健康饮食预防夏季上火
健康饮食预防夏季上火
随着进入夏季，气温迅速上升，人体内热旺盛，一旦人们生活不规律、过食辛辣油腻，各种火气容易乘虚而入，出现咽干、咽痛、口腔溃疡、牙痛、便秘等上火症状。上火原因大致可分为内因和外因两种，内因主要指先天性的偏热体质，外因则有很多种，除了气候因素外，情绪波动、劳累过度、感冒、肺炎、食用辛辣食品、消化不良等因素都会导致体内产生各种“热”的症状，如咽喉干痛、两眼红赤、鼻腔热烘、口干舌燥、烂嘴角、流鼻血、牙痛等症状。比如，在都市生活中，有的人休息不够，如果一味用清热类药物或食物来去火，很可能会导致“火气”更加严重。有的人饮食不当，如进食煎炸熏烤的食物、过量饮酒、吃太肥腻食物等，这些食物本身就属于热性，过量进食又会造成消化不良，食物积聚在消化道内，也会导致“火气”上升。另外，情绪失调，工作生活压力大，这些都会使身体机能失去平衡。
对于不同原因引起的上火，其调理的方法也不同，不能一概而论。目前比较流行的凉茶，并非去火的“灵丹妙药”，也不是适合所有人，有时候盲目饮用凉茶反而会影响人体健康。办公室一族阳虚体质居多，终日坐在办公室里，面对电脑，体力劳动强度减小，户外活动较少，这类人群就不适合承受寒凉物质的大量刺激。此外，儿童和老年人也不适合饮用过多的凉茶。
预防因上火引起的疾病，人们可以适当饮用绿豆汤、红豆汤、绿茶等，并增加黄绿色蔬菜与时令水果的摄入量，以补充维生素和无机盐的不足。此外，还应尽量少食用羊肉、狗肉、麻辣火锅以及辣椒、花椒、胡椒等大辛大热食物。日常生活中应注意按时作息、避免熬夜。
如今，苦瓜已大量上市，苦瓜中含有生物碱、维生素C等，具有除邪热、解劳乏、清心明目、益气壮阳的功效，人们可凉拌、清炒或煲汤后食用。需注意的是，孕妇不能多吃苦瓜。此外，苦瓜不论是凉拌还是清炒前，最好用开水烫一下，以减少其中的草酸含量。
杏仁、苦菜、苦丁茶、芥蓝等食品有不错的“去火”功效，西瓜、草莓也能起到清暑、解热的效果。当然，除了饮食调节外，上火症状明显者，应及时到医院就诊。
宝宝夏季多吃深色蔬菜防上火
夏季天气炎热，小孩的自我调节能力比较弱，容易上火。而要预防孩子上火可以适当多吃一些瓜类的食物，如冬瓜、西瓜、甜瓜、丝瓜、苦瓜等;保证孩子蔬菜水果的进食量，特别是深绿色的蔬菜每天要适量吃一些。中国药膳研究会理事沈文也指出，给宝宝多吃一些深色蔬菜可预防上火。
预防夏季上火 多吃这些“清火”食物
西瓜：西瓜性凉，吃了不会引起上火心烦，而且含有丰富钾盐，能弥补人体大量造成的体内钾盐缺乏。但注意西瓜放入冰箱不要超过3个小时。
苦瓜：历代名医都把苦瓜看做夏季清暑热、去内火、帮助改善烦躁情绪的最佳食物。
大豆：大豆在滋阴、去炎的同时还能补充因为高温而大量消耗的蛋白质。
草莓：草莓不但好吃，还有药用价值。中医认为它有去火功效，能清暑、解热、除烦。
西红柿：尽管一年四季都可见，但西红柿在夏季最多，最甜，营养也最丰富。它同样可以清热解毒、平肝去火。
绿豆：绿豆性味甘寒、入心、胃经，具有清热解毒、消暑利尿之功效。《本草纲目》里记载：用绿豆煮食，可消肿下气、清热解毒、消暑解渴、调和五脏、安精神、补元气、滋润皮肤;绿豆粉解诸毒、治疮肿、疗烫伤;绿豆皮解热毒、退目翳。但要注意的是，绿豆不宜煮得过烂，以免使有机酸和维生素遭到破坏，降低清热解毒功效。又因绿豆性凉，所以脾胃虚弱的孩子不宜多食，适量就好。
海带：海带不仅有助于清除体内的积热，还可以对付因出汗过多出现的体力透支。海带既可凉拌，又可煲汤食用，其中牛肉海带汤特别适合夏季饮用，但患有甲亢的孩子不要吃海带。
家长在夏季一定少给宝宝吃油腻的食物和辛辣刺激的食物，饮食一定要清淡，同时要注意多喝水。
夏季上火吃什么好
上火是中医术语，意为人体阴阳失衡，内火旺盛。我们这里说的“火”是胃火，那么夏季上火吃什么好?请往下看：
夏季上火吃什么好?
