白血病多吃什么食物好
白血病多吃什么食物好
、常吃含铁丰富的食物。绝大数患者都会出现贫血等症状。所以,患者在治疗过程中,一定要努力补铁。因此,患者的饮食中,不可缺少含铁丰富的食物,如:各种豆制品、新鲜的蔬果、动物的血和内脏等。
2、多吃含维生素丰富的食物。大部分的患者,都会出现不同程度的维生素的缺乏,所以,对于患者而言,一定要常吃含维生素丰富的食物。新鲜的西红柿、芹菜、油菜、柑橘、杨梅、杏、红枣、沙棘等蔬菜水果中,维生素C及铁的含量较高。
白血病吃什么食物好 旱莲鳖甲猪髓汤
组成:鲜旱莲草100克(干者5克),鳖甲50克,猪脊骨(连髓带肉) 500克。
用法:鲜旱莲草洗净。猪脊骨(连髓带肉)斩碎。将三物一起加水熬3小时,去旱莲草,和盐调味饮汤。
功效:清热凉血,滋阴填髓。
适应:白血病发热口干、烦躁眠差伴有出血倾向者。
旱莲草又称墨旱莲,为菊科植物醴肠全草,性味甘酸、凉,入肝、肾经,含鞣质、皂甙、烟酸、维生素A等,有凉血止血、补肾益阴的功效。
鳖甲性味咸平,入肝、脾经,有养阴清热、软坚散结的功效。
猪脊骨性味甘寒,有补阴益髓的功效。
白血病吃什么食物好 总结
总之,白血病患者由于机体代谢亢进,需给以高热量、高蛋白、富含维生素、矿物质而易消化的饮食,以补充体内热量及各种营养物质的消耗。尤其是进行化疗期间患者常有食欲不振、腹胀、腹泻、恶心、呕吐等消化道反应,应注意菜肴的色、香、味、型,以引起患者的食欲。白血病的发生多与环境因素,以及机体的遗传、代谢、免疫有关。从中医角度上说,此病的发生还和七情过度、肝脾损伤导致疲劳,日久气滞血瘀竭诚痰核而为本虚之症有关。急性白血病多现在儿童身上,发病急,病程短,发热,口腔溃烂,有严重贫血、普遍出血。慢性白血病的发病缓慢,最开始并没有特殊不适,后期表现比较复杂,主要包括疲乏无力、饮食减少、销售、头晕、头痛、面色苍白无华,或发热出汗,或腹胀腹痛,或颈腋、腹股沟等部位有包块。
白血病的饮食有哪些
患有白血病以后,饮食这个问题成为家属们共同讨论的话题了,究竟哪些的食物是适合患者们吃的,那么食物是对身体有害的,有的患者比较喜欢吃辣辣的食物,这样的食物吃了以后对身体就会有很大的上伤害,我们一起来看看白血病的饮食方法吧,希望给大家带来帮助。
白血病宜忌吃食物有:兴奋性饮料如咖啡、浓茶等;刺激食品如葱、蒜、姜、桂等;肥腻、油煎、霉变、腌制食物;公鸡、猪面肉等发物;温热性食物如羊肉、狗肉、韭菜、胡椒等;猪脚、鸡内脏及头脚、蟹、鲤鱼、鲫鱼等,此外,烟酒这也是禁忌的!
了解了白血病宜忌吃食物之后,那白血病患者的饮食应该补充什么呢?
白血病宜忌吃食物
1、应摄人高蛋白饮食:如,豆腐,豆腐脑,腐竹,豆浆等.以补充身体对蛋白质的需要.若人体的蛋白质缺乏,就会使人体体液酸碱失衡,使人体的弱碱性环境变为酸性,导致人体各种内源性疾病的产生,包括癌症的发生.
2、多进食含维生素丰富,相关研研究证明,多吃富含维生素C的蔬果,能阻止癌细胞生成扩散.还能达到控制和治疗癌症的目的.
3、多摄入含铁质丰富的食物,在白血病症状中,贫血是常见的一个症状,因此在药物治疗的同时,鼓励病人经常食用一些富含铁的食物,如动豌豆,黑豆,绿色蔬菜,大枣,红糖,黑木耳,芝麻酱,蛋黄等.
4、少食多餐,在白血病治疗的是偶,消化系统会出现一些反应,此时可采取少食多餐的进食方法,或在三餐之外,增加一些体积小,热量高,营养丰富的食品。此外,病人要多摄入碱性食物,以减轻消化道的不适。
以上讲的就是白血病的饮食,大家都有了一定的认识了,我们的家属可以通过上面介绍的办法,对患者进行合理的饮食规划,只要饮食规划好了,患者的病情才会渐渐的好转,让患者有一个好的心情,不要让患者每天沉浸在恐惧中,尽量的开导患者,祝大家早日康复!
