高脂血症怎么吃

高脂血症怎么吃

一 植物多样，谷类为主

对于高脂血症病人的来说，在他们的饮食结构中应该降低脂肪的含量，在某些细粮比如大米，面粉中，脂肪含量较高，不适合多吃，因此对于高脂血症病人来说，他们的主食应该多样化一些，其应该出粮搭配细粮，这样，可以增加玉米，荞麦，莜面，燕麦的成分，多吃一些新鲜的，蔬菜，瓜果，可以保证我们人体内有充足的矿物质和维生素，这样就可以促进我们人体正常的生理代谢。

二 多吃奶类豆类

牛奶酸奶一类的奶制品里，不仅丰富的蛋白质维生素，他还有很高的钙，我们可以通过补充奶制品对于身体进行补钙呢，并且对钙的利用率很高。对于高血脂的患者来说，他们使用的奶类应该吃低脂或者脱脂奶就好，这样会降低他们血液中脂肪的含量，有病情缓解的作用。同样的道理，豆类也是一种比较传统健康的食品，还有丰富的蛋白质，维生素，大豆里的一些特殊的化合物有明显的降低我们血脂的作用，因此我们应该多吃一些豆制品。

三 清淡少盐多喝茶

对于高脂血症患者来说，他们每一餐应该降低盐分的含量，这样会对他们的高脂血症有很好的帮助。同样的，多喝一些降脂减肥茶，对他们有很好的缓解病情作用。下面给大家推荐一道减肥茶。先把草决明子洗干净，然后用，干锅炒出香味儿，最后捣碎，用纱布包好。在锅里加一些清水，把曹娟名字放进去，除非之后一直到黄色，再倒入几个菊花煮出香味儿就可以了，一次喝完之后可以再加水冲泡，直到没有味道。这个减肥茶可以降低脂肪，清热泻火，有减肥的作用。

对于高脂血症患者来说，他们的饮食中应该将脂肪的含量降低，提高蛋白质，碳水化合物的成分，更重要的是在他们日常生活中，应该少饮酒或者不饮酒，因为酒精会对脂肪代谢产生不利的影响。

温馨提示：

请不要迷信专家，专家说的对不对，是需要后续的临床试验去不断检验的，而且必定会有一些专家建议会被证伪。也不要蔑视专家，因为指南制定出来之前我们需要按照专家的意见去做，而且指南的制定首先要参照专家的意见。

