白领养肝补血食谱

白领养肝补血食谱

排骨炖芋头

材料：猪肋排500克、芋头300克、香葱适量、 姜约40克、 大葱1根 、干辣椒4个、八角2枚、 花椒10粒 、桂皮1根 、香叶1片 、老抽30毫升、料酒15毫升、冰糖15克、盐10克、 油15毫升、大蒜粉10克。

做法：

1、将猪肋排剁成5厘米长的小段，在沸水中煮2分钟(待血沫析出)，用漏勺捞出，再用热水反复冲洗干净，沥干水分。

2、芋头削皮，切成4厘米见方小块(如果是小芋头削皮即可)，大葱切段，老姜洗净拍散切小块(不用刮皮)。

3、大火加热炒锅中的油，放入煮过的排骨煎炒2分钟，至表面略出现焦黄色时，加入冰糖、姜块、葱段、干辣椒、大蒜粉、八角(大料)、花椒、桂皮和香叶一起煸炒1分钟。

4、依次沿炒锅内沿淋入料酒(或黄酒)和老抽，炒匀后加入可以没过排骨的沸水，转入砂锅中，再次沸腾后改小火慢炖1小时。

5、加入芋头和盐再炖20分钟，离火前撒上香葱小段即可。

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1．食性平和的清淡食物，主食方面宜选粳米、玉米、小麦、荞麦、小米、薯类及豆类；牛奶可以喝。

2．芹菜、刺儿菜有清热凉血作用，茄子、空心菜有止血作用，马兰有很好的治疗辅助作用；新鲜水果中的香蕉、苹果、草莓、柑橘食性偏凉，可适当选用，但不宜多吃，以免伤及脾胃。

3．病程较长的患者可以选用一些有健脾益气、养肝补血作用的食物，如乌骨鸡、童子鸡、红枣、桂圆、花生等为原料，做成菜、汤、羹、粥等形式进食。也可以吃一些家禽血、食用菌类、乳酪、新鲜水果和蔬菜来提高免疫力，对缓解病情有利。

五种养肝补血方法

养肝补血方法：

1、良好的作息

保证有充足睡眠及充沛的精力和体力，并做到起居有时、娱乐有度、劳逸结合。要学会科学生活，养成现代科学健康的生活方式，不熬夜，不偏食，不吃零食，戒烟限酒，不在月经期或产褥期等特殊生理阶段同房等。

2、积极的心理状态

心情愉快，性格开朗，不仅可以增进机体的免疫力，而且有利于身心健康，同时还能促进身体骨骼里的骨髓造血功能旺盛起来，使得皮肤红润，面有光泽。所以，应该经常保持乐观的情绪。

3、合理的饮食

女性日常应适当多吃些富含“造血原料”的优质蛋白质、必需的微量元素(铁、铜等)、叶酸和维生素B12等营养食物。如动物肝脏、肾脏、血、鱼、虾、蛋类、豆制品、黑木耳、黑芝麻、红枣、花生以及新鲜的蔬菜、水果等。

4、适量的运动

要经常参加体育锻炼，特别是生育过的女性，更要经常参加一些力所能及的体育锻炼和户外活动，每天至少半小时。如健美操、跑步、散步、打球、游泳、跳舞等，可增强体力和造血功能。

5、针对性的食疗

(1)黑豆：我国古时向来认为吃豆有益，多数书上会介绍黑豆可以让人头发变黑，其实黑豆也可以生血。黑豆的吃法随各人喜好，如果是在产后，建议用黑豆煮乌骨鸡。

(2)菠菜：这是最常见的蔬菜。也是有名的补血食物，菠菜内含有丰富的铁质胡萝卜素，所以菠菜可以算是补血蔬菜中的重要食物。如果不爱吃胡萝卜，那就多吃点蔬菜吧。

(3)萝卜干：萝卜干本来就是有益的蔬菜，它所含的维生素B极为丰富，铁质含量很高。所以它是最不起眼最便宜但却是最好的养生食物，它的铁质含量除了金针菜之外超过一切食物。

(4)龙眼肉：龙眼肉就是桂圆肉，任何一家超市都有售。龙眼肉除了含丰富的铁质外还含有维生素A、B和葡萄糖、蔗糖等。补血的同时还能治疗健忘、心悸、神经衰弱和失眠症。龙眼汤、龙眼胶、龙眼酒之类也是很好的补血食物。

