哮喘吃什么食物好 7种食物碰不得
哮喘吃什么食物好 7种食物碰不得
一、哮喘病人吃什么好?七种食物千万别吃
1、禽蛋类：这是一种比较常见的食物，很多的人都会把这个食物作为我们的家常便饭，但是不应这样，鸡蛋、鹌鹑蛋、鸭蛋、鹅蛋和鸵鸟蛋等，蛋清中的卵白蛋白，是诱发哮喘的主要成份。
2、奶及奶制品：对于牛奶来说，相信很多的患者都是比较喜欢喝的吧，但是不能喝哦，牛奶及奶制品含有甲种乳白蛋白、乙种乳球蛋白和酪蛋白等，多种致敏成份，可诱发哮喘。一般经高温煮沸处理后，其变应原性可明显减弱。
3、水果类：很多的水果也是需要我们去注意的，因为即使再好，但也不是每一种食物都是有用的，易引起哮喘的水果类食物，主要包括桃子、苹果、葡萄、柿子、樱桃、香蕉、芒果、杏、枣、菠萝和草莓等。
4、油料作物：花生、芝麻、棉籽等，油料作物含有较高的蛋白和多糖-蛋白，食用后可引发哮喘，一般制成油制品。
5、豆类及坚果类：黄豆及豆制品，核桃、开心果、腰果、大杏仁、榛子、松子和栗子等，坚果类的果仁也可引起哮喘。
6、海产品及水产品：鱼类、虾类、蟹类、鱿鱼、贝类和蚌类等，海产品及水产品均可诱发哮喘，而且变应原通常耐热，即使熟食也常常诱发哮喘。哮喘病人吃什么好。
7、肉类：牛肉、羊肉、谷类、芹菜、大葱、香料、咖啡及食品调味剂等，也可使部分哮喘患者，出现过敏症状。
二、哮喘患者的饮食护理
1、合理饮食
在对于疾病的治疗中，饮食的合理是非常重要的。对于哮喘患者来说，食物不仅能够为机体提供营养，有利于增强体质，部分食物还对减少哮喘发作有益。研究认为维生素A、C、E及镁、硒等微量元素具有抗氧化作用的营养素，有助于清除氧自由基，减轻支气管痉挛，多摄取一些对哮喘患者有益。日常饮食中，动物肝脏、蛋黄、菠菜、芹菜等富含维生素A;橘子、橙子、西红柿、白菜等富含维生素C;鱼类富含维生素E;核桃、松子、花生等坚果中富含镁;海带、海蜇等富含硒，哮喘患者不妨多吃一些。
2、饮水的适量
在哮喘患者的饮食调理中，需要适当的饮水。由于哮喘患者在发作时，会使体内的大量水分流失，水分不足加重痰液的粘稠程度，更不利于痰液的咳出，以此加重哮喘的病情。
3、戒酒
就对于人体是一种有害物质，在很多疾病的治疗中都需要禁酒。对于哮喘患者来说，同样需要戒酒。因为饮酒可以诱发或者加重哮喘的病情。由于酒精进入人体后，会在一定程度上影响多系统功能的协调性，可以抑制组织代谢，最后引起肾上腺皮质功能降低，皮质激素分泌减少，进而诱发或加重哮喘。故哮喘患者尤其是哪些有长期酗酒史的激素依赖性哮喘患者，必须马上戒酒，酒精依赖严重短时间内难以彻底戒酒者，要逐渐减少饮酒量，最终实现戒酒。
7种食物哺乳期不能碰
咖啡
如果你喝咖啡(苏打水或者茶)的话，咖啡因会进入你的乳汁中。由于婴儿无法像成年人一样快速地分解排泄咖啡因，从而导致体内咖啡因含量过高，引起烦躁、易怒、失眠等状况。那么有什么解决办法吗?停止喝咖啡。虽然你可能真的是又累又困，但是一个闹腾的宝宝只会让问题变得更糟糕。因此，还是等过了哺乳期再喝咖啡吧。
巧克力
如果你很喜欢吃巧克力的话，那么你得当心了。就像咖啡一样，巧克力中也含有咖啡因。如果你意识到巧克力是你的宝宝哭闹的罪魁祸首的话，不要再吃了。如果你发现这样做真的有效的话，那恭喜你找到原因所在了。
柑橘类水果
