山药和胡萝卜能一起吃吗 山药和胡萝卜间隔多久吃最好

山药和胡萝卜能一起吃吗 山药和胡萝卜间隔多久吃最好

山药和胡萝卜间隔1个小时时候最好。

山药和胡萝卜都是营养丰富的食物，而间隔1个小时可以将山药和胡萝卜的营养完全吸收，这样食用是最好的食用方式。

冬天喝什么汤 山药羊肉汤

山药羊肉汤也是一道常见的药膳，羊肉本身就具有温补作用，在冬天可以很好的驱寒；山药则可以同时滋补脾、肺、肾三脏。

冬日里一锅山药羊肉汤可谓是大补药膳。

食材：羊肉、山药、胡萝卜、大蒜、生姜、料酒、花椒（可选）

步骤一：将羊肉切块，与生姜、葱共同浸泡在冷水中两小时。

步骤二：在浸泡羊肉的过程中，清洗山药、胡萝卜，并将山药去皮，将所有蔬菜切成块状。

步骤三：开火将泡着的羊肉与葱姜一起煮，过程中撇去表层的浮沫。

步骤四：之后将山药、胡萝卜、枸杞等加入炖有羊肉的汤中，放入调味料，加盖炖一个小时左右，出锅放盐、葱花即可。

山药胡萝卜排骨汤禁忌

山药胡萝卜排骨汤主要是由山药、胡萝卜以及排骨为主要原来制成的，这些食材都是生活中常见的食物，一起用来煮汤对人体的健康是具有一定好处，通常情况下是没有什么是禁忌的，一般人群均可食用，不需要太过于担心。

排骨汤热量高吗 排骨汤炖什么好吃

原料

排骨，玉米，胡萝卜，葱，姜，料酒，盐。

做法

1、将排骨洗净，放入锅中焯水，撇去浮沫；

2、玉米、胡萝卜洗净切片，葱姜洗净备用；

3、炖锅中加适量水，放入排骨、玉米、胡萝卜，小火煮开；

4、转大火继续炖煮，点少许醋、食盐，即可出锅。

原料

排骨，山药，枸杞，胡萝卜，生姜。

做法

1、将山药、胡萝卜洗净，去皮切块；

2、锅中加适量清水，放入排骨，煮沸后捞出泡沫，用水冲洗干净；

3、炖锅中放入排骨、山药、胡萝卜，加适量水，大火烧开；

4、转小火煮一小时，放入枸杞，用食盐调味即可。

山药和冰糖能一起吃吗 山药凉拌怎么做好吃窍门

准备盐，白糖，白醋，酱油，大蒜，麻椒，胡萝卜以及山药。

先把山药胡萝卜的皮去除清洗干净，山药切成片状，胡萝卜也切片，麻椒切成块状，锅中加入适量的水，把山药放进去焯一下，捞出来过凉，胡萝卜焯一下，然后就把山药胡萝卜麻椒一起放进盆子里面，加一些大蒜水，添加糖，白醋，酱油以及蒜碎，再添加一些盐调味，搅拌均匀以后就可以吃了。

山药胡萝卜排骨汤的食用疗效

山药胡萝卜排骨汤

胡萝卜山药排骨汤是排骨汤的一种，而正是因为胡萝卜和排骨汤的加入，使得这原本平平无奇的排骨汤，增添了一道迷人的色彩。其实说白了就是给排骨汤增加了不少的营养，还有一些功效和作用，所以很多人都是喜欢喝胡萝卜山药排骨汤的。那么，下面就来说说胡萝卜山药排骨汤的做法。

食材明细:猪小排400克,山药300克,胡萝卜100克,红枣适量,姜适量,小葱适量

1.猪小排用清水泡20 分钟，除去血水，山药，胡萝卜用小刀刮去皮。红枣适量。山药粘粘的东西很好，别洗太多，我用的是切好的枣干如果是大枣，最好切成瓣。

2.锅中放入冷水，小排放入锅里，煮沸， 一定要冷水放入，不然肉质口感不好。

3. 捞出炤好水的排骨，胡萝卜，山药切块，姜拍好4. 把排骨，山药，胡萝卜和适量红枣，拍好的姜一起放在高压锅中，放水没过菜5. 盖好锅盖，放在电磁炉上，选择蒸煮一档，设置时间为30分钟6. 出锅，放入适量盐，小葱，好香，有汤如此，夫复何求。

