糖尿病人吃什么
糖尿病人吃什么
第一个主要的原则就是控制饮食,这样才能达到更好的效果。
低糖其实就是少吃或不吃那些容易导致血糖上升的食物。比方说,加糖的食物,像糖果、汽水、可乐、蜜饯,及蜂蜜、加糖饮料,以及各种中西式的甜点都应该少吃;若是嗜食甜食的人,则建议以糖精或阿斯巴甜等代糖来调味。
第二个主要的原则就是少吃太甜、太咸、太油的食物,最好是不吃。
由于肥胖是糖尿病的敌人,而且糖尿病患者罹患心血管疾病的几率比一般人高,因此控制油脂的摄取量非常重要。
此外一些胆固醇含量高的食物,如动物内脏、蛋黄、海鲜类等,也要少吃。至烹调上,应尽量采用清淡少油的方式,如炖、烤、卤、红烧、清蒸、水煮、凉拌等。
饮食治疗
1、饮食治疗是所有糖尿病人需要坚持的治疗方法。轻型病例以食疗为主即可收到好的效果,中、重型病人,也必须在饮食疗法的基础上,合理应用体疗和药物疗法。只有饮食控制得好,口服降糖药或胰岛胰才能发挥好疗效。否则,一味依赖所谓新药良药而忽略食疗,临床很难取得好的效果。
2、饮食方案应根据病情随时调整、灵活掌握。消瘦病人可适当放宽,保证总热量。肥胖病人必须严格控制饮食,以低热量脂肪饮食为主,减轻体重。对于用胰岛素治疗者,应注意酌情在上午9~10点,下午3~4点或睡前加餐,防止发生低血糖。体力劳动或活动多时也应注意适当增加主食或加餐。
3、糖尿病饮食中要科学地安排好主食与副食,不可只注意主食而轻视副食。
虽然主食是血糖的主要来源,应予以控制,但是副食中的蛋白质、脂肪进入体内照样有一部分也可变成血糖,成为血糖的来源。蛋白质和脂肪在代谢中分别有58%和10%变成葡萄糖。这类副食过多,也可使体重增加,对病情不利,因此,除合理控制主食外,副食也应合理搭配,否则照样不能取得预期效果。
糖尿病人吃什么好
小儿糖尿病饮食原则:
1、限制摄入只含有糖分的食物:糖果和糖饮料。
2、坚持一个完整的进食正餐和副餐的时间表。
3、准确计算孩子摄入的营养量。
小儿处于生长发育的关键时期,不能像成人一样严格控制总热量的摄入,要将热量尺度适当放宽。可以限制食品种类,比如甜食、脂肪过多的食物不要吃。一般来说,身体较瘦的孩子一天可以摄入的热卡量为1000+(年龄-1)×100,较胖的孩子为1000+(年龄-1)×80。不同食物的热量有参照数据,家长可以根据数据选择。
小儿糖尿病饮食宜忌:
宜:微量元素锌和铬有刺激胰岛素分泌的作用。因此,多吃一点鲜酵母、蘑菇和糙米等富含锌和铬的食物,对糖尿病患儿也很有益。烹调多采用清蒸、水煮、凉拌等方式。
忌:易于使血糖迅速升高的食物不宜多吃:白糖、红糖、冰糖、葡萄糖、麦芽糖、蜂蜜、巧克力、奶糖、水果糖、蜜饯、水果罐头、汽水、果汁、甜饮料、果酱、冰淇淋、甜饼干、蛋糕、甜面包及糖制糕点等。少吃油煎、炸、油酥及猪皮、鸡皮、鸭皮等含油脂高的食物。饮食不可太咸,少吃胆固醇含量高的食物,例如腰花、肝、肾等动物内脏类食物。含淀粉质高的食物及中西式点心均应按计划的份量食用,不可随意吃,以免过量吸取。
糖尿病人吃什么好
1.玉米须煲瘦肉
取玉米须30克,瘦猪肉100克,加水共煮汤。待熟后去玉米须,饮汤食肉。本方适用于一般糖尿病患者,但偏于肾阳不足者不宜。
2.家常炒洋葱
取洋葱250克,用家常烹炒法制成菜肴,随饭食用。或取洋葱50~100克,水煮1~2分钟后服食。洋葱有温中、下气、消积等功效,能提高血中胰岛素水平以降低血糖,还能抑制高脂肪饮食引起的血胆固醇升高,适用于糖尿病伴有动脉硬化患者食用。
糖尿病人吃核桃好 糖尿病人吃核桃的好处
核桃含有丰富的Ω-3脂肪酸,维生素E和生育酚,Ω-3脂肪酸能够帮助改善胰岛功能,调节血糖,维生素E和生育酚能够维持胰岛功能正常发挥,降低血糖,帮助糖尿病患者吸收有益脂类,对抗总胆固醇升高,预防心血管系统疾病。
