奶昔和冰淇淋的区别
奶昔和冰淇淋的区别
把鲜奶、冰淇淋、冰块放进搅拌机里搅拌均匀,就是简单的奶昔了。
冰淇淋主要是牛奶、糖外加其他口味的添加物。奶昔则是将冰激凌、牛奶搅打到一块,外加香草、草莓或巧克力等口味的添加物。冰激凌固体的,奶昔是液体。
冰淇淋(ice cream),是以饮用水、牛奶、奶粉、奶油(或植物油脂)、食糖等为主要原料,加入适量食品添加剂,经混合、灭菌、均质、老化、凝冻、硬化等工艺而制成的体积膨胀的冷冻食品。 最大区别就系液态同半固态的区别
奶昔制作
首选的护肤食品是牛奶。因为牛奶含有丰富的优质蛋白质,经常食用对皮肤有很好的美白滋润作用,有利于皮肤的新陈代谢;其次是水果,特别是各种深色水果,维生素含量高,多吃可以保持营养均衡,对抗过敏和保养肌肤也有积极作用。
有以下几种奶昔,供参考。
一、木瓜奶昔
木瓜,和牛奶搭配在一起,做成冰凉的木瓜奶昔,很适合这个闷热的天气。
原料:木瓜200克,牛奶250毫升,香草冰激淋1球,碎冰5小块。
二、牛油果奶昔
材料:牛油果1个,冰牛奶250毫升,糖2-3小勺(可以用木醇糖等甜味素代替)
牛油果肉加糖加牛奶,用搅拌机彻底搅拌即可。
虽然没有加一颗冰,但是这款冷饮是非常爽口的,还带有浓浓的奶香。
这款奶昔不用加冰淇淋,不用加奶油,就厚厚的。
奶昔能减肥吗
我们都知道冰淇淋吃过之后是有增肥的效果的,但是虽然奶昔是使用的冰淇淋和牛奶,但是它却是有减肥效果的,这一点是已经得到了科学证实的。具体为什么奶昔能减肥,您不妨看下本文的介绍。
奶昔被称为菲律宾的“国饮”,水果和牛奶营养丰富,制作成功后,香浓的牛奶与酸甜可口的新鲜水果完美地结合在一起,成为一杯晶亮清爽的自然饮品。菲律宾人生活节奏缓慢,但奇怪的是,这里的人尽管经常喝果糖量颇高的水果奶昔,却个个身材苗条而结实,鲜有看到大胖子走在大街上。
原来,饭前喝水果奶昔除了可获得丰富的营养外,还有减肥的作用。饭前来一杯充分搅拌的奶昔,可以使人产生“饱的感觉”,从而减少进食量,抑制体重增加。
像芒果、菠萝这样的热带水果特别适合做水果奶昔,比直接进食对身体更为有益。芒果、菠萝性偏湿热,不宜多吃,否则容易产生过敏性皮炎、痤疮等多种皮肤病,但喝奶昔就不会出现这样的情况。
经常喝芒果奶昔的菲律宾人皮肤大多光滑细腻,呈健康的小麦色,极少看到有红斑和长出凹凸不平的痤疮,这都是加入牛奶的功效。
知道了奶昔能减肥吗之后,如果是您想要减肥的话,可以适当的饮用奶昔,不过并不建议您长时间食用,毕竟它属于凉性的食物,因此对于女性朋友来说,如果是食用过多的话,对于您的身体并没有什么好处,甚至还有可能会导致痛经的情况出现。
奶昔减肥有效果吗 怎么喝奶昔能健康减肥
现在市场上可能大多是那种代餐奶昔,号称能达到快速减肥的效果,但是这种等于节食的方式是不可取的,长期使用会伤害到身体健康。
想要减肥的话,就不要食用那些只是用冰淇淋跟牛奶制作而成的奶昔,而是喝水果奶昔,加入利于减肥的水果蔬菜,像香蕉奶昔、西红柿奶昔、樱桃奶昔、黄瓜奶昔等,注意不要使用那些热量高的水果。
不要使用奶昔来代谢正餐,健康的减肥是保证饮食的合理,营养的均衡的。可以在饭前1小时或半小时喝水果奶昔,能够增添饱腹感,从而减少用餐时的进食量,帮助减少热量摄入。
奶昔怎么做简单又好吃
准备好酸奶350毫升、白糖4大勺、果酱5大勺、鸡蛋白2个 。
1.在酸奶中加入白糖,搅拌到白糖完全都溶化之后就可以再加入果酱,拌匀之后就制作成了酸奶果酱。
2.然后放入到冰箱中冷冻2小时,中途需要取出搅拌上2—3次。
3.把蛋白抽打成形,之后就可以慢慢的拌入还没有完全冻硬的酸奶果酱中,这时候就成为了冰淇淋生料。
4.把冰淇淋生料分成4份,然后继续的冰冻上1—2小时,中途需要取出搅拌2—3次,等到吃的时候融化之后,这时候奶昔就制作完成了。
香蕉奶昔可以减肥吗 怎么喝奶昔能健康减肥
现在市场上可能大多是那种代餐奶昔,号称能达到快速减肥的效果,但是这种等于节食的方式是不可取的,长期使用会伤害到身体健康。
想要减肥的话,就不要食用那些只是用冰淇淋跟牛奶制作而成的奶昔,而是喝水果奶昔,加入利于减肥的水果蔬菜,像香蕉奶昔、西红柿奶昔、樱桃奶昔、黄瓜奶昔等,注意不要使用那些热量高的水果。
不要使用奶昔来代谢正餐,健康的减肥是保证饮食的合理,营养的均衡的。可以在饭前1小时或半小时喝水果奶昔,能够增添饱腹感,从而减少用餐时的进食量,帮助减少热量摄入。
喝奶昔能减肥
奶昔能减肥吗?