食用疗效

胡萝卜又叫黄萝卜、红萝卜，颜色靓丽，脆嫩多汁，芳香甘甜。对人体有多方面的保健功能，被誉为“小人参”。

胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素，及维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素D、维生素E、维生素K、叶酸、钙质及膳食纤维等，几乎可以与多种维生素药丸媲美。另外，胡萝卜中还含有大量构成脑细胞和骨髓细胞的磷质，每500克胡萝卜中含磷140克、钙305毫克、糖35克。

胡萝卜富含维生素A，可促进机体的正常生长与繁殖，维持上皮组织、防止呼吸道感染，保持视力正常，治疗夜盲症和眼干燥症。妇女进食可以降低卵巢癌的发病发病率。内含琥珀酸钾，有助于防止血管硬化，降低胆固醇，并防治高血压。胡萝卜素可清除致人衰老的自由基，B族维生素和维生素C等营养成分也有润皮肤、抗衰老的作用。

山药胡萝卜排骨汤怎么做

一、山药胡萝卜排骨汤的做法

原材料：

山药、胡萝卜、排骨、盐

做法

1、排骨洗净，用水淖一下去掉血水。

2、山药去皮洗净切小块。

3、胡萝卜洗净去皮切小块。

4、把焯好的排骨、切好的山药、胡萝卜放入高压锅，加足量的水。大火，上气七八分钟关火闷一下，出锅里加点盐就OK了。

二、山药胡萝卜排骨汤的做法

1准备材料

2把排骨飞水，沥干水分待用

3把山药飞水，沥干水分待用

4加入飞水的排骨

5注入1200毫升的清水，盖上盖子，按下按键炖3小时，食用前下盐即可

三、胡萝卜山药排骨汤的做法步骤

1猪小排用清水泡20分钟，除去血水，山药，胡萝卜用小刀刮去皮。红枣适量。山药粘粘的东西很好，别洗太多，我用的是切好的枣干如果是大枣，最好切成瓣

2锅中放入冷水，小排放入锅里，煮沸，一定要冷水放入，不然肉质口感不好

3捞出炤好水的排骨，胡萝卜，山药切块，姜拍好

4把排骨，山药，胡萝卜和适量红枣，拍好的姜一起放在高压锅中，放水没过菜

5盖好锅盖，放在电磁炉上，选择蒸煮一档，设置时间为30分钟

6出锅，放入适量盐，小葱，好香，有汤如此，夫复何求。

山药胡萝卜吃多少合适 山药胡萝卜一天吃多少合适

山药一天吃100克左右，胡萝卜一天食用80-100克左右即可。

虽然山药和胡萝卜都是比较常见的蔬菜，但是同样不宜食用过多，因为山药中含有大量的膳食纤维素，食用过量容易加重人体胃肠道负担，不利于人体健康，而胡萝卜中含有大量的胡萝卜素，食用过量可能会导致胡萝卜败血症，从而使人体皮肤变黄，因此一般建议山药一天吃100克左右，胡萝卜一天食用80-100克左右即可。

胡萝卜汤做法

1、玉米红萝卜老鸡汤

食材：胡萝卜1根，玉米半根，老鸡半只，盐适量、生姜数片

做法：

1、将老鸡切块飞水捞出;红萝卜切块、玉米切断;

2、架砂锅，放入红萝卜、老鸡、玉米、生姜片，用大火煮沸，小火煲1-2个小时，下盐调味即可食用。

2、山药胡萝卜排骨汤

原料：山药、胡萝卜、排骨

调料：盐

做法：

1、排骨洗净，用水淖一下去掉血水。

2、山药去皮洗净切小块。

3、胡萝卜洗净去皮切小块。

4、把焯好的排骨、切好的山药、胡萝卜放入高压锅，加足量的水。大火，上气七八分钟关火闷一下，出锅里加点盐就OK了。

煲汤的诀窍

餐桌上有碗热气腾腾的鲜汤，常使人垂涎欲滴，特别是在冬季，汤既能用于取暖，又能使人的胃口大开。煲汤往往选择富含蛋白质的动物原料，最好用牛、羊、猪骨和鸡、鸭骨等。在煲汤时，忌中途添加冷水，因为正加热的肉类遇冷收缩，蛋白质不易溶解，汤便失去了原有的鲜香味。

