吃什么防止乳房下垂 银耳木瓜鲫鱼汤
吃什么防止乳房下垂 银耳木瓜鲫鱼汤
材料:银耳20克,木瓜400克,鲫鱼500克,蜜枣3颗,姜、花生油、盐各适量。
做法:
1、将鲫鱼洗净,烧锅下花生油、姜片、将鲫鱼两面煎至金黄色。
2、将银耳浸泡,去除根蒂硬结部分,撕成小朵,洗净,木瓜去皮切块,蜜枣洗净。
3、将1000毫升的清水放入瓦煲内,煮沸后加入所有原材料,大火煲20分钟,加盐调味即可。
药膳功效:此品对气血亏虚导致的乳房发育不良者有明显的改善作用。
木瓜鲫鱼汤的功效与作用 增强抵抗力
木瓜鲫鱼汤中主要成分是水分、木瓜、鲫鱼,是一种富含蛋白质含量很高的食物,食用可以为人体合成免疫因子提供原料,可以在一定程度上增强体液免疫。并且木瓜的性味可以缓解体内的寒凉之气,避免着凉感冒等。
月子期间的催奶食谱推荐
木瓜鲫鱼汤:木瓜一个,去掉耔和削掉皮,然后切成小块,将鲫鱼一条宰好,清洗干净然后将水分控干,之后用油将鲫鱼煎黄煎透,在锅内放入适量的水,然后将煎好的鲫鱼放进去,之后加入姜、料酒、适量的食盐,煮沸之后倒入木瓜一起煲汤,等到汤变得发白浓稠的时候加入一点葱花就可以吃了。鲫鱼汤含有丰富的蛋白质,不但有催乳、下乳的作用,对母体身体恢复也有很好的补益作用;木瓜鲫鱼汤木瓜特有的木瓜酶对乳腺发育很有益处,两种食材搭配在一起催乳功效十分明显。
花生炖猪爪:生猪爪两个,花生200克,将猪爪清洗干净,然后划上口,将花生、葱、姜、黄酒和适量的清水一起放到锅内,先用大火煮沸,然后再用文火炖至猪爪熟烂就可以了,这道菜不仅仅可以益气养血,还具有催乳功效。
丝瓜鲫鱼汤:将新鲜的鲫鱼宰杀好,用清水清洗干净,然后切上十字刀花,将两面都煎黄,之后放入锅内,加上适量的黄酒,清水、葱、姜等,之后用小火慢炖20分钟,将丝瓜清洗干净,然后切成片,放到鲫鱼汤中,之后用旺火炖至鱼塘发白,加入适量的盐,在炖三分钟就可以了。这道菜具益气健脾、清热解毒、通调乳汁之功。
日常降血糖怎么吃
丝瓜木耳汤:丝瓜100克,白木耳10克,炖汤饮食。
鲫鱼汤:将鲫鱼一条,去鳞及内脏,用姜、葱、麻油、盐适量,加水同煮,直至水成乳白色,鱼熟即可食用,吃鱼喝汤。
海带蚌肉汤:海带100克、海蚌肉150克,洗净,文火炖汤,加油盐调味,熟后吃肉喝汤。
菠菜银耳汤:菠菜根100克,银耳10克,加水煎煮,银耳烂熟后喝汤。
银耳玉竹汤:银耳15克、玉竹25克,冰糖25克。将白木耳水发后洗净,与玉竹、冰糖同放砂锅内加水煮,银耳烂熟后喝汤。
海带银耳汤:海带洗净切丝,银耳泡胀去蒂各适量,鸡蛋1枚,淀粉适量做汤喝。
赤豆冬瓜汤:赤小豆30克、冬瓜60克,先将赤小豆煮烂,后加入冬瓜,待冬瓜煮熟后,喝汤吃豆及瓜。
冬瓜排骨汤:白冬瓜500克去皮瓤切片,猪排或牛排25—500克,煮汤饮食。
豆腐排骨汤:豆腐500克,猪排或牛排500克,根据不同口味适当加少量调味品,煮汤食用。
果菜汤:绿豆200克,梨2只,青萝卜250克,洗净,梨、萝卜切块,三味加水共煮,熟后服用。
月子餐食谱大全
