枇杷的正确吃法 推荐食谱：百合枇杷汤

枇杷的正确吃法 推荐食谱：百合枇杷汤

材料：百合、枇杷、清水、冰糖。

做法

1、百合洗净，枇杷去皮去核；

2、将百合、枇杷放入炖锅中，加适量水；

3、大火煮开，加入冰糖，转小火炖煮；

4、搅拌均匀，即可食用。

枇杷子的功效有哪些

枇杷果的营养价值颇丰，有各种果糖、葡萄糖、钾、磷、铁、钙以及维生素A、B、C等，其中胡萝卜素含量在各水果中为第三位。枇杷果能够有效地补充机体营养成分，提高机体抗病能力，发挥强身健体的作用。中医认为枇杷果实有润肺、止咳、止渴的功效与作用。

1、润肺止咳：枇杷果实包括果肉和果核在内。前者能润肺止咳，后者能化痰止咳，共奏润肺化痰、止咳降气的作用。用时，取枇杷(果实)100g，剥开成两半，果核捣碎，加水煎汤服。

2、减肥瘦身：枇杷富含粗纤维及矿物元素，每百克的枇杷肉中含0.4克蛋白质、6.6克碳水化合物，并且含有维生素B1和维生素C。中医认为，减肥应以健脾、利水为本，而枇杷具备了这些功效。推荐枇杷粥，以水煮冰糖，随后入淘干净的粳米，煮至粥熟放入已加工好的枇杷肉，加煮10分钟即成。

3、清热解渴：瘦猪肉150克，切丁，用素油稍炒，加人调料调味，起锅前1分钟，放入去皮的枇杷100克，妙匀即成。分2次食用，连用5日，用于胃热津伤，胃气上逆，恶心呕吐，口渴欲饮等。

上面就枇杷子的功效做了介绍，相信不过意料，枇杷子是有着食疗功效的，包括润肺止咳、减肥瘦身、清热解渴等等，就冲着这三人功效，相信喜欢它的人会更多的，其实不光这个枇杷子有用，其实枇杷花、枇杷叶也都是有着特殊功效的，真可以说是全身都是宝啊。

枇杷果怎么吃

一、鲜吃，吃枇杷时一定要剥皮。每次吃鲜枇杷果肉5枚，每日2次治肺燥咳嗽。

二、还可以批杷肉制成糖水罐头

三、酿酒。

四、枇杷止咳汤：枇杷(果实)100g，剥开成两半，果核捣碎，加水煎汤服止咳

五、其他

1、枇杷汁

材料：枇杷100克。

做法：将枇杷洗净去皮，去掉核，放入榨汁机中榨汁饮用即可。

2、枇杷银耳羹

材料：枇杷80克，银耳20克，枸杞10克，红枣5颗。

做法：

①将枇杷去皮，切成小块;银耳用凉水泡开，撕成小片;红枣和枸杞洗净。

②在锅中加入适量的清水并放入银耳，用大火煮开，然后改用文火煨2个小时。

③将枇杷加入锅中再煲10分钟后关火即可。吃的时候可调入适量的蜂蜜。

3、枇杷百合银耳汤

材料：鲜枇杷80克，百合20克，银耳1朵，冰糖适量。

做法：

①将枇杷洗净去皮，切成小粒;银耳用凉水泡开，撕成小片。

②在锅中加入适量的清水煮开，放入百合、银耳和冰糖用文火煨40分钟，加入枇杷在煨15分钟即可。

4、枇杷粥

材料：枇杷肉250克、粳米50克、冰糖适量。

做法：

用水煮冰糖，随后放入淘干净的粳米，煮至粥熟时加入已剥好的枇杷肉，煮10分钟即可。

5、枇杷膏

材料：枇杷500克，冰糖600克。

做法：

将冰糖放入沸水中煮熬至化，加入枇杷肉继续煮至浓稠的膏状即可。

6、枇杷红枣粥

材料：粳米100克，枇杷6颗，蜂蜜适量。

做法：

①将枇杷洗净，撕去外皮，把枇杷核去掉。

②将粳米洗净，用冷水泡一个小时后捞出了，沥干水分。

③在锅中加入适量的水，再加入粳米、红枣，用大火烧开后加入枇杷，改成小火熬成粥，最好调入蜜糖即可。

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1、甘蔗

归肺、胃经，味甘而性凉的青皮甘蔗，是清肺热的最佳水果之一。它具有丰富的糖分和水分外，还含有大量对人体新陈代谢非常有益的维生素物质。

我国古代医学家还将甘蔗列入“补益药”。中医认为，甘蔗入肺、胃二经，具有清热、生津、下气、润燥、补肺益胃的特殊效果。甘蔗可治疗因热病引起的伤津，心烦口渴，反胃呕吐，肺燥引发的咳嗽气喘。引外，甘蔗还可以通便解结，饮其汁还可缓解酒精中毒。

