乌羽玉的养殖方法
乌羽玉的养殖方法
乌羽玉宜用深盆种植。培养土要求疏松、排水良好。生长期在春、秋季，肥大的直根怕渍水，除生长期保持土壤湿润外，其他时期要控制浇水，浇水掌握“不干不浇，浇则浇透”，避免盆土积水，否则会造成根腐烂，而长期干旱，植株生长缓慢，甚至停滞，表皮发皱，无光泽。休眠期尤要少浇水或不浇水，并停止施肥。
乌羽玉喜空气湿润，有人用饮料瓶将球体罩起来养护，虽球体饱满，表皮洁净、润泽，但会因空气流通差而感染锈病，可定期喷洒多菌灵、粉锈宁等预防。
生长期每月施一次腐熟的稀薄有机液肥或“低氮，高磷、钾”复合肥，勿将肥水溅到球体上。
夏季高温时植株生长缓慢，要求通风良好，避免闷热、干燥，否则易受红蜘蛛危害，还会产生锈病或茎腐病;并适当遮光，以防强烈的直射光灼伤球体。
冬季置室内阳光充足处，夜间最低温度在10℃左右，并有一定的昼夜温差，可正常浇水，使植株继续生长，如不能保持10℃，则控制浇水，使植株休眠，5℃以上可安全越冬。
乌羽玉具肥大的直根，盆栽宜选用较深的盆。每年4月翻盆一次，盆土要求疏松肥沃、排水透气良好，有一定的颗粒度，含适量的石灰质，可用腐叶土或草炭土2份、粗沙3份混合配制，并加入少量的骨粉、贝壳粉等;有人在赤玉土、兰石等材料中掺入适量的缓效复合肥栽培，效果很好。由于其肉质根肥大，适用较深的盆种植，盆底多垫瓦片或颗粒较粗的砾石，以利于排水。
玉兰的养殖方法
玉兰清新高雅，是重要的庭院美化植物，在玉兰的养殖中要注意：玉兰是早春色、香俱全的观花树种，栽植时，要掌握好时机，不能过早、也不能过晚，以早春发芽前10天或花谢后展叶前栽植最为适宜。移栽时，无论苗木大小，根须均需带着泥团，并注意尽量不要损伤根系。以求确保成活。栽植前，应在穴内施足充分腐熟的有机肥作底肥。栽好后封土压紧，并及时浇足水。
玉兰花较喜肥，但忌大肥;生长期一般施两次肥即可有利于花芽分化和促进生长。一次是在早春时施，再一次是在5-6月份进行。肥料多用充分腐熟的有机肥。新栽植的树苗可不必施肥，待落叶后或翌年春天再施肥。玉兰的根系肉质根，不耐积水。开花生长期宜保持土壤稍湿润。入秋后应减少浇水，延缓玉兰生根，促使枝条成熟，以利越冬。冬季一般不浇水，只有在土壤过干时浇一次水。玉兰枝干伤口愈合能力较差，故一般不进行修剪。但为了树形的合理，对徒长枝、枯枝、病虫枝以及有碍树形美观的枝条，仍应在展叶初期剪除。此外，花谢后，如不留种，还应将残花和蓇葖果穗剪掉，以免消耗养分，影响来年开花。
玉兰花多为地栽，盆栽时宜培植成桩景。
玉兰的繁殖可采用嫁接、压条、扦插、播种等方法，但最常用的是嫁接和压条两种。
白玉兰性喜阳光充足和湿润的环境，不宜长期在碱性土壤生长，栽植应选择避风向阳、排水良好和肥沃的地方。花前应有充足的水份和肥料，以促其花大香浓。玉兰枝条不多，除枯枝、病虫枝和扰乱树形的枝外，一般不需修剪。花谢后如不留种，应将果剪除，以免消耗养分。白玉兰耐寒力较强，在华北、东北地区南部，均可露地越冬。
盆栽玉兰，可行蟠扎处理，即在四月发芽后，随着新梢的生长，随时进行蟠扎，扎成弯曲姿态，限制主干拔高。又因玉兰是深根系，久居盆中，容易长势衰弱，故花谢后应修理主根，下地培植，于花前再上盆，这样才能花繁、花艳。
如果用种子繁殖，那么必须掌握种子的成熟期，当蓇葖转红绽裂时即采，早采不发芽，迟采易脱落。采下蓇葖后经薄摊处理，将带红色外种皮的果实放在冷水中浸泡搓洗，除净外种皮，取出种子晾干，层积沙藏，于翌年2～3月播种，一年生苗高可达30厘米左右。培育大苗者于次春移栽，适当截切主根，重施基肥，控制密度，3～5年即可培育出树冠完整、稀现花蕾、株高3米以上的合格苗木。定植2～3年后，即可进入盛花期。此种苗木生长势旺盛，适应力强，其效果不亚于嫁接繁殖的苗木。 扦插是紫玉兰的主要繁殖方法。扦插时间对成活率的影响很大，一般5～6月进行，插穗以幼龄树的当年生技成活率最高。用50ppm 萘乙酸浸泡基部6小时，可提高生根率。 压条是一种传统的繁殖方法，适用保存与发展名优品种。紫玉兰最宜用此法，选生长良好植株，取粗0.5厘米～
