冬虫夏草吃法及用量 冬虫夏草要吃多少才有效果
冬虫夏草吃法及用量 冬虫夏草要吃多少才有效果
视具体情况而定。
不同的人群身体情况不一样,对于药材的吸收能力也不同,通常来说,一般人群吃冬虫夏草一个月左右就可以看到体质的改善,但是有些人可能吃了冬虫夏草要更长时间,具体的情形还是要看个人,冬虫夏草主要是起一个滋补和调养的作用,若是疾病问题需要及时就医,不要滥用药材调理。
哪些人不能吃冬虫夏草
什么人不能吃虫草
1、少年儿童
冬虫夏草中的某些成分具有类似于雄性激素的作用,可能导致少年儿童早熟,因此少年儿童不要随便服用,服用应该依据医生处方。
2、患有各类实症的人群
所谓“实症”主要是由于邪气亢盛,正气尚未虚衰,邪正之间剧烈抗争而导致的一系列病理变化。多见于外感的早、中期,现在一般认为高热、狂躁、声高气粗、舌质发红、腹痛拒按、二便不通、脉实有力等,均属于“邪气盛则实”的临床表现。
3、阴虚火旺与湿热体质的人
不可只单用冬虫夏草,中医讲究对症施治,阴虚火旺与湿热的病人只服用冬虫夏草是无法从根本上治愈疾病的,要么不用冬虫夏草,要么就用冬虫夏草与其他中药材配伍成方使用。
冬虫夏草适宜人群
1、肿瘤人群及放化疗者;
2、肾虚人群,即肾气不足、腰膝酸痛者;
3、慢性肾炎及再生障碍性贫血和白血球减少者;
4、肝炎人群及经常饮酒者;
5、痰咳喘人群,如老年慢性支气管炎、肺气肿、肺结核、支气管哮喘以及吸烟人群;
6、高血压、高血脂、高血糖人群;
7、心律失常、心脏功能低下者;
8、亚健康人群,常失眠者、体力精力透支者;
9、产后、术后人群及病后虚弱、免疫力低下者。
吃虫草禁忌
1、吃冬虫夏草忌量大或量小
冬虫夏草本质上是一味中药,长期服用能提高人体免疫力抗疲劳,配合其他中药材可治疗人体诸虚百损。但是,如果每次食用的量少,并且不定期的服用,实际上是没有效果的。虫草并不像西药,短时间内就能感觉到疗效,它在人体内需要一个积累的过程,长期足量服用才能见到效果。相反如果食用的量过多,人体没办法全部吸收,也是一种浪费。科学的摄入量是,每天3-5克,连续服用30-180天,就能起到冬虫夏草的有效调理作用。有条件的情况下应该经常服用,长期服用。
2、吃冬虫夏草忌单吃虫体或草头
《本草用法研究》记载:“此物一虫一草,一热一寒。夏草性寒,单用令妇女绝孕无子;冬虫性热,壮命火,益精髓,补肺肾。两者同用则甘,无毒,养肺益阴,化痰益气,止血,治劳咳诸虚百损。”光冬虫夏草虫体不吃草,不仅是一种浪费,也容易上火,所以正确食用虫草的方式是虫体和草把都要吃。
3、吃冬虫夏草忌尽量不生吃
冬虫夏草生长在草原泥土中,采挖时表面寄生有数不清、也说不清的真菌活孢子和寄生虫的活虫卵,即使是开水冲泡也不能完全杀死真菌孢子和虫卵,所以冬虫夏草先要清洗后炖服或小火煎服。(目前,冬虫夏草破壁可以有效杀灭细菌和粉碎虫卵,可以直接服用)
4、禁把虫草都当冬虫夏草吃
假冬虫夏草千万不要吃,虫草全世界有500种,中国有90多种,把凡是有虫草属真菌寄生于昆虫并能长成自作的虫菌结合体通称为冬虫夏草,是完全错误的。中国传统中医药学所指的冬虫夏草,是仅分布于我国青藏高原及其周边地区高寒草甸的昆虫蝙蝠蛾为寄主,由虫草菌侵入所形成的虫形菌核和未成熟子座的结合体,其他种类仅可简称为虫草,不是冬虫夏草。
