豆芽怎么样算是坏掉了
豆芽怎么样算是坏掉了
1、看颜色
好的豆芽芽身颜色洁白,而坏的豆芽则是灰白或发黄或发黑等异常颜色。
2、看压根
豆芽压根无根则是化学药品浸泡出来的,而好的豆芽根须完好,无烂根。
3、看长度
好的豆芽长短均匀、粗细适中,而放久了快要坏掉的豆芽则干瘪细长或粗短。
4、看脆爽
用指尖掐一下豆芽的芽身,如感觉汁水丰富,则是新鲜的好豆芽,若是掐起来感觉干瘪瘪的,那就是放久了没水分的表现。
5、闻味道
好的豆芽会有豆子的香味,而不好的豆芽或坏豆芽,会散发食物的腐臭味、化学药品的刺鼻味。
豆芽放久了会不会有毒 豆芽什么样是坏了
豆芽若是坏掉了是非常明显的,其本身水分含量就比较大,自身又比较脆弱,所以坏掉了的豆芽在外观上会变黑、变烂,外观这样的都豆芽就是已经出现了变质现象,不可以食用的。
其次就是豆芽的味道,正常豆芽的气味是比较清爽的,而豆芽坏掉了其气味就会带有臭味或者酸、酒味等。
菠萝蜜软的好还是硬的好 菠萝蜜肉很软是坏了吗
不一定。
菠萝蜜肉很软不一定是坏掉的,其有可能是过于成熟而导致的,菠萝蜜不能够光靠软硬程度来区分菠萝蜜的好坏。
菠萝蜜很软,但是味道还是属于香甜的话,那么其只是因为过于成熟,不过这种菠萝蜜是需要尽快食用完的,不然也很容易变质。
若是菠萝蜜在软的同时,还出现软烂、出水、有异味等情况的话,那么菠萝蜜肉则是坏掉了,不可以食用。
蛋挞液坏了是什么样子
正常的蛋挞液是淡黄偏白的颜色,而若是蛋黄液坏掉了的话其颜色会有明显的改变,可能整体的颜色都会偏深黄或者其他颜色,而且还可能会增添一些其他的颜色,例如蛋挞液被霉菌所侵袭,从而就出现了绿色的霉点。
蛋挞液正常的质地是比较稀的,并且细腻,但是若是坏掉了的蛋挞液可能会出现絮状物、凝结疙瘩等,或者蛋挞液的质地变得粘稠,但是变粘稠也有可能是缺少水分而导致,所以要结合判断。
蛋挞液因为其中含有蛋黄,是有一股蛋腥味的,若是蛋挞液坏掉了之后就会出现明显的变臭。其次就是坏掉的蛋挞液食用起来是酸臭味的,这一点最为容易判断出蛋挞液坏掉的方法。
怎么看阿胶糕的好坏
品质好的阿胶糕从外观上看表面是比较光滑平整的,且呈琥珀色,并且对光通透度好,其变的核桃仁、芝麻、大枣等也是比较的清晰完整的。但如果是劣质的或者是坏掉的阿胶糕的话其颜色就会变成灰黑色,并且整体看起来比较浑浊。
好的阿胶糕打开包装之后闻起来会有一股酒香味,但如果是劣质的阿胶糕或者是坏掉的阿胶糕的话打开之后就会有一股添加剂的味,并且有些闻起来还会有腥臭味。
怎么看阿胶糕的好坏
看外表
品质好的阿胶糕从外观上看表面是比较光滑平整的,且呈琥珀色,并且对光通透度好,其变的核桃仁、芝麻、大枣等也是比较的清晰完整的。但如果是劣质的或者是坏掉的阿胶糕的话其颜色就会变成灰黑色,并且整体看起来比较浑浊。
闻酒味
好的阿胶糕打开包装之后闻起来会有一股酒香味,但如果是劣质的阿胶糕或者是坏掉的阿胶糕的话打开之后就会有一股添加剂的味,并且有些闻起来还会有腥臭味。