糖尿病人吃什么好
糖尿病患者在吃方面,米饭不能吃饱,水果不能吃多,甜品基本不能碰。对于吃了易上升血糖的蔬菜更是没有认识,那么糖尿病患者到底该怎么吃,吃什么好呢?糖尿病人可以多一些含糖低的蔬菜水果,如桑叶、洋葱、香菇、柚子、南瓜等可降低血糖。
桑叶,从古代就有记载治疗于消渴症。冻干桑叶对于糖尿病来说,作为一种食疗方法,可降低血糖。桑叶降血糖成分主要集中在桑叶的黄酮类、生物碱类和多糖类化合物等物质,能在修复胰岛同时,为细胞提供大量的营养物质,滋养细胞、疏通血管,有效抑制血糖上升,使血糖指数达到一种平稳状态。
洋葱,不仅含有刺激胰岛素合成和分泌的物质,对糖尿病有辅助治疗作用,而且其所含的前列腺素A和硫胺基酸,有扩张血 管,调节血脂,防止动脉硬化的作用。因此,对糖尿病伴有血脂异常者最为适宜。
柚子。柚肉中含有非常丰富的维生素C以及类胰岛素等成分,故有降血糖、降血脂、减肥、美肤养容等功效。经常食用,对高血压、糖尿病、血管硬化等疾病有辅助治疗作用,对肥胖者有健体养颜功能。
糖尿病人吃什么好
糖尿病患者食疗分四步走
第一,制订饮食方案。每个患者情况不同,可以请营养师综合膳食结构、患者主观症状、客观化验结果,初步制订饮食方案。但这并不是一劳永逸的,最多一个月就应复诊一次,再做调整。另外,日常应根据就餐情况、体力活动、血糖监测情况、胃肠道功能等,及时调整膳食。
第二,合理搭配能量比例。合理控制总能量是糖尿病营养治疗的主要原则,以能维持或略低于理想体重为宜。蛋白质一定要占到每日总能量的1/3以上;每日脂肪摄入量不能超过30%。
第三,三餐分配要合理。病情稳定的糖友,至少保证一日3餐,血糖波动大、易出现低血糖的糖友就需要适当加餐,每日进餐5~6次,同等重量的食物分成6份,每一份的压力自然就小了,既保证了一天总摄入量,又不让一餐摄入过多,使血糖升高。
第四,饮食控盐有讲究。很多患者经常说自己盐摄入量控制得很好,比如每次做饭都用限盐勺等,但却忽视了很多“含盐大户”,比如味精、鸡精、酱油、酱豆腐、酱菜、咸菜、泡菜、膨化食品等。所以,避免吃盐过多,应从两方面下手:一是少吃看得见的盐,二是少吃隐形盐。
糖尿病人吃什么主食,有哪些饮食误区
糖尿病人吃什么主食
燕麦:适合糖尿病人长期吃,营养价值高,有助于快速分解胆固醇。
荞麦:适合糖尿病人吃,有开胃宽肠,下气消积的功效,可做成面条、饸饹、凉粉等食品。
糙米:适合糖尿病人吃,是一种绿色的健康食品,还哪有丰富的矿物质与膳食纤维,具有分解胆固醇的功效,对控制血糖有一定帮助,还有助于预防各类心血管疾病。
玉米:适合糖尿病人吃,味道香甜,糖份少,蛋白质、矿物质、维生素、膳食纤维含量高,具有开胃、利胆、通便、利尿的功效,还能降血糖。
豆类:适合糖尿病人吃,营养价值高,不仅能预防便秘、骨质疏松,还有利于减肥,控血糖
糖尿病人饮食误区是什么
限制饮水:病初限制饮水不利于疾病治疗,是常见的误区之一。很多患者以为限制饮水就能减缓多饮、多尿症状,其实并非如此。限制饮水会引起脱水或高粘血症,加重口渴症状。
多吃坚果类食物:花生、瓜子都属于坚果食物,适当吃并不会对疾病造成任何影响,但多吃会使血脂升高,不利于病情控制。
少吃粮食多吃鱼:多吃食物纤维含量高的食物,少吃蛋白质含量高的食物,有利于疾病治疗。粮食中含膳食纤维高,鱼中含蛋白质丰富,因此,少吃粮食多吃鱼是错误的想法。
糖尿病人吃什么主食?相信病人已经有所了解。日常,病人还需注意糖尿病病人的饮食误区,以免吃错不利于健康的食物,加重病情。
糖尿病吃洋姜好不好
糖尿病能吃洋姜吗 糖尿病吃洋姜好不好
1.糖尿病人在饮食上需要特别注意的,糖尿病人的日常饮食一定要吃一些对自身疾病有好处的食物,听说糖尿病吃洋姜是很好的,不知道糖尿病人吃洋姜好不好?