5、冬虫夏草发霉不要吃
因为保存不当,引起发霉为挑选有代表性的5条冬虫夏草从中部折断看其断面颜色。
断面颜色越白,表明品质受损越小。补救方法,如出现发霉现象不太严重,你可以先把发霉的烘干,再用高度数的酒擦,再晾干,再存放时用密封袋封好,再尽快吃掉,做到物尽其用。
断面颜色越黄,表明品质受损越大,食用断面颜色已经为黄色的冬虫夏草是否对人体有害,目前无权威性临床实验告知,因此,建议丢弃掉处理。药物(主要指中药)最容易霉变,不单纯是药效降低或几无药效,关键是还会产生副作用或致病。
冬虫夏草食用方法
冬虫夏草因为本身就是一种虫草合体的真菌类生物,上面附着有非常多的寄生虫和微生物。如果直接将它泡水喝,这些附着物对身体可能会有不良影响,因此冬虫夏草食用方法如果采用直接泡的方法,是不可取的。
那么,该怎样吃冬虫夏草效果才最好呢?最好的三种方法是:水煎、煮汤以及泡药酒。水煎,就是熬中药,时间一般为40分钟—1小时,如果处方中还有其他中药,一般将冬虫夏草单独煎,以免其有效成分被药渣吸附而浪费了。煮汤,一般将冬虫夏草和老鸭一起用小火炖,时间为1—2小时。泡药酒,将冬虫夏草放入白酒或黄酒中浸泡一段时间后饮用。不管上述哪种方法,最后都可以将冬虫夏草吃掉。
用冬虫夏草煮水当茶喝是调养身体的最佳吃法,冬虫夏草煮水,营养利用率高出很多。喝冬虫夏草水好像喝工夫茶一样的讲究,首先,要选用一个透明玻璃的水壶,玻璃不会像紫砂那样吸收营养和味道,更不会像其他材质器皿一样容易产生化学反应,同时还可以观察壶中冬虫夏草水颜色的变化。一次放入3~6只冬虫夏草,这个要看个人对浓度的喜好和自身的经济能力。
冬虫夏草非常名贵,因此它的价格也并不低,而且这种中药只有体虚的人才更需要。一般人不建议没事吃冬虫夏草。它的确是非常好的中药,可以补虚损、益精气;如果不讲究冬虫夏草食用方法而盲目的吃,很容易造成资源的浪费。
冬虫夏草每次吃多少克呢
虫草每日最佳服用量介绍 每天服用冬虫夏草的量要根据各人的情况而定,不同人的身体情况会有所不同,服用虫草期望达到的效果也不同,为服用虫草准备的预算也有所不同,因此每天吃多少冬虫夏草合适没有一个固定的标准。
不过我们在此向大家提供一个服用量的参考范围:0.5-5克(具体是几条虫草,要视其规格大小而定,以2条一克的计算是1根至10根虫草),大家在此范围内根据自身情况选定一个合适的量。
如果身体没病,而且也没有什么明显的不良感觉,可以一天只服用0.5-1克;如果身体还没有到生病的程度,但是有比较明显的不良感觉,也就是常说的“亚健康状态”,可以一天只服用1-2克;如果身体有病,还不太严重,不良感觉表现的也很明显,应该每天服用2-3克;如果身体病情很严重,在经济条件允许的情况下,应尽量采用较大的服用量,冬虫夏草的日服用量需要达到3-5克。
上面给大家说了冬虫夏草每次吃多少克?对于这个问题,有吃冬虫夏草做保健的人来说,是很有必要知道的,这是因为冬虫夏草的价位也不便宜,所以发挥其最大的功效当然是最好的,但是如果是病人的话,就要严格按照医嘱来吃了。
