苦荞小米的食用方式和注意事项 健脾养胃

苦荞小米的食用方式和注意事项 健脾养胃

苦荞小米还适合肠胃不好的人食用，食用后对脾胃能起到滋养调理作用，可以提高肠胃的消化能力，同时也能修复受损的胃黏膜胃液的分泌。另外苦荞中的淀粉经过加热之后呈现弱碱性，对胃酸过多有抑制作用，适合有胃溃疡史的患者食用，具有很好的健脾养胃作用。

老年人养生食谱 薏仁扁豆粥—清热利湿

方法：100g小米、50g薏仁再配上20g白扁豆，倒入砂锅加水熬煮，待到粥浓稠即可食用。

功效：薏仁能祛湿利尿， 小米保护脾胃，白扁豆则能健脾除湿，三者搭配清热利湿，健脾养胃，胃口好了，身体自然不会太差。

糯米的功效与作用及使用方法

糯米味甘、性温，入脾、胃、肺经;具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效。

1.滋补佳品

有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。

2.缓解脾胃虚寒

适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗虚、气短无力、妊娠腹坠胀等症。

3.缓解尿频症状

糯米有收涩作用，对尿频、自汗有较好的食疗效果。

糯米的食用方法

1.在蒸煮糯米前要先浸两个小时。煮过头的糯米就失去了糯米的香气原味，时间不够久糯米口感便会过于生硬。

2.糯米食品宜加热后食用;宜煮稀薄粥服食，不仅营养滋补，且极易消化吸收，养胃气。

小米百合粥的功效和作用

1、促进消化。小米百合粥中富含膳食纤维，适量食用可以很好地促进肠胃的蠕动，减少食物在体内的停留时间，起到一定的促进消化的作用。

2、镇静安神。小米百合粥中含有丰富的色氨酸，色氨酸摄入人体可以镇静安神，改善睡眠质量。

3、健脾养胃。小米百合粥的营养丰富，上层的粥油可以保护胃黏膜，再加上百合也有补益脾胃的作用，所以小米百合粥是道健脾养胃的良物。

松花酒的食用方式和注意事项 健脾养胃

松花酒中含有多种氨基酸和维生素，服用后可以促进唾液、胃液等消化液的分泌，而且还可以刺激肠胃的蠕动，因此对于一些消化功能不是很好的人群来说，平时适当地喝一些松花酒的话可以起到健脾养胃的作用。

百合小米粥小孩能吃吗 健脾养胃

小米营养丰富，适量食用小米粥能保护胃黏膜，促使胃粘膜免受辛辣食物的刺激，百合也有一定补益脾胃的作用，所以百合和小米搭配煮粥具有健脾养胃的功效。

苦荞米的食用方法

苦荞作为一种小众作物，虽然得到了人们的逐渐重视，但是苦荞如何食用任重而道远，但是万变不离其宗，他是一种粮食作物，且是一种杂粮，由于自身的蛋白质含量相对小麦较少，不易消化、不易成型，粗细搭配最为合适不过。

苦荞米，它的烹饪形式为蒸米饭、煮粥。苦荞米是苦荞经过脱壳而成，它可以和大米、小米等搭配，抓一把就可以！做法相对简单，比如苦荞香米饭，在蒸大米时放上一把苦荞便可！

比如苦荞小米粥，也是这样，和小米同时下锅，根据个人喜好可以搭配红枣、枸杞、百合、红薯等等。

苦荞小米的食用方式和注意事项 补血补钙

苦荞小米当中铁离子和钙离子含量非常丰富，食用后能有效的给机体补充营养成分，铁离子能加速体内血红蛋白的合成，经常食用富含铁的食物能起到预防和改善贫血的作用。适当补充钙离子能有助于骨骼加快，降低骨质疏松的几率。