首先，我们来看一下胃火的表现症状：分虚实两种，虚火表现为轻微咳嗽、饮食量少、便秘、腹胀、舌红、少苔;实火表现为上腹不适、口干口苦、大便干硬。
那么夏季上火吃什么好?如下：
1、喝绿豆粥石膏粉30克(切忌过量)，粳米、绿豆各适量，先用水煎煮石膏，然后过滤去渣，取其清液，再加入粳米、绿豆煮粥食之。
2、萝卜汁性味辛、甘、凉，归肺、胃经，有胃火者可以饮用萝卜汁进行调理治疗。但属脾胃虚寒型口疮者不宜服用。
3、夏季上火吃什么好?苦瓜100克，开水焯后切片，素油少许烧开，将苦瓜煸熟，西红柿洗净切月牙片同炒，酌加盐及调料、味精少许化开、与蒜末同时加入，翻炒后起锅。此菜可清胃健脾。
4、鲜芦根100克，竹茹2Q克，粳米100克，生姜10克。将鲜芦根洗净切成小段，与竹茹同煎去渣取汁，加入粳米同煮成粥，粥将熟时加入生姜，略煮即可。
5、枇杷15个。将枇杷入锅，加适量水，以文火煎煮即可。每日早晚分服。
由上，我们知道了夏季上火吃什么好，相信您可以更好的通过食用上述的降火食物来达到降胃火的目的。
夏季吃什么可以预防宝宝上火
夏季天气非常炎热，不仅大人容易上火，宝宝也很容易出现上火现象，那么，夏季吃什么可以预防宝宝上火呢?我们一起来了解一下吧!
夏季吃什么可以预防宝宝上火?专家指出，多吃宝宝吃一些深色蔬菜可以预防宝宝上火。由于夏季天气炎热，小孩的自我调节能力比较弱，所以很容易上火。而要想预防孩子上火可以适当的多吃一些瓜类的食物，如冬瓜、西瓜、甜瓜、丝瓜、苦瓜等。保证孩子蔬菜水果的进食量，特别是深绿色的蔬菜每天要适量吃一些。另外，还可以给孩子喝一些中药的茶饮，如金银花茶、竹叶茶、芦根茶等，也可以预防上火发生。
如果宝宝已经上火了饮食上一定要以清淡为主，避免食用油炸、油腻的食物，同时要避免辛辣刺激的食物，适当的增加孩子的饮水量。
现在大家应该知道夏季吃什么可以预防宝宝上火了，那么就应该积极采取措施预防宝宝上火，以免给身体健康带来伤害。
夏季防上火的饮食建议
调理肠胃重点在早餐和午餐。这两个时间段是人们在外面上班、上课的重要时段，不能过于饥饿和营养不足。因此，建议大家可以将早餐与午餐的食物的样式和种类尽量吃得丰富一些，将全天需要的营养放到了这两顿的食物上。
早餐可以吃一个鸡蛋加上一杯牛奶或者豆浆，然后新鲜的蔬菜和水果也是早餐进食的好选择。到了午餐的时候可以吃米饭、面食、肉类、鱼类、蛋类。将每天的早、午两顿饭安排得较为丰富多样，切记营养一定要均衡，这样对调节肠胃是很有帮助的。
终于到了晚餐，不少人在这个时候都会饥肠辘辘，恨不得一下子吃进去几碗饭。如果你也有这样的念头，就要忍住了。晚餐尽量选择清淡且热量不高的食物，如杂豆粥就可以作为晚餐的一种，既含有多种豆类，补充多种营养，调节肠胃功能，又可以清肠胃，饱腹感强。热量不高的杂豆粥经常都是MM们减肥的美食。
做杂豆粥的时候可以事先浸泡好绿豆、红豆、黑豆、芸豆等各种豆类，加上大米、小米、血糯米、黑米，还可以加薏苡仁、燕麦、百合等。按照个人喜好增减材料，就是为了方便简单的缘故，最好事先浸泡好这些豆类，然后回到家后将这些材料一下煲煮熟就好，一锅香喷喷的健胃清肠美食就出炉了。
健康饮食 预防肠道疾病
1、 黑木耳：肠清洁“钟点工”