l厘米的1～2年生枝作压条，如有分枝，可压在分枝上。压条时间2～3月。压后当年生根，与母株相连时间越长，根系越发达，成活率越高。定植后2～3年即能开花。
近年来利用组织培养法，用二乔木兰的芽作外植体，在试管中培养成功。这种方法在保存与发展那些芽变和杂交而育成的新类型方面，有特殊意义。
玉树的养殖方法
玉树也有人叫燕子掌，为景天科，青锁龙属多浆肉质亚灌木，喜温暖干燥和阳光充足环境。不耐寒，怕强光，稍耐阴。土壤以肥沃、排水良好的沙壤土为好。冬季温度不低于7℃。
玉树早春开始生长前进行栽植或土盆换土。盆土要求疏松、肥沃、排水良好。一般选用腐叶土或泥炭土2份，园土2份，粗沙3份，石灰石砾1份，或腐叶土、园土、粗沙各3份，加骨粉、草木灰各1份充分混合的培养土作盆土。
玉树生长适宜温度20 - 30℃。春、秋季为适宜生长期。夏季高温时要进行遮荫或放在树荫下，避免强阳光直射。温度超过38℃时生长缓慢或进入短暂休眠。冬季应入温室或放在室内向阳处，室温保持7- 10℃，最低不能低于5℃。如果低至0℃以下时会受冻死亡。生长期除夏季炎热时需遮荫外，均应放在阳光充足的地方。
玉树生长期每2-3天浇1次水，但不能使盆土过湿，更不能积水。夏季炎热时要严格控制浇水，加强通风，否则易引起落叶。冬季要减少浇水，盆土以稍干燥为宜。生长期要施追肥，一般每月施2～3次腐熟稀薄的饼液肥。在换土或植前应施足基肥，腐熟的有机肥，如鸡粪、鸽粪、骨粉、大粪尿和各种饼肥均可加入培养土内作基肥。为保持株形丰满，肥水不宜过大，以免引起徒长。
白玉兰养殖方法
一、要求肥沃、疏松、排水良好的培养土。可用松针腐叶土5份、粗糠灰2份、粗沙2份、沤熟的厩肥1份配制，忌用透气性差的细沙土或黏重土。上盆用通风透气好的瓦盆(素烧盆)，忌用釉盆、瓷盆、紫砂盆等，最好用较深的筒形花盆，盆下垫扣空花盆，并用砖架空，以防排水不畅;盆底铺垫5厘米左右的炉渣、碎石。
二、水分要适宜。白兰花属肉质根，盆土过湿，叶会枯黄脱落，甚至烂根致死，过干又会枯尖卷叶，是既怕涝又怕旱的花卉。花期凡花瓣过分外张时，说明水分不足，水分适宜则呈含苞状;盆土表面见干，土质发硬干裂时应立即浇水。浇水要求水温、土温必须一致，不能骤然浇冷水或热水。
浇水一定要浇透，经常浇半截水会引发浅根。白兰花春秋浇水不宜多，盛夏每日浇且必须在傍晚浇，秋末开始减少浇水量，入冬每10天浇水一次。阴雨季节应移至避雨处。
三、怕碱。白兰花喜酸性土壤，对土壤pH值的要求为5.5-6.3。北方地区，白兰花不好养，就是因为那里大部分的水和土偏碱，使白兰花细胞的原生质溶解，造成花卉发育迟缓，生长不良。经常用发酵的淘米水浇灌，效果较好。
四、怕浓肥。白兰花喜磷、钾肥，但忌浓度过高，否则会产生反渗透，引起植株的"生理干旱"，轻则萎蔫，重则烧死。白兰花的施肥原则是："稀施、常施，傍晚施"。实践证明，用稀薄的人粪尿、豆饼水，掺入砸烂的鱼杂碎、烂虾、鸡内脏等，沤熟后，按肥水1:9的比例，每隔3-5天施一次，施用时再掺入硫酸钙，效果较好，可使白兰花香味浓。
其它： 摘叶摘心。我养的白玉兰，出棚室时间在春分到清明，选择阴天或多云天气进行。出室后2-3天让盆花适应室外环境，再摘除老叶，只留枝梢几片嫩叶，让其促发新梢。之后每开完一批花，也要摘除少量的老叶，促使新枝生长和花芽形成。在生长期间，要经常摘心，控制顶端优势，促使多发侧枝。