不少人推崇这一种减肥方法,为了方便,更有人会从市场里够买代餐奶昔。用这些奶昔取代正餐,或许能让你一下子瘦下来,但是反弹的速度也是惊人,还会带有其他副作用。新闻里就曾报道过一女士就通过吃代餐奶昔在一个月内瘦了十几斤,但是在吃了三个月后,该女士就出现了头晕、头痛症状。
而专家表示,奶昔减肥属于一种饥饿疗法,长期以往,容易造成厌食。另外,对于一些本身体质有问题或有慢性疾病的人,更加不应该采用这种减肥方法。
其实,奶昔本来是由牛奶、冰激凌成分和水果为材料做成,并不具有副作用,一些人在吃奶昔出现不适应情况,主要是吃的方法不对。首先,并不应该用奶昔来取代正餐,其次,最好是吃由水果和牛奶自制而成奶昔,而非是市场上的一些添加了其他成分的代餐奶昔。
怎么吃奶昔减肥?
吃奶昔减肥的前提是保证营养吸收均衡,因此,并适宜以奶昔取代正餐。另外,在制作奶昔时候,要选好水果和牛奶,有些水果并不适宜用来制作奶昔的,比如芒果。芒果本身的热量较高,用它制作奶昔,会增添摄入的热量。在做奶昔时,应该选用低脂牛奶。下面,小编就推荐几种减肥奶昔。
覆盆子香草奶昔
材料:香草口味冰淇淋200g、牛奶100ml、玫瑰红茶200ml、覆盆子20g、冰块50g
做法:在泡好的玫瑰红茶中放入冰块,再倒入玻璃杯中;将香草口味冰淇淋和牛奶倒入飞利浦搅拌机中,混合搅打成奶昔,再倒在玫瑰红茶上;最后在奶昔上点缀上覆盆子即可。
西红柿奶昔
材料:低脂原味酸奶、熟透的大西红柿、干罗勒1/2茶匙盐1/4茶匙
做法:西红柿洗干净,然后把皮和籽去掉,再切成一小粒一小粒;将酸奶、西红柿、罗勒和盐放入果汁机,搅打2分钟后倒出来。如果你喜欢,也可在杯子里添加冰块饮用。
酸奶红龙果冰奶昔
材料:红龙果、酸奶、炼乳2大勺、淡奶油适量
做法:红龙果去皮切成小粒,装入保鲜盒中,放入冰箱冷冻1小时。冰冻1小时后的水果粒表面刚刚有一点点冰碴,用手指戳一下还是软的,这种状态就可以了。酸奶也冷冻1小时,把冰冻过的水果粒放入搅拌杯中,倒入炼乳、酸奶,用搅拌机搅打成粘稠的奶昔就可以了。
枇杷奶昔
甜品简介/枇杷奶昔制作枇杷奶昔成品难度:普通
所需时间:十分钟
菜品口味:奶香
主要工艺:拌
主要食材:瓜果类
枇杷富含人体所需的各种营养元素,是营养的保健水果。枇杷富含纤维素、果胶、胡萝卜素、苹果酸、柠檬酸、钾、磷、铁、钙及维生素A、B、C。丰富的维生素B、胡萝卜素,具有保护视力、保持皮肤健康润泽、促进儿童的身体发育的功用,其中所含的维生素B17,还是防癌的营养素呢!因此,枇杷也被称为“果之冠”,可促进食欲、帮助消化;也可预防癌症、防止老化。
枇杷奶昔,新鲜枇杷中加入牛奶,口味更为时尚,诱人。
食材明细/枇杷奶昔
枇杷150克
纯牛奶1盒
冰淇淋50克
白糖10克
制作步骤/枇杷奶昔
1.枇杷洗净,去皮去核,把枇杷肉放入搅拌器。
2.放入冰淇淋,放入白糖和牛奶。
3.插上电源,搅拌10秒钟即可饮用。
奶昔可以用来减肥吗?求专家解答
奶昔减肥作用不是很肯定,搞不好还有增肥的作用
因为奶昔实际上就是把鲜奶、冰淇淋、冰块放进搅拌机里搅拌均匀,搭配一些水果。这些都是很平常的食物,没有很特别的效果,减肥作用值得怀疑
喝香蕉苹果奶昔减肥吗
饮用安全正确的香蕉苹果奶昔具有一定辅助减肥的效果。
市面上的奶昔良莠不齐,一般分为三种,一种是由冰淇淋、香蕉苹果、牛奶制作而成的奶昔,这类奶昔热量高,富含糖分,没有什么减肥效果;第二种是用香蕉、苹果制成的代餐奶昔,这种奶昔通过减少热量摄入的方式,也可以达到一定的减肥效果,但是并不推荐食用代餐奶昔减肥。最后一种是将利于减肥的苹果、香蕉等水果蔬菜,与牛奶制作而成的饮品,这种是能起到减肥效果的。
