丹参可以煲什么汤 丹参猪肝汤

丹参可以煲什么汤 丹参猪肝汤

材料：猪肝300克、丹参30克、油菜50克，盐、味精、清汤、胡椒粉、淀粉、姜丝、葱段、香菜、香油、料酒、酱油各适量。 做法：

1、猪肝清洗净，切成片，加入料酒、酱油、淀粉腌渍入味。

2、油菜洗净，倒入沸水锅中稍煮，捞出沥水备用。

3、丹参洗净，香菜洗净切段。

4、在锅中倒入适量清汤，放入丹参大火煮沸，改小火煮约10分钟。

5、倒入猪肝、姜丝、葱段，大火煮沸，再转小火煮约20分钟。

6、放入油菜稍煮。

7、做好加盐、味精、胡椒粉调味，淋入香油，撒上香菜段即可。

功效：活血养血，补充营养。

丹参可以煲什么汤 桑枝丹参鸡肉汤

原料：母鸡1只，桑枝60克，丹参15克，川芎10克，盐适量。 做法： 1、将母鸡去毛、去内脏，洗净备用。

2、将桑枝，丹参，川芎分别用清水洗净。

3、将以上原料放入砂锅中，加水适量。

4、开火煲汤，炖至鸡肉熟烂为止，

5、最后加入盐调味即可。

功效：祛风除湿，通经活络。

丹参可以煲什么汤 丹参三七乌鸡汤

材料：丹参15克，三七12克，乌鸡肉150克，红枣4个。

做法：

1、将丹参、三七洗净备用。

2、红枣洗净，去核，备用。

3、将丹参、三七、红枣、乌鸡肉同放入炖盅内，加适量清水。

4、隔水炖煮，先用武火炖煮20分钟左右。

5、然后用文火炖煮2～3小时，然后调味即可。

功效：活血化瘀，降压降脂。

田七怎么吃

1、田七胡椒根煲猪肚

材料：田七、胡椒根、猪肚、猪脊骨、生姜。

制作：微火热铁镬，放油热锅，下田七炒至微黄，晾后打碎;胡椒根稍浸泡;用生盐洗净猪肚、再冲净;刀背敲裂猪脊骨。以上材料准备好之后一起与生姜下瓦煲，加入，武火滚沸后改文火煲约2小时，下盐便可。

作用：驱寒祛湿、暖胃消积。

2、木耳田七红枣汤

材料：黑木耳、田七、红枣、生姜。

制作：将黑木耳浸软，去头切碎，田七洗净切碎或打碎，红枣洗净拍松去核，将所有材料和姜片放入锅中，加水，大火滚后，中火再煮2小时左右，最后加入适当盐调味即可。

作用：具有滋肝补肺，和胃健脾的作用。适用于体虚贫血、气短咳嗽、脾胃不和的人饮用。

3、田七丹参川芎炖乌鸡

材料：田七、丹参、川芎、党参 、乌鸡、红枣、生姜。

制作：药材稍浸泡;乌鸡去脏杂、尾部，洗净;红枣去核。一起与生姜放下炖盅，加入冷开水，加盖隔水炖2个半小时便可。

作用：田七、丹参、川芎都是具有通经、活络、祛瘀、护心、益气功效的中药，乌鸡气味平和，将这些材料合而为汤，有通经络、祛瘀养心的功效，是冠心病患者的平日食疗的好汤。

丹参可以煲什么汤 丹参桃红乌鸡汤

材料：丹参15克、红枣10颗、红花10克、桃仁5克、乌鸡腿1只、盐2小匙。

做法：

1、将红花、桃仁装在棉布袋内，扎紧。

2、红枣、丹参冲净，乌鸡腿洗净剁块

3、将鸡腿汆烫5分钟后捞出，用水冲去浮沫。

4、将所有材料放入炖锅，加6碗水。

5、用大火煮沸后转小火炖约40分钟，直至乌鸡肉熟烂。

6、最后加盐调味即成。

功效：活血通脉，补血养肝，养心宁神。

春季养肝的食疗方法

1、丹参黄豆汤：

用料：丹参10克，黄豆50克，蜂蜜适量。制法：丹参洗净放砂锅中，黄豆洗净用凉水浸泡1小时，捞出倒入锅内加水适量煲汤，至黄豆烂，拣出丹参，加蜂蜜调味即可食用。功用：补虚养肝，活血祛瘀。适用于慢性肝炎、肝脾肿大者调补。

