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绿豆冻糕适用于慢性肝炎患者

  本治疗慢性肝炎的偏方摘取自《小偏方.小食物治百病》一书,希望对您的病症有效,祝您早日康复。
  

  绿豆冻糕

  【原料】绿豆400克,白糖250克,洋菜20克。

  【做法】将绿豆去杂,洗净,放入锅内加水煮烂,沥水,去壳,放入容器内捣成豆沙,挤去水分待用;将洋菜洗净,入锅,放清水适量,用小火煮至溶化,加白糖煮透,用纱布滤除渣滓。把滤出的洋菜糖汁倒入绿豆沙内,边加边搅,当洋菜糖汁加完后再用小火煮沸,倒入洁净的盘内,冷却后放进冰箱略加冷冻即成。当点心食用。

  【功效】清暑利湿,解毒消肿。适用于慢性肝炎者。

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