光照适宜,白玉兰是阳性花卉，需要充足的阳光，生长期间要在日照长、光照强的向阳地上养护，特别是开花期间更应如此。每天光照不得少于6小时。如果放在荫蔽处养护，会只长叶不开花，或开花很少，枝条细长，叶色淡，叶片薄，无光泽，对生长不利。
但在炎热高温的“三伏天”又要适度遮荫，每天的12-16时要避免烈日曝晒，又要避免砖墙或水泥地面的高温辐射。这时，不仅要向植株喷水降温，也要向地面浇水或喷水降温散热，增加空气湿度。
乌羽玉有哪些种类
乌羽玉属种类不多，人们最熟悉的是它的代表种乌羽玉，同属的几个种也有较高的观赏价值。
①乌羽玉。花红色，俗称红花乌羽玉，它有几个变种：a.多棱乌羽玉，b.五棱乌羽玉，c.多瘤乌羽玉。
②白花乌羽玉。球体比乌羽玉大，表皮颜色较淡.刺座上软毛多，花白色。它有一个变种——银冠玉，球体顶端软毛特别长而密集，像一顶白绒毛的帽子，观赏价值较高，但也较稀有。
③翠冠玉。球体稍带蓝色，棱少，花较大，白色中带黄晕。
此外，还有仔吹乌羽玉和带化畸形品种乌羽冠等，这些都是园艺品种。
乌鸡的养殖技术
乌鸡的养殖技术
饲养管理
育雏期为30天，育雏期的饲养管理是关系乌骨鸡生产成败的关键时期，其主要任务是提高雏鸡成活率和前期增重。
1.消毒防鼠：育雏前，育雏室的地面和墙壁要用2000∶1的百毒杀S或ABB消毒剂喷洒消毒，再把食槽冲洗干净，晾干备用，同时育雏室要有半米高的水泥围墙，严禁有鼠洞。
2.保温控湿：由于雏鸡绒毛稀短，不能抗寒，本身不能调温，温度过低会造成雏鸡生长受阻，扎堆挤压，导致白痢病爆发;如果湿度过大，会导致球虫病的发生，所以要保证合理的育雏温度和湿度。育雏室要备有温度计，随时掌握育雏室的温度。
育雏室的温度和湿度，一般是1周龄内的鸡，育雏室的温度为34℃至32℃，湿度为65%至60%;1至2周龄的鸡，育雏室的温度为32℃至28℃，湿度为65%至60%;2至3周龄的鸡，育雏室的温度为27℃至25℃，湿度为65%至60%;3至4周龄的鸡，育雏室的温度为25℃至23℃，湿度为60%;4周以后温度为20℃左右，湿度为60%。
除使用温度计外，还要学会“看鸡施温”。温度适宜雏鸡活泼好动，食欲旺盛，睡眠安静，鸡群疏散，均匀俯卧。温度过低雏鸡易拉稀感冒，互相挤压，层层扎堆;温度过高雏鸡张嘴喘气，远离热源，精神懒散，食欲不好，大量饮水。
3.饮水开食：雏鸡出壳20小时后，就可进入育雏室，先饮水，后开食。开始饮水应用5%至10%的白糖水，饮半天，可提高成活率。10日龄前的雏鸡要饮温开水，水温要与室温相近。饮水最好采用雏鸡饮水器，饮水器里应经常保持不断水，让雏鸡自由饮用。饮水2至4个小时后，可开食，把饲料用水浸泡一下，以一抓即散为宜，均匀地撒在塑料布上，让雏鸡自由采食。饲料可直接喂饲料厂生产的全价饲料。但不论喂哪一种饲料，开始3至5天，饲料必须加0.2%氯霉素或0.2%新诺明，或在饮水中加氧氟沙星等广谱抗菌药物，控制鸡白痢病的发生。乌骨鸡与其他鸡种的不同之处就是先天性的白痢病特别严重，所以在育雏期药物要相互交替使用，不得间断，用塑料布喂3至5天后要逐渐换上小木槽或塑料槽，白天3至4小时喂一次，晚上4至5小时喂一次，总之要保持不断水、不断料。
育雏技术
乌鸡是中国特有药用珍禽，以江西泰和所产乌骨鸡最为正宗，泰和乌鸡外形逸丽、具有凤冠、双缨、白丝毛、毛脚、乌皮、乌肉、乌骨、绿耳、五爪、胡须10大特征，号称“十全十美”，鸡中魁首。
1、育雏季节的选择
一般在春末和夏秋季节育雏成活率高。其他季节亦可育雏，但要创造较好条件。
2、饮水