白领养肝补血怎么做

良好的作息

保证有充足睡眠及充沛的精力和体力，并做到起居有时、娱乐有度、劳逸结合。要学会科学生活，养成现代科学健康的生活方式，不熬夜，不偏食，不吃零食，戒烟限酒，不在月经期或产褥期等特殊生理阶段同房等。

2积极的心理状态

心情愉快，性格开朗，不仅可以增进机体的免疫力，而且有利于身心健康，同时还能促进身体骨骼里的骨髓造血功能旺盛起来，使得皮肤红润，面有光泽。所以，应该经常保持乐观的情绪。

3合理的饮食

女性日常应适当多吃些富含“造血原料”的优质蛋白质、必需的微量元素(铁、铜等)、叶酸和维生素B12等营养食物。如动物肝脏、肾脏、血、鱼、虾、蛋类、豆制品、黑木耳、黑芝麻、红枣、花生以及新鲜的蔬菜、水果等。

适量的运动

要经常参加体育锻炼，特别是生育过的女性，更要经常参加一些力所能及的体育锻炼和户外活动，每天至少半小时。如健美操、跑步、散步、打球、游泳、跳舞等，可增强体力和造血功能。

针对性的食疗

1黑豆：我国古时向来认为吃豆有益，多数书上会介绍黑豆可以让人头发变黑，其实黑豆也可以生血。黑豆的吃法随各人喜好，如果是在产后，建议用黑豆煮乌骨鸡。

2菠菜：这是最常见的蔬菜。也是有名的补血食物，菠菜内含有丰富的铁质胡萝卜素，所以菠菜可以算是补血蔬菜中的重要食物。如果不爱吃胡萝卜，那就多吃点蔬菜吧。

3萝卜干：萝卜干本来就是有益的蔬菜，它所含的维生素B极为丰富，铁质含量很高。所以它是最不起眼最便宜但却是最好的养生食物，它的铁质含量除了金针菜之外超过一切食物。

4龙眼肉：龙眼肉就是桂圆肉，任何一家超市都有售。龙眼肉除了含丰富的铁质外还含有维生素A、B和葡萄糖、蔗糖等。补血的同时还能治疗健忘、心悸、神经衰弱和失眠症。龙眼汤、龙眼胶、龙眼酒之类也是很好的补血食物。

白领养生戒掉八个过度

现在的都市白领，由于生活节奏快、工作压力大等原因，已经深深地陷入了“亚健康”的泥潭。因此，白领养生问题亟待解决。专家表示，为了摆脱“亚健康”，提高生活质量，白领养生应该注意戒掉以下八个“过度”。

1.焦躁过度：有些人脾气很急，做事情总想一步到位、一举成功，有些急功近利的心理趋向，对身心健康不利。因此，白领养生应该注意戒除焦躁的毛病。

2.愤怒过度：工作中出现矛盾是人们经常遇到的事情，最好避免激烈的争吵，以免愤怒过度伤了身体。所以，白领养生应该注意时刻保持冷静，对自己及他人都有好处。

3.消极过度：当工作中出现失误时，可能会导致有些人产生自我否定的心理或极其消沉的情绪，严重者甚至自暴自弃，对心理健康极为不利，应该警惕。

4.猜疑过度：有些人疑心病较重，乃至形成惯性思维，导致心理变态，不但会影响工作、影响人际关系、影响家庭和睦，还会影响自己的心理健康。因此，白领养生要注意戒除猜疑的毛病，以诚待人。

5.悲伤过度：当人们遭遇不幸时，应当学会调解、控制自己的情绪，如故友离散、亲人谢世、朋友反目、恋人分手等等，都会给人心理上造成严重打击。但是，白领养生要注意不要沉湎其中，要学会摆脱，必要时向心理医生咨询，尽快走出心理危机。

6.高兴过度：高兴本来是好事，但要防止“乐极生悲”，特别是当生活中有突如其来的好事降临时，更应该避免过度高兴。尤其是患有心脑血管疾病的白领，更应该注意养生，避免高兴过度。

7.忧虑过度：虽说是“ 人无远虑，必有近忧”，然而凡事应有个尺度，切不可杞人忧天，终日忧心忡忡、无端悲愁。白领养生应该做到振作精神、积极面对每一天，而不应该整天忧虑。