1、田七红枣炖鸡
【配方】鲜鸡肉200克(去鸡皮),田七5克,红枣4粒,姜1片,盐少许。
【做法】红枣用清水浸软,洗净去核,待用。田七切薄片,用水略冲洗,待用。鸡肉拖水后,洗净,沥干水分待用。把所有材料同放入一个小型炖盅内,注入适量开水至八成满,以大火隔水炖约2小时,加入调味料,取出,即可趁热饮用。
2、母鸡炖山药
母鸡1只,洗净,将黄芪30克、党参15克、山药15克、红枣15克,置入鸡肚,在药上浇黄酒50克,隔水蒸熟。1-2天内吃完。可用于脾胃虚弱少乳者。
3、清炖乌鸡汤
乌骨鸡肉1000克,洗净切碎,与葱、姜、盐、酒等拌匀,上铺党参15克、黄芪25克。枸杞子15克,隔水蒸20分钟即可。主治产后虚弱,乳汁不足。
4、栗子冬菇焖鸽
【配方】鲜乳鸽1只,栗子150克,冬菇5~6只,姜1片,干葱1段,磨豉酱1茶匙,调料(姜汁、酒各1茶匙,盐小半茶匙,胡椒粉少许,上汤或水1杯多些,生抽大半汤匙,糖半茶匙,麻油、胡椒粉少许)适量。
【做法】鲜乳鸽剖洗净,抹干,用调味料搽匀鸽身内外,腌约15分钟,待用。栗子去壳去皮后,洗净,用滚水煮至七成熟,捞出,沥干水分待用。浸软花菇,去蒂,洗净,沥干水分,待用。烧热3汤匙油,把鸽略煎,跟着爆香干葱、姜片及磨豉酱,溅酒,注入调味料,煮滚,加入花菇及栗子,文火焖约20分钟至材料熟,而汁料收干至浓,上碟,即可趁热供食。5、乳鸽银耳汤
乳鸽1只,银耳10克,瘦肉150克,蜜枣3个。
【做法】
①将乳鸽切好,切去脚,与瘦肉同放入滚水中煮5分钟,取出过冷河,洗净。
②银耳用清水浸至膨胀,放入滚水中煮3分钟,取出洗净。
③把适量清水煲滚,放入乳鸽、瘦肉和蜜枣煲约2小时,放入银耳再煲半小时,下盐调味。
6、木瓜炖鱼头
【材料】:姜丝,鱼头,青木瓜,红枣,枸杞,龙眼干。
(ps:去市场时,记得买的是青木瓜啊,可别买成我们平时吃的夏威夷木瓜)
(1)下油,爆姜丝,然后让鱼头过下油,这样可以去掉鱼的腥味。
(2)接着,把过了油的鱼头放进沙锅里面,再加上之前准备好的木瓜,红枣,桂圆,枸杞。
(3)然后,猛火煮沸,,这时,记得再点料酒,能使鱼的味道挥发出来。盖上锅盖,转为慢火,炖上一个小时。
7、木瓜花生大枣汤
【用料】木瓜750克,花生150克,大枣5粒,片糖3/2块。木瓜花生大枣汤
【作法】
①木瓜去皮、去核、切块。
②将木瓜、花生、大枣和8碗水放入煲内,放入片糖,待水滚后改用文火煲2小时即可饮用。
备注:
①木瓜含有丰富的维生素C,常吃能使肌肤光滑、白净兼能养颜。
②花生味甘、性平,有活血通乳、健脾开胃、润肺利尿的功用。
【功效】部分妇女产后因乳汁不足,在喂哺宝宝时会产生缺乳汁问题。产妇要增加乳汁,可煲木瓜花生大枣汤饮用,这汤水对增加乳汁有显著效用。
8、鲫鱼炖木瓜
【材料】:鲫鱼一条,木瓜半个,红枣十颗调料:姜片、料酒、盐、味精
【做法】:
1.将鲫鱼刮磷去腮,开膛去内脏(其实这些工作卖鱼的已经做好咯),自己只要撕去腹内黑膜清洗干净就好了。