雏鸡接运后应先饮水，可先饮0.2‰的高锰酸钾水，饮水后2～4小时开食。开始饮水后，就不要间断。20日龄内饮温开水，用塔形饮水器给水，以防止雏鸡受淹。雏鸡的饮水量一般为采食量的1.6倍。
3、开食
出壳后的第2天开食。最好喂给配合饲料。开食的初期(3日龄内)，喂给开水浸泡过的碎米、芝麻或小米。每百只雏鸡日补喂3～5个熟鸡蛋，把饲料撒在塑料布上，让鸡自由采食。第5日起，可用炒过的碎米，加上小鸡配合饲料饲喂，其饲料配方是：高梁5.0%、鱼粉10.0%、玉米54.13%、大麦5.0%、豆饼16.0%、麸皮4.0%、叶粉3.0%、骨粉2.5%及食盐0.37%。饲料中粗蛋白质要求达到20.8%、代谢能达到12.12兆焦/千克、钙1.3%、磷0.8%。将饲料放在条状食槽内干喂。从第7天始，可在饲料中加入15%左右的青饲料。如使用的是市售全价饲料，青饲料可少加或不加。1周后，可在饲料中加3～5克细沙，或用盘另盛，让雏鸡自由采食，以增强消化机能。
乌骨鸡3周龄内，每天喂6～8次，即早上6:00、晚上10:00各喂1次，每次30分钟，然后拿走食槽。这样，可减少饲料的浪费和污染。3周龄后，每天饲喂4～6次。
一是保温控湿。适宜的育雏温度为：0～1周龄31℃～30℃;1～2周龄30℃～27℃;2～3周龄27℃～25℃;3～4周龄25℃～22℃;4周龄以后保持20℃左右即可。室内相对湿度控制在55%～65%为宜。二是光照适当。雏鸡出壳1周内，每天以20～23小时光照为宜，第之周开始，每天光照可减少到 13小时，慢慢过渡到自然光照时间。三是通风良好。在重视保湿的同时，可适当开窗通风换气，以排除室内的二氧化碳和氨气等有害气体，让雏鸡吸取新鲜空气，利于生长发育。4、管理
营养标准
乌骨鸡的饲养，不论喂哪一种饲料，都必须达到营养标准，合理的营养是提高乌骨鸡生产质量的重要因素。
一般来说，育雏期内的饲料，粗蛋白为19%，粗纤维小于6%，钙为0.8%至1.3%，磷为0.6%，氯化钠为0.3%水分小于14%。育成期内的饲料要求粗蛋白为17%，粗纤维小于6%，钙为0.7%至1.2%磷为0.55%，氯化钠为0.3%;水分小于14%。
饲养密度
合理掌握乌骨鸡生长时期的密度，可使乌骨鸡避免浪费饲料，提高生长速度，提高肉料比，增加乌骨鸡养殖的经济效益。
乌骨鸡生长时期的密度，一般是1至10日龄，密度为40至50只/平方米;10至20日龄，密度为30至40只/平方米;20至30日龄，密度为25至30只/平方米;30至60日龄，密度为20至25只/平方米;60至90日龄，密度为15至12只/平方米。
饲养标准
乌骨鸡的饲养标准是依据鸡群不同日龄、不同发育阶段的营养需求而制定的。一个好的饲料配方要兼顾两个方面，首先是必须或尽可能满足各阶段的营养需要;其次是要依价格筛选饲料的品种，使配方的成本降到最低，这样才算是一个好的配方。
作为肉用品种，乌骨鸡的产蛋鸡就是种鸡，分成了三个不同的生理阶段，即育雏阶段(0 一42 日龄)，育成阶段(43 一150 日龄)，成鸡阶段或产蛋阶段(151 日龄至淘汰)。
药用仔鸡则分为两个生理阶段，即生长期(0 一42 日龄)和育肥期(43 日龄至出售)的饲养标准可以看出种鸡的育雏阶段需营养较高，育成阶段的营养需要较低，而产蛋后的种鸡不仅营养需要较高，对各种单料的质量要求也高，有些料则不能用或只能少用，如未脱毒的棉粕饼、菜籽饼等，有些药物也在禁用之列，如呋喃类、磺胺类等。
乌鸡的附方