白血病吃什么食物好 酸梅排骨
组成:排骨500g,酸梅5-8个,鸡蛋1个,香菇5朵,竹笋50g,淀粉、盐、酱油等适量,高汤250ml
制法:将排骨斩细,拌入盐、酱油;酸梅用开水泡开,去核捣碎,糖调匀放在排骨上,用鸡蛋制成蛋糊,排骨挂糊后用文火炸熟;把剩下的乌梅泥加入切碎的香菇、竹笋放入锅内,加入高汤和少许糖,煮熟后用水淀粉勾芡,取出淋在排骨上即可。
功效:滋阴润燥、补虚
适应:适用于白血病见有咽干舌燥者。
白血病吃什么食物好 多摄入高蛋白
白血病是血细胞发生了病理改变所致,这类病人机体内蛋白质的消耗量远远大于正常人,只有补充量多质优的蛋白质,才能维持各组织器官的功能。蛋白质另一功能是构成抗体,具有保护机体免受细菌和病毒的侵害,提高机体抵抗力的作用。所以,白血病患者应摄人高蛋白饮食,特别是多选用一些质量好、消化与吸收率高的动物性蛋白和豆类蛋白质,如禽蛋、乳类、鱼虾、瘦肉、动物血、动物内脏、豆腐、豆腐脑、豆腐于、腐竹、豆浆等。以补充身体对蛋白质的需要。肝脏含有丰富的蛋白质,多种维生素和重要的矿物质等。每100克肝脏含蛋白质21.3克,比瘦肉高35%,比鸡蛋高30%。微量元素铁、硒和铜等在动物肝脏中含量也较丰富。此外,肝脏还含有较多的核酸,它在预防癌症中起着潜在的作用。白血病患者日常饮食中经常吃些动物肝脏,是有极大益处的。
白血病吃什么好?
白血病是恶性肿瘤之一,该病发生过程为体内白血病细胞广泛而无限制的克隆性增生,并浸润正常骨髓及其它组织器官,导致机体广泛损害。白血病发生根本原因是机体的正常免疫监视功能低下。
很多家长问应该给孩子补什么?我个人的观点是正常饮食就行了,原则是有营养、干净卫生、容易消化。
下面是一位 白血病 家长提供的煲汤菜谱,供大家参考。
一、黄豆鲫鱼汤不能与鸡肉同吃
材料:黄豆100克,鲫鱼1条、姜、大葱适量,枸杞少许。
调料:盐适量。
做法:①黄豆洗净,鲫鱼清洗干净,用油略煎,盛起。②烧开适量水,下黄豆、鲫鱼、姜、葱段,水开后改小火煲约90分钟,下盐、枸杞即可。注:黄豆也可改为赤小豆,豆腐,萝卜丝。
二、黄豆猪蹄汤
材料:黄豆100克,猪蹄500克,姜2片。
调料:盐适量。
做法:①黄豆洗净,猪蹄洗净切块,汆汤捞出②砂锅加清水,煮开后加入以上材料,大火煮开后改小火煲2-3小时,加盐调味即可。
注:黄豆也可换赤小豆、绿豆、花生米、芸豆
三、香菇鸡汤
材料:鸡300克、香菇6朵、红枣8粒、姜2片。
调料:料酒、盐适量。
做法:①鸡洗净切块,先汆烫过冲净后放入沙锅内;②将红枣、香菇、姜一同放入锅中,淋少许料酒,加入开水盖过所有材料,小火煲2小时加盐即可。
四、莲藕排骨汤
材料:排骨250克,莲藕300克,姜适量。
调料:盐、醋适量
做法:①所有材料洗净,姜切片,将莲藕去片洗净切厚片,泡入水中,以防氧化;②将排骨先汆烫,再冲洗干净,与莲藕、姜片放入沙锅中,加开水烧开,淋少许醋改小火煲2小时左右加盐调味即可。注:莲藕也可用玉米、花生、冬瓜、红萝卜、西红杮、土豆替代
五、乌鸡枸杞汤
材料:乌鸡半只、枸杞、香菜、葱、姜各适量。
调料:鸡精、盐、醋各适量。
做法:①香菜、葱、姜洗净切好备用,乌鸡处理干净,放入沙锅内,加以上材料放入适量水烧开淋入醋改小火煲2小时;②出锅后放盐,撒少许香菜即可。
六、鸭架汤
材料:鸭架1副。
调料:盐,味精少许。
