胡萝卜饭具体的制作方法
胡萝卜饭具体的制作方法
一、胡萝卜饭的做法
配料
胡萝卜葱姜大米油盐
准备
胡萝卜切极小丁状小葱切段姜切细丁
步骤
1、葱姜爆炒,放入胡萝丁调味料炒至微熟(油盐适当多放,以便与饭混合口感更佳)。
2、将半熟的胡萝卜丁悉数倒入电饭煲内。
(一般一个三口之家需要胡萝卜2根左右)。
3、对口腔溃疡有一定的功效,口感松软有助消化,适合老年人与孩子。
二、胡萝卜饭/更多做法
1.准备好大米,胡萝卜和香肠
2.胡萝卜切丁。香肠切片
3.胡萝卜放油锅中炒,胡萝卜炒后后,里面的胡萝卜素才能出来,人体能更好的吸收
4.炒好后倒入电压力锅中,煮饭功能开始煮
三、胡萝卜炒蛋
材料
胡萝卜,葱,盐,鸭蛋(鸡蛋鸭蛋无所谓)
做法
1、胡萝卜刨丝,葱切葱花。
2、鸡蛋加少许盐,打匀。
3、锅中放油,稍稍多一些,放入胡萝卜丝轻轻拌炒,这时候锅里的油就会变的胡萝卜色。
4、5、将胡萝卜盛出,油一半盛出,一半留在锅中。
6、放入鸡蛋液。
7、鸡蛋开始成形立即放入胡萝卜丝,拌炒。
8、撒葱花。
9、将剩余的一半胡萝卜油倒入即可。
小诀窍
1、这道菜油会多一点,油里全是胡萝卜素哇。
2、这道菜一定要保证鸡蛋很嫩,所以火候时间一定要掌控好。
3、之前做的时候,会放一点淀粉,偷懒的时候就不放了。
4、这道菜,鸡蛋是咸的,胡萝卜就是没有咸味儿的,甜甜的。
热干面和杂酱面的区别 做杂酱面的面是什么面
做杂酱面的面通常有两种,一种是外面买的碱面,一种是自己手工做的面条。
杂酱面的具体制作方法如下:
做法:
1、把猪肉切成黄豆粒大小的丁。黄酱用啤酒调稀;黄瓜切丝,胡萝卜切片。
2、油热放肉,变色后放入葱、姜,待炒出香味后倒入调好的黄酱。下锅时最好放点温水,但只须加一次水。
3、小火慢炒,等酱有了香味时放点白糖;酱变成红黑色时,放入葱末,加香油,料酒,翻炒均匀后马上起锅。
4、酱炸好后和配菜、面一起拌匀。
孕妇感冒了吃什么好的快
1、胡萝卜
胡萝卜中富含的胡萝卜素,胡萝卜素具有捕捉人体内氧自由基、参与维生素A的合成等多种功能,还能增强人体巨噬细胞的活力,起到抗御感冒的作用。胡萝卜素耐高温。而且胡萝卜煮炖熟后,吃时柔软,所含胡萝卜素易于被人体吸收。
胡萝卜是生活当中十分常见的食物,它的营养价值很多,孕妇感冒了吃它能够帮助孕妇增强抵抗力,抵抗感冒。
2、大蒜
大蒜是目前发现的天然植物中抗菌作用最强的一种,所含的大蒜素具有消炎作用,能抑制和杀灭多种细菌和病毒。在日常炒菜做饭时加几片大蒜片,是预防感冒的一个简单方法。如果已经感冒或者发烧,吃几瓣大蒜可减轻咳嗽、喉痛及鼻塞等症状。
剩饺子皮的花样吃法 饺子皮卷土豆丝
具体制作方法:
1、准备食材,剩饺子皮、土豆、韭菜、胡萝卜、蒜、干辣椒适量。
2、然后将饺子皮涂抹一层薄油,叠6-7张,用擀面杖压成一个大圆饼。
3、接着将土豆、韭菜、胡萝卜、蒜清洗后,切丝,在锅中放油,干辣椒、蒜爆香后,倒入胡萝卜、土豆、韭菜翻炒后捞出。
4、紧接着将擀好的饺子皮在水中煮熟后,捞出沥干水分放入炒好的胡萝卜、韭菜等。
5、最后撒上适量的葱花即可包裹食用。
草菇罐头制作方法
1、草菇罐头能做汤
草菇罐头做汤就是人们平时食用草菇罐头时的常见制作方法,它可以与丝瓜和豆腐搭配在一起制成丝瓜草菇汤,制作时需要把草菇罐头提前打开,把里同的草菇切成片状,在把丝瓜和豆腐炒制以后加入清水,再把切了的草菇片放入,烧开以后加入自己喜欢的调味料就可以。
2、草菇罐头可以炒制
草菇罐头可以像新鲜的草菇一起炒制以后食用,具体制作方法也很简单,只需要准备一盒草菇罐头,和一个胡萝卜,把草菇取出以后用刀从中间切开,然后把胡萝卜切片,在锅中放油放入葱姜炒香以后加入主草菇和胡萝卜炒一会后加入蚝油然后再加入盐和少量的清水,接着炒掉,等草菇熟透以后加入鸡精出锅装盘即可。