①治虚劳客热，肌肉消瘦，四肢倦怠，五心烦热，咽干颊赤，心怯潮热，盗汗减食，咳嗽脓血：人参、黄芪、柴胡、前胡、黄连、黄柏、当归、白茯苓、熟地黄、生地黄、白芍药、五味子、知母、贝母、川芎、白术各五钱。上为粗末，用雄鸡乌骨者，重二斤以上一只，须新生肥壮者，去毛、血洗净，入前药在肚，以线缝定，用好腊酒入锅中，放鸡在内，酒约过鸡背上一寸为度，肠脏放在鸡外，同煮极烂，拆开，同药晒干，研为细末，用原汁打蒸饼糊为丸，如梧桐子大。每服一百丸，空心，食前，米汤或沸汤送下。(《杏苑生春》乌鸡丸)
②治噤口痢因涩药太过伤胃，闻食口闭，四肢逆冷：乌骨鸡一只，去毛、肠，用茴香、良姜、红豆、陈皮、白姜、花椒、盐，同煮熟烂。以鸡令患者嗅之，使闻香气，如欲食，令饮食汁内，使胃气开。亦可治久痢。(《普济方》乌鸡煎)
③治脾虚滑泄：乌骨母鸡一只，治净。用豆蔻一两，草果2枚，烧存性，掺入鸡腹内，扎定煮熟。空腹食之。(《纲目》)
④治妇人虚劳血气，赤白带下：当归、黄芪各六两，生、熟地黄、香附子各四两，茯苓三两，人参、官桂、地骨皮各二两。上药用(雄)乌骨白鸡一只，笼住，将黄芪末和炒面丸鸡头大喂鸡服，生眵，吊死，肠肚洗净，捋毛椎碎骨，入前药鸡腹内，用酒、醋各一瓶，煮一宿，取骨焙枯，研，共为细末，用汁打糊丸如梧桐子大。每服五十丸，盐汤下。(《袖珍方》乌鸡煎丸)
⑤治亦白带下及遗精白浊，下元虚惫者：白果、莲肉、江米各五钱，胡椒一钱，为末。乌骨鸡一只，如常治净，装入鸡腹煮熟。空心食之。(《纲目》)
⑥治久疽中朽骨：乌骨鸡胫骨，以信砒实之，盐泥固济，火煅通红，地上出火毒，用骨研细，饭丸如粟米大。以纸皮拈送入窍内，外以拔毒膏药封之。(《医学正传》)
哪种鸡最有营养
乌鸡
乌鸡又称武山鸡、竹丝鸡、乌骨鸡(Gallus domesticus)，是一种杂食家养鸟。它源自于中国的江西省的泰和县武山。在那儿，它已被饲养超过2，000年的历史。它们不仅喙、眼、脚是乌黑的，而且皮肤、肌肉、骨头和大部分内脏也都是乌黑的。从营养价值上看，乌鸡的营养远远高于普通鸡，吃起来的口感也非常细嫩。至于药用和食疗作用，更是普通鸡所不能相比的，被人们称作“名贵食疗珍禽”。美国把它唤为光滑的矮脚鸡，乌鸡长得矮，有小小的头及短短的颈项。经过进化及繁殖分布，现在，在很多国家都有它的行踪。它们不仅喙、眼、脚是乌黑的，而且皮肤、肌肉、骨头和大部分内脏也都是乌黑的。由于饲养的环境不同，乌鸡的特征也有所不同，有白羽黑骨，黑羽黑骨，黑骨黑肉，白肉黑骨等等。乌鸡羽毛的颜色也随著饲养方式变得更多种。除了原本的白色，现在则有黑、蓝、暗黄色、灰以及棕色。从营养价值上看，乌鸡的营养远远高于普通鸡。泰和是中国乌鸡之乡，其正宗产地在泰和县武山汪陂涂村。灵秀的山水，哺育了泰和乌鸡这一家禽珍品。泰和乌鸡体型娇小玲珑，外观有十大特征，即丛冠、缨头、绿耳、胡须、丝毛、乌皮、乌骨、乌肉、毛脚、五抓。它集药用、滋补、观赏于一体。为历代皇宫贡品。经检测含有19种氨基酸，27种微量元素，具有保健、美容、防癌三大功效。全县乌鸡年饲养量稳定在2000万羽。
芦花鸡
芦花鸡是优质鸡，原产山东汶上县，体型椭圆而大，单冠。在我国的斑纹洛克称为芦花鸡，羽毛黑白相间，公鸡斑纹白色宽于黑色，母鸡斑纹宽狭一致公鸡体重约4.5公斤，母鸡3.5公斤。生长快，肉质好，易肥育。产蛋较多，年产蛋180～200个，蛋重50～60克、壳红褚色
特性一：生长期为4-6个月，雄鸡体重为2.5kg左右，雌鸡体重为2kg左右。
特性二：生长阶段的饲养划分，化分为几个阶段：
(1)育雏饲养阶段，从出壳到前二十天，该二十天内饲养饲料均为膨化饲料，无膨化饲料之地最好将饲料烫熟，凉干投喂，以减少肠道疾病。
(2)初育成饲养阶段，从育雏饲养阶段完成到后二十天内，该二十天里饲养阶段内可添加20%的青饲料(即白菜、南瓜、胡萝卜、芹菜、西葫芦等、人可食用的蔬菜均可作为该鸡食用的青饲料，和玉米面等杂粮粉碎拌合投喂)，各种蔬菜含大量的维生素及各种营养成份，使芦花鸡美味可食性大大增加，又可大幅度降低生产成本。
