黄桃的做法
黄桃的做法
原料:无盐黄油60克,中粉80克,椰蓉10克,糖25克,盐1克,牛奶45毫升,黄桃罐头1瓶,(这些原料能做一个六寸的派和一个直径6.5cm的小派)
做法:
(1)从冰箱里拿出来的黄油无需放软直接切成小丁。
(2)中粉筛入盆中,,放入黄油丁,轻轻搅动让黄油沾满面粉。
(3)用勺子压碎黄油,用手把黄油和面粉搓成小粒。
(4)加入20克糖、椰蓉和盐拌匀,加入牛奶,用手轻轻揉成面团。只要揉成面团就行,千万不要揉得很均匀,有黄油的颗粒没有关系,这样做出来的饼皮才会有层次。
(5)铺一张保鲜膜,再撒一些干面粉,把面团放在保鲜膜上面,再在面团上撒些面粉,盖上一张保鲜膜后用擀面棍擀成比派盘稍大一点的饼皮。
(6)揭去饼皮上的保鲜膜,用擀面棍把饼皮卷起来,放在派盘上,用手轻轻压平后用一把小刀沿派盘边把多余的饼皮切下。
(7)用叉子在饼皮上叉些洞,放置10分钟。
(8)罐头黄桃去汁切成小片,铺在饼皮上,再倒1大匙汁,均匀的撒上一些糖。
(9)烤箱200度预热,中层烤20分钟左右。表面上色后可以移到最下层。
黄桃怎么变软
黄桃变软的过程,其实是随着黄桃的成熟度增加,果肉中的果胶慢慢变软而形成的。因此想要黄桃变软,其实就是催熟黄桃。
1.最懒的做法,就是将黄桃放在常温下,一般8成熟的黄桃,在夏天放2-3天就会变软了。
2.也可以将黄桃埋在米缸中,因为米缸中的温度比较高,大米还会散发出具有催熟功效的乙烯气体,量黄桃变软更快一些。
3.还可以将黄桃和成熟的香蕉、苹果放在一个塑料袋中,这些水果会释放乙烯,帮助催熟黄桃。
黄桃果肉变红还能吃吗 黄桃不甜是什么原因
一般黄桃的口感都是十分清甜多汁的,如果黄桃吃起来口感不甜的话,一般是由于还没完全成熟而导致的,像这样的黄桃,建议将其放在较为温暖的地方,或者是和已经成熟的苹果、香蕉等水果放在一起,这样能加速黄桃的成熟,从而使之变甜。
黄桃的品种有许多,不同品种之间,黄桃的口感可能会有所区别,像那些品种比较差的黄桃,吃起来口感可能会没那么好。
黄桃的做法
黄桃罐头
做法:
(1)黄桃洗净去皮,对剖去核
(2)准备好冰糖和蜂蜜
(3)煮锅里放泉水和黄桃块大火开始煮
(4)水开后,放入冰糖,转小火
(5)小火煮20-30分钟就熟了
(6)关火放凉后,放入少许蜂蜜(怕热,凉后再放),也可以不放蜂蜜,加一勺白糖也可以
(7)盛入瓶子密封,冰箱冷.藏后味道更加
原料:无盐黄油60克,中粉80克,椰蓉10克,糖25克,盐1克,牛奶45毫升,黄桃罐头1瓶,(这些原料能做一个六寸的派和一个直径6.5cm的小派)
做法:
(1)从冰箱里拿出来的黄油无需放软直接切成小丁。
(2)中粉筛入盆中,,放入黄油丁,轻轻搅动让黄油沾满面粉。
(3)用勺子压碎黄油,用手把黄油和面粉搓成小粒。
(4)加入20克糖、椰蓉和盐拌匀,加入牛奶,用手轻轻揉成面团。只要揉成面团就行,千万不要揉得很均匀,有黄油的颗粒没有关系,这样做出来的饼皮才会有层次。
(5)铺一张保鲜膜,再撒一些干面粉,把面团放在保鲜膜上面,再在面团上撒些面粉,盖上一张保鲜膜后用擀面棍擀成比派盘稍大一点的饼皮。
(6)揭去饼皮上的保鲜膜,用擀面棍把饼皮卷起来,放在派盘上,用手轻轻压平后用一把小刀沿派盘边把多余的饼皮切下。
(7)用叉子在饼皮上叉些洞,放置10分钟。
(8)罐头黄桃去汁切成小片,铺在饼皮上,再倒1大匙汁,均匀的撒上一些糖。
(9)烤箱200度预热,中层烤20分钟左右。表面上色后可以移到最下层。
黄桃怎样才能变软 黄桃要削皮才能吃吗
不用。
黄桃的皮也是可以食用的,所以在食用黄桃之前是不需要削皮的,黄桃的皮中也含有丰富的营养成分,一起食用的话能够最佳的摄入黄桃的营养价值。但有些人并不喜欢黄桃的口感,像这种情况的话在吃黄桃之前就可以先将黄桃皮削去,但同时如果不削皮的话在食用之前一定要将黄桃清洗干净,最好能用盐水浸泡一下。
黄桃要削皮吗 黄桃为什么都被做成了罐头
1.新鲜黄桃的味道比不上其他水果,但如果将其制成黄桃的话,口感会更加的清甜多汁,比新鲜黄桃的口感要更好。
2.黄桃的成熟时间比较集中,另外产量非常大,这样会短时间内造成需求过度饱和的情况,导致滞销,此时将其制成罐头,黄桃的储存难度会大大下降。
3.黄桃的质地偏硬,但是皮却非常软,所以运输难度比较大,如果建议制成罐头的话,就能进行长时间的运输。
黄桃罐头的热量高吗 自制黄桃罐头的做法
食材:1000g黄桃,200g冰糖。
做法:
1、黄桃清洗干净,削去桃皮,切成大块。
2、切好的黄桃放入陶瓷锅中,放入凉水。
3、水量刚刚没过黄桃即可。
4、放入冰糖。
5、大火煮开。
6、煮开后,用勺子撇去上面的浮沫。.煮至黄桃变软,到处飘着黄桃的香味即可关火。
7、玻璃瓶子放锅中3分钟左右。
8、玻璃瓶中的水分擦干净后,倒入煮好的黄桃,瓶子放入凉水中煮开,趁热盖上盖子,放凉后放入冰箱冷藏即可。
自制黄桃罐头能放多久 自制黄桃罐头的做法
食材:1000g黄桃,200g冰糖。
做法:
1、黄桃清洗干净,削去桃皮,切成大块。
2、切好的黄桃放入陶瓷锅中,放入凉水。
3、水量刚刚没过黄桃即可。
4、放入冰糖。
5、大火煮开。
6、煮开后,用勺子撇去上面的浮沫。煮至黄桃变软,到处飘着黄桃的香味即可关火。
7、玻璃瓶子放锅中3分钟左右,煮沸消毒。玻璃瓶中的水分擦干净。
8、倒入煮好的黄桃,瓶子放入凉水中煮开,趁热盖上盖子,放凉后放入冰箱冷藏即可。
黄桃里面是红的能吃吗 冰冻的黄桃解冻后能吃不
可以吃。
黄桃滋味清甜可口,皮薄汁多,而且富有营养价值,在黄桃果肉中含有丰富的维生素C、铁元素、胡萝卜素、碳水化合物等营养成分,食用黄桃可以起到美容养颜、润肠通便、补充营养等功效,冰冻后的黄桃具备新鲜黄桃的口感和营养价值,而且,将黄桃冰冻可以延长黄桃的可食用时间,有利于黄桃的保存。