新鲜椰子怎么吃 椰子奶昔
材料:奶油冰淇淋球1个,椰汁120毫升,糖水30毫升,柠檬片适量。
做法:
1、将香草冰激凌球放入搅拌机中,加入椰奶、糖水、搅拌均匀。
2、将搅拌好的奶昔倒入杯中。
3、用柠檬片装饰即可。
奶昔的制作说明
制作奶昔这种食品,主要的用意就是体现出一个“冰、凉” ,首先一步将香蕉和酸奶、冰淇淋粉混合倒入搅拌机,搅拌成香蕉糊倒入碗里备用;将冰块用刨冰机碎掉,将碎好的冰倒入一器皿备用;取一半的冰与香蕉糊搅拌,搅拌充分倒入杯子;将剩下的冰到入香蕉糊上;最后把西瓜打成汁,浇入冰上。这样,冰凉水果奶昔就做好了。
把鲜奶、冰淇淋、冰块放进搅拌机里搅拌均匀,就是简单的奶昔了。另一种以牛奶作为基础材料的饮品, 品味同样香甜可口,有益皮肤,提神, 富含维生素c。原料:制作约400毫升,小芒果1个 、奇异果2个 、低脂牛奶200毫升 、新鲜柠檬汁2匙制作:芒果去皮,切片后放如搅拌器内。奇异果削片后,保留一小片,将剩余部分加芒果中,加奶及柠檬汁搅拌,搅拌后倒入果杯内,将奇异果片放在奶昔表面即可。营养成分:343.4卡路里、蛋白质11.60克、碳水化合物72.44克、脂肪3.867克、食用纤维9.012克、维a860.2克毫克、叶酸22.99微克、维c221.7毫克、碳酸钾1263毫克、钙373.7毫克。当然,制作奶昔也可以使用酸奶。酸奶的营养价值更高,而做好的奶昔也会别有风味。
牛奶奶昔的做法是什么
早餐时间可是大好的减肥黄金期,想苗条都想疯了的你怎么能错过大好的清晨时光。搜集来了奶昔制作方法,教大家如何做减肥奶昔。不要以为奶昔含有很高成分,是不折不扣的增肥食物,但我们的奶昔选取新鲜果蔬,在享受美味的同时摄入大量营养素,不但减肥还能美容呢,相信喜爱甜食的MM都想知道如何做减肥奶昔吧。
一、樱桃奶昔
材料:樱桃100克酸牛奶180克砂糖10克
做法:
1、首先将买回来的樱桃洗干净后并将核去掉,然后将果肉放到一个盘子里。2、将盘子里的果肉全部放入料理机中。3、再将180克的酸牛奶和砂糖加进去。4、将榨汁机的开关按动,把全部材料打匀打细就可以了。
点评:樱桃含有丰富的维生素和纤维素,是水果中的减肥佳品,除此之外,樱桃还含有丰富的花青素,减肥养颜一举两得哦。
何做天然果蔬健康减肥奶昔
二、西红柿奶昔
材料:低脂原味酸奶(酸奶酪、酸奶)240毫升,熟透的大西红柿2个,干罗勒1/2茶匙,压碎,盐1/4茶匙
做法:
1、先将买回来的西红柿洗干净,然后把皮和籽去掉,再切成一小粒一小粒。2、将酸奶、西红柿、罗勒和盐放入果汁机,搅打2分钟后倒出来。如果你喜欢,也可在杯子里添加冰块饮用。
点评:西红柿含有丰富的维生素和纤维素,热量和脂肪含量极低,吃再多都不容易肥哦。这款西红柿奶昔易于消化,还为西红柿的减肥功效加了分哦。
三、黄瓜奶昔
材料:冰块,酸奶,冰淇淋,开心果仁,黄瓜,芹菜,薄荷叶
做法
1、黄瓜切段,芹菜切碎,摘薄荷叶。2、把黄瓜、芹菜、冰块、酸奶、冰淇淋、薄荷叶放入搅拌机搅至液体状。3、把开心果仁放入搅拌机打碎。4、把已经打好的奶昔装杯。5、撒开心果仁碎,放柠檬和薄荷叶做装饰。
点评:黄瓜含有丰富的维生素和纤维素,所含的热量和脂肪都较低,早晨来一杯黄瓜奶昔除了可以减肥以外,还很清润哦。
以上就是关于牛奶奶昔的做法的一个介绍,喜欢吃奶昔的朋友可以学一下自己在家制作,以上介绍的奶昔的做法是可以帮助我们达到减肥的功效的,所以大家也不用担心吃多了会导致肥胖的现象,同时提醒需要减肥的朋友们在平时也应该多做运动。