(3)育成期饲养阶段，从初育成饲养阶段后三个月内，该生成期各种青饲料的添加量可达到45%左右。注意拌料的湿度要掌握好，抓在手里不散不滴水即可。产蛋期青饲料减至35%左右较为科学。
特性三：芦花鸡食物链非常广，山间的野草鲜花、树叶草根、草籽树果、飞蛾昆虫、蝇蛆、蚯蚓、昆虫等等均可成为该鸡的食物链。
特性四：芦花鸡从小活动量大、攀登能力强、飞行距离长。因此，该鸡的抗病能力强，体态健美、肌肉发达，该品种鸡肉质紧凑、细腻而筋道。
特性五：芦花鸡认巢性非常强，不管白天游食多远，夕阳西下时，均回巢上架歇息。因此，很适合不同地方区域(平原、丘陵、草原、山地等)的散放饲养。
柴鸡
柴鸡肉质坚韧，腿纤细，似干柴，又常栖息于柴禾之上，故名柴鸡柴鸡具有耐粗饲、适应性、觅食性、遗传性能稳定、就巢性强和抗病力强等特性。公鸡6月龄平均体重为2公斤，母鸡为1.5公斤;性成熟为6.5个月，8月龄开产;600日龄产蛋量180～210个(7～9公斤)，平均蛋重40--42克，蛋壳颜色多为白色、浅褐色;其蛋黄比例大且颜色发黄，蛋清黏稠，色泽鲜艳。
贵妃鸡
贵妃鸡又名贵妇鸡，原产英国皇室，其头戴凤冠，身披黑白花羽，天生丽质，被英国皇室定名为“贵妃鸡”，专供宫廷玩赏和御用，并禁止民间饲养。其集观赏、美食、滋补于一身，野味浓，营养丰富，其肉质细嫩，油而不腻，美味可口，富含人体所需的17种氨基酸，10多种微量元素和多种维生素，特别是被称为抗癌之王的硒和锌的含量是普通禽类的3—5倍，是当代最为理想的食疗珍禽，被誉为“益智肉”、“美容肉”、“益寿肉”。各地口服液厂利用它的提取液制成高品质的保健品，能立即见效，作用持久，极为畅销，如今深受国内外市场的欢迎。
鸡肉看起来虽然没有多少肉，而且没多大价值，但是在软骨或骨头中，可摄取动物胶的结合组织，是含有大量的成胶原及弹性蛋白的，对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅膀内所含大量的维生素A，远超过青椒。烹调翅膀肉时，应以慢火烧煮，才能发出香浓的味道，而成胶原等有效的成分，也必须以长时间烧煮才可溶化。其表面所产生疙瘩般的小颗粒，有许多人因而不敢吃。单拨去皮后小孩也比较喜欢吃。鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等，对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅膀内所含大量的维生素A，远超过青椒。对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育、精子的生成和胎儿的生长发育都是必需的。鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效。尤其适合老年人和儿童、感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人;患有热毒疖肿、高血压、血脂偏高、胆囊炎、胆石症患者忌食。
三黄鸡
身羽毛黄色密布，公鸡颈羽呈金黄色，主翼羽红夹杂黑色，尾羽为黑色，母鸡主翼羽半黄半黑，尾羽为黑色，颈羽夹杂斑点状黑灰色羽毛。喙为黄色，单冠，公鸡冠较高，冠齿5～7个。冠与肉垂呈鲜红色，眼睑薄，虹彩呈桔黄色，耳色淡黄。胫、爪呈黄色，无羽毛。体型紧凑，体态匀称，小巧玲珑，背平直，翅紧贴，尾羽高翘，状如“元宝”。头大小适中。
