焖到第二天早上即可,磨成粉也可以煮,煮的时间断点,4-5小时/每次,煮3次即可。
喝铁皮石斛会发胖吗 铁皮石斛可以怎么吃
1、取适量新鲜铁皮石斛,洗净。
2、将铁皮石斛切成小段。
3、放入榨汁机榨汁,取汁饮用即可。
4、也可根据个人口味加入蜂蜜或冰糖。
材料:取新鲜铁皮石斛30克,粳米50克,冰糖适量。
1、将铁皮石斛洗净,切成小段备用。
2、将粳米洗净,放入锅中。
3、放入铁皮石斛,加适量清水煮粥。
4、煮30分钟左右直至粥熟。
5、放入冰糖或蜂蜜调味。
铁皮石斛哺乳期能吃吗 哺乳期怎么吃铁皮石斛好
材料:新鲜铁皮石斛10左右。
方法:先将铁皮石斛洗净,然后直接放入口中细嚼,少量余渣吞咽即可。如果是市场上买的铁皮石斛,建议先去除外皮后再吃。
功效:美容养颜,促进新陈代谢。
材料:新鲜铁皮石斛10克左右。
做法:取10克左右新鲜铁皮石斛,先用冷水浸泡洗净,去衣,切成短条(大约5厘米或稍短),分两次完成:第一次加4分之一升左右的水,与铁皮石斛鲜条一起开机榨汁,大概30秒后暂停,加入1升左右的水,继续大概1分钟即可。
功效:生津养胃。
材料:铁皮石斛10克,红枣20枚,毛冬青50g,陈皮30g,猪脚1只,食盐少许。
方法:红枣、毛冬青、铁皮石斛和猪脚分别用清水洗干净。红枣去核;猪脚斩段,备用。瓦煲内加入适量清水,先用猛火煲水开,然后放入以上全部材料,改用中火继续煲3小时左右,加盐调味食用。
功效:补血润肤,活血祛瘀。