柑橘类的水果和果汁中含有会刺激消化道的物质，可能会导致宝宝烦躁、呕吐甚至有的宝宝会起疹子。如果为了宝宝不得不放弃吃橘子的话，可以吃一些其他富含维生素C的水果来弥补，比如木瓜、芒果等。
辛辣的食物
一些哺乳期的妈妈吃很多辣椒，但宝宝没有任何异常。但是你很可能会发现，即使是一点儿辣便可以让你的宝宝闹腾好几个小时。那么怎样才能安抚宝宝呢?选择一些其他类型的味道来代替辛辣吧。你可以在鸡肉上加些酸橙汁，或者可以食用姜。
西兰花
哺乳顾问可能会告诉你，吃西兰花、花菜跟其他同类胀气类的蔬菜会让宝宝变得烦躁易怒，只是一个古老的传说。但是如果你打听一下过来人的经验，你会发现这并不只是一个传说那么简单。如果你还抱有疑问的话，你可以减少吃这些蔬菜一段时间，看看有没有效果。并不是说完全不吃，而是减少食用量来观察一下宝宝的反应。同时，吃熟的不要生吃，也能减少胀气。
酒精
你并不需要为晚餐的一杯酒而担心，专家称，每天一杯酒或者更少并不会对宝宝产生太大影响。但是如果你的饮酒习惯陷入中度或重度，那就另当别论了。根据美国儿科学会，哺乳期大量饮酒可能会导致的副作用有：嗜睡，深度睡眠，乏力，体重异常增加，同时可能会减少乳汁分泌。你喝酒是为了放松吗?那换一种方式吧，可以洗个热水澡，喝一杯柑橘茶或者是接受按摩。
大蒜
宝宝可一点都不喜欢你吃的大蒜的味道，吃大蒜会导致乳汁中含有一股大蒜的味道，如果宝宝尝出这种味道的话，可能会龇牙咧嘴的。在意大利，人们吃大蒜吃的最多了，但是妈妈们一般在哺乳的前几个月不吃大蒜。但在印度，妈妈们对此没有任何顾忌，他们相信应该让孩子们从小便熟悉食物的味道。当然，这还是要取决于宝宝的味蕾。
哮喘病人不能吃的5种食物
1.肉类
较为常见的包括牛肉、羊肉、猪肉、鸡肉、鳖肉、鸟肉等。
2.鸡蛋
鸡蛋诱发过敏性疾病的病例不少，其中有少部分表现为过敏性哮喘。专家指出，如果只吃蛋黄不吃蛋清则可降低哮喘发作率，这是因为蛋清中的卵蛋白是诱发过敏的主要致敏原，而蛋黄不含卵蛋白，故很少会引起过敏发生。
3.海产品及水产品
这些食物的致敏原通常耐热，其熟食品也常常诱发过敏性哮喘，特别是食用不新鲜的海产品可使过敏性哮喘的发生率明显增加。因此，各类海产品及水产品如鱼、虾、蟹、蛤及贝类等，应在新鲜时供人食用。
4.花生
芝麻和棉子等油料作物 主要与这类食物含有较高蛋白质有关，尤其是生吃较易诱发过敏性哮喘。但研究表明，这类食物经加工制成油制品后则很少诱发过敏症状。因而，这类食物不要生吃，要经过炒、煮或加工后方可食用，以降低过敏性哮喘的发生率。
5.豆类
目前证实黄豆、绿豆、红豆、黑豆以及芸豆、青豆等多种豆类也可诱发过敏性哮喘症状，其也是与豆类含有较高蛋白质有关。炒熟煮透后其致敏性降低，故食用前应充分热加工。
冬季感冒7种食物碰不得
1、忌甜腻食物
甘味甜腻食物妨碍脾胃正常运化，痰湿滋生，加重咳嗽、咳痰之症。故感冒患者不适宜食甜点心、蛋糕、糯米糕点。
2、忌辛热食物
辣椒、芥末等辛热食物助火生痰，使痰变粘稠，不易咳出，使头痛、鼻塞加重。
3、忌烧烤煎炸之品
烧烤、煎炸食物，诸如煎土司、炸猪肉排、烤肉等，虽气香味美，但不易消化，使康复延迟，不利疾病早日痊愈。
4、忌刺激性强的调味品
咖喱粉、胡椒粉、鲜辣粉都具有强烈的刺激性，对呼吸道粘膜不利，使之干燥、痉挛，引起鼻塞、呛咳等症，加重病人的症状。故感冒患者，不宜食之。
5、忌海鱼、柿子、烟、酒等。
