莲子和什么搭配最好 莲子的养生食疗方
莲子和什么搭配最好 莲子的养生食疗方
桂圆肉5枚,莲子、芡实各20克。3味水煎汤,每日1次，可以于睡前服用。长期服用能补气虚、益阴血。
莲子和什么搭配最好 莲子+绿豆：清热消暑
绿豆味甘，性寒，有清热解毒，消暑的功效；莲子性平，有养心安神、补脾止泻、益肾涩精的功效；两者搭配可清热安神、消暑补脾等，而且莲子和绿豆同煮颜色十分好看一绿一白，加入少许白糖调味，做成糖水，味道也非常好吃。
材料：绿豆50g、莲子10g、冰糖适量。
做法
1、将绿豆洗净沥水备用；米洗净备用。
2、把洗好的绿豆和米倒入炖锅内，加入适量的开水。
3、洗好的莲子倒入锅内，再加入冰糖。
4、盖上盖子大火炖1小时30分钟上即可。
莲子心最佳搭配 莲子心搭配雪梨
1、将雪梨冲洗干净，削皮去籽后切成小块。
2、把莲子心冲洗干净。
2、把莲子心和莲子心一起放到锅中。
4、加入适量清水，开小火煮20分钟左右。
5、煮好后，即可饮用。
功效：此款茶饮有清热润肤、生津止渴的作用。
莲子和什么食物相克相宜
莲子的性质平和，与生活中大部分的食物都不存在配伍禁忌，一起食用也不会产生毒性的物质，所以一般情况下并不存在相克的食物，但是因为莲子比较难消化，所以对于一些消化功能不是很好的人群来说，在吃莲子的时候最好是避免同时食用含淀粉、蛋白质含量较多的食物。
莲子与大部分食物都可以进行搭配，而且对于不同的搭配来说分别具有不同的效果，因此建议可以根据个人的需求来进行选择。
对于失眠的人群来说，建议可以用莲子搭配银耳、百合等一起服用；对于脾胃虚弱的人群来说建议可以用莲子搭配猪肚来一起服用；对于肾虚的人群来说则可以用莲子搭配山药、猪腰等一起服用。
银耳和什么一起吃最好
银耳和雪梨均有滋阴润肺、镇咳祛痰的功效,川贝亦有润肺止咳的作用，三者搭配，对慢性支气管炎有辅助食疗作用。
银耳与莲子搭配，有助于胃肠蠕动，对肥胖症、黄褐斑、雀斑有一定疗效。
菠菜搭配银耳煮汤，具有滋阴润燥、补气利水的功效，可辅助治疗肾阴亏损型糖尿病等。
莲子心和什么搭配泡水喝最好 莲心泡水能经常喝吗
莲子心泡水不可以经常喝。
莲子心泡水有很好的保健作用，但是别的养生茶一样，都是适量饮用即可，没必要饮用过多，一是口感上体验不好，莲子心本身味苦，二是伤脾胃，莲子心性寒，经常饮用会导致脾胃受寒，进而影响消化功能，长久之后还容易引起消化不良、便秘。
莲子最佳搭配是什么 莲子最佳搭配
1、莲子+枸杞：二者搭配食用，功效协同，能乌发明目、轻身延年。
2、莲子+桂圆 桂圆是传统的滋补佳品，二者搭配能增强养血、补脾、益胃的功效。
3、莲子+银耳 莲子与银耳搭配，有助于胃肠蠕动，能减少脂肪吸收，对肥胖症有辅助食疗作用。
莲子心怎么泡茶
方法一：莲子心泡水喝
莲子心最简单的服用方法就是直接去莲子心高温开心冲泡，也可水煎，可防治中医学所说的“火气旺”，心肝脾肺方面积火引起的疮毒、口干、目赤等，另外对心烦气躁、失眠等方面也有很好的功效。另外，在用量上也需要根据每个人的地质来控制量，脾胃虚寒者应尽量少喝，以免造成阴虚、消化排泄系统也受到影响。
另外，日常水泡用量建议控制在6-12克之间，开水浸泡10分钟即可，如果水煎5分钟，火气重者可每日一泡，连续一周会感觉效果和反应，虚寒者每周不超过2泡。
方法二：莲子心茶配方
莲子心茶是另外一种配方组合方式，可将“莲子心”当作是药汤的其中一种药材。比较常用的莲子心茶配方主要是生甘草加莲子心，按照一定的配比冲泡或煎煮;其功效除了清火消毒，还能安神养心，另外对治疗滑精遗精调理平衡欲念也好很好的效果，其次是降压止血;其配比可按生甘草3：干莲子心2的比例，每服大概再5-8克之间为宜。
