菠萝蜜怎么剥皮

菠萝蜜怎么剥皮

像现在外面卖的很多的榴莲，火龙果，菠萝蜜等等，在以前都是十分不常见的，都是属于外来引进的一些水果种类。

但是在现在的生活中，这些东西在外面的超市或者大市场都可以买到，但是菠萝蜜这个东西，虽然好吃，但是很多人都不知道怎么去打开这个坚硬的外壳。

菠萝蜜要等到熟了才好吃，如果是不太熟的，里面会有许多胶体，所以剖开时要在开果的刀上要抹点油，把果子打开后把中间的那些白色的棉状体用刀去掉。

然后就可以用手把中间黄色的一个一个包着核的果肉拿来吃了。

果肉周围有那些黄色的小丝，这些小丝可以用来炒肉吃的。最好就带上塑料手套，手才不会搞到那些很难洗的胶。

如果搞到那些胶也没关系，可以用我们平时装东西的塑料袋沾些水来抹手。

而以前的人们是用煤油来洗手的，吃掉果肉后那些核不要扔，还是可以吃的。

可以用来煮，煮了吃有点像菱炒了吃就像板栗，或者煮了后去掉那皮可以用来煲汤，比如猪骨汤什么的。

把它的种子掏出来，一粒粒洗净，烤箱里烤熟了吃或者裹上面粉，放到油里炸，香酥可口。

将菠萝蜜破开之后，将肉一囊一囊的挖出来，然后放在盆里。

过几天之后，它会自然分泌汁液，那你不仅可以吃到好吃的菠萝蜜，还有可口的菠萝蜜汁可以吃啦，菠萝蜜肉的味道不会变哦。

好吃的东西还是要知道怎么吃，现在的东西日新月异，虽然好吃，但是很多的东西之前我们都是没有看到过的，所以吃法也是不同寻常的，如果再买的时候是第一次购买的话，买的时候一定要询问别人这个东西该怎么样去食用，以免造成买回家又不知道怎么吃得状况，所以在尝试新的水果的同时，也要吃好注意健康。

菠萝蜜一天可以吃多少 菠萝蜜剥开了可以放多长时间

分情况讨论。

由于剥开的菠萝蜜没有外壳的保护，因此里面的果肉会直接与空气接触，保存不当的话就会变质变味，将剥开的菠萝蜜放置在阴凉干燥处的话，一般能放3天左右，而如果将菠萝蜜放冰箱冷藏的话，大约可以放5天，不过菠萝蜜放久了其所含的水分以及营养也会逐渐流失，原本的口感也会受到影响，所以菠萝蜜剥开后尽快食用完为宜。

菠萝蜜剥开第二天还能吃吗

保存得当的话能吃。

菠萝蜜剥完了如果吃不完的话，建议一定要将其密封装好，且最好能够放入冰箱中冷藏保存，因为这样就能够减少细菌的滋生，并且还能更好的保存菠萝蜜鲜甜脆嫩的口感。像这种放冰箱中密封冷藏保存得当的菠萝蜜的话第二天吃还能的。

但如果是菠萝蜜剥开之后就直接暴露在空气中放在室温下的话，过了一晚上之后是不建议再继续食用的，因为这种放置一晚上的菠萝蜜口感不是很好，且还已经有细菌滋生的情况了。

菠萝蜜为什么涂石膏 菠萝蜜剥好的肉没熟怎么办

菠萝蜜剥开之后果肉如果还不是很熟的话，建议可以将其用保鲜膜包好，然后放置在家中较为温暖的地方，这样就能加速菠萝蜜的成熟。

或者可以将这种没有成熟的菠萝蜜和已经成熟的苹果、香蕉等水果放在一起，这种已经成熟的水果会释放一种天然的乙烯气体，这种乙烯气体能够加速菠萝蜜的成熟。

菠萝蜜的食用处理方法

1、菠萝蜜剥去外皮,取瓤鲜用。在吃菠萝蜜以前,先将其果肉放在淡盐水中浸泡数分钟,这种方法除可避免过敏反应的发生外,还能使果肉的味道更加醇美。

2、用于做菜的话把菠萝蜜的外皮切掉,菠萝蜜核拨出来,菠萝蜜果肉和芽都是可以入菜的,就是包着菠萝蜜果边上的小芽。

菠萝蜜切开能放几天 制作成其它食物

如果菠萝蜜的成熟度比较低，无法继续催熟了的话，那么建议可以将没熟的菠萝蜜剥出来，然后制作成其它食物食用，比如菠萝蜜果脯、果干、果酱等，这样吃起来口感也会更好一些，而且也能保存更长的时间。