黑木耳是肠道减龄最出色的“钟点工”，其中所含有的植物胶质有很强的吸附能力，可以在短时间内吸附残留于肠道内的不健康物质，比如灰尘与杂质，并将其集中起来排出体外，起到清洁血液和“洗涤”肠道的作用。
这样吃：凉拌法就可将黑木耳的营养发挥到最佳：把泡发好的黑木耳手撕成小片，并将青红椒和胡萝卜切丝，与黑木耳一起焯熟，晾凉后依照个人口味均匀搅拌即可。
2、 苹果：肠排毒“仪表”
国外有句谚语：“An apple a day keeps doctor away!”它对于健康最显而易见的效果是：促进肠道排毒――所含有的半乳糖醛酸、果胶，将肠道中的毒素降至最低;其中的可溶性纤维素，有效增加了宿便的排出能力，让你告别“小腹婆”，保证肠道循环正常运转。
3、 芹菜：肠快乐“兴奋码”
芹菜在经过肠内消化时可以产生木质素，这是一种很强的抗氧化剂，有效抑制肠道内产生致癌物，并加快粪便在肠内的运转时间，让肠道“快乐”起来，并保持健康的“运动节奏”。
预防肠道疾病，保证肠道健康，要从平时的饮食中着手，常吃一些高纤维的食物十分有利于肠道的健康。
12生肖夏季要预防的疾病
12生肖夏季要预防的疾病
现在天气慢慢变热了，也快从温暖的春季进入炎热的夏季了，那么在进入夏季这样一个身体和精神经受着双重煎熬的特殊时候之前，你要先做好夏季哪种疾病的预防呢?笔者先带你去看看。
一、生肖属鼠和属猪
生肖鼠和猪的五行均为水，夏季是五行火最旺的时候，五行之中，水火相激，火旺则水易干。所以对于属鼠和猪的朋友来说，夏季高温要注意脱水情况的出现，要多饮水和多吃些水果，同时需要注意中暑、体液循环等方面的问题。
12生肖夏季要预防的疾病
二、生肖属牛、属龙、属羊和属狗
生肖牛、龙、羊和狗的五行均为土，夏季旺火生土，则土亢而燥热，五行土在身体中通常代表胃肠消化方面，所以对于属牛、龙、羊和狗的朋友来说夏季的饮食卫生情况要十分注意，多吃些清肠养生的食物，少食辛辣咸或味道过于刺激的食物，以免引起胃肠功能的紊乱。
12生肖夏季要预防的疾病
三、生肖属虎和属兔
生肖虎和兔的五行均为木，夏季火旺则木焚，所以对于属虎和兔的朋友来说，到了夏天元气遭到盗泄，难免就会显得易疲易困、精神不济，有的时候会影响到睡眠和休息，易有频繁起夜、神经衰弱等情况的出现，所以要注意每天作息时间的合理安排与调整。
12生肖夏季要预防的疾病
四、生肖属蛇和属马
生肖蛇和马的五行均属火，到了夏季火旺时节更是燥热一片，五行火在身体健康方面代表的是眼睛、心脏、心血管等，火旺则要防火毒、眼疾上火、心脑血管方面的问题，所以每天早起喝一杯冷白开或是淡盐水，多喝些清火热的汤汤水水都是有利于自身健康的。
12生肖夏季要预防的疾病
五、生肖属猴和属鸡
生肖猴和鸡的五行均为金，夏季旺火融金，所以属猴和鸡的朋友到了夏季身体显然会吃不消，各方面预警信号都会出现，像是有内火、肺热、干咳等，五行金也代表肠，所以肠道消化方面也要注意，同时也需注意意外伤灾等情况。
夏季怎么预防上火
降火的汤品。要适时的喝一下降火的汤品，像绿豆汤、银耳汤等等，这些能清热解毒，熬煮后放到冰箱里冰镇一下再喝效果更好。
多吃水果。不管是上火与否，夏季都要常吃梨、苹果、山竹等富含维生素又降火的水果，即可预防又可治疗。