榴莲吃起来特别水不甜怎么办 榴莲肉坏了一部分还能吃吗
不能。
榴莲肉如果坏了一部分一般是不能吃的,因为这时候虽然只是坏了一点,但是一般病原菌繁殖的速度比较快,只是坏掉的那一部分是坏的最严重的,其他部分一般也是已经被感染了,如果食用的话,也可能会有误食微生物毒素的风险,所以建议还是不要食用比较好。
带壳生蚝怎么煮 生蚝肉坏了是什么样的
生蚝肉坏了的坏的是比较容易判断出来的,第一个感官就是坏了的生蚝会散发出比较腥臭的味道。然后就是生蚝肉坏掉了的话肉质看起来软绵绵的,也没有鲜活的生蚝肉有光泽,比较暗淡,若是坏的比较严重生蚝肉肉质会比较糜烂,可能会一戳就破。生蚝肉坏掉了的话是不建议食用的,以免引起恶心、呕吐等不良反应,甚至可能会引起食物中毒,所以最好能够扔掉。
柠檬怎样算是坏掉
新鲜柠檬看起来会呈亮黄色,且颜色十分的均匀。但如果是坏了的柠檬的话。外表颜色就会慢慢的变深变黑,甚至有些地方会出现黑点、霉点的情况。
新鲜的柠檬捏起来手感会偏硬一点,且稍有弹性。但如果是坏了的柠檬的话,捏起来有些地方就会偏软,容易一捏就坏。
新鲜柠檬闻起来会有一股十分清香的味道,但一旦柠檬的味道发酸的厉害,或者是闻起来有一点酒味的话就说明柠檬已经坏了,就不建议再继续食用。
吃了坏百香果会中毒吗
有可能。
坏掉的百香果中是含有大量的细菌、致病菌等微生物的,对于本身体质不好或者是抵抗力不好的人群来说,就算是少量食用也可能会出现中毒等不适症状。
但是对于正常人来说,吃了少量的坏百香果并不会引起中毒这类程度比较严重的情况,但是坏掉的百香果是不可以食用的,多多少少都会对身体造成一定的影响,可能会出现不同程度的腹泻、食欲减退等。
建议若是食用了坏的百香果,先观察24小时,在24小时内若是没有出现不适症状,则不需要过度担心,但是若是出现了不适反应的话,建议及时就医。
吃坏了的紫薯会怎么样 紫薯怎样是坏了
1、看表皮:表皮呈黑色或褐色斑点的紫薯,内部有可能已经腐烂坏掉。
2、闻味道:闻起来有霉味或其他异味的紫薯是坏了,而且发霉的紫薯含酮毒素,不可食用。
3、看有无发芽:发芽的紫薯虽不似马铃薯有毒,但口感较差,也可以归为是坏了的特征。
4、看是否干瘪:放久的紫薯颜色很暗,看起来有点干瘪瘪的没有水分,买回来十分容易腐烂坏掉,也不要购买。
鸡蛋壳上有黑色斑点怎么回事 鸡蛋怎么判断坏了没
1、听声音:判断鸡蛋坏没坏的一个方式是可以听声音,轻轻地摇一下鸡蛋,如果没有声音,说明整个鸡蛋气室、蛋黄完整,如果摇起来能听到水声就证明其坏掉了。
2、闻气味:鸡蛋若是坏掉了的话,其气味是比较难闻的,带有鸡蛋的臭味,臭味程度不同代表着鸡蛋坏掉程度不同。
寒露时节吃什么 蔬菜
入秋是植被衰老的时候,而寒露处于深秋,这时候市场上很少有较好的绿色蔬菜,因此,在蔬菜上除了绿色蔬菜外,山药、土豆、芋头等块茎植物是很不错的选择,补充大量的矿物质和蛋白质,对秋季保健十分有益,另外,这时候的豆芽算是很不错的新鲜蔬菜了。