6、忌饮食不节
饮食不节会使感冒迁延难治。
7、风寒感冒忌食生冷瓜果及冷饮
风热感冒发热期，应忌用油腻荤腥及甘甜食品;风热感冒恢复期，也不宜食辣椒、狗肉、羊肉等辛热的食物。暑湿感冒，除忌肥腻外，还忌过咸食物如咸菜、咸带鱼等。
远离黄疸7种食物不可碰
1、人参
性温，味甘，为温热性补气强壮食品，有助热上火动血之弊。黄疸之人多以湿热之邪为患，尤其是急性黄疸之人，多屑中医热证、实证，宜吃清淡利湿之物，忌吃温热补益之品，尤其是人参，甘温助火，阳黄之人更应忌食。
2、羊肉
性温，味甘，黄疸之人多为内有湿热，熏蒸肝胆，胆液外泄而发黄。《金匮要略》中早有告诫：“有宿热者不可食之。”黄疸之病屑“内有宿热”之疾，法当忌食。《随息居饮食谱》也早有告诫，认为“疸病均忌”。
3、龙眼肉
甘温果品。《本草汇言》说它“甘温而润，恐有滞气”。湿热性黄疸应多食清淡利湿之物，龙眼肉滋腻助热，不利湿热之邪的排泄，故阳黄与阴黄之人皆不宜食。
4、醍醐
为牛乳制成的食用脂肪。能滋阴、养营、润燥，而黄疸或为寒湿为患，或为湿热蕴结肝胆，而醍醐滋腻养阴，不利湿邪排泄。这正如《随息居饮食谱》所言：“中虚湿盛者均忌之。”所以，无论阳黄或阴黄之人，皆不宜食。
5、蚶肉
性温，味甘，有补血温中的作用。根据清代食医王孟英的经验，湿热黄疸者不宜多食，他在《随息居饮食谱》中指出：“蚶，多食壅气，湿热盛者忌之。”阳黄之人为湿热内蕴肝胆，故当忌服。
6、鹅肉
民间视为大发之物。唐代食医孟诜认为“多食令人发痼疾”。明·李时珍也指出：“鹅，气味俱厚，发风发疮。”《中药大辞典》中说：“湿热内蕴者勿食。”阳黄为湿热型黄疸，故多食鹅肉则弊多利少，甚至有弊无利，加重病情。
7、鸡肉
性温，味甘，黄疸多属肝胆湿热内蒸，饮食宜清淡不宜温补。《医林纂要》认为鸡肉“肥腻壅滞，有外邪者皆忌食之。”实际上内外有实邪者皆当忌食，清代食医王孟英就明确告诫：“疸症忌之。”尤其是湿热偏重的阳黄之人，更不宜食。
哮喘吃什么食物好
1、禽蛋类：这是一种比较常见的食物，很多的人都会把这个食物作为我们的家常便饭，但是不应这样，鸡蛋、鹌鹑蛋、鸭蛋、鹅蛋和鸵鸟蛋等，蛋清中的卵白蛋白，是诱发哮喘的主要成份。
2、奶及奶制品：对于牛奶来说，相信很多的患者都是比较喜欢喝的吧，但是不能喝哦，牛奶及奶制品含有甲种乳白蛋白、乙种乳球蛋白和酪蛋白等，多种致敏成份，可诱发哮喘。一般经高温煮沸处理后，其变应原性可明显减弱。
3、水果类：很多的水果也是需要我们去注意的，因为即使再好，但也不是每一种食物都是有用的，易引起哮喘的水果类食物，主要包括桃子、苹果、葡萄、柿子、樱桃、香蕉、芒果、杏、枣、菠萝和草莓等。
4、油料作物：花生、芝麻、棉籽等，油料作物含有较高的蛋白和多糖-蛋白，食用后可引发哮喘，一般制成油制品。
5、豆类及坚果类：黄豆及豆制品，核桃、开心果、腰果、大杏仁、榛子、松子和栗子等，坚果类的果仁也可引起哮喘。
6、海产品及水产品：鱼类、虾类、蟹类、鱿鱼、贝类和蚌类等，海产品及水产品均可诱发哮喘，而且变应原通常耐热，即使熟食也常常诱发哮喘。哮喘病人吃什么好。
7、肉类：牛肉、羊肉、谷类、芹菜、大葱、香料、咖啡及食品调味剂等，也可使部分哮喘患者，出现过敏症状。
哮喘必吃的五种食物
哮喘必吃的五种食物