推荐食谱：甘蔗荸荠水

做法：甘蔗1段、荸荠7个、水500ml。准备好去皮甘蔗一段，荸荠去掉上面的小芽，洗干净待用。将甘蔗用到劈成小长条，长短根据自家容器调整。将处理好的甘蔗和荸荠一起放入冷水锅里，大火煮开后转小火煮约20分钟。

功效：甘蔗，性凉味甘，有清热祛痰、生津润燥的功效;荸荠，又称地梨、马蹄，清热解毒，适用于咽喉痛、咳嗽。

2、香蕉

从营养角度看，香蕉是淀粉质丰富的有益水果，而从中医学角度去分析，香蕉味甘性寒，可清热润肠，促进肠胃蠕动，但脾虚泄泻者却不宜。香蕉性寒，根据“热者寒之”的原理，最适合燥热人士享用。痔疮出血者、因燥热而致胎动不安者，都可生吃蕉肉。

多吃香蕉，可降低血压，预防高血压和心血管疾病。研究显示，每天吃两条香蕉，可有效降低10%血压。身体燥热者大可一日一香蕉，但如害怕香蕉性寒，可选吃大蕉(通便力更强)、皇帝蕉等其他品种。

推荐食谱：香蕉冰糖汤

做法：香蕉5只，冰糖适量，陈皮1片。香蕉剥皮，切3段，陈皮浸软，去白。把香蕉、陈皮放入锅内，加清水适量，文火煮沸15分钟，加冰糖，煮沸至糖溶即成。

功效：汤中香蕉性味甘寒、滑利，清热润燥、解毒生津，《本草求源》说它能“止渴润肺、解酒、清脾、滑肠”，是润肠通便、降火生津常用果品。冰糖甘润，少佐陈皮行气健胃，使滋而不腻。合而为汤，滋润肠燥、通便泄热、滋润肺燥、止咳生津，是老少咸宜的家庭常用之滋阴润燥甜品。

3、枇杷

成熟的枇杷味道不错，营养颇丰，有各种果糖、葡萄糖、钾、磷、铁、钙以及维生素A、B、C等。当中胡萝卜素含量在各水果中含量颇高。中医认为枇杷果实有润肺、止咳、止渴的功效。吃枇杷时要剥皮。除了鲜吃外，亦有以批杷肉制成糖水罐头，或以批杷酿酒。枇杷性凉，常用于咽干烦渴、咳嗽吐血、呃逆等症。

推荐食谱：枇杷银耳粥

做法：粳米100克，枇杷40克，银耳(干)30克，冰糖10克。粳米淘洗干净，用冷水浸泡发好，捞起，沥干水分。枇杷冲洗干净，撕去外皮，切成两半，剔去果核。银耳用温水浸泡涨发，择洗干净，大者撕碎。取锅加入冷水、银耳、粳米，用旺火煮沸后，改用小火熬煮，至粥将成时，加入枇杷、冰糖，再煮两三沸即成。

4、梨

梨又被称作快果、玉乳，因鲜嫩多汁被称为“天然矿泉水”。具有清热解毒、生津润燥、清心降火的作用。对肺、支气管及上呼吸道有相当好的滋润功效，还可帮助消化、促进食欲。自古以来，梨都有生津润燥、清热降火、化痰止咳的功效。很多妈妈在小孩子咳嗽上火的时候后会煲梨汤给小孩子喝，以此来达到清热解毒的功效。

推荐食谱：蜂蜜蒸梨

做法：梨1个，蜂蜜适量。将梨子去皮，从顶部四分之一处切开，用调羹将梨核挖掉。梨中加一调羹蜂蜜，再加入一匙清水。用牙签将盖子固定好。冷水入锅，水开后，蒸30-40分钟左右即可。