做法:①锅中烧开水,下鸭架,以小火熬煮15分钟左右;②再加入盐,味精调味,略煮即可。
白血病吃什么食物好 少食多餐容易消化
白血病患者,尤其在化疗过程中,消化系统往往会出现诸多反应如恶心、呕吐、腹胀、腹泻等症状,此时可采取少食多餐的进食方法,或在三餐之外,增加一些体积小、热量高、营养丰富的食品,如糕点、巧克力、面包、鹌鹑蛋、鱼松、酸牛奶、猕猴桃、鲜蔬汁等。
胃病吃什么食物好 汤水
胃病吃什么食物好,比较养胃的除了各种粥类外,还有汤汤水水,汤不能是肉汤,而是各种蔬菜汤,比如菠菜汤,鸡蛋汤等等。
白血病吃什么食物好 党参龙眼兔肉汤
组成:党参20克,龙眼20克,兔肉250克。
用法:兔肉切块,将以上三物一起加水炖熟烂,油盐调味服食。
功效;补中益气,健脾生血。
适应:各类型慢性白血病眩晕、心悸、纳呆失眠者。
党参性味甘平,入脾经,有补中益气、健脾和胃的功效。
龙眼肉性味甘温,入心脾两经,有益心脾、补气血的功效。
兔肉性味甘凉,肉质鲜美,托业肝经,有补中益气、凉血解毒的功效。
白血病吃什么好
1、鲜蘑白菜水饺
[配方]面粉、白菜各500克,鲜蘑菇100克及调料适量。
[制法]面粉与微量精盐,200克冷水相和,反复揉搓成光滑、柔软的面团,加盖,醒15分钟,白菜入沸水中烫软,剁碎,与鲜蘑末拌合,加姜末、葱花、黄酒、精盐、麻油、味精,调制成馅,把面团分60份,擀皮,包成饺子,入沸水中煮熟。
[功效]解毒抗癌。
[主治]适用于白血病、子宫癌、皮癌、肉瘤等。
2、口蘑烩豆腐
[配方]口蘑15克,豆腐1小块,火腿末、豌豆各10克及调料适量。
[制法]口蘑泡开后洗净,泡蘑菇水澄清待用;豆腐切长条形,用开水烫后捞出沥水。锅内放鲜汤及泡蘑菇水烧开,放入口蘑、豆腐、火腿末、豌豆,加盐,炖煮约10分钟,勾芡,调入味精,淋少许麻油。
[用法]佐餐食。
[功效]补气健脾益胃。
[主治]适用于肺病,白血病、贫血,婴幼儿缺钙,缺铁等症。
3、蒜苗炒河蚌肉
[配方]蒜苗、河蚌肉各250克,蒜2瓣及调料适量。
[制法]蒜苗洗净,切成2~3厘米长的段,河蚌肉用刀背拍松,沸水中略烫后切成片,加黄酒,盐伴匀待用,菜油烧熟,降温片刻爆香蒜茸,姜末,下蒜苗煸炒至半熟,入蚌肉,调入精盐、白糖,沸煮约4分钟,加味精即成。
[功效]清热解毒,抗癌利尿。
[主治]可作为一切恶性肿瘤,白血病的辅助治疗。
4、大蒜豆腐
[配方]嫩豆腐400克,青大蒜100克,调料适量。
[制法]菜油烧热,待降温至六成热时,放入蒜段煸炒至软,加入豆腐块,边炒边加适量的黄酒、酱油、精盐、白糖等调味品,再加少许水煮沸,勾薄芡,调入味精。
[功效]补虚解毒。
[主治]一切恶性肿瘤及白血病患者之膳食。
5、大蒜烧茄
[配方]大蒜25克,茄子500克,食盐2克,白糖5克,酱油10克,味精1克,生姜5克,葱白10克,干淀粉10克,菜油50克,清汤200克。
[制法]茄子撕去蒂把,洗净,切成两半,在每半的表面上划成约1厘米宽的十字花刀,然后切成约4厘米长、2厘米宽的长方块(深切不断为度)。每瓣蒜切成两半,将盛菜油的锅烧热,炼至油泡散尽,冒青烟时离火。待油稍降温后,把茄子逐个放入锅内翻炒,下入姜末,酱油、盐、蒜及清汤,烧沸后,用文火焖10分钟,翻匀,撒入葱花,用白糖与淀粉加水调成的芡汁勾芡,调入味精。
[功效]清血热,行气滞,利水湿,解邪毒。
[主治]适用于紫斑、白血病等治疗。