3、草菇罐头可蒸制后食用
草菇罐头可以用于蒸鸡的重要配料,大家可以把鸡肉用沸水焯好,然后加入黄酒和生抽以及白糖和大葱与姜等调味料,再把草菇罐头中的草菇取出与鸡肉放在一起,加入盐调匀上蒸锅蒸制,开锅以后蒸制两个小时左右,清淡可以口的草菇蒸鸡就做好可以取出食用了。
胡萝卜的制作技巧
一般的抽烟者之外,容易吸到二手烟的人,利用胡萝卜天然的胡萝卜素,来维持呼吸道的粘膜组织的完整性,保护气管与支气管和肺部。
1、胡萝卜适用于炒、烧、拌等烹调方法,也可做配料。
2、烹调胡萝卜时,不要加醋,以免胡萝卜素损失。另外不要过量食用。大量摄入胡萝卜素会令皮肤的色素产生变化,变成橙黄色。
3、维生素A为脂溶性物质,因此凉拌生食不利于吸收,当以油炒或与肉同煮为宜。
4、胡萝卜选择:以质细味甜,脆嫩多汁,表皮光滑,形状整齐,心柱小,肉厚,不糠,无裂口和病虫伤害的为佳。
生吃胡萝卜能减肥吗 胡萝卜素什么时候喝减肥
胡萝卜饭前喝比较减肥。
胡萝卜素本身没有太大的减肥作用,但是在饭前空腹时适当喝些胡萝卜汁,使饱腹感增强,可以减少其他热量摄入,有辅助减肥的作用。另外,对于一些肠胃正常人群,早晨空腹饮用胡萝卜汁对于减肥的帮助也不小,可以清肠胃,促进排便。
2岁宝宝夏季食谱:萝卜饭
一、食谱名称
萝卜饭
二、食材准备
胡萝卜、瘦肉、大米、香菇、青菜、姜
三、食谱制作过程
1.首先需要将准备好的胡萝卜、瘦肉、香菇切成丁,如果宝宝吃饭比较慢的话,建议切成小丁,然后放到碗里备用;
2.锅中放少许油,烧热之后,放瘦肉、胡萝卜丁快炒,放生姜丝酒,放入香菇一起炒;
3.炒的差不多之后,然后,加入水,将放淘好的大米放入其中,再放点盐,放入青菜,盖好锅和平时一样煮熟;
4.盛出前加点蒜叶,保证味道更加鲜美。
四、推荐理由
这个食谱,让平淡无奇的白米饭,变得更加有味道,而且,味道鲜美,易消化,营养充分,让宝宝在夏季的时候胃口大增,是2岁宝宝食物的最好选择。
根据上面的这个推荐,各位家长们将这道美食做给自己的宝宝吃吧。
胡萝卜的制作技巧
一般的抽烟者之外,容易吸到二手烟的人,利用胡萝卜天然的胡萝卜素,来维持呼吸道的粘膜组织的完整性,保护气管与支气管和肺部。
1.胡萝卜适用于炒、烧、拌等烹调方法,也可做配料。
2.烹调胡萝卜时,不要加醋,以免胡萝卜素损失。另外不要过量食用。大量摄入胡萝卜素会令皮肤的色素产生变化,变成橙黄色。
3.维生素A为脂溶性物质,因此凉拌生食不利于吸收,当以油炒或与肉同煮为宜。
4.胡萝卜选择:以质细味甜,脆嫩多汁,表皮光滑,形状整齐,心柱小,肉厚,不糠,无裂口和病虫伤害的为佳。
红萝卜玉米炒肉丁的做法
胡萝卜炒肉丁主料为胡萝卜和猪肉,烹饪工艺是炒。这是一道普通的家常菜,制作简单,需要注意的就是翻炒胡萝卜时避免其营养流失。
原料:胡萝卜,玉米粒,猪肉,木耳,大葱。
调料:包括食物油、盐、酱油、醋、糖、味精、泡椒、黄豆酱等,
厨具:炒锅、盘子等。
准备工作:胡萝卜洗净切丁,猪肉切小丁,木耳泡发撕成小片,大葱切成葱花。
步骤:
1、将锅洗净加热烧干水分后,倒入适量油,将油烧热后,先将葱花和泡椒放入锅中炒出香味,倒入猪肉煸炒至颜色发白,加入一勺黄豆酱。
2、翻炒均匀,放入胡萝卜、玉米粒和木耳翻炒均匀,然后在锅中倒入一杯水,加盖闷煮五分钟。
3、使其均匀混合在一起,然后依次加入味精、酱油等进行调味,翻炒均匀。撒入葱绿,出锅装盘即可啦。
先放肉丁,待肉丁稍变颜色时,再放入红萝卜丁一起翻炒,最后才放玉米粒,过早放入玉米粒会使新鲜饱满的玉米粒干瘪或者炒糊,所以要最后放,以保持菜品的色泽。这道菜做给孩子或者老年人吃的话,营养又健康,增加人体所需要的蛋白质、维生素和膳食纤维。