功效：梨的维生素含量丰富，可以有效滋润宝宝。蜂蜜蒸梨适用于口唇干裂、咽干渴、手足心热、干咳、痰少等症状。

秋季吃什么食物对肺好 枇杷

枇杷有清肺胃热，降气化痰的功用，枇杷叶常有与其他药材制成“川贝枇杷膏”。

润肺指数：★★★★

食用方法

1、枇杷柚子百合饮。枇杷去皮、加柚子、冰糖、百合煮成甜汤吃。

2、川贝枇杷汤。川贝5克，枇杷5个，雪梨一个切块，加适量冰糖文火炖熟即可。

枇杷果怎么煮水止咳要去皮吗

枇杷水煮水可以和冰糖一起煮，也可以和其他药材或者食材一起煮水食用，在枇杷煮水的时候需要去皮，这样口感更佳。

推荐食谱：冰糖枇杷水

材料：新鲜枇杷、冰糖、纯净水。

做法：

1、新鲜枇杷去皮。

2、去核。

3、将处理好的枇杷放在碗里面。

4、加入冰糖。

5、倒入适量的纯净水。

6、大火烧开后转小火。

7、等待1个小时后关火。

8、取出，待水变温后饮用。

晒干的枇杷果怎么煮水

推荐食谱：干枇杷果冰糖水

材料：干枇杷果、冰糖。

做法：

1、干的枇杷果用清水冲洗一遍，去除表面的灰尘。

2、锅中装清水。

3、加入清洗后的枇杷，放入冰糖。

4、大火烧开。

5、小火炖半个小时。

6、盛出饮用。

肺热咳嗽应多枇杷

枇杷的功效与作用

枇杷富含纤维素、果胶、胡萝卜素、苹果酸、柠檬酸及维生素A、B、C，好吃又营养。

补充营养

批把含有多种营养素，能够有效地补充机体营养成分，提高机体抗病能力，发挥强身健体的作用。

降胃止呕

批把叶泄热苦降，下气降逆，为止呕之良品，可治疗各种呕吐呃逆。好处多多，还具有美容的效果呢!

减肥瘦身

枇杷富含粗纤维及矿物元素。每百克枇杷肉中含0.4克蛋白质、6.6克碳水化合物，并且含有维生素B1和维生素C，是很有效的减肥果品。

润肺止咳

枇杷核中含有苦杏仁甙，能够镇咳祛痰，治疗各种咳嗽。

预防流感

批把果实及叶有抑制流感病毒作用，可以预防四时感冒。

肺热咳嗽应多枇杷

春夏之交，早晚凉而中午热，增减衣服不当容易患玻由于此时风热之邪较盛，如果又爱吃肥甘厚味，就容易发生肺热咳嗽，常表现为咳嗽、咯黄痰、发热、咽痛、大便干等，如果耽误就诊会引起肺炎。

出现肺热咳嗽时，除了遵医嘱用药外，患者应多饮水、多吃菜粥、面汤等易消化的食物，还应通过水果补充微量元素。推荐多吃点枇杷。

在有枇杷树的地方，妇孺皆知;在没有枇杷树的地方，不少人是通过川贝枇杷膏等中成药知道枇杷的。

中医认为，枇杷具有润肺下气、清热止渴、和胃的功效，在《滇南本草》有“枇杷治咳嗽吐痰”的记载。因此，枇杷是肺热咳嗽最佳的保健水果，不但能止咳，还能增加食欲，提高人体正气。

枇杷的食用方法较多，生吃酸甜可口;与白梨一起煮汤，可润肺止咳，但是多吃会助湿生痰，一次最好不要超过10颗。

更年期口干舌燥怎么办

1、常吃生津止渴的食物

推荐枇杷，枇杷含有维生素C、B族，钠、钾等营养成分，而且枇杷属于甘凉的水果，具有很不错的生津的效果，对更年期容易出现口干舌燥问题的女性来说，有非常好的改善效果。

温馨提示：枇杷果实小小个，果皮的颜色大多为淡黄色，不过也有出现橙红色的，靓丽的颜色让人口水直流。

推荐一款枇杷相关的生津食谱——百合枇杷羹，常吃有清热生津的效果，容易口干舌燥的更年期女性不妨试试。

做法：将鲜百合、莲藕及枇杷(各三十克)洗干净，再把枇杷的核去掉，莲藕切成片，之后再与百合一起熬煮，在煮熟之时调入淀粉(三克)再煮沸即可食用。其中建议在食用时加入桂花(两克)，会更好吃哟。