1、洋葱洋葱可以让我们流泪，也可以治疗我们的疾病。据说洋葱可以使哮喘的发作频率下降一半左右。洋葱中含有至少三种抗炎的化学物质，可以治疗哮喘。
2、白萝卜白萝卜营养丰富，有“小人参”之称，其性味甘、辛、平，具有消食化痰，下气宽中等功效。
3、花生在民间有一款以花生为主料的偏方专治哮喘。花生本有涤痰之功，予家凡咳嗽，只用生花生去壳膜，取净肉冲汤眼，痰嗽自安。
4、胡桃仁寒性哮喘之人宜食。胡桃仁性温，能温肺止喘，配合生姜尤宜。每晚临睡前以1~3个生胡桃仁，连胡桃仁的紫衣，与1~3片生姜同细嚼，嚼烂后咽下，若同时加1片生晒参同嚼更佳。
5、冬瓜冬瓜具有利水消痰、清热解毒的功效。冬瓜子有清肺热、化痰排脓的功效。炒熟久服，益脾健胃、补肝明目，令人颜色悦泽。
女人贫血6种食物千万碰不得
1、 不能喝咖啡
因为咖啡里的多酚类物质会和铁形成难以分解的盐类，抑制铁的吸收。对於贫血病人而言，非常不适合。如果想要喝饮料，最好能将咖啡改为橘子汁。
确实，咖啡并非能长期饮用。最重要是不过量，过量了就是不贫血也会有问题的，关键是量的问题。
2、尽量不要喝茶
茶对铁吸收的抑制作用，是由于茶叶中的鞣酸与铁在消化道内形成不溶解的鞣酸铁。这种物质不能被小肠黏膜上皮细胞所吸收，阻碍铁质吸收，而人体缺铁会使体内血红蛋白合成减少，加重贫血症状。
有些朋友如果无“茶”不欢，非要饮茶。那么，一定要酌情控制饮茶量。
3、限制脂肪
食用过多脂肪，可抑制人体造血功能，同时脂肪过多对贫血病人消化和吸收也有影响，因此每天摄入脂肪量不应超过70克，一般以50克左右为宜，最好是食用植物油脂。
4、少吃大蒜
大蒜含较多挥发性物质，过多食用会抑制胃液分泌，使血红蛋白、红细胞减少，加重贫血。
5、少喝牛奶
牛奶铁含量很低，而钙、磷含量较高，体内的铁质容易和牛奶中的钙、磷结合生成不溶性含铁化合物，使体内铁量更显不足。
6、少食碱性食物
碱性环境不利于铁质吸收，胃酸缺乏也会影响食物中铁游离和转化，因此贫血患者尽量少食用碱性食物，如馒头、荞麦面等。
此外，贫血患者往往同时存在消化功能紊乱，不易消化的食物尽量少吃，这类食物有花生、核桃、杏仁、韭菜、蒜苗、洋葱，以及没有煮烂的各种肉类。
哮喘不能吃的食物
哮喘病人经常是喘不上气来，难受的要命。而哮喘大部分是过敏性哮喘，避免与过敏源接触就可以降低哮喘的发病几率，下面就为大家介绍哮喘病人应该避开的十种食物。
1.肉类
较为常见的包括牛肉、羊肉、猪肉、鸡肉、鳖肉、鸟肉等。
2.鸡蛋
鸡蛋诱发过敏性疾病的病例不少，其中有少部分表现为过敏性哮喘。专家指出，如果只吃蛋黄不吃蛋清则可降低哮喘发作率，这是因为蛋清中的卵蛋白是诱发过敏的主要致敏原，而蛋黄不含卵蛋白，故很少会引起过敏发生。
3.海产品及水产品
这些食物的致敏原通常耐热，其熟食品也常常诱发过敏性哮喘，特别是食用不新鲜的海产品可使过敏性哮喘的发生率明显增加。因此，各类海产品及水产品如鱼、虾、蟹、蛤及贝类等，应在新鲜时供人食用。
4.花生
芝麻和棉子等油料作物 主要与这类食物含有较高蛋白质有关，尤其是生吃较易诱发过敏性哮喘。但研究表明，这类食物经加工制成油制品后则很少诱发过敏症状。因而，这类食物不要生吃，要经过炒、煮或加工后方可食用，以降低过敏性哮喘的发生率。
5.豆类
目前证实黄豆、绿豆、红豆、黑豆以及芸豆、青豆等多种豆类也可诱发过敏性哮喘症状，其也是与豆类含有较高蛋白质有关。炒熟煮透后其致敏性降低，故食用前应充分热加工。