8.关爱过度：很多白领对于家人，尤其是对于孩子关爱过度，不但给对方造成过重的精神负担和心理压力，而且也给自己平添了不少的压力和烦恼，不利于身心健康。

总之，白领养生对于摆脱“亚健康”，提高生活质量十分重要，如能戒掉以上八个“过度”，对于维持身心健康十分有利。除此之外，白领养生还应该多注意心理上的调整，适当咨询心理医生，以缓解心理压力，避免各种心理问题乃至心理疾病的困扰。

中医给孕妇补血有哪些食物

养肝补血 孕妈气色佳

胎儿在母腹中，全赖母体气血的供养。后世医家强调：“宁静则养胎,盖气血调和则胎安。”，因而想要让胎宝宝在母体中安稳成长，准妈妈就要气血足。养肝补血，想要补血，首先要养肝。

养肝补血，需多吃枸杞子、大枣等滋补肝肾的食物

养肝多吃造血、滋补肝肾食物

肝藏血，血库充盈，气血足，因而在怀孕期间，孕妈可适当多吃一些富含“造血原料”的食物，比如动物肝脏、大枣、枸杞子、金针菇等，并适当补充铁剂。孕妈多食用这些食物，特别是枸杞子，具有滋补肝肾、益精明目等功效，可以调理准妈因肝肾精血亏虚而致的腰酸、眼花的情况。

孕期调养肝脏注意事项：

1、孕期养肝要注意减轻肝脏负担，肝脏主消化、解毒，因而给肝脏减负首先要饮食清淡，少吃油腻、辛辣、高蛋白、高脂肪的食物。并多食蔬菜、水果等纤维素高的食物，帮助肝脏排毒。

2、保持心情舒畅，肝喜疏恶郁，孕妇常抑郁、生气、发怒容易导致肝脏气血淤滞不畅而成疾。

3、多运动，可使人体气血畅通，改善肝脏供血。因而孕妈可多到户外散散步、做孕妇瑜伽等。

中医孕妇补血食谱

1、家常粥品黑米绿豆粥

原料：黑米50克、30克、大米100克，皮蛋1只，熟猪肝少许;配料：盐、葱、味素适量;做法：将黑米、绿豆、大米淘净后入锅，倒入约500毫升清

水，皮蛋切成丁块放入锅内熬煮至米豆快熟烂。熟猪肝切成小丁倒入锅内，继续煮2分钟，加入葱末、盐、味素等调好味即可。注：可根据个人口味在粥内加入一些

富含铁的食物，如虾仁、红枣、芝麻、花生等，调味时也可根据个人口味，加入配料调成甜粥或家常粥品。特点：营养丰富，软香可口，家常食用。

2、家常小菜猪肝拌菠菜

怎么给孕妇补血呢?也表现在家常小菜猪肝拌菠菜。其原料：猪肝200克，菠菜300克，熟花生豆30克，香菜少许;配料：酱油25克，白糖20克，老

醋15克，盐5克，蒜、姜、葱、芝麻酱或麻油少许;做法：猪肝洗净加入葱、姜、盐少许共煮至熟(水沸约15分钟即可)，捞出沥干水分，切成薄片。菠菜加入

拣洗干净，用水焯熟，用清水过凉。将备好的猪肝、菠菜、花生豆、香菜入在盆内，加入适量的白糖、醋、盐、蒜末、酱油、芝麻酱等调味料拌匀即可。注：各种调

味料可根据个人口味适当加减，还可更加入一些麻辣调料，增加食欲。特点：清爽、营养丰富，富含铁、叶酸、维生素对孕妇非常有益。

什么食物补血效果最好 女性应该多吃的补血食物

桂圆既我们常说的龙眼，龙眼中除了维生素A,B和葡萄糖，蔗糖含量丰富之外，还含有大量的铁元素，是孕妇和产妇最好的补血食物选择。

之所以说海藻具有补血功效，是因为海藻中的蛋白质，纤维素，维生素和矿物质含量丰富，这些物质能够促进人体吸收大量的铁质，达到补血的目的。

胡萝卜含有丰富的胡萝卜素，维生素和矿物质，是补血和改善肾虚的极好食材，除了补血养肝，补中下气之外，还能改善因肝血亏虚引起的视力下降，夜盲症等病症，同时还能改善因脾虚食滞引起的消化不良和呃逆现象。