冬虫夏草储存应该冷冻还是冷藏 冬虫夏草怎么吃效果最好
可以将冬虫夏草直接泡水,或者是先将其研磨成粉末再用温水冲泡服用,这样冬虫夏草中的营养成分能更好的溶于水中,能够增加药物的吸收率,食用后能起到更好的养生保健疗效。
在制作药酒的时候可以加入适量冬虫夏草,在酒精的作用下,冬虫夏草当中的药效能更好的溶于酒中,在结合其他药材的营养,食用后能起到非常高的滋补效果。
在煲汤的时候也可加入适量冬虫夏草,这样冬虫夏草和食材结合能让整体的营养价值得到提升,同时口感也会更加的鲜美。
小孩能吃冬虫夏草吗
冬虫夏草最简单有效的服用方法是泡水、打粉、煲汤,用冬虫夏草调养身体的顾客推荐每天早上0.5~1克泡水,以4根每克的冬虫夏草为例,每天早上2~4根泡水,可以泡3~5次,之后将冬虫夏草吃下。对于治疗疾病或者吸收有困难的顾客需要将计量加大至2~3倍。晚上用0.5~1克冬虫夏草打粉,用温水冲服,治病用或吸收有困难的顾客同样计量增大一倍。 冬虫夏草可搭配其他藏药同时服用,无副作用,冬虫夏草搭配绿萝花,防三高,治疗高血压。绿萝花本来就是一种防三高的藏药,和冬虫夏草搭配吃效果非常好。
冬虫夏草煲汤方法:以老鸭汤为例,在出锅前10~15分钟的时候放入事先洗净的冬虫夏草,用文火炖,切不可用大火,冬虫夏草怕高温,高温会破坏冬虫夏草的营养。
需要提醒的一点是:冬虫夏草千万不能蒸,蒸汽高温,会破坏冬虫夏草的有效成分,冬虫夏草素也会随着蒸汽而流失。服用冬虫夏草要将就方法在能防止浪费。
第一步 要根据自身情况确定自己每天合适的冬虫夏草用量(以克计,参考第一段所述),接着确定自己每天服用几次,然后用日服用量÷日服用次数计算出每次的服用量;
第二步 要确定自己所买冬虫夏草的规格大小,如何计算规格大小呢?有个简单的办法,大家在买冬虫夏草时都应该知道买了多少克,把买到的冬虫夏草数一下条数,条数÷克数=规格(表示是几条一克),克数÷条数=大小(表示平均每条冬虫夏草的重量);
第三步 知道每次的冬虫夏草用量,也知道冬虫夏草的规格大小,就能计算出自己每次该食用多少根冬虫夏草了。
幼儿能吃冬虫夏草吗?冬虫夏草是现在很多人都熟悉的药物,这类药物对疾病治疗有着很好效果,尤其它在改善一些身体疾病同时,对提高人体免疫力有着很好帮助。
幼儿能吃冬虫夏草吗?在这里小编要告诉大家:幼儿坚决不要吃冬虫夏草,小孩子5周岁以上体质差(哮喘)的可以少量进补!
冬虫夏草可以调节免疫平衡,但是对幼儿来说,食用过多可能早熟,所以要注意控制量的多少,我们不主张大量、长期服用。
哮喘的小儿可以用冬虫夏草炖老鸭汤,但是也要适量。
小孩子能不能吃冬虫夏草,还是不吃为妙,吃了小心上火,最严重的还会早熟,用得不好相当于催熟剂了。现在的小孩不管是身体上还是心里上都感觉成长得太快了,小孩子还是多吃蔬菜水果,多吃点野生食物,少吃零食,少去饭店吃饭。
吃虫草怎么清洗 虫草的常见吃法