上面的内容非常详细的为大家介绍了关于红萝卜玉米炒肉丁的具体制作方法,朋友们看过之后会不会也觉得很简单呢?其实这道菜制作起来并不难,但是需要讲究一个食材入锅的先后顺序才行,否则就会影响到菜肴的美观以及会降低它原本的营养价值。
幼儿营养食谱大全及做法
1. 青椒胡萝卜山药泥
首先准备好食材山药、胡萝卜、青椒等,然后将胡萝卜和青椒清洗干净以后,接着把青椒和胡萝卜切末;跟着就在锅里倒入油,倒入切好的青椒和胡萝卜翻炒;把煮好的山药压成泥以后然后倒入到碗中,接着倒入炒好的青椒胡萝卜等,放入调料,再将所有的食物都进行爪匀。因为是幼儿食用,为了提高幼儿的食欲,可以选择把完成后的青椒胡萝卜山药泥倒入卡通模具中再给幼儿食用。
2. 巧虎米饭
需要准备的食材就是米饭以及玉米青豆等。先将米饭倒入盘子中压实,然后取小团米饭捏出巧虎的二只小耳朵。然后准备一个鸡蛋,在鸡蛋中加入玉米淀粉以后将鸡蛋搅拌均匀。然后放入锅中把鸡蛋煎制。接着用剪刀把海苔剪出巧虎的耳朵以及眼球。然后把准备好的玉米和青豆放入锅中翻炒至熟,然后将炒好的菜摆放在巧虎的旁边就可以食用了。之所以选择用巧虎的形状,也是为了提高宝宝对于饮食的兴趣。
类似的幼儿食谱是有很多的,妈妈可以根据自己的宝宝的喜好来选择制作幼儿食谱,在制作幼儿食谱的时候需要注意营养搭配问题,再有一个就是给宝宝的饮食尽量以清淡为主。
如何制作胡萝卜面膜
材料:
胡萝卜1根、鸡蛋1个、蜂蜜2匙
做法:
1、将胡萝卜洗净后去皮,磨碎待用;
2、往胡萝卜中加入蜂蜜以及蛋黄,调成糊状;
3、清洁脸部之后,将糊状面膜均匀地涂在脸部,静置15分钟左右;
4、用温水洗净后,进行日常护肤即可。
胡萝卜对肝脏有好处吗 胡萝卜芹菜饭
材料:胡萝卜10克,大米50克,芹菜5克。
调料:猪油,精盐,香油各适量。
做法:
1.先将胡萝卜洗净,切成细丝。
2.芹菜洗净利水,切成末。
3.将大米淘洗干净,放入电饭锅中,加水500毫升,放入胡萝卜丝,芹菜末及适量猪油煮熟。
4.加精盐,香油,拌匀即可。
好处:这道胡萝卜芹菜饭适宜于肝炎后期饮食仍少及体质虚弱,大便秘结者食用。
萝卜生吃可治胃病
具体吃法:一个500克的萝卜(青、白萝卜都行),饭前或饭后半小时到一小时内吃,一天分三次到四次吃完。
中医学认为,B胡萝卜素是一种维生素A原,对保护视力,促进儿童生长发育,降低血脂,增强机体抗病、抗衰老能力有显著作用,具有清除氧自由基的抗氧化、抗诱变化性能,增强人体免疫功能,能减少或阻止癌细胞的生成。实践证明,胡萝卜具有降压、强心、利尿、抗炎、抗过敏的自然功效。胡萝卜味甘、性平,具有清热解毒,补中安脏之功效,适宜于皮肤干燥粗糙,或患毛发苔藓、黑头粉刺、角化型湿疹者食用。胡萝卜富含维生素A、B、C,并有轻微而持续发汗的作用,可刺激皮肤的新陈代谢,增进血液循环,从而使肤色红润,胃肠畅通,对美容健肤有独到作用。最好空腹喝胡萝卜汁,这样更利于胃肠吸收,促进血液循环、疏泄和消除汗腺污垢、调整体温,从而使皮肤清洁健康、嫩滑光。
胡萝卜减肥汁怎么制作
材料:红萝卜-中等大小(约200公克)
做法:
1、红萝卜的皮含有丰富的营养,用刷子及水将表皮充分洗净,横切成圆块状。
2、如果觉得单饮红萝卜汁不易入口,可以加些苹果、西红柿或香蕉一起搅拌榨汁,或用柠檬汁、蜂蜜来调味。
3、将红萝卜切成适当大小,放入果菜榨汁机或搅拌机中,用搅拌机出来的红萝卜汁,呈黏稠状红萝卜泥,完整保留了红萝卜的营养,最好把它喝得一滴不剩。
如果用果菜榨汁机,则榨出红萝卜汁之后,会有残渣留在榨汁机内,这些残渣含有丰富食物纤维,应该抓出一小把,泡人红萝卜汁中一起喝下去,才不会浪费。
4、如果没有果菜榨汁机或搅拌机,也可以准备擦菜板,把红萝卜放在上面用力刷,就可以出细条状的红萝卜丝。生吃这些红萝卜丝当然也OK,若是用纱布包住,挤出汁液来喝也无妨。