豆芽冷藏有诀窍
豆芽冷藏有诀窍
豆芽是我们经常吃的一种豆类了,因为豆类都有丰富的蛋白质,因此豆类已经成为了人们所崇尚的健康饮食,但是豆芽要是放到冰箱里冷藏还是需要有诀窍的。
豆芽含水量很大,保存不方便。根据豆芽质地娇嫩,含水量大的特点,一般保存起来有两种方法,一种是用水浸泡保存,另一种是放入冰箱冷藏。长时间用水浸泡容易导致营养物质流失,而且有实验研究表明,温度是影响绿豆芽褐变与黏腐的主要因素,因此,放冰箱低温保存更适合豆芽。有许多人试图用热水焯过保存,但这种保存效果更差。
家里买豆芽如果买多了,一定要先将剩下的豆芽择洗干净,褐变的豆芽都要丢弃,掐掉根须,因为根须上易沾有更多的细菌,如果不丢弃会加速豆芽的腐变。然后用清水洗净,控干水后密封装进保鲜袋中,尽量排出袋内的空气,打好结,再将另一保鲜袋套上,再打上结,使外界空气不能进入或进入少许,放入冰箱保存。不同的豆芽保存的时间长短也不一样的。黄豆芽保存的时间较长,绿豆芽则较短,但都不宜超过两天。
专家表示说其实豆芽场次对我们的身体还是非常有好处的,但是还是要注意豆芽的禁忌症!这样才会吃的健康!
冰箱里的食物能放多久
可有些主妇把冰箱当成了保鲜箱,长时间储存食物。如何正确使用冰箱,也是主妇们必不可缺的家庭知识,为了家人的健康,你一定要知道,冰箱里的食物可以放多久。
梨:冷藏1-2天。
熟西红柿:冷藏12天。
菠菜:冷藏3-5天。
胡萝卜、芹菜:冷藏7-14天。
鱼类:冷藏1-2天冷冻90-180天。
牛肉:冷藏1-2天冷冻90天。
肉排:冷藏2-3天,冷冻270天。
香肠:冷藏9天,冷冻60天。
鸡肉:冷藏2-3天,冷冻360天。
罐头食品:未开罐冷藏360天。
花生酱、芝麻酱:已开罐冷藏90天。
鲜蛋:冷藏30-60天。
熟蛋:冷藏6-7天。
牛奶:冷藏5-6天。
酸奶:冷藏7-10天。
咖啡:已开罐冷藏14天。
苹果:冷藏7-12天。
柑桔:冷藏7天。
剩饭别吃3天,果蔬最多一周,酱料能放两月。
很多人看来,食物一旦放进冰箱,就等于穿了一件“保护服”。而实际上,食物的营养和鲜味会在存放过程中慢慢褪色。保持食物新鲜可是有诀窍的。
生绿豆粉怎样做成糕点
绿豆糕制法1
材料
带皮绿豆150g,蜂蜜40g,糖10g,熟油25g,糖桂花12g,麻油1g,豆沙馅适量
做法
1.将绿豆洗净晾干打成粉,将绿豆粉蒸熟,过筛。
2.过筛的绿豆粉混合蜂蜜,糖,熟油,糖桂花,麻油,搓拌均匀
3.用月饼模压出形状即可。
绿豆糕制法2
材料
主料:绿豆面1500克,糯米粉250克,
调料:白砂糖2000克,绿豆沙100克,花生油1000克
做法
1.将绿豆粉,糯米粉,白糖,素油擦拌后用密眼筛筛过,即成为糕的底层用粉。
2.以木制的印板,下面先铺一层底粉,中间夹进豆沙或枣泥,上面再铺一层糕粉,揿实,上笼蒸熟倒出即成。
绿豆糕制法3
材料
去皮绿豆200克,白糖100克,油10克,麦芽糖20克,红豆沙适量
做法
1.绿豆浸泡一夜后蒸熟稍凉用搅拌机打成泥(没有的用勺子压.会比较粗),加糖再搅匀后取出放油和麦芽糖拌成团,分成20个左右包入豆沙。如已是绿豆粉,则加水和面即可。