另外，忌早放盐，因为早放盐能使肉中的蛋白质凝固，不易溶解，从而使汤色发暗，浓度不够，外观不美。

排骨汤怎么做 山药排骨汤

原料

排骨500g，山药半根，枸杞适量，胡萝卜一根，生姜适量。

做法

1、将山药、胡萝卜洗净，削去外皮，切成块状备用；

2、炖锅加适量清水，放入洗净的排骨，用大火烧开，捞出泡沫，用水冲洗干净；

3、炖锅放入排骨、姜、料酒、八角，加适量水，用大火烧开后转小火；

4、滴加白醋，小火煮一小时后，放入山药、胡萝卜，小火继续炖煮，放枸杞、食盐调味，即可出锅。

山药胡萝卜排骨汤孕妇可以吃吗 山药胡萝卜排骨汤的做法

材料：山药、胡萝卜、生姜、食盐、排骨、白胡椒、扶摇干。

做法：

1、首先将山药、胡萝卜分别去皮洗净切块。

2、再将排骨焯水浸泡去腥备用。

3、之后将排骨先放进砂锅中浸泡煮开。

4、煮开之后将山药和胡萝卜放进去。

5、大火煮开，煮开之后加生姜、扶摇干转小火慢炖2-3小时。

6、最后加适量食盐以及白胡椒进行调味即可。

排骨汤炖多久最好 排骨和什么炖汤最营养

原料

排骨300克，玉米一根，胡萝卜一根，葱，姜，料酒，盐。

做法

1、将排骨洗净，放入锅中焯水，玉米、胡萝卜洗净，切片备用；

2、炖锅中加适量水，放入排骨、玉米、胡萝卜，加少许醋，大火煮开；

3、转小火炖60分钟，加食盐调味，即可出锅。

原料

排骨500g，山药半根，枸杞适量，胡萝卜一根，生姜适量。

做法

1、将山药、胡萝卜洗净，去皮切块，放入碗中备用；

2、将洗净的排骨放入炖锅中，加适量清水，用大火烧开，捞出泡沫；

3、炖锅加适量水，放入排骨、姜、料酒、八角，滴加白醋；

4、放入山药、胡萝卜，大火烧开后转小火炖煮，放枸杞、食盐调味即可。

肾脏不好怎么调理 多吃山药

山药是我们餐桌上非常常见的一种食物，在中医认为，山药还具有很好的补肾养生功效，可药食两用。而且在研究中发现，每人每天只需要吃50～200克的山药即可有效的保护肾脏健康。

做法：1.准备排骨500克，山药200克，枸杞适量，胡萝卜一根，调味料适量。

2.将山药、胡萝卜、排骨洗净切块。

3.放半锅清水，放入洗净的排骨，用大火烧开，此时汤面会出现一层泡沫，这就是被

煮出来的血水，关火，把排骨捞出洗净。

4.砂锅放适量水烧开，再放入山药、胡萝卜，小火煮1小时，放枸杞和调味料即可。

水山药怎样做好吃 铁棍山药怎么做好吃

铁棍山药是怀山药中品质比较好的一种山药，所以建议将铁棍山药和其他的食材一起搭配食用为宜，如下：

食材：铁棍山药、胡萝卜、木耳、食盐、姜、油。

做法：

1、将木耳泡发、铁棍山药去皮切片、胡萝卜切片备用。

2、然后将山药片切好后，用清水泡着，加适量的醋，防止氧化。

3、在锅中加入适量的水，烧开后，将铁棍山药、胡萝卜、木耳以此焯水。

4、在锅中放油，加入姜爆香，然后放入铁棍山药、胡萝卜、木耳，翻炒均匀。

5、加入适量的食盐，炒熟即可。

莲藕和什么一起煲汤好 莲藕山药汤

原料

莲藕、山药、胡萝卜、姜、食盐。

做法

1、将莲藕、山药、胡萝卜清洗切片，姜洗净切丝；

2、炒锅烧热，倒油，放姜丝爆香；

3、加胡萝卜略炒，倒开水，移入砂锅中；

4、煮开后放入莲藕、山药、枸杞，小火煮二十分钟，出锅前加盐即可。