保证充足的睡眠。许多内火都是因为身体机能的紊乱引起的，而睡眠不足会导致肝火过旺，所以一定要保证良好的睡眠。
少吃辛辣的食品。辛辣的食品有的时候往往是引起夏季上火的直接因素，像鸭脖、辣炒海鲜、一些辣的小吃等等，这些如果没有控制食用的量，就会快速引起上火，尽量少吃或者不吃。
适量烟酒，能不喝酒不喝能少喝尽量少喝。如果你本身就有上火的征兆，而大量烟酒就会让你的上火情况加重，比如扁桃体炎症加重等等。
若上火及时吃药、看医生。如果上火了，要尽快去看医生拿药吃或者打针等等，不要让上火的征兆变严重，发炎有的时候会引发许多其他的病症。
中午的时候可以洗个冷水澡。夏季的中午，建议有条件的情况下可以洗个冷水澡，一是可以冲去身上大量分泌的汗液，二也可以从外面让身体气温下降，减少或者降低上火的可能性。
夏季如何预防上火
其实想要对付上火，我们最好还是做好对于上火的预防，因为只要我们在生活中做到了对于上火的预防，那么上火是不会威胁到我们的健康的。一起看看下文的介绍。
夏日炎炎，阳光猛烈，让人大汗淋漓。特别容易上火，近几天的不规律的生活让我深陷上火的烦恼，本篇就来分享一下如何在夏季防止上火。
方法/步骤
降火的汤品。要适时的喝一下降火的汤品，像绿豆汤、银耳汤等等，这些能清热解毒，熬煮后放到冰箱里冰镇一下再喝效果更好。
多吃水果。不管是上火与否，夏季都要常吃梨、苹果、山竹等富含维生素又降火的水果，即可预防又可治疗。
保证充足的睡眠。许多内火都是因为身体机能的紊乱引起的，而睡眠不足会导致肝火过旺，所以一定要保证良好的睡眠。
少吃辛辣的食品。辛辣的食品有的时候往往是引起夏季上火的直接因素，像鸭脖、辣炒海鲜、一些辣的小吃等等，这些如果没有控制食用的量，就会快速引起上火，尽量少吃或者不吃。
适量烟酒，能不喝酒不喝能少喝尽量少喝。如果你本身就有上火的征兆，而大量烟酒就会让你的上火情况加重，比如扁桃体炎症加重等等。
若上火及时吃药、看医生。如果上火了，要尽快去看医生拿药吃或者打针等等，不要让上火的征兆变严重，发炎有的时候会引发许多其他的病症。
中午的时候可以洗个冷水澡。夏季的中午，建议有条件的情况下可以洗个冷水澡，一是可以冲去身上大量分泌的汗液，二也可以从外面让身体气温下降，减少或者降低上火的可能性。
健康饮食预防老年痴呆症
维生素B12和叶酸的摄入有利于避免常见的早发性痴呆，富含B12的食物有、大豆、鸡蛋等;叶酸丰富的食物是、西红柿、牛肉等。
脂肪酸是大脑维持正常功能不可缺少的营养物质，核桃、鱼油、红花油的必需脂肪酸含量较多，在膳食中可适量增加。
注意给予低糖饮食。因为过多的食糖，特别是精制糖摄入过多，易使脑功能出现神经过敏或神经衰弱等障碍。另外，烹调菜肴时，不要放过多的味精。
降低饮食热量，可能有助于预防，因为低热量饮食可诱发一种保护脑部不受这种疾病侵害的蛋白质生成。
夏天降火喝什么 雪梨汁
夏季上火最主要的症状就是嗓子痛，耳朵痒等。而对于已经出现这些上火症状的人来说，润喉降火就是首先要做的事情。在夏季的时候，如果想要润喉降火的话，雪梨汁就是很不错的选择，因为雪梨汁不仅有清热解毒的功效，还有很好的降火润喉的功效。所以说，在夏季的时候，无论是调理降火的症状还是预防降火，都可以适当的喝一些雪梨汁。