另外，也可根据病症的情况搭配其他药材进行组合，比如防治女性月经过多的，可搭配生地、白茅根进行水煎熬;还可以搭配甜叶菊、金银花、贡菊等，这些食物均有清热解火之功效;而对于预防高血压，清肝火的，可搭配夏菇草进行煎熬，具体的配比和组合还需根据有经验的中医生的诊断配方为准。
莲子和什么食物相克相宜
相克的食物莲子的性质平和，与生活中大部分的食物都不存在配伍禁忌，一起食用也不会产生毒性的物质，所以一般情况下并不存在相克的食物，但是因为莲子比较难消化，所以对于一些消化功能不是很好的人群来说，在吃莲子的时候最好是避免同时食用含淀粉、蛋白质含量较多的食物。
相宜的食物莲子与大部分食物都可以进行搭配，而且对于不同的搭配来说分别具有不同的效果，因此建议可以根据个人的需求来进行选择。
对于失眠的人群来说，建议可以用莲子搭配银耳、百合等一起服用；对于脾胃虚弱的人群来说建议可以用莲子搭配猪肚来一起服用；对于肾虚的人群来说则可以用莲子搭配山药、猪腰等一起服用。
莲子和什么搭配最好 莲子百合会加重湿气吗
一般是不会的。
莲子百合并不会加重体内的湿气，而且百合味甘、性寒，还具有滋阴润肺、清心安神的作用，因此平时适当地吃一些莲子百合的话还能对人体起到益肾固精、安神助眠、润肺止咳的作用。
湿气重一般是因为长期的饮食、生活不规律所导致的，对于湿气重的人群来说，平时可以适当地多吃一些具有清热利湿作用的食物，比如红豆、薏米、芡实、山药等，都能起到比较好的祛湿效果。
莲子和什么搭配最好 莲子怎么选
优质莲子外观上有一点儿自然的皱皮或残留的红皮,孔较小。
与莲子搭配的食物
木瓜+莲子
莲子可养心安神、健脾止泻，木瓜能帮助消化及清理肠胃，二者搭配，可辅助治疗产生虚弱等症。
猪肚+莲子
猪肚补虚损、健脾胃，莲子则补脾、止泻、益肾固精、二者搭配，适用于气血虚者。
百合+莲子
莲子和百合都具有清心、安神、镇静的作用，搭配煮粥，可治疗心烦失眠等症。
枸杞子+莲子
枸杞子补肾润肺、生精益气、补肝明目，与莲子同食，具有健美抗衰、乌发明目、健身延年的功效。
南瓜+莲子
南瓜含有多种对人体有益的营养成分，与莲子搭配，能补气补血、补脾益肾、养心安神。
莲子最佳搭配泡水 莲子泡水最佳搭配
材料：莲子250克，白砂糖150克，糖桂花5克。
做法
1.将莲子用开水浸泡1小时，剥去芯后倒入不锈钢锅中，加水适量(以浸没为准)。
2.旺火煮沸后，改用小火慢炖2小时，至莲子酥烂后，汤糊成较软的羹，加入白糖，桂花即可。
功效：桂花味辛、性温，入肺、大肠经，具有化痰，散阏，温中散寒，暖胃止痛的功效，搭配莲子泡煮成糖水喝，不仅好看好吃，还具有暖胃、养心安神的功效。
材料：鲜莲子150克，红豆200克，陈皮少许，冰糖适量。
做法
1.红豆洗浄用清水浸3一5小时。
2.陈皮用温水浸软。
3.莲子去壳洗净。
4.锅内放入清水、陈皮煮滚，加入红豆煮20分钟。
5.放入鲜莲子煮至红豆软糯。
6.最后加入冰糖即可。
功效：陈皮味辛、苦，性温，归脾、胃、肺经，有理气和中，燥湿化痰，利水通便的功效；红豆味甘、酸，性平，归心、小肠经，有利水消肿，解毒排脓的功效，搭配莲子煮水，可用于水肿腹满，脚气浮肿，热毒疮痈等症。
材料：银耳，莲子，枣子，枸杞，冰糖各适量。
做法
1.银耳用清水泡开，将底部泛黄的硬结剔出，然后撕碎备用。一般就用三、四朵即可。
2.莲子需要中间无芯的，不苦，放置多少随自己喜好。
3.汤锅放清水，水要一次放够，要留出蒸发的余地，煮的过程中间不可加水。
4.将银耳、冰糖（三两左右）、枣子、枸杞放入冷水中，开火，加热，煮沸，一定要不断搅锅，防止银耳胶质粘锅，煮开后，关小火熬煮，也要不断搅锅。
5.莲子易熟稍后放入。
6.开锅后继续熬煮，直到银耳胶化，汤粘稠即可。
功效：银耳味甘性平，入肺、胃经，具有滋阴润肺、美容养颜、润肠通便的功效，搭配莲子煮水喝可用于病后体虚、食欲不振、肺热伤津等症。