2、选择适合的喝水方法

很多人在口干舌燥的时候最先想到的解渴的方法那就是喝水，但是如果喝水的方法不对的话不仅解不了渴，反而会让嘴巴越来越干。以下为大家介绍正确的喝水方法，大家要牢记。

要及时补水，就是当你稍稍感到口舌干燥的时候一定要及时喝水，不要忍耐，同时喝的时候速度要放慢，不要一骨碌喝下去。

另外，大约一天要喝六到八杯水，同时也不要喝太多的冷饮和甜饮料，这样会让你越来越渴，造成相反的效果。

3、纠正容易造成口干的饮食习惯

少吃坚硬的食物，因为硬的食物比较会吸收水分，水分减少了润滑度也就下降了，嘴巴里自然会觉得更干了。

少吃腌制的食品(如腌萝卜、豆腐乳等)，因为腌制的食品大多用食盐腌制，因此大多都很咸，容易引起口干。

枇杷果的食用处理方法

枇杷果的食用处理方法

第一步：洗净

洗净果皮上的赃物，关键是枇杷果实还有一层绒毛，不洗净容易吃到肚子里。

第二步：去头和皮

枇杷的头即带把的那头，容易去，成熟的枇杷去皮很容易，直接撕下就行了。

第三步：去尾

尾就比较麻烦，需先去皮后用两根指夹着向上拔，则整个尾部就摘下来了。因为尾部也有绒毛和一些脏物，所以必须祛除。

枇杷果的吃法(做法)

1、枇杷银耳羹

材料:枇杷80克，银耳20克，枸杞10克，红枣5颗。

做法:

1.1、将枇杷去皮，切成小块;银耳用凉水泡开，撕成小片;红枣和枸杞洗净。

1.2、在锅中加入适量的清水并放入银耳，用大火煮开，然后改用文火煨2个小时。

1.3、将枇杷加入锅中再煲10分钟后关火即可。吃的时候可调入适量的蜂蜜。

2、枇杷红枣粥

材料:粳米100克，枇杷6颗，蜂蜜适量。

做法:

2.1、将枇杷洗净，撕去外皮，把枇杷核去掉。

2.2、将粳米洗净，用冷水泡一个小时后捞出了，沥干水分。

2.3、在锅中加入适量的水，再加入粳米、红枣，用大火烧开后加入枇杷，改成小火熬成粥，最好调入蜜糖即可。

3、枇杷百合银耳汤

材料：鲜枇杷80克，百合20克，银耳1朵，冰糖适量。

做法：

3.1、将枇杷洗净去皮，切成小粒;银耳用凉水泡开，撕成小片。

3.2、在锅中加入适量的清水煮开，放入百合、银耳和冰糖用文火煨40分钟，加入枇杷在煨15分钟即可。

枇杷果的注意事项

1、哪些人不能吃枇杷果

1.1、脾虚泄泻者忌食。

1.2、枇杷含糖量高，糖尿病患者要忌食枇杷。

2、枇杷果的适用人群

2.1、适合一般人群食用，宜每次1-2个。

2.2、肺痿咳嗽、胸闷多痰、劳伤吐血者及坏血病患者尤其适合食用。

3、枇杷果的食用禁忌

多食枇杷易助湿生痰，继发痰热，所以不可食用过量。

女人吃什么可以防衰老 枇杷

枇杷是一种低能量高营养的水果(能量含量较低，39千卡每百克)，含有人体所需的8种氨基酸以及多种有机酸类物质，能增进食欲、帮助消化吸收。

推荐吃法： 剥皮生吃，也可以加工成枇杷冰糖水，清心润肺效果很好。

选购技巧： 选择表皮茸毛完整、橙黄色略带光泽、个头适中的枇杷，底座形状越接近五角星形状，味道越好。

枇杷是凉性的还是热性的 枇杷一天吃多少最合适

正常人群食用枇杷一天吃3-5个比较合适。

无论是什么食物，都不宜暴饮暴食，以枇杷为例，其属于水果类，根据健康饮食指南的建议，居民水果的推荐摄入量为每天200-350克（半斤左右），如果水果吃的较少，会引起机体维生素、矿物质、膳食纤维的缺乏；但如果枇杷吃的过多，则易引起腹痛腹泻，脾胃虚寒等不适症状。