哮喘不能吃的食物
哮喘病人的发作与进食关系密切,所以,忌口是十分必要而重要的。 老年人尽量少吃会生痰的食物,如奶油、巧克力、煎炸食品,花生、鸡蛋、牛奶、核桃等。同时忌食腥臭香辣的臭豆腐、豆腐乳、鱼、虾、蟹、韭菜、姜、葱、蒜、牛、羊肉、花椒、胡椒、丁香等。在哮喘病发作时,还应少吃胀气的豆类、芋头、瓜类、土豆等食物,以免腹胀压迫胸腔而加重呼吸困难。哮喘病人往往因进食某类食品而引起哮喘发作,禁食同类食物后,又可明显缓解症状,可以哮喘病人的忌食是十分重要的。
痘痘滋生四类食物碰不得
1.高升糖指数食物：面包、淀粉类、巧克力
升糖指数又叫GI值，升糖指数高的饮食容易让血糖快速升高，食物也容易马上吸收分解，糖份短时间进入血液后，就会引起胰岛素分泌等荷尔蒙的波动，进而造成青春痘生长、恶化。
常见的高GI值食物包括碳水化合物类的精致淀粉，例如义大利面、乌龙面、法国面包、糕饼、马铃薯，或是甜点累的巧克力、甜甜圈、饼干、冰淇淋，这些都是属于高GI值的食物，当脸上已经有小痘痘冒出头时，就更要避免过量摄取这些食物，以免造成痘痘情形恶化。
2.牛奶、奶油乳制品系列
牛奶含有天然荷尔蒙，也因此成为让皮肤易出油、堵塞毛孔的成因，特别是经过加工而成的脱脂、低脂牛奶，哈佛大学层有研究发现，牛奶中的天然荷尔蒙会造成皮肤易出油、堵塞毛孔，使滋生青春痘机率提升44%。另外像是起司乳酪、优格、冰淇淋等牛奶为主要成份的食品，也都会增加冒痘痘机率。
3.花生酱、饼干等高油食品
花生酱可说是让许多人又爱又恨的食品，虽然又香又美味，常成为许多料理的配料，但是花生本身就属于油脂含量十分高的植物，在长痘痘期间若吃太多花生类制品，无疑会增加痘痘生成。另外，别看饼干酥脆可口，其实在饼干的制作过程中，为了让口感加分，都必须加入大量的奶油，高油的情况下，吃多了不知不觉也就加速皮脂腺分泌，让痘痘在脸上更加放肆。
4.含碘食物：海菜、盐
含碘量高的食物也是痘痘族要小心的地雷，原因在于饮食中的矿物碘会使毛孔肿胀，导致成人痘爆发，吃太多重咸食物或是虾、海菜等含碘量高的食物，也会加重内分泌失调，导致皮脂出现代谢障碍，长出更多痘痘及粉刺。
坐月子4种食物碰不得
茶
茶叶中含有的鞣酸会影响肠道对铁的吸收，容易引起产后贫血;茶水中还含有咖啡因，饮用茶水后会难以入睡，影响新妈妈的体力恢复。而且茶水通过乳汁进入宝宝体内后，会让他突然肠胃痉挛，烦躁大哭。
巧克力
巧克力会影响食欲，不想正常进餐，造成身体所需的其他营养供给不足。同时因为新妈妈的运动量不大，贪吃巧克力还会造成多余热量聚集，形成脂肪。
乌梅
梅子类的的小零食是很多月子妈妈的最爱，但是这种酸涩食品会阻滞血液的正常流动，不利于恶露的顺利排出。
冰品
不利于消化系统的恢复和血液的循环，还会给新妈咪的牙齿带来不良影响。
哮喘不能吃的食物
哮喘病人的发作与进食关系密切,所以,忌口是十分必要而重要的。 老年人尽量少吃会生痰的食物,如奶油、巧克力、煎炸食品,花生、鸡蛋、牛奶、核桃等。同时忌食腥臭香辣的臭豆腐、豆腐乳、鱼、虾、蟹、韭菜、姜、葱、蒜、牛、羊肉、花椒、胡椒、丁香等。在哮喘病发作时,还应少吃胀气的豆类、芋头、瓜类、土豆等食物,以免腹胀压迫胸腔而加重呼吸困难。
哮喘病人往往因进食某类食品而引起哮喘发作,禁食同类食物后,又可明显缓解症状,可以哮喘病人的忌食是十分重要的。