葡萄晒成葡萄干之后，每100克含铁量在9.1毫克左右，葡萄在晒制的过程中最大限度的保留了葡萄皮和一些稳定营养素，葡萄皮的营养元素含量远远高于葡萄果然，是很好的补血食材。

白领养生勿忘养肝

白领一族整天对着电脑。常常会有眼睛干涩，视物不清，浑身疲倦，情绪不稳定，月经不调等症状。这都与肝密切相关。专家建议，白领养生，千万不要忘记养肝。

中医理论对血的阐述“目受血而能视，足受血而能步，皮受血而能润，骨受血而能固--如果因某种原因血液运行发生了障碍，肢体得不到足够的血液，便会麻木不仁，四肢得不到足够的血液，就会手足不温;皮肤得不到足够的血液，就会干枯。”可见血对人体上多么的重要。

中医学又指出“久视伤肝，久坐伤骨”，经常看电脑、读书的人就具备了久视和久坐这两个条件。“肝藏血，主情志的疏泄”，肝就象人体的一个血库，如果伤及肝脏，则血库里的血就不够充足，相继就会出现眼睛干涩，酸痛，流眼泪，近视，模糊，小腿抽筋，腰膝酸软，手无力，手指不灵活，皮肤出现斑点，情绪不稳定，月经不调等一系列症状。

“肾主骨、生髓、通脑。”如果伤及肾脏，就会出现手脚凉，颈椎、腰椎、关节痛、记忆力减退、尿频、大便不正常、内分泌失调等一系列生殖泌尿系统疾病。

中医讲“胆有多清，脑有多清。”而电脑族往往晚上过12点才睡，所以头脑不清醒，也会影响工作质量，长此以往，将会出现头昏、头涨、头痛的现象，尤其是太阳穴及头两侧，有的则为偏头痛。

中医讲“肝在面色表现为青色。”“肝是人体最大的解毒器官。”“人卧则血归肝。”而23点-3点是人体的胆和肝脏腑最旺盛的阶段，此时，是肝发挥其藏血、解毒作用的最佳阶段，肝胆在睡眠状态下将血液进行解毒后输送到人体，而电脑族熬夜过12点，血液不能归于肝胆，就没有经过解毒而重新输送到全身，使毒素回流。因此，第二天，人的脸色会有灰青色出现。

养肝要从以下几个方面进行。

1、早睡觉，在23点之前必须睡。使血液回肝解毒。

2、多吃绿色的食物。青色入肝经，可以起到养肝护肝的作用。

3、保持良好的情绪。“肝在志为怒。”也就是在情志上表现为怒，肝失衡会影响情绪，使人烦躁;反之，情绪烦躁也会影响到肝。

4、不要长时间的在电视、电脑前工作。要适当换个姿势，按摩按摩眼睛。“肝开窍于目”眼睛过分疲劳也会影响到肝。

孕妇补血食谱

孕妇补血食谱——枸杞大枣粥

制作方法：取大枣15枚，枸杞10克，与50克大米共熬为粥。

食用方法：每天3-4次，连服30天。

孕妇补血食谱——花生枸杞蛋

制作方法：取花生仁100克，鸡蛋2个，枸杞子10克，红糖50克，大枣10枚。

食用方法：先将花生仁、枸杞子煮熟，然后放入红糖、大枣和鸡蛋，再煮片刻服食，每天1次，连服10-15天。

孕妇补血食谱——阿胶瘦肉汤

制作方法：取瘦猪肉100克，阿胶10克。先将肉放砂锅内，加水适量，用文火炖熟加阿胶烊化，调味后饮汤食肉。

食用方法：隔天1次，连用20天。

孕妇补血食谱——桂圆桑椹汁

制作方法：取桂圆1份，桑椹2份，加水煮至熟烂，去渣留汁，再加适量冰糖，熬至稍稠食用。

食用方法：每日3次，每次服2—3匙，连服30天。

补血食谱

1、桂圆红枣茶

主料：红枣250克，桂圆肉50克，红糖、姜适量。

制作：红枣洗净、姜洗净切片备用;锅内置适量水，放入桂圆干、红枣、姜片，大火煮滚之后，转小火慢慢煨，再加入适量的红糖，待红枣软烂，茶水煮出香甜味即可。

功用：改善气色，补益心脾，适合脾虚、贫血的人。

提示：很多人以为红枣最补血，其实桂圆肉补血的效果更好，而且不像红枣那样容易生湿热。

2、桂圆煲猪心汤

主料：猪心15克、桂圆肉15克、党参适量，生姜适量。

制作：先将猪心剖开，切去肥油、洗净。把龙眼肉(桂圆肉)用清水洗净。生姜去皮，切1片足够。将猪心、龙眼肉、党参、姜全部放入已经煲滚了的水中。用慢火煲3小时，加入少许盐调味，即可食用了。