2.木瓜去皮切成块,红枣去核,冲洗干净。
3.锅内倒油烧热,放入姜片煸香,加入鲫鱼稍微煎一下,去腥。
4.另起锅加油烧热,加入水烧开后放入鲫鱼,木瓜,红枣,料酒,烧开锅后用小火煲两个小时,加盐,味精调味即可。
9、丝瓜鲫鱼汤
活鲫鱼500克,洗净、背上剖十字花刀。略煎两面后,烹黄酒,加清水、姜、葱等,小火焖炖20分钟。丝瓜200克,洗净切片,投入鱼汤,旺火煮至汤呈乳白色后加盐,3分钟后即可起锅。具益气健脾、清热解毒、通调乳汁之功。
10、归芪鲫鱼汤
【原料】鲫鱼1尾(半斤),当归10克,黄芪15克。
【制作】将鲫鱼洗净,去内脏和鱼鳞,与当归、黄芪同煮至熟即可。饮汤食鱼,每日服一剂。
【应用】产后气血不足,食欲不振,乳汁量少。
【功效】鲫鱼汤味美,营养丰富,可补阴血,通血脉,消积滞,通络下乳。加当归、黄芪益气养血,为民间常用的催乳方。
11、冬瓜鲫鱼汤
【原料】:鲫鱼1-2尾、冬瓜、葱、姜、盐少许。冬瓜鲫鱼汤
【制作】:
1.认真清洗鲫鱼,将葱姜改刀、冬瓜切小片;
2.鱼下冷水锅,大火烧开,加葱姜,后改小火慢炖;
3.当汤汁颜色呈奶白色时下入冬瓜,并调味,稍煮即可。
营养小特色:
鲫鱼汤是补气血、通乳汁的传统食疗方,也可以鲤鱼、鲢鱼替代;冬瓜具有利水作用,同样利于乳汁分泌。需要注意的是不能过咸,不然会使体内潴留水分;也不可只饮鲜汤而不食鱼肉。要知道,鱼肉中的蛋白质是乳汁分泌所必需的营养。
12、乌鱼通草汤
【食材】:乌鱼1条,通草3克,葱、盐、黄酒等调味料
【注意】:通草为旌节花科植物通条及其同属的数种植物的茎髓,一般为白色细条状物,味甘、淡、性寒,有清热利湿,通经下乳的功效,中医用于治疗小便不利、乳汁不通等病症,在中药房即可购买。
【制作方法】:将乌鱼去鳞及内脏后,洗净,将通草加葱、盐、黄酒、水适量共炖熟即可。
食用方法:吃鱼喝汤,每日一次。
13、鲫鱼奶汤
【食材】:鲫鱼1条,牛奶50毫升,葱、盐、黄酒等调味料
【制作方法】:将鲫鱼去磷及内脏后,洗净,下油锅略煎,再加葱、盐、黄酒、水适量共炖,汤至乳白色将好时,放入牛奶,煮开即可。
【食用方法】:吃鱼喝汤,每日一次。
【功效】:补益气血,健脾开胃,促进乳汁分泌,鲫鱼还有利尿消肿的作用,可促进产妇体内多余水份的排出。
14、鲫鱼豆腐汤
【原料】
鲫鱼1条(约250g),豆腐400g
【调味料】
黄酒5g,葱花、姜片各3g,精盐2g,味精1g,,食油30g
【做法】
1.豆腐切5cm厚的薄片,用盐沸水烫5分钟后沥干待用。
2.鲫鱼去鳞、肠杂,抹上酒,盐渍10分钟。
3.锅放炉火上,放入食油,烧至5分钟,爆香姜片,将鱼两面煎黄,加水适量,用小火煮沸30分钟,放入豆腐片,调味后勾薄芡,并撒上葱花。
【营养】
内含蛋白质58.1g,脂肪119.7g,碳水化合物7.5g,钙495mg,磷1183mg,铁11.5mg,维生素B10.43mg,维生素b20.26mg,尼克酸8mg,能产热680kcal。