因此，吃枇杷一方面既要满足来自于水果当中的维生素、矿物质、膳食纤维的需求，另一方面又不至于对于身体产生损害，推荐每天吃水果的量是200克左右，枇杷在3-5个比较合适。

如何吃枇杷减肥

枇杷减肥食谱

1、枇杷汁

材料：枇杷100克。

做法：我们把枇杷洗干净之后把它的果皮去掉，核也去掉，然后放在榨汁机里面直接榨汁就好了。

2、枇杷银耳羹

材料：枇杷80克，银耳20克，枸杞10克，红枣5颗。

做法

①将枇杷去皮，切成小块;银耳用凉水泡开，撕成小片;红枣和枸杞洗净。

②在锅里面加些水再把银耳放进去，开小火烧开它，之后再用小火煨1.5个小时左右。

③将枇杷加入锅中再煲10分钟后关火即可。吃的时候可调入适量的蜂蜜。

3、枇杷百合银耳汤

材料：鲜枇杷80克，百合20克，银耳1朵，冰糖适量。

做法

①将枇杷洗净去皮，切成小粒;银耳用凉水泡开，撕成小片。

②在锅里面加些水水煮开之后再把百合、银耳和冰糖放进去用小火煨30分钟左右，最好再把枇杷放进去小火煮15分钟就行了。

枇杷的健康减肥功效

1、枇杷具有很高的营养价值，其富含纤维素、果胶、胡萝卜素、苹果酸、柠檬酸、钾、磷、铁、钙及维生素A、B、C等人体所需的各种营养元素，其中钙、磷及胡萝卜素显著高于其他常见水果，并含有人体所必需的8种氨基酸。

2、枇杷中丰富的维生素B族，能够促进氧化和全身新陈代谢，帮助促进脂肪分解。

3、减肥应以健脾、利水、化痰为本，而枇杷因富含粗纤维及矿物元素而具备了这些功效。每百克枇杷肉中含0.4克蛋白质、6.6克碳水化合物，并且含有维生素B1和维生素C，是很有效的减肥水果。

枇杷怎么吃

枇杷减肥食谱1、枇杷汁

材料：枇杷100克。

做法：将枇杷洗净去皮，去掉核，放入榨汁机中榨汁饮用即可。

枇杷减肥食谱2、枇杷银耳羹

材料：枇杷80克，银耳20克，枸杞10克，红枣5颗。

做法：

①将枇杷去皮，切成小块;银耳用凉水泡开，撕成小片;红枣和枸杞洗净。

②在锅中加入适量的清水并放入银耳，用大火煮开，然后改用文火煨2个小时。

③将枇杷加入锅中再煲10分钟后关火即可。吃的时候可调入适量的蜂蜜。

枇杷减肥食谱3、枇杷百合银耳汤

材料：鲜枇杷80克，百合20克，银耳1朵，冰糖适量。

做法：

①将枇杷洗净去皮，切成小粒;银耳用凉水泡开，撕成小片。

②在锅中加入适量的清水煮开，放入百合、银耳和冰糖用文火煨40分钟，加入枇杷在煨15分钟即可。

枇杷减肥食谱4、枇杷粥

材料：枇杷肉250克、粳米50克、冰糖适量。

做法：

用水煮冰糖，随后放入淘干净的粳米，煮至粥熟时加入已剥好的枇杷肉，煮10分钟即可。

枇杷减肥食谱5、枇杷膏

材料：枇杷500克，冰糖600克。

做法：

将冰糖放入沸水中煮熬至化，加入枇杷肉继续煮至浓稠的膏状即可。

枇杷减肥食谱6、枇杷红枣粥

材料：粳米100克，枇杷6颗，蜂蜜适量。

做法：

①将枇杷洗净，撕去外皮，把枇杷核去掉。

②将粳米洗净，用冷水泡一个小时后捞出了，沥干水分。

③在锅中加入适量的水，再加入粳米、红枣，用大火烧开后加入枇杷，改成小火熬成粥，最好调入蜜糖即可。