排骨汤和鸡汤的区别 排骨汤怎样做好喝
排骨汤和鸡汤的区别 排骨汤怎样做好喝
原料
排骨300克,玉米一根,胡萝卜一根,葱,姜,料酒,盐。
做法
1、将排骨洗净,加料酒焯水,玉米、胡萝卜洗净切片,葱姜洗净备用;
2、将排骨、玉米、胡萝卜下锅煮,烧开后撇去浮沫,炖煮60分钟;
3、起锅调味,点少许醋,出锅即可。
原料
排骨500g,山药半根,枸杞适量,胡萝卜一根,生姜适量。
做法
1、将山药、胡萝卜洗净,削去外皮,切成块状备用;
2、炖锅加适量清水,放入洗净的排骨,用大火烧开,捞出泡沫,用水冲洗干净;
3、炖锅放入排骨、姜、料酒、八角,加适量水,用大火烧开后转小火;
4、滴加白醋,小火煮一小时后,放入山药、胡萝卜,小火继续炖煮,放枸杞、食盐调味,即可出锅。
排骨汤和鸡汤的区别
排骨汤、鸡汤都有较高的营养价值,适合贫血、身体虚弱、营养不良的人调理身体,两者在生活中很常见,从食材上来说,区别十分明显,排骨汤主要是用排骨为原料,常和玉米、莲藕、冬瓜等一起炖汤,而鸡汤是用鸡肉为食材,常和党参、天麻、黄芪等药材炖汤。
排骨汤、鸡汤是用不同的食材制作而成,因此口感上也有区别,排骨汤大多是以骨头、瘦肉为主,汤较为清淡,喝起来不油腻,搭配玉米、山药、莲藕等一起食用,会有淡淡的清甜,而鸡汤是以鸡肉为主,有些带有鸡皮、鸡油,因此口感较为油腻,如果和党参、黄芪等补气药材一起炖汤,会有浓浓的中药香气。
排骨中还含有大量的蛋白质、骨胶原、钙质等,经常食用对促进骨骼发育有较大好处,适合小孩、老年人食用,能鸡肉中含有大量的蛋白质、脂肪、维生素等营养物质,有增强体力、强壮身体的作用。
产妇吃芦笋会回奶吗
一般不会。
芦笋中并不含有会导致回奶的成分,因此一般情况下只要产妇不是过量的吃芦笋,是不会出现回奶现象的,所以不需要太过于担心。
如果奶水偏少的话,那么建议产妇在哺乳期间可以多吃富含蛋白质和脂肪的食物,多喝汤汤水水的食物,比如豆腐鱼汤、排骨汤、鸡汤等,这样在一定程度上也能促进奶水的分泌。
当归排骨汤的功效和做法
当归排骨汤的功效和做法
1、当归排骨汤的功效
当归排骨汤是一种滋补性出色的汤品,人们食用它以后不但能补血活血,还能润燥滑肠,预防便秘,另外这种汤品还能为人类提供大量的钙质,满足人体对钙质的需要,平时经常食用不但能治疗女性的月经不调,还能缓解人类贫血和骨质疏松等不良症状。
2、当归排骨汤的材料
平时制作当归排骨汤时,需要准备两百克新鲜的百骨,十五克当归和十五克红枣,另外枸杞和盐以及生姜等调味料也要适量准备一些,再就是要准备一个专门的汤煲。
3、当归排骨汤做法
把材料准备好的以后,把排骨切成段放在沸水中焯去血沫取出放在汤煲中,再把当归和红枣以后枸杞等材料用清水浸泡一会取出也放入汤煲,把生姜切片同样放入汤煲,最后加入适量的清水,盖好汤煲盖,开火烧制,烧开以后转成中小火,慢慢的煲制两个小时,再加入适量的食用盐调味,加盐以后再煲制十来分钟,当归排骨汤就能做好。
来月经喝红糖水有什么好处
女性在来月经的时候喝红糖水,主要是有益气、补血以及调经、化瘀的作用。另外,对于痛经的症状,也能够得到一定的缓解。因此有很多女性在月经期间都会考虑适当的喝点红糖水。红糖水含的能量比较高,也能够补充身体所需的热量,缓解月经期间不适的症状。
此外,在月经期间建议吃比较相对滋补的食物,含蛋白丰富的汤类,比如瘦肉汤、排骨汤、鱼汤、鸡汤等都可以吃,但是具有其他活血作用的食物还是要少吃,比如荔枝、桂圆。同时经期抵抗力下降,要注意预防着凉。
产妇吃什么好 营养汤
鸡汤味道鲜美,营养丰富,能促进食欲,增加乳汁分泌,有利于产妇身体康复。其他营养汤,如猪蹄汤、鲫鱼汤、排骨汤及牛肉汤都能起到补虚强身的作用,对产妇泌乳也有好处。
产后恢复吃什么补品
1、多吃蔬菜和水果
女性产后需多吃蔬菜水果,有利于补充维生素和缓解便秘,可以选择维生素含量偏高的食物,例如猕猴桃、番茄、木瓜、红枣、桂圆、芝麻等。
2、少吃多餐干稀搭配
女性产后尤其是月子期间,应该少食多餐,有利于食物消化吸收。每餐应干稀搭配,除喝白开水外,还要多喝汤水,例如鱼汤、猪蹄汤、排骨汤、鸡汤及果汁、牛奶、豆浆等。
东革阿里的功效作用 炖汤
把适量东革阿里原片(味苦)放进锅里和其他原料一起煲汤。排骨汤,鸡汤,菜汤都可以。