菠萝蜜怎么剥皮不粘手

1、在给菠萝蜜剥皮的时候，要选择一个大点的空地，然后下面铺上几层报纸，再给双手戴上一次性的手套，然后把购买回来的菠萝蜜直接放在报纸上面，用带有手套的手拿着水果刀把菠萝蜜从中间切成两半。

2、菠萝蜜在一分为二后，就可以看到里面一个个摆放的黄色果肉和中间的白色芯状物，这些白色的芯中有大量粘液存在，如果它们粘在皮肤上很难清洗，而且会导致皮肤过敏，这事一定要小心翼翼的把它们清理出来。

3、准备一个大点的干净容器，把菠萝蜜中的果肉一个个取出来，放在容器中，最后余下的菠萝蜜果皮直接扔掉就可以。取出以后的菠萝蜜，果肉可以直接吃，它中间还有一个比较大的果核，这个果核也可以食用，但它不适合直接吃，最好能把它煮熟或者烤熟以后再吃。

菠萝蜜吃多了会加重湿气吗 菠萝蜜哪些部位不能吃

具体如下：

菠萝蜜做为一种常见的水果，不可以吃的部位应该就是菠萝蜜壳了，因为菠萝蜜剥开之后其中的果肉是可以吃的，果肉中的菠萝蜜核也可以吃，菠萝蜜核含有大量的蛋白质、维生素等成分物质，能为人体补充一些养分，但不建议直接吃，需要处理后才可以吃。

菠萝蜜中的白色黏液不可以吃，这属于一种过敏物质，食用后可能会导致人体过敏，或者是导致肠胃不适。

菠萝蜜不能和什么一起吃 菠萝蜜表面滑滑的还能吃吗

如变质变味了则不能吃。

正常情况下，菠萝蜜肉不会是滑滑的，一旦出现有滑滑的现象，一是菠萝蜜剥好后放久了，里面滋生了大量的细菌，此时的菠萝蜜中的蛋白质、糖分、碳水化合物等营养物质都发生了变质，导致菠萝蜜果肉组织黏滑，这样的菠萝蜜食用会对健康造成危害，不能吃；二是菠萝蜜放在淡盐水中浸泡的时间过久，导致水分积聚果肉表面出现的湿滑现象，可少量的尝一下，如无变味的话依旧能吃。

菠萝密中间的白丝不能吃吗 菠萝蜜什么部位可以吃

就从整个菠萝蜜来看，菠萝蜜的很多部位是可以食用的，除了果肉之外，其黄色果肉旁边的一些菠萝蜜丝，也是可以食用的，还有菠萝蜜中的果核也是可以食用的。

果肉以及丝

菠萝蜜中的果肉是可以直接食用的，而菠萝蜜的丝是可以选择性食用的，将菠萝蜜剥皮之后就能直接食用或者是制作成其他的水果甜点食用。

核

菠萝蜜的核富含淀粉、脂肪以及蛋白质等，虽然可以食用，但是不可以直接食用，需要将其烹饪煮制之后才可以食用，其具有一定的营养价值。

冬天的菠萝蜜是反季节水果吗 菠萝蜜剥起来不粘是不是坏了

不一定。

一般来说菠萝蜜切开之后都是比较粘的，要是菠萝蜜不粘了，有坏的可能，但菠萝蜜分为干包和湿包，干包的菠萝蜜口感香脆，是不太粘手的，湿包的菠萝蜜会粘手一些，但用盐水浸泡一下会好一些。

因此可以知道，用菠萝蜜剥开后粘不粘作为判断变质的标准是很偏面的，还需要从颜色、果肉以及气味等方面进行。

菠萝蜜要清洗吗 剥开的菠萝蜜要如何保存

1.密封低温：菠萝蜜剥下来后，可以用保鲜盒装着，然后再放到冰箱中，进行密封保存，可以保存1-2天左右。

2.常温保存：还有一种情况是可以常温保存的，就是菠萝蜜果肉还未取出，有菠萝蜜外壳的保护，这样可以避免脏物的污染，在常温下可存放半天到一天的时间。