1、煮水当茶喝,而不是用开水泡着喝,此法简单有效。通常,冬虫夏草一次要煮6~10分钟,注意要用文火,煮沸时间短,水开后要马上喝,边喝边添水,在冬虫夏草水颜色最深的时候是营养最丰富的时候,这个时候的水一定不要浪费。通常冬虫夏草水会经历一个由淡到浓再转淡的过程,余味也很绵长。
在冬虫夏草水变淡甚至呈现白色的时候就不要喝了,可以把冬虫夏草吃掉。一壶冬虫夏草茶能喝上至少半个小时,添水4~6次。
2、跟肉类产品炖着吃,此法为传统虫草宴吃法,结合不同的肉类品种,功效有一定的差别,详情请参看虫草的食用方法。此法缺点是不适合每日坚持长期食用。
3、使用研磨机将冬虫夏草磨成粉,装进胶囊盒中随身携带,每日定时服用。此法在卫生方面较为有隐患,若不是每日定期服用,不推荐使用。
冬虫夏草的食用方法
冬虫夏草的常用食用方法
虫草泡水:取1克冬虫夏草洗净后放入杯中,再倒入适量开水将杯盖上,待水温适宜后饮用,每次取的虫草泡5~6遍,泡到最后一遍时喝完水再将虫草嚼服咽下;
虫草研末冲服:每天取一定量虫草研末,用温水或淡盐水空腹送服,日服两到三次;
虫草煲汤:待各种肉汤或骨头汤炖至离出锅还有1-2小时左右时,将适量冬虫夏草下锅,汤煲好后再吃肉喝汤并将虫草嚼服咽下;
虫草熬粥:将适量虫草洗净后与米一起下锅熬煮,待粥煮好后喝粥吃虫草;
虫草泡酒:取虫草10-20克,度数较高的粮食白酒500ml,将虫草捣碎,放入干净玻璃瓶中,倒入白酒,加盖密封置于阴凉处,经常摇动瓶子以促进有效成分充分溶出,两周后开启,过滤去渣,即可饮用,每日早中晚各1次,每次饮10-20ml。
最好水煎、炖汤、泡药酒
该怎样吃冬虫夏草效果才最好呢?主要有三种方法、煮汤以及泡药酒。水煎,就是熬中药,时间一般为40分钟—1小时,如果处方中还有其他中药,一般将冬虫夏草单独煎,以免其有效成分被药渣吸附而浪费了。煮汤,一般将冬虫夏草和老鸭一起用小火炖,时间为1—2小时。泡药酒,将冬虫夏草放入白酒或黄酒中浸泡一段时间后饮用。不管上述哪种方法,最后都可以将冬虫夏草吃掉。
冬虫夏草不宜泡水饮用
冬虫夏草是“肉”用水泡效果差
北京中医药大学基础医学院副教授表示,“冬虫夏草跟茶叶、西洋参、枸杞等不同,后者均为植物,其中的有效成分在水中较容易溶出。而冬虫夏草属于昆虫动物和真菌的混合体,需要足够长时间的水煮,才能使有效成分充分溶解出来。”专家还打了个比方:“就像把肉泡在开水里,你说肉中的营养成分能出来多少?”
冬虫夏草怎么用最好
水煎、炖汤、泡药酒
那么,该怎样吃冬虫夏草效果才最好呢?专家表示,主要有三种方法:水煎、煮汤以及泡药酒。水煎,就是熬中药,时间一般为40分钟~1小时,如果处方中还有其他中药,一般将冬虫夏草单独煎,以免其有效成分被药渣吸附而浪费了。煮汤,一般将冬虫夏草和老鸭一起用小火炖,时间为1~2小时。泡药酒,将冬虫夏草放入白酒或黄酒中浸泡一段时间后饮用。
以上,是专家们征对冬虫夏草不宜泡水饮用的解析,怎么样,你现在知道了吧。不管上述哪种方法,最后都可以将冬虫夏草吃掉。
常见冬虫夏草的吃法有哪些
关于冬虫夏草的吃法,网上流传着很多种说法,有的说泡水喝,有的说炖着吃,有人说研成粉末,还有的说可以直接嚼着吃。到底冬虫夏草怎么吃比较好呢?