2、杞枣鸡蛋汤：用料：枸杞子30克，红枣10枚，鸡蛋2只。制法：枸杞子洗净沥干，红枣洗净去核，一起放于砂锅中，加清水适量烧开后，加入鸡蛋煮熟，调味即可，分2次食用。功用：补肝肾，健脾胃，滋阴润燥，养血除烦。适用于肝肾亏损、脾胃虚弱者已经以及慢性肝炎、肝硬化患者。

3、猪肝枸杞子汤：

用料：猪肝100克，枸杞子50克。制法：猪肝与枸杞子共煮熟，调味即可。功用：能补肝、养血、明目，适用于要养肝明目的美眉。

黄疸的饮食

(1)鸡骨草煲红枣：鸡骨草60克，红枣8枚，水煎代茶饮。适用于阳黄、急黄。

(2)溪黄草煲猪肝：溪黄草60克，猪肝50克，水煎服。适用于阳黄、急黄。

(3)丹参灵芝煲田鸡：丹参30克，灵芝15克，田鸡(青蛙)250克。将田鸡去皮洗净同煲汤，盐调味饮汤食肉。适用于阴黄。

肝囊肿吃什么食物好 肝囊肿食疗方推荐

用料：丹参10克，黄豆50克，蜂蜜适量。

制法：丹参洗净放砂锅中，黄豆洗净用凉水浸泡1小时，捞出倒入锅内加水适量煲汤，至黄豆烂，拣出丹参，加蜂蜜调味即可食用。

功用：补虚养肝，活血祛瘀。适用于慢性肝炎、肝脾肿大者。

用料：枸杞子30克，红枣10枚，鸡蛋2只。

制法：枸杞子洗净沥干，红枣洗净去核，一起放于砂锅中，加清水适量烧开后，加入鸡蛋煮熟，调味即可，分2次食用。

功用：补肝肾，健脾胃，滋阴润燥，养血除烦。适用于肝肾亏损、脾胃虚弱，以及慢性肝炎、肝硬化患者。

用料：生地50克、天冬25克、鲜菊花10朵、陈皮1个、猪肝和猪瘦肉各150克。

制法：

（1）生地、天冬、鲜菊花、陈皮洗净、稍用清水浸泡；猪肝、猪瘦肉洗净、切成薄片状，用酱油、生油、食盐腌15分钟。

（2）把生地、天冬、陈皮放入锅中，加入清水500毫升（约5碗水量），文火煲滚30分钟后，再放入猪肝、猪瘦肉、菊花瓣，滚至猪瘦肉熟，调入少量食盐和生油便可。猪肝、猪瘦肉捞起拌酱油佐餐用，此量可供2-3人用。

功用：生地天冬猪肝汤略带药材特有甘、涩气味，但不失清润可口，具养肝舒肝的功效，适用于肝血不足、肝气郁结。

丹参可以煲什么汤 丹参红枣排骨汤

材料：丹参30克，排骨500克，红枣5颗，枸杞20克，米酒少许，食盐适量。

做法：

1、将以上食材洗净，红枣去核备用。

2、将排骨放入锅中汆烫5分钟左右，去除血水及腥味。

3、将排骨、丹参、红枣、排骨放入汤锅中，倒入米酒。

4、加入适量清水炖煮。

5、大火煮开后，再改小火慢煲2小时左右。

6、最后加入食盐调味即可。

功效：活血调经，清心除烦。

黄疸的食疗方法有哪些

精明细心的妈妈不仅会去正规的医院治疗，还会在家里自己动手做美味可口的菜肴来进行食疗。下面妈妈网百科就为你推荐几款可以辅助治疗黄疸的菜式吧!

1、鸡骨草煲红枣

鸡骨草60克，红枣8枚，水煎代茶饮。适用于阳黄、急黄。

2、溪黄草煲猪肝

溪黄草60克，猪肝50克，水煎服。适用于阳黄、急黄。

3、丹参灵芝煲田鸡

丹参30克，灵芝15克，田鸡(青蛙)250克。将田鸡去皮洗净同煲汤，盐调味饮汤食肉。适用于阴黄。