成年体重(22周龄)：公鸡：1600～1800g，母鸡：1250～1400g;开产日龄：130～150日龄。开产体重：1150～1200g。蛋重：42～46g。500日龄产蛋数：180～200枚。公母配比：1：12～15。受精率为88%～91%;受精蛋孵化率为90%～93%。屠宰率为88.5%;全净膛率为65%，腿肌率为25.0%，胸肌率18.8%。而现在所称的三黄鸡，不是特指某一个品种，而是指黄羽优质肉鸡的统称。这类鸡包括很多品种，分布也很广，广东主要有三黄胡须鸡、清远麻鸡、杏花鸡、中山沙栏鸡、阳山鸡、文昌鸡、怀乡鸡。上海的浦东鸡、浙江的肖山鸡、北京油鸡、福建莆田鸡、山东寿光鸡等。这些三黄鸡深受国内市场和港、澳、台以及东南亚地区的消费者欢迎。然而从羽色来看是不一致的，有淡黄、金黄、红黄、棕黄、褐黄、以及麻黄、麻褐色等;脚色、喙色和皮肤颜色也不相同;体型外貌和生产性能均有差异。
随着人民生活水平的提高，消费市场的增加，对肉鸡需要量增大，为了满足消费者的需求，养鸡科技人员根据现代遗传育种原理和技术，积极开展了培育和繁育三黄鸡。自从广东从香港引进石岐杂鸡之后，使肉鸡业生产迅速发展，三黄鸡数量增加，目前广东省三黄鸡按其生产性能和体型大小，大致可分为以下四类：
(1)广东地方良种场，俗称土种鸡。
(2)石岐杂、粤黄鸡为代表的优质型“仿土”黄鸡。
(3)以石岐杂鸡为基础经改良，其生长速度较快，俗称“中快型”三黄鸡。
(4)以粤黄“882”为代表的体型大、生长速度快、含有一定肉用仔鸡品种血缘的“快大型”三黄鸡。这些三黄鸡不但保持传统三黄鸡的优质风味，而且生长速度、饲料转化率、产肉和产蛋量均提高了
绿壳乌鸡蛋的营养价值有哪些
绿壳乌鸡蛋
绿壳鸡蛋又称乌鸡蛋，是由乌鸡所产的鸡蛋，还有一种不是非常规范的叫法叫做绿皮鸡蛋。绿壳鸡蛋被评为质量放心食品。绿色、营养、健康的绿壳乌鸡蛋礼品盒乌是您馈赠亲友的最佳礼品。绿壳蛋蛋壳为天然青绿色(翡翠绿)，且不受色素、添加剂和环境变化的影响。绿壳乌鸡蛋，富含多种微量元素，有机钙含量是普通鸡蛋的6倍，胆固醇极低，是普通鸡蛋的三分之一。绿壳鸡蛋对促进儿童生长发育，增强记忆力，对儿童缺锌引起的厌食、弃食、免疫力低下，不长个子和孕产妇的营养滋补以及中老年心血管疾病和甲状腺肿瘤具有食疗保健作用。
绿壳乌鸡蛋的营养价值
绿壳乌鸡蛋就像一个天然的营养仓库，黑羽乌鸡在食用玉米、花椒种、桔梗皮、豆梗等精致而成的独特饲料后，不仅使黑羽乌鸡不宜被疫病感染，而且对维生素、微量元素、矿物质也产生了极强的富集性。不仅使黑羽乌鸡自身大量的吸收了这些营养物质，而且还将这些营养物质传送到了蛋中，使蛋具有了极高的营养价值。
绿壳乌鸡蛋主要的营养成分锌、硒、碘等比普通鸡蛋高出3-6倍,蛋白质含量高出12.7%，胆固醇含量低20%，同时还富含卵磷脂、脑磷脂、神经磷脂、高密度脂蛋白、维生素A、B、C、E以及微量元素，其中维生素E的含量比普通鸡蛋高2-3倍，并富含人体所必要的多种氨基酸，尤其是赖氨酸、谷氨酸、天冬氨酸含量特别高，蛋黄中的哈氏单位β球蛋白和γ球蛋白均明显高于其它鸡种，这与临床上提高免疫功能相一致。更可贵的是蛋黄胆固醇和全蛋胆固醇含量比普通鸡蛋低40%左右。
绿壳乌鸡蛋属于高维生素、高微量元素、高氨基酸、低胆固醇、低脂肪的理想天然保健食品，已被国家绿色食品发展中心批准认定为“绿色食品”，被国家卫生部批准为“保健食品”，被誉为“鸡蛋中的人参”，更有国外友人称之为“东方神蛋”。
乌羽玉的养殖方法
乌羽玉原产于墨西哥北部，现广泛栽培。植物体内含有名为麦司卡林。称为有毒仙人掌。乌羽玉宜用深盆种植。培养土要求疏松、排水良好。生长期在春、秋季，肥大的直根怕渍水，除生长期保持土壤湿润外，其他时期要控制浇水，避免盆土积水，否则会造成根腐烂，而长期干旱，植株生长缓慢，表皮发皱，无光泽。休眠期尤要少浇水或不浇水，并停止施肥。