功用：用于气血两虚，补气养血，健脑益智，补养心脾。

3、阿胶糯米粥

主料：糯米100克，阿胶30克，红糖20克。

制作：将糯米洗净，入锅加清水煮制成粥，再加入捣碎的阿胶粒，边煮边搅均匀，加红糖续煮至粥熟即可服食。

功用：滋阴补虚，养血止血。

肝癌的饮食原则

1：低盐饮食

有的患者在日常的饮食中没有过多的注意细节，还是按照病前的高盐饮食食用，专家告诉大家这是不对的饮食习惯。肝癌晚期应怎样饮食?得了肝癌尤其是晚期患者，应该坚持低盐饮食。合并有腹水的患者要特别的重视饮食，控制钠的摄入，低盐饮食。

2：护肝、补血食物

因为此病的发病与肝脏有一定的关系，自然是要多食用一些可以养肝、护肝的食物，防止肝脏功能均下降。具有养肝和护肝功效的食物有蘑菇、牡蛎以及香菇等食品。光是护肝、养肝还是不够的，那么肝癌晚期应怎样饮食?因为病人手术结束后，身体虚弱，应该食用一些具有止血和补血的食物，补充气血。

3：少食多餐

发展到晚期的患者一般肝功能都会受到一些影响，因此身体的恢复还是需要时间的。而肠道吸收的脂肪和消化也会受到肝脏代谢的影响。肝癌晚期应怎样饮食?所以，病人应该合理的饮食，以易吸收和易消化为主，尽量多样化的饮食，饮食应该清淡一些，富有高脂肪和维生素以及低脂肪，坚持少食多餐的原则。

白领养生戒掉八个过度

1.焦躁过度：有些人脾气很急，做事情总想一步到位、一举成功，有些急功近利的心理趋向，对身心健康不利。因此，白领养生应该注意戒除焦躁的毛病。

2.愤怒过度：工作中出现矛盾是人们经常遇到的事情，最好避免激烈的争吵，以免愤怒过度伤了身体。所以，白领养生应该注意时刻保持冷静，对自己及他人都有好处。

3.消极过度：当工作中出现失误时，可能会导致有些人产生自我否定的心理或极其消沉的情绪，严重者甚至自暴自弃，对心理健康极为不利，应该警惕。

4.猜疑过度：有些人疑心病较重，乃至形成惯性思维，导致心理变态，不但会影响工作、影响人际关系、影响家庭和睦，还会影响自己的心理健康。因此，白领养生要注意戒除猜疑的毛病，以诚待人。

5.悲伤过度：当人们遭遇不幸时，应当学会调解、控制自己的情绪，如故友离散、亲人谢世、朋友反目、恋人分手等等，都会给人心理上造成严重打击。但是，白领养生要注意不要沉湎其中，要学会摆脱，必要时向心理医生咨询，尽快走出心理危机。

6.高兴过度：高兴本来是好事，但要防止“乐极生悲”，特别是当生活中有突如其来的好事降临时，更应该避免过度高兴。尤其是患有心脑血管疾病的白领，更应该注意养生，避免高兴过度。

7.忧虑过度：虽说是“ 人无远虑，必有近忧”，然而凡事应有个尺度，切不可杞人忧天，终日忧心忡忡、无端悲愁。白领养生应该做到振作精神、积极面对每一天，而不应该整天忧虑。

8.关爱过度：很多白领对于家人，尤其是对于孩子关爱过度，不但给对方造成过重的精神负担和心理压力，而且也给自己平添了不少的压力和烦恼，不利于身心健康。

总之，白领养生对于摆脱“亚健康”，提高生活质量十分重要，如能戒掉以上八个“过度”，对于维持身心健康十分有利。除此之外，白领养生还应该多注意心理上的调整，适当咨询心理医生，以缓解心理压力，避免各种心理问题乃至心理疾病的困扰。