高脂血症吃什么好

原料：玉米80克，刺梨15克，粳米60克。

制作：将玉米洗净，杵碎；刺梨去皮，洗净，切片；粳米洗净。把全部用米一齐放入锅内，加清水适量，文火煮成稀粥，调味即可。适量食用。

主治：高脂血症属脾虚者，症见食欲缺乏，饮食减少，胸闷心悸，肢体麻木，小便不利或下肢浮肿。

原料：山楂80克，桑葚15克，粳米80克。

制作：将山楂、桑葚、粳米洗净，把全部用料一齐放入锅内，加清水适量，文火煮成粥，调味即可。随量食用。

主治：高脂血症属阴虚阳亢兼有血淤者。症见胸翳不舒，心悸烦闷，时有心前区刺痛，饮食减少，舌暗脉涩。

原料：兔肉60克，紫菜30克，豆腐50克，盐、黄酒、淀粉、葱花各适量。

制作方法：紫菜撕为小片，兔肉切片，加盐、黄酒、淀粉共拌匀，豆腐磨碎。倒入清水一碗，加盐、豆腐，中火烧开后倒入兔肉煮5分钟，放入葱花，起锅前倒入紫菜搅匀。佐餐食。

高脂血症吃什么食物 冬青山楂茶

材料：毛冬青25克，山楂30克。

做法：将上述材料洗净，用水煎煮待茶饮用。

功效：可以活血化瘀，消积化痰，适用于高脂血症瘀血阻滞，身体肥胖，面色晦暗的人群调服。

高脂血症是什么症状 轻度高脂血症

轻度高脂血症通常没有任何不舒服的感觉,但没有症状不等于血脂不高，定期检查血脂至关重要。

高脂血症吃什么食物 健脾饮

材料：橘皮10克，荷叶15克，炒山楂3克，生麦芽15克。

做法：橘皮、荷叶切丝，和山楂、麦芽一起，加水500克煎煮30分钟，去渣流汁，加入白糖即可，代茶饮用。

功效：可以健脾导致、升清降浊，使用高脂血症脾不升清，浊气不降，形体丰腴，身体困倦，腹胀食欲不振，头脑昏蒙的人群饮用。

高脂血症吃什么食物好

除能杀菊外,还有降脂作用。德国纽特教授试验证明，患者每天吃3克生大蒜,4周后胆固醇显著下降。

长期服用玉米油可以降低血中胆固醇.软化动脉血管，是动脉粥样硬化,冠心病、高血脂、脂肪肝、肥胖症和老年人的理想食品。

鱼肉中所含的微量元素和维生素比其他肉类高。特别是维生素A.维生素B和维生素D。鱼肉中的脂肪含有多种不饱和脂肪酸,有降胆固醇的作用。

红薯中的黏蛋白能防止疲劳,提高人体免疫功能,促进胆固醇排泄,维持动脉血管弹性.降低心血管病的发病率。

除有保健抗癌等作用外.还可抑制血清和肝脏中的胆固醇增加.阻止血管硬化和降低血压。

肥胖症及心血管病患者常吃黄豆加工的互腐,有降低胆固醇.防止d血管硬化的作用;黄豆芽所含维生素远远高于黄豆,经常食用可预防血管硬化;豆浆中所含的不饱和

脂肪酸较为丰富，有助于降低胆固醇，防止动脉硬化。

洋葱能抑制高脂肪腾食引起的血胆固醇开高，有助于改善动脉粥样硬化。

马齿苋中含有a亚麻酸的w-3不饱和脂肪酸。a-3不饱和脂肪酸有抑制人体内血清甘油三酯和胆固醇的作用。

苹果中含的大量苹果酸,可使积存在体内的脂肪分解，防止体态过胖。苹果中所含的维生素C.果糖、果胶和铁等成分，都有降低胆固醇的作用。

山楂、草莓、花生.葵花子.胡萝卜、竹笋、南瓜、金针菇、养麦等。

高脂血症吃什么好 山楂降脂饮

材料：鲜山楂30克，生槐花5克，嫩荷叶15克，决明子10克。

做法：将上述材料洗净后放入锅中煎煮，待山楂将烂时将其捣碎，在煮约10分钟，去渣取汁，加入适量冰糖调味饮服。

功效作用：可以消食化积，活血化瘀，降血脂。适用于高脂血症痰瘀阻滞，表现有头目昏蒙，身体困倦，腕闷纳呆，舌质紫暗，或有瘀斑点等症状的人群饮用。

​老年人高脂血症吃什么好

高血脂的病人越来越多了，尤其是中老年人，高血压的病人随处可见，所以大家在日常的食谱上一定要注意一下，尽量避免引起高血脂病人病发的食物出现，不然后果会非常的严重。那么对于老年人高脂血症的人吃些什么会好些呢?

患高脂血症或高胆固醇血症的人适宜经常吃下列几种水果。 1.山楂：研究表明，山楂的许多成分具有强心、扩张血管、增强冠脉流量及**的降压作用，有改善循环和促进胆固醇排泄而降低血脂的作用，其所含脂肪酶亦能促进脂肪的消化。山楂还是“三高”患者理想的食物。2.苹果：可每日吃3次，每次吃1-2个。苹果中含多量的纤维素，常吃苹果，能使肠道内胆固醇含量减少，防止血清胆固醇增高。3.大枣：可生食红枣，每日3次，每次10粒;也可以经常用大枣10-20个，配合旱芹根30-50克，每日煎水喝汤吃枣。常吃可以降低血清胆固醇。4.杨桃：杨桃能减少机体对脂肪的吸收，有降低血脂、胆固醇的作用，对高血压、动脉硬化等心血管疾病有预防作用。同时还可保护肝脏，降低血糖。5.葵花子：经常食用葵花子，有降低血清胆固醇的功效。药理实验证明，葵花子的总磷脂部分对急*高脂血症和慢*的高胆固醇血症有明显的预防作用。此外，高脂血症患者还适宜吃草莓、猕猴桃等。

对于那些患有高脂血症的老年人来讲，饮食一定要注意，尤其是动物的肝脏以及鸡蛋的蛋黄都是不能进行食用的，或者是尽量少些食用，还有咖啡也是尽量少喝，或者是不要喝，并且要注意的是对于含有咖啡因的东西也尽量不要食用，一定要注意的。

高脂血症护理

1、人体中的脂类大部分从食物中来，所以高脂血症的人饮食应有节制，主食之中应搭配部分粗粮，副食品以鱼类、瘦肉、豆及豆制品、各种新鲜蔬菜、水果为主。少食精制食品、甜食、奶油、巧克力等。

2、海带、紫菜、木耳、金针、香菇、大蒜、洋葱等食物有利于降低血脂和防治动脉粥样硬化，可以常吃。饮牛奶宜去奶油，不加糖。蛋类原则上每日不超过1只，烹调时避免油炒、油煎。

3、烹调食物用素油，少吃油煎食物。少吃花生，因其中含油甚多，但可以食用核桃肉、瓜子仁、果仁等。

4、胆固醇过高者应少食蛋黄、肉类(特别是肥肉)、动物内脏、鸡皮、鸭皮、虾皮、鱼子、脑等含胆固醇量高的食物。甘油三酯过高者要忌糖、忌甜食，并应限制总食量。

老年人高脂血症吃什么好

老年人高脂血症指血浆脂质中一种或多种成分含量超过正常高限的一种疾病表现，其实是会严重的威胁到人们的身体健康的，尤其是老年人，更容易受到高脂血症的伤害，要是在饮食上不注意保健的话，那么这种病情会变得更加的严重，那么你知道老年人高血脂症不能吃什么吗?