2.糖尿病人吃洋姜是特别不错的,因为糖尿病人的血糖是很不稳定的,而洋姜有很好的调节血糖的作用,因为人体调节血糖的主要物质就是引夷岛素,而洋姜中就含有类似夷岛素的物质,是可以很好地去调节人体的血糖的。
3.同时糖尿病能吃洋姜以后还可以提高人体的免疫力,这样就可以让糖尿病人更健康,同时糖尿病人平时应该尽量吃一些对本病有益的食物,这样就可以少吃药,少发病了,常吃洋姜自然是糖尿病人的首选。
4.糖尿病病人的身体是很不好的,常吃洋姜还可以提高人体的免疫力,这样糖尿病人得病的机会就少了。
糖尿病人能吃莲雾吗 糖尿病人吃莲雾的注意事项
1,糖尿病人吃莲雾需要控制好量,根据自己病情来选择,切不可贪吃。
2,糖尿病人吃莲雾时不能食用其他辛辣、油腻等食材,以免加重病情。
3,莲雾具有微寒的属性,对于体虚胃寒的糖尿病人不可食用,以免引发腹痛、腹泻等症状。
糖尿病人吃水果
1、在什么情况下可以吃水果?
想吃水果,您的血糖浓度应达到以下标准:空腹血糖控制在7.8mmol/L以下,餐后2小时血糖控制在10mmol/L以下,糖化血红蛋白控制在7.5%以下,没有经常出现高血糖或低血糖。否则请先用黄瓜、西红柿等代替水果吧。
2、在什么时间吃水果?
水果一般作为加餐食用 ,也就是在两次正餐中间(如上午10点或下午3点)或睡前一小时吃 ,这可以避免一次性摄入过多的碳水化合物而使胰腺负担过重。一般不提倡在餐前或餐后立即吃水果。
3、可以吃多少水果?
根据水果对血糖的影响 ,每天可食用200克左右的水果(可提供约90千卡的热量),同时应减少25克主食 ,这就是食物等值交换办法 ,以使每日摄入的总热量保持不变。
4、吃什么样的水果?
水果的碳水化合物含量约为6%-20%.应选择含糖量相对较低及升高血糖速度较慢的水果。不同的糖尿病人对水果糖分的敏感度可能有一定的差异 ,可根据自身的实践经验作出选择。含糖量在4%-7%之间的水果有西瓜 、草莓 、白兰瓜等 ,含糖量在8%-10%之间的水果有梨 、柠檬 、樱桃 、哈密瓜、葡萄 、桃子 、菠萝等 ,含糖量在9%-13%之间的水果有苹果 、杏 、无花果 、橙子 、柚子 、荔枝等 ,含糖量在14%以上的水果有柿子 、桂圆、香蕉 、杨梅 、石榴等。
吃冰淇淋会发胖吗 糖尿病人可以吃冰淇淋吗
建议糖尿人不要吃冰淇淋。
冰淇淋中的糖分比较高,糖尿病人吃了冰淇淋后身体中的血糖迅速上升,从而加剧其病情,因此不建议糖尿病人吃。
糖尿病人能吃芒果吗 糖尿病人吃芒果的注意事项
1,糖尿病人吃芒果需要控制好量,根据自己病情来选择,切不可贪吃。
2,糖尿病人吃芒果时不能食用其他辛辣、油腻等食材,以免加重病情。
3,芒果属于凉寒食材,对于体虚胃寒的糖尿病人不可食用,以免引发腹痛、腹泻等症状。
糖尿病人吃薏米好吗 糖尿病人吃薏米的好处
薏米中含有的薏米脂,薏米醇,多种氨基酸等营养成分,可以起到扩张血管和降低血糖的作用,对高血压,高血糖有特殊功效,同时薏米具有抗癌,降脂,利尿作用和增强免疫力,抗炎作用。