温馨提示:鲫鱼又称喜头鱼,意即生子有喜时食用。鲫鱼营养丰富,有良好的催乳作用,对母体身体恢复有很好的补益作用。配用豆腐,益气养血、健脾宽中,豆腐亦富有营养,含蛋白质较高,对于产后康复及乳汁分泌有很好的促进作用。
坐月子吃什么下奶多
1、木瓜鲫鱼汤
主料:青木瓜一个、鲫鱼一条
调料:食盐、料酒、鸡精、葱姜、精制油各少许
制作方法:
1、木瓜去仔削皮切块;鲫鱼洗净控干水,用油煎透煎黄。
2、锅里放水,放入煎好的鲫鱼,加入姜、食盐、料酒,煮沸后倒入木瓜一起煲,看到汤变得乳白浓稠再加入少许葱花即可。
特点:鲫鱼汤含有丰富的蛋白质,不但有催乳、下乳的作用,对母体身体恢复也有很好的补益作用;木瓜鲫鱼汤木瓜特有的木瓜酶对乳腺发育很有益处,两种食材搭配在一起催乳功效十分明显。
2、猪蹄通草汤
[原料]猪蹄1只,通草15克。
[制法]
(1)猪蹄去毛刮净,剁块。
(2)通草用纱布包好。
(3)猪蹄和通草同放在沙锅中炖汤,先用中火把汤煮开,再改用文火炖,肉烂即可。
[服法]弃药,汤肉同食。
[功效]通络、催乳。
吃四款食谱让乳房饱满
牛奶炖花生
主料:花生100克,银耳10克,枸杞20克,牛奶适量。
配料:冰糖适量。
做法:1、将枸杞、花生、银耳洗净,银耳切片,泡发30分钟,枸杞泡发。
2、砂锅上火,倒入牛奶,加入枸杞、花生、银耳和冰糖同煮,待花生煮烂即可。
功效:牛奶、花生均富含丰富的蛋白质、钙质、维生素E等营养成分,而且有一定的益气补虚的作用,对气虚引起的乳房组织松弛、乳房下垂等有一定的作用,银耳可滋阴润肤、美容抗衰,枸杞可滋补肝肾、抗老防衰。
银耳木瓜鲫鱼汤
主料:银耳20克,木瓜400克,鲫鱼500克,蜜枣3颗。
配料:姜片、花生油、盐各适量。
做法:1、鲫鱼洗净,烧锅下花生油、姜片,将鲫鱼两面煎至金黄色。
2、银耳浸泡,撕成小朵洗净,木瓜去皮切块,蜜枣洗净。
3、将适量清水放入瓦煲内,煮沸后加入所有原材料,大火煲20分钟,加盐调味即可。
功效:本品对气血亏虚导致的乳房发育不良有明显的改善作用。
黑木耳红枣猪蹄汤
主料:黑木耳20克,红枣15颗,猪蹄300克。
配料:盐适量。
做法:1、黑木耳洗净浸泡,红枣洗净,猪蹄洗净后氽水。
2、锅置火上,将猪蹄干爆5分钟。
3、将清水适量放入瓦煲内,煮沸后加入以上材料,大火煲开后改用小火煲3个小时,加盐调味即可。
功效:猪蹄富含胶原蛋白,能防止皮肤干燥起皱,增强皮肤弹性和韧性,又可抗癌美容,三者搭配食用有助于增强乳房的弹性和韧性,可有效防止乳房下垂。
木瓜煲猪蹄
主料:猪蹄350克,木瓜1个。
配料:生姜10克中,盐、味精各适量。
做法:1、木瓜剖开去子去皮,切成小块,生姜洗净切成片。
2、猪蹄去毛,洗净,砍成小块,再放入沸水中氽去血水。
3、将猪蹄、木瓜、姜片装入煲内,加适量清水煲至熟烂,加入调味料即可。
功效:猪蹄含有丰富的蛋白质,这些蛋白质多为胶原蛋白和弹性蛋白,木瓜具有和血、润肤、丰胸、美容的功效,故本品对乳房下垂的女性有很好的食疗作用。
几招防止乳房下垂
一、运动方法