乌羽玉喜空气湿润，可用饮料瓶将球体罩起来养护，虽球体饱满，表皮洁净，但会因空气流通差而感染锈病，可定期喷洒多菌灵、粉锈宁等预防。植料尽量选用透气保水的颗粒状植料，如：赤玉、泥炭等。干燥时应小心根粉蚧等病虫害。嫁接宜用草球、龙神木嫁接。播种在每年5月~9月。种子保存方法：用纸包好存放在恒温5℃的冰箱冷藏室中。生长期每月施一次腐熟的稀薄有机液肥或“低氮，高磷、钾”复合肥，勿将肥水溅到球体上。
培养土要求疏松、排水良好。嫁接可用草球或卧龙柱、朱氏卧龙柱作砧木。要谨防红蜘蛛危害。夏季稍加遮荫，冬季保持盆土干燥。
鸡蛋的营养价值有哪些
绿壳乌鸡蛋就像一个天然的营养仓库，黑羽乌鸡在食用玉米、花椒种、桔梗皮、豆梗等精致而成的独特饲料后，不仅使黑羽乌鸡不宜被疫病感染，而且对维生素、微量元素、矿物质也产生了极强的富集性。不仅使黑羽乌鸡自身大量的吸收了这些营养物质，而且还将这些营养物质传送到了蛋中，使蛋具有了极高的营养价值。
绿壳乌鸡蛋主要的营养成分锌、硒、碘等比普通鸡蛋高出3-6倍,蛋白质含量高出12.7%，胆固醇含量低20%，同时还富含卵磷脂、脑磷脂、神经磷脂、高密度脂蛋白、维生素A、B、C、E以及微量元素，其中维生素E的含量比普通鸡蛋高2-3倍，并富含人体所必要的多种氨基酸，尤其是赖氨酸、谷氨酸、天冬氨酸含量特别高，蛋黄中的哈氏单位β球蛋白和γ球蛋白均明显高于其它鸡种，这与临床上提高免疫功能相一致。更可贵的是蛋黄胆固醇和全蛋胆固醇含量比普通鸡蛋低40%左右。
绿壳乌鸡蛋属于高维生素、高微量元素、高氨基酸、低胆固醇、低脂肪的理想天然保健食品，已被国家绿色食品发展中心批准认定为“绿色食品”，被国家卫生部批准为“保健食品”，被誉为“鸡蛋中的人参”，更有国外友人称之为“东方神蛋”。
玉树的养殖方法
光照
它喜光，要全年将它放置在光照充足温暖的环境中，这是开花的关键。
温度控制
春、秋季为玉树的适宜生长期，生长适温为20-30℃。夏季高温时要进行遮荫，避免阳光直射，温度超38℃时生长缓慢。冬季放在室内向阳处，保持7-10℃室温环境。若温度低至0℃以下会受冻死亡。
浇水方法
燕子掌属肉质多浆植物，十分耐旱，平时不宜浇水过多，要见干见湿，干透再浇。玉树在生长期期间，每2-3天浇1次水，但不能积水，室外栽培时，要避开暴雨冲淋，否则根部积水过多，易造成烂根死亡。高温多湿的7-8月严格控制浇水。并且要加强通风，否则易引起落叶，最好是放在半阴处养护。秋后浇水逐渐减少，冬季减少浇水，盆土以稍干燥为宜。
施肥方法
生长期要施追肥，一般每月施2-3次腐熟稀薄的饼液肥。为保持玉树株形丰满，肥水不宜过大，以免引起徒长。
换盆
每年春季需换盆，每年换盆或秋季放室时，应注意整形修剪，使其株形更加古朴典雅。
乌羽玉与家居风格的搭配
光线充足的阳台和窗口是乌羽玉这类的多肉植物们的最爱，每天清晨就能欣赏到可爱的活氧花园。分层的吊篮和花架，可以最有效地利用起阳台的每一寸空间，还有搪瓷杯子，在这里摆放几盆乌羽玉，让你的阳台也壮观起来。
客厅中需要装饰的空间较多，所以单盆的乌羽玉略显单薄，不如尝试一下造型多变的景观多肉植物，看上去既可爱又有趣。
将乌羽玉摆放在写字台前有助于增加活氧，美化桌面，而且乌羽玉不开花的时候绿油油的样子也有护眼的功效。摆放在书桌前最好选择透气的石质花盆，不但可以让乌羽玉茁壮成长还能打造出令人倍感舒适的小清新书桌。
由于是舒适的休闲角落，木质花盆可以将乌羽玉打造出别样的清新感觉。当然单株的乌羽玉并不能起到装饰的效果，所以成群成簇的乌羽玉组合最合适不过了。