老年人高脂血症动脉粥样硬化、糖尿病、肝胆疾病等都是有联系的，所以说想要更好地预防这些疾病，那么首先就需要注意做好平时的一些护理工作，积极的治疗，保证身体的健康。

(1)限制膳食胆固醇的摄入。忌食胆固醇含量高的食物，如动物脑、肝、肾，蟹黄、鱼子、蛋黄、松花蛋等。胆固醇摄入量每日应控制在300毫克以下，血胆固醇中度以上升高者每日膳食胆固醇应控制在200毫克以下。

(2)限制动物性脂肪摄入，适当增加植物油。

(3)膳食纤维可促进胆固醇排泄，减少胆固醇合成，能降低血胆固醇。所以食物应勿过细过精，每日膳食不能缺少蔬菜、水果、粗粮等含纤维高的食物。

(4)适当增加一些具有降血脂、降胆固醇作用的食物，如豆类食品、大蒜、洋葱、山楂、灵芝等。

(5)饮食宜清淡。各种动物性食品中蛋白质量多而质优，但有些动物性食品胆固醇及脂肪含量也高，故应适当加以控制。特别是老年人，体内调节能力逐渐减弱，饮食清淡比肥腻更有利于控制血胆固醇升高。

高血脂症会给我们的身体健康带来伤害，也会影响到正常的生活和工作，对老年人来讲会大大的降低了老年生活的质量，所以说在平时的生活，不管是什么年龄阶段的人，都不能够轻易的忽略了这些疾病的预防、

老人高脂血症吃什么好

鱼类所含的饱和脂肪极低,尤其是来自深海的冷水鱼类,含有大量的W-3脂肪酸,据美国科学家的研究证明,服用W-3脂肪酸(EPA和DHA补充剂)的人,胆固醇和三酸甘油脂的含量、血液粘稠度均有降低,而且还有降低血压的作用。

灵芝单用或与降血脂药合用可降低血清胆固醇、三酰甘油和低密度脂蛋白,升高高密度脂蛋白。同时,还能降低全血粘度和血浆粘度,改善血液流变学障碍。灵芝的保肝作用可防止或减轻化学合成调节血脂药引起的肝损伤。灵芝的调节血脂作用是其对心脑血管保护作用的基础。

茄子皮中含有大量的维生素P,而当这些维生素P进入人体后有显着的降低血脂和胆固醇的功能。维生素P还可以增加毛细血管的弹性,改善微循环,具有明显的活血、通脉功能。所以茄子对于高血压、动脉硬化的患者来说是理想的食物。

高脂血症吃什么食物好

原料：牛肉50克，白萝卜100克，植物油、酱油各5克，葱、姜、精盐、料酒、味精各适量。

做法：牛肉洗净，切成块。白萝卜去皮，切成滚刀块，用开水焯一下以去掉生萝卜的气味。在热油锅内将牛肉煸炒至白色时，加酱油、葱、姜、料酒等调料，炒匀。再加少量的水，以刚没过牛肉为佳，用文火炖，待牛肉将烂时，放入萝卜块，煨到酥烂时，再加一些精盐、味精等调料即可食用。

功效：降低血脂。

原料：水发海参50克，冰糖适量。

做法：海参放入锅中，炖到熟烂后，加冰糖，再炖片刻即可。早饭前空腹食用。

功效：适用于动脉硬化、高脂血症患者的治疗。

原料：熟鸡脯肉、豆腐皮各100克，精盐、姜丝、蒜泥、味精、香油各适量。

做法：鸡脑肉切丝，豆腐皮切丝，二者一起在开水中汆一下，捞出晾凉，装盘。然后加入姜丝、蒜泥等调料，即可食用。

功效：防治高血压、高脂血症、冠心病。

原料：制何首乌30～60克，粳米100克，大枣3枚，冰糖适量。

做法：制何首乌加水，放入砂锅内煎，取其浓汁，然后去渣。将药汁和洗净的粳米、大枣、冰糖一起煮成粥。早、晚餐服食。

功效：益气补血，养肝补肾，抗衰老。适用于头晕耳鸣、须发早白、神经衰弱、高脂血症、动脉硬化、大便秘结等病症。

原料：决明子、白菊花各15克，粳米100克，白糖适量。

做法：将决明子炒出香味，待凉后同白菊花一起煎汁，去渣，澄清沉淀。将洗净的粳米和药汁一同放入锅内，加清水适量煮粥。食用时加白糖。每天1次，1周为1个疗程，春夏季服用。

功效：清肝明目，润肠通便。适用于视物模糊、冠心病、高血压病、高脂血症等病症。大便溏泻者不宜食用。