1.合掌双手用力。双手合掌,使手掌相互用力合压。合压时,胸部两侧胸肌拉紧,呈紧绷状态,约进行5秒钟后放松,重复10次左右。
2.紧握手腕互相强拉。在面前互相紧握手腕,注意手肘关节必须朝外,左右手肘要互相牵引。在确定胸肌施力后进行,与第一项相同。注意不要用力过猛导致疲劳,否则有反效果。
3.手腕朝内,肩膀打开背肌伸直,端正姿势。手掌握拳,手肘内侧朝身体贴近。手腕别离开身体,肩膀打开,胸肌与背肌维持2~3秒紧张状态后放松,在挺胸状态下反复进行10次。
二、按摩方法
将一只手的食指、中指、无名指并拢,放在另一侧乳房上,以乳头为中心,顺时针由乳房外缘向内侧划圈,两侧乳房各做10次,可以促进局部的血液循环,增加乳房的营养供给,并有利于雌激素的分泌。在临睡前或是起床前按摩乳房,效果更加明显。
产后的妈妈在饮食方面也要注意,多吃富含维生素B和维生素E的食物,如瘦肉、蛋、奶、豆类、莲藕、葡萄、芝麻等。因为B族维生素是体内合成雌激素的必需成分,维生素E则是调节雌激素分泌的重要物质。
产后少乳汁,放弃母乳喂养,其实量少或没有乳汁同样可实现哺乳。
影响母乳喂养的因素主要包括:妈妈自己感觉母乳供应不足;妈妈情绪过于紧张;妈妈在哺乳过程中,乳房有痛感及乳头不适。其中,乳汁分泌不足是影响母乳喂养最大的因素。通常情况下,妈妈分娩后,身体都会在垂体生乳素激素及催产素的共同作用下开始泌乳。而母乳喂养方法的不当,或者妈妈的心理和生理因素,都会影响到正常的乳汁分泌。
婴儿的吸吮和乳房排空有助于产妇启动泌乳。因此,分娩最初的几天,宝宝的吸吮刺激和乳房排空对妈妈产出充足的乳汁非常关键。分娩后妈妈和宝宝应及早开始皮肤接触、采用正确的哺乳姿势和有效吸吮,按需哺乳,并保证每天至少8~12次有效哺乳。如果因各种原因无法达到,也可使用品质好、模仿宝宝吸吮模式的吸乳器进行辅助刺激。并且,每次哺乳后,都最好用吸乳器将剩余的乳汁排空。
怎么防止乳房下垂
穿戴文胸时,先将肩带挂在肩上,用罩杯托住胸部。扣上背钩,调整左右肩带,使之不会太紧或太松,然后身体前倾,用手沿罩杯将外面的胸部引入罩杯内。不管是有无胸垫,胸部和罩杯都必须紧密贴合,这样才能防止胸部摇晃变形。最后再次调整肩带,使背扣在肩胛骨下方,肩带能够伸进两个手指的程度为好。
文胸对胸部的健康和美观起着至关重要的作用。用正确的方法穿戴罩杯合适的文胸,保护自己的胸部不下垂不变形,千万不可疏忽哦!
一。穿胸罩,先了解你的乳房
穿胸罩,就要先了解你的乳房!乳房与人的相貌一样,千人千面。按乳房隆起程度划分,可大体分出六种类型。
圆盘形:乳房隆起不高,但底部不小,像薄薄的两个盘子挂在胸前。
圆锥形:乳房隆起较小,底部也不大,但整体挺拔,呈圆锥状。
半球形:乳房隆起较大,且饱满,如同网球的两半。
纺锤形:乳房隆起很高,但底部不大,使乳房向前突出并稍有垂感,像纺锤。
下垂I形:乳房隆起但下垂,下侧一部分碰到胸部。
下垂II形:乳房顶点位置很低,使整个乳房呈向下垂挂状。
1.胸部扁平、扩散、外溢,如何选择胸罩?