防止胎儿畸形5种食物碰不得
1、过多的酸性食物
—般来说，女性在孕早期，常会出现恶心、呕吐等早孕反应，而我国民间历来有用酸性食物来缓解孕期呕吐的做法，甚至有用酸性药物止呕的做法，这些方法是不可取的。近年来，有关研究机构明确指出，酸性食物和药物是导致畸胎的“元凶”之一。
备孕期间或怀孕时食用过量酸性食物，会使妈咪体液会发生变化，形成一种“酸化”，从而引起孕妇烦躁不安、爱发脾气，易伤感等消极情绪。这种不良的消极情绪，可以使母体内的激素和其他有毒物质分泌增加，则是造成胎儿腭裂、唇裂及其他器官发育畸形的一个重要原因。
小贴士：从营养学角度出发，孕妇吃些酸味食物，是能满足母体与胎儿对营养的需要，也能够帮助胎儿骨骼的生长发育。但是，如果孕妇食用大量的酸性食品，则会使体内碱度下降，容易引起疲乏、无力，甚至使母体患某些疾病，更重要的是可因此而影响胎儿正常、健康地生长发育，情况严重者，甚至可导致胎儿畸形。
酸性食物代表：肉类、鱼类、巧克力、白糖等。
2、含有弓形虫的食物
人类的传染源主要是动物的肉类，如火锅的烫涮时间过短、烧烤的温度不够、肉食的弓形虫没有杀死等，都有传染的危险;或生肉和熟食共用一个切菜砧板，生肉上的弓形虫就会污染熟食;污染的羊、牛奶也可以传染。我国人口的弓形虫感染率较低，可能与中国人熟食肉类的习惯有关，并非跟养宠物有关。
小贴士：在备孕期或怀孕早期，急性感染弓形虫会导致胎儿脑积水、小头畸形、脑钙化、流产、死胎等，新生儿可有抽搐、脑瘫、试听障碍、智力障碍等，其死亡率达72%。所以孕妈咪一定要避开弓形虫。
含弓形虫食物代表：几乎所有哺乳动物和禽类(如鼠类、猪、羊、牛、家兔和鸡、鸭、鹅等)。
3、猪肝
芬兰和美国已向孕妇提出了应少吃猪肝的忠告，因为在给牲畜迅速催肥的现代饲料中，添加了过多的催肥剂，其中维生素A含量很高，致使它在动物肝脏中大量蓄积。孕妇食用过多猪肝，大量的维生素A便会很容易进入体内，对胎儿发育危害很大，甚至会致畸。
小贴士：维生素A超量几乎对身体各个部分都会造成损害，包括眼睛、骨骼、血液、皮肤、中枢神经系统、肝脏、生殖和泌尿系统。备孕期间过量食用猪肝，可出现头昏、呕吐、头痛、皮肤受损、智力障碍和月经失调的现象，严重者甚至会失明和有生命危险。
4、久存的土豆
土豆中含有生物碱，存的越久的土豆生物碱含量越高，过多食用后可影响胎儿正常发育，导致胎儿畸形。当然，人的个体差异很大，并非每个人食用后都会出现异常，但孕妇还是不吃为好，特别是不要吃长期贮存的土豆。
小贴士：孕妈如果吃土豆时口中有点发麻的感觉，则表明该土豆中还含有较多的龙葵素，应立即停止食用，以防中毒。
5、金枪鱼
嗜吃金枪鱼的妈咪要小心了!美国环保团体发现连同金枪鱼在内的7种海产品，水银的含量都严重超标，备孕妈咪和孕妇经常食用会产下畸胎。有关团体建议，美国食品及药物管理局应扩大“水银鱼”的黑名单，有香港医生便指出，胎儿在母体吸收过量水银后，会影响脑部神经发育，将来学习能力会有缺陷，以及智力发展迟缓等后遗症。
小贴士：孕妈应减少食用罐头的金枪鱼、鬼头刀、鳕鱼及狭鳕，因为这类罐头鱼的水银含量也很高，食用的分量应以每月一次为限。美国环境工作团体指出，孕妇可安全食用的海产，包括人工饲养的鳟鱼及鲶鱼、虾、左口、太平洋三文鱼、黄鱼、中大西洋蓝蟹及黑丝蟹鱼。