硒对维护人类健康有重要作用
硒对维护人类健康有重要作用
硒对人体健康的作用是广谱的,有多种免疫与生物学功能,尤其是它的预防心血管病、抗肿瘤、对抗病毒性疾病以及抗衰老等作用,近年来特别引起人们的关注,研究亦证实,硒是多种酶的活性中心,在生命活动中起到抵御疾病、防止衰老、增强免疫功能的作用,从而使身体功能处于最佳状态。
硒对人类健康的贡献可以归纳为以下几点:
1、抗氧化作用
硒可以使有毒性的过氧化物还原为无害的物质,使过氧化物分解,清除自由基,保护细胞膜结构和功能,修复分子损伤部位,增强机体免疫力。
2、促进生长
促进体内多种代谢活动,促进生长。
3、保护心血管
硒是肌肉的正常成分。缺硒会使骨胳肌萎缩和呈灰白色条纹,发生心肌受损,脂质增多,钙质沉积,补硒则可以预防多种疾病的发生。例如,硒可以保护心血管和心肌的健康,降低心血管病的发病率。
4、解毒作用
拮搞和降低多种重金属的毒性作用。可与银、汞、铅等重金属形成不溶性物质,对人体抵御环境中重金属污染有一定作用。
5、保护眼睛
保护视器官的健全功能和视力。
6、抗肿瘤作用
硒与抗癌药物联用可以显著提高疗效,使肿瘤死亡率降低一半。
还有,硒可以剌激免疫球蛋白及抗体产生,增强机体对疾病的抵抗力等作用。因此,除体内缺硒的人需要额外补充硒外,即使健康的人,也可以服用一定剂量的硒,以远离心血管疾病,糖尿病、肿瘤等,提高生活质量,延长寿命
青皮果吃了有什么作用 维护肠道健康
青皮果中还有一些维生素c能消灭人体内的敏感菌,可防止肠道炎症滋生,另外它含有的活性成分还能维护人类肠道菌群平衡,能防止肠道功能紊乱,它对维持人类肠道健康有很明显的好处。青皮果中含有的水溶性纤维还能清理人类肠道壁上淤积的垃圾和毒素,其清肠排毒的功效也特别出色。
紫薯和大米可以一起煮吗
紫薯可以和大米一起煮。
紫薯又叫黑薯,薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外,还富含大量的硒元素和花青素。花青素是当今科学界发现的防治疾病、维护人类健康最直接、最安全、最有效的自由基清除剂,其清除自由基的能力是维生素c的20倍、维生素e的50倍。
纹了身会影响身体健康吗
纹身是用针在人体皮肤上刺出各种图案及标记,然后涂以墨汁或各种色彩,成为永不消退的标志.从医学角度看,纹身有许多害处。皮肤是人体的第一道防线,能抵御外界机械性、物理性、化学性刺激的伤害和病原微生物的侵袭对于人类的健康有重要作用。而纹身却破坏了这道防线,使人体抵御各种刺激的能力下降,特别是容易招致细菌感染。
紫薯可以和大米一起煮吗
紫薯可以和大米一起煮。
紫薯又叫黑薯,薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外,还富含大量的硒元素和花青素。花青素对100多种疾病均有非常大的预防和治疗作用。花青素是当今科学界发现的防治疾病、维护人类健康最直接、最安全、最有效的自由基清除剂,其清除自由基的能力是维生素c的20倍、维生素e的50倍。
罗非鱼的功效与作用
罗非鱼的功效与作用
有助于儿童身体发育。
罗非鱼的营养价值
1.罗非鱼蛋白质含量高,富含人体所需的多种必需氨基酸,其中谷氨酸和甘氨酸含量特别高,必需氨基酸组成平衡且含量丰富,属于优质高蛋白产品。鱼蛋白与肉类蛋白相比更易于人体消化和吸收,摄取的营养会被毫无浪费地充分利用。
2.罗非鱼视黄醇含量高,视黄醇有助于防治夜盲症、视力减退,有助于治疗多种眼疾,维护免疫系统正常功能,祛除老年斑,促进发育,强壮骨骼,维护皮肤、头发、牙齿、牙龈的健康,有抗呼吸系统感染作用。
3.罗非鱼牛磺酸含量高达210-220 mg/100g,牛磺酸可与EPA和DHA媲美,能够有助于降低血液中胆固醇和中性脂肪,调节血压,强化肝功能,促进胰岛素分泌,促进视网膜发育,帮助视力恢复。而畜肉中牛磺酸的含量很低,如牛肉中含量仅为32mg/100g,鸡肉中一点都没有。
4.罗非鱼不饱和脂肪含量丰富罗非鱼肌肉中不饱和脂肪酸含量约为54%~58%,且还含有一定量的DHA和EPA。大量研究表明,DHA、EPA有助于人类大脑和视力发育,有助于维护人类健康并预防心脏病、高血压、高血脂、关节炎、中风、皮肤病等多种疾病。
5.罗非鱼硒含量丰富,硒是心脏代谢不可缺少的元素,具有很强的抗氧化作用,其效果是维生素E的50-100倍,具有较强的抗衰老和抗癌作用。
6.罗非鱼还含有维生素E、硫胺素、核黄素、烟酸与矿物质钾、钠、钙、镁、铁,锰、锌、铜等,是维护正常的生理健康不可缺少的微量元素。
吃猪肝对眼睛有好处吗 吃猪肝对眼睛有什么好处
肝脏是动物体内储存维生素A的重要器官,吃猪肝可以较快地帮助人体获得维生素A,维生素A能维护角膜的正常结构,维持视网膜的正常功能,对于维持视力健康有重要作用。
夜盲症的出现,主要是因为体内缺乏维生素A,而猪肝中含有大量的维生素A,在一定程度上可以有效的预防夜盲症。
维生素A1缺乏者,会使粘蛋白层分泌不足,从而使眼睛变得比较干涩,而猪肝中丰富的维生素A能改善因缺乏维生素A而出现干眼病症状。
硒对人体健康有极为重要的作用
著名营养学家巴博亚罗拉博士称,“硒”是延长寿命最重要的矿物质营养素。硒的作用体现在它对人体的全面保护,科学证实,硒具有清除自由基、预防癌症、养颜抗衰、保护肝脏、抵抗有害金属、抗辐射、免疫调节等方面的重要作用。人体如果缺硒会导致心脑血管疾病、高血压、代谢综合征、胃肠道疾病、糖尿病、哮喘、帕金森病、肝病、癌症等40多种疾病的高发。
老年人适当补充微量元素,对抗衰老、预防和治疗慢病具有非常重要的意义。日常饮食中如何补硒?蘑菇中含有丰富的硒元素,易被人体所吸收,所以补硒可适当的多食用些蘑菇。另外海产品中也有丰富的硒元素,但是海产品中又含有有害元素铅、砷、汞等,所以不宜大量、长期食用。其次蛋类的含硒量也高,但是建议适当吃,切忌过量。如果体内缺乏大量硒元素,建议服用含硒的药品或保健品,这样效果既快又明显。
以不宜大量、长期食用。其次蛋类的含硒量也高,但是建议适当吃,切忌过量。如果体内缺乏大量硒元素,建议服用含硒的药品或保健品,这样效果既快又明显。