常见吃法有:
1、煮水当茶喝,而不是用开水泡着喝,此法简单有效。通常,冬虫夏草一次要煮6~10分钟,注意要用文火,煮沸时间短,水开后要马上喝,边喝边添水,在冬虫夏草水颜色最深的时候是营养最丰富的时候,这个时候的水一定不要浪费。通常冬虫夏草水会经历一个由淡到浓再转淡的过程,余味也很绵长。
在冬虫夏草水变淡甚至呈现白色的时候就不要喝了,可以把冬虫夏草吃掉。一壶冬虫夏草茶能喝上至少半个小时,添水4~6次。
2、跟肉类产品炖着吃,此法为传统虫草宴吃法,结合不同的肉类品种,功效有一定的差别,详情请参看虫草的食用方法。此法缺点是不适合每日坚持长期食用。
3、使用研磨机将冬虫夏草磨成粉,装进胶囊盒中随身携带,每日定时服用。此法在卫生方面较为有隐患,若不是每日定期服用,不推荐使用。
冬虫夏草的食用方法
卫生首先不能保证
中国协和医科大学特聘教授、《中国冬虫夏草研究》的作者柯传奎告诉《生命时报》记者,“我不主张将冬虫夏草泡水喝,因为冬虫夏草表面会附着很多寄生虫、真菌孢子,把这些东西吃下肚,会影响人体健康。”而且,这些物质用普通方法水洗,并不能去除干净,只有经过长时间的煮或者高压处理,才能真正保证卫生。而用开水泡,并不能满足这个“消毒”条件。“此外,还有些人喜欢把冬虫夏草磨成粉末,然后冲水服用,这也是不卫生的。”柯教授说。
用水泡效果差
天津药物研究所副研究员李红珠则认为,“冬虫夏草的很多有效物质属于大分子,比如蛋白质、核苷等,用水泡只能有少部分溶解到水中,所以药效并不理想。”北京中医药大学基础医学院副教授胡素敏表示,“冬虫夏草跟茶叶、西洋参、枸杞等不同,后者均为植物,其中的有效成分在水中较容易溶出。而冬虫夏草属于昆虫动物和真菌的混合体,需要足够长时间的水煮,才能使有效成分充分溶解出来。”胡素敏还打了个比方:“就像把肉泡在开水里,你说肉中的有效成分能出来多少?”胡素敏提示,一般冬虫夏草每天的服用量在3—9克之间为好,低于3克则基本无效。
有人问:“虽然用水泡效果不好,但最后把冬虫夏草吃掉,营养成分岂不是都进入人体了?”对此,胡素敏认为,水泡之后,还有大量有效成分留在冬虫夏草体内,即便此时再全部吃进去,人体也未必能够完全将其消化吸收,其效果还是不如先煮汤再吃掉的好。否则就相当于浪费了不少冬虫夏草。
最好水煎、炖汤、泡药酒
那么,该怎样吃冬虫夏草效果才最好呢?胡素敏表示,主要有三种方法、煮汤以及泡药酒。水煎,就是熬中药,时间一般为40分钟—1小时,如果处方中还有其他中药,一般将冬虫夏草单独煎,以免其有效成分被药渣吸附而浪费了。煮汤,一般将冬虫夏草和老鸭一起用小火炖,时间为1—2小时。泡药酒,将冬虫夏草放入白酒或黄酒中浸泡一段时间后饮用。不管上述哪种方法,最后都可以将冬虫夏草吃掉。
李红珠提醒说:“冬虫夏草属于中药的一种,一般体虚的人才需要。”而且,冬虫夏草的价格较为昂贵,所以并不建议大家经常服用。如果大家真想拿一些补益类的中药泡水喝,仍然有不少的选择。李红珠介绍说,秋天的时候,将西洋参切成片泡水喝,每天2—3片,可以补气滋阴、增强免疫力、预防感冒;经常用电脑以至于眼睛疲劳、发干的人,或者长期失眠者,可以用枸杞泡水喝,每天10粒左右,一般1—2天之后就可以改善症状;此外,黄芪泡水喝可以补气;当归泡水喝,可以调节女性的激素水平,对月经不调的女性效果不错。
冬虫夏草可以空腹吃吗
冬虫夏草非常适合人们用来提高免疫力,或者是术后、产后身体的恢复,可是如果食用方法不当,往往不能充分发挥它的营养作用。冬虫夏草可以空腹吃,并不会影响到营养的吸收。下面小编简单介绍几种吃冬虫夏草的方法:
1、煮水当茶喝,而不是用开水泡着喝,此法简冬虫夏草单有效。通常,冬虫夏草一次要煮6~10分钟,注意要用文火,煮沸时间短,水开后要马上喝,边喝边添水,在冬虫夏草水颜色最深的时候是营养最丰富的时候,这个时候的水一定不要浪费。通常冬虫夏草水会经历一个由淡到浓再转淡的过程,余味也很绵长。在冬虫夏草水变淡甚至呈现白色的时候就不要喝了,可以把冬虫夏草吃掉。一壶冬虫夏草茶能喝上至少半个小时,添水4~6次。
2、跟肉类产品炖着吃,此法为传统虫草宴吃法,结合不同的肉类品种,功效有一定的差别,详情可见下面的一些常见食谱。此法缺点是不适合每日坚持长期食用。
3、用来泡药酒喝。
4、使用研磨机将冬虫夏草磨成粉,装进胶囊盒中随身携带,每日定时服用。此法在卫生方面较为有隐患,若不是每日定期服用,不推荐食用。