2.用月饼模压实.做好后放入烧开水的蒸锅小火蒸4—5分钟(这一步是为了消毒,如果你认为足够卫生可以不蒸)。
3.凉后放入冰箱冷藏。
小诀窍
馅料不要太多,否则很难包的。
花生芽几天可以长出来 花生芽保鲜能放几天
1、新鲜花生芽冷藏可以保藏3到4天,因为低温可以一直花生芽变老,但是花生芽的含水量极高,保存不当,很容易出现变质的情况,保存3到4天就很好了。
2、如果是可以控制湿度的冷鲜室,保存10天都不成问题。
3、焯水之后可以放置1天,焯水冷藏的话,可以保存1个星期以上。
绿豆芽冷藏能放几天 豆芽放水里一夜可以吗
可以。
豆芽是在不见光的地方水生出来的,所以可往豆芽上喷洒清水或者直接用清水浸泡,使其处于生长状态,这样可以最大程度的保鲜,还可以延长豆芽的保存时间。不过这种方法只适合短时间保存豆芽,最好不要超过1天,若是保存时间过长,豆芽中的营养成分也会流失。
绿豆芽冷藏能放几天
-2天左右。
豆芽中的水分含量比较大,营养也比较的丰富,但是它的质地比较娇嫩,属于容易腐烂的食物,即使是放在冰箱它的保存期限也不会太长,一般只能保存1-2天左右;而且放的时间越长,营养流失的越多,口感也就越差,因此还是尽早食用比较好。
瘦腰有诀窍
一、早起喝一杯水
身材的臃肿很多时候是不规律的饮食造成的,同时也是由身体的病症所致,例如,便秘。
便秘对于女性而言是一件很痛苦的事情,会让腹部显得突出,造成小“腹”婆,同时,会让脸部皮肤显得不健康,苍白、暗黄没有丝毫的血色,便秘产生的毒素会形成色斑,在脸部展现出来了。时间一长就会出现黄褐斑、老年斑,这些是会加快女性的衰老。
而在早上喝一杯水是能够很好的消除便秘,帮助身体很好的排出毒素。
经过一夜睡眠,身体的机能也得到了充分的休息,早上是身体新陈代谢的最好时候,通过排便是能够很好的帮助身体把代谢出来的毒素排出体外的。
对于女性来说,身体出现便秘,主要是饮水不足所致,进而会让肠道的养分不断的被吸收,导致大肠蠕动缓慢,对于新陈代谢是有影响的。
这个时候喝一杯水是能够很好的治疗便秘的,把水喝进身体是能促进肠道的蠕动,会使得身体毒素通过排便渠道排出体外。
对于健康的身体的来说,身体的毒素排出是非常重要的,能够给肠胃营造一个干净的生存空间,可以很好的缓解便秘。
当便秘得到了预防和治疗,能够减小腹部的突起,对于健康的身体是有帮助,从而让你不做“腹”婆。
同时,在喝水的时候是能够使得身体新陈代谢速度加快,经过一夜的休息会让身体代谢产生的排泄物很好的排出体外,对于不少减肥的人来说,喝水是能够很好的帮助减肥。
因此,在早上起床之后是可以喝一杯水,以此来减小腹部的突起。
二、吃水果减肥
夏天是减肥最好时候,这个时候是身体的新陈代谢最为快速的时候,很多人为了减肥是选择不吃饭或吃很少的饭,用水果来代替本应该摄取的饭食。
同时,在吃水果的时候,是能够吸收足够多的维生素、矿物质,对于身体营养的补充是有帮助的。
以吃苹果来说,在苹果中有丰富的果胶,果胶能够很好的吸收水分进行形成凝胶,对于身体毒素的排出是有帮助的。
对于正在减肥的女性是可以吃一些水果来达到减肥的功效。
三、喝蜂蜜
上班族因为长时间的坐在座位上会使得腹部的赘肉堆积,形成“腹”婆,对于长时间工作的上班族来说,如何减去腹部的赘肉就成了一个非常重要的事情。
并且,长时间的这样工作还会给脸部造成很多的辐射,会伤害到皮肤的,对于爱美的女性来说,这样的辐射无疑是最痛苦的。
不少上班族是会选择喝一些蜂蜜水的,蜂蜜营养价值是很高的,经常喝蜂蜜是能够帮助身体排出毒素的,同时对于美容养颜是有帮助的。
蜂蜜中的果糖有很强的排毒功效,能够使得身体的毒素通过排便排出体外。
因此,上班族在工作一段时间是可以喝一杯蜂蜜水的。
四、按摩腹部
除了喝水、吃水果,女性也可以通过按摩达到减去腹部的赘肉。
在按摩腹部的时候是能够很好分解堆积在腹部的赘肉,使得腹部的血液流动、代谢加快,这样是能够很好的帮助身体进行排毒的。
对于女性来说,在每天晚上洗完澡的时候,是可以按摩一下天枢穴的,刚洗完澡身体的血液流动是能够加快脂肪的分解,一般来说按摩用的是一个巧劲,躺在床上是可以以肚脐眼为中心,进行按摩,对于肠道的通便是有帮助的,能够加快消化系统的运作,进而能够达到减肥瘦身的功效。
因此,女性朋友是可以在平时多多按摩身体的。
五、运动减肥
要说最好的减肥方式无疑就是运动了,在运动过程中是能够很好的帮助身体进行减肥的。
例如,跑步,作为最廉价的有氧运动,跑步现在已经是很多肥胖的人最喜欢的减肥方式,通过跑步是可以达到减肥的,能够减去腹部的赘肉。
在跑步的时候,呼吸这两个动作是能够促进血液的流动,对于血液中的氧气有很好的补充,同时,在跑步的时候,是能够让自己变得更加的坚毅,对于自信心有很好的加强。
因此,女性朋友是可以通过跑步达到减肥的目的。
绝大多数的女性朋友是喜欢吃水果的,在夏天吃水果是能够很好的帮助身体吸收足够多的水分,对于女性而言,吃水果是能够很好的帮助身体进行减肥的,对于腹部的赘肉是能够很好的减去。
盲袢综合征的饮食
多吃蔬菜水果,补充维生素,注意膳食平衡饮食上,清淡并含有较多纤维素的食品为宜,如菠菜、芹菜、冬瓜、丝瓜、南瓜、绿豆、黄豆、油菜、黄花菜、木耳、海带、萝卜、茭白等。
经常食用这些菜肴如绿豆芽冷拼香干丝,芹菜炒豆腐干,肉片炒木耳,炒丝瓜等,多吃新鲜水果,如西瓜、苹果、菠萝、桶子、梨等;
可选绿茶、菊花茶、金银花茶、绿豆汤等饮料。
豆芽能冷冻保存吗
建议不要冷冻保存。
豆芽本身是一种水分含量比较高的蔬菜,在豆芽的植株中含量最多的成分就是水了,其次才是膳食纤维,若是将豆芽冷冻了,豆芽会整个冻住,之后再吃的话,味道会大大降低,因此,不建议将豆芽冷冻保存,若是想延长食用期限的话,可以将豆芽发在冰箱里面进行冷藏保存,豆芽放在冷藏层保存只保鲜不冷冻,是更为合适的豆芽保存方式。
白萝卜可以放冰箱吗 白萝卜能放冰箱多久
白萝卜在冰箱冷藏可以放置7-14天。
很多人看来,食物一旦放进冰箱,就等于穿了一件“保护服”。而实际上,食物的营养和鲜味会在存放过程中慢慢褪色。保持食物新鲜可是有诀窍的。