胸部扁平、扩散、外溢是有很多种原因的,除了先天因素,有些是因为长时间不穿胸罩所致,如有许多女性认为冬季衣服较厚,穿不穿胸罩无所谓,这样就造成你的胸部无支撑点
,致使胸部任意游走,从而形成胸部外溢。或者是因为你的胸部并不小,却不知选择怎样的尺寸才可以托住,错误地认为胸罩穿好就是要有紧绷的感觉,因而买得太小,包容不住你的胸部,把你本来很漂亮的胸部给弄得扁平。也有些女性是因为款型没有选好,致使自己的胸部无法集中,造成扩散。因此,我们在选择文胸时一定要有的放矢,要了解什么样的文胸适合自己、有目的地进行选择,像以上三种情况的女性就请选用集中型的文胸,也就是3/4罩杯的文胸,它能衬托出胸部挺拔的曲线。但要记住,无论如何不能认为冬季可以免穿胸罩,这样,再美妙的身材也会前功尽弃,事倍功半。
2.胸部下垂如何选择胸罩?
胸部下垂者往往是因为胸部较高,但乳房肌肉松弛所致,或者是害怕胸部有压缩、求舒适而不穿戴文胸,这样就容易产生胸部下垂。想要克服和纠正这些缺点,首先你要选择比平时大一号的文胸,并尽量使用钢圈和侧部有加强功能的文胸,使之加强衬托,由下往上地支撑,但要考虑,肩带的宽度是否能圆满地符合所托的重量,使乳房的位置提高,并要注意把乳房全部圆满地填入罩杯内,可以选择全罩杯文胸,因为只有全罩杯文胸,才有能力将你下垂的胸部衬托起来。
3.胸部娇小如何选择胸罩?
胸部娇小实属先天型,但可以用功能文胸来进行弥补,平时自己注意是否穿戴合适,不要认为自己的胸部太小,就可以不穿文胸或者穿着较紧身的文胸。要知道,不穿文胸的后果将是愈发平板,太小的文胸会更加压抑,应穿戴略大一点的文胸,这可以让胸部血液流通,加强它的活动空间,这样双乳才可以朝合适的位置和空间发展,你这样做了以后有了明显的效果,那么记住,再换大点的文胸。
针对娇小型胸部的女性,市场上出现许多健胸款式供你选择,例如有按摩型、能促进血液循环的微元素不织布文胸,它们对健胸都具有一定的作用,另外你还可选择定型罩杯文胸,它们都比较适合娇小胸部的女性。
4.胸部丰满如何选择胸罩?
丰满的女士,可佩戴闪光的珠宝,可涂抹艳丽的油彩,更可穿华贵的服装,那是因为,她们天生担当得起各种漂亮的饰物。丰满女士最好穿黑色或白色系(乳白、牙白、漂白、灰白等)的文胸。中性色或各种灰色系,都会减弱丰满女士的光彩,同时,黑或白色的内衣,与各色外装搭配都比较容易配色。轻、薄、丝质面料,很适合丰满女士。运用蕾丝、荷叶边装饰,可使文胸、吊带裙、睡裙充满女性的柔美和浪漫。薄的弹性面料,不仅体感舒适,不显累赘,使丰满体形具有现代时尚的风格。丰满型最好不选纯棉质内衣,因为虽然棉质有吸汗、透气的优点,但对于丰满体形来说,容易造成臃肿、保守的不良效果。丰满女士最好不选加内垫的文胸和加压衬的底裤,强力腰封非但不益于体形塑造,反倒给人厚重的造作之感。应当相信,你的丰满本身就是一种自然的美丽,加垫加厚加压的造型,容易加出赘肉,反而不美。但是,身体侧肋部位的文胸拉架可以将乳房调整得坚实、挺拔,可以尝试。此外,一定要选高档面料内衣,因为廉价面料的内衣穿不了几次就松懈得无法造型了,弃之不舍,而穿又不妥,令人烦恼。文胸最好选深罩杯如3/4、4/4型,宽肩带,加钢丝托,有利于丰胸的造型。
选择文胸的五大原则
女性内衣的地位已日渐重要。合体的内衣不仅使你感受到那贴身的舒适,还可以帮助你塑造格调独特的外表。在越来越繁多的款式中如何选择适合自己的文胸,可参考以下几点:
1.必须适体:适体是基本的需要,女性穿文胸是为了遮蔽、支托胸部或弥补胸部不足,以免发生不舒适、不方便或意外。所以文胸应该丰满而自然,坚挺而不做作。
2.重视质量:检查文胸衬里的质料是否舒柔,缝制的针脚是否平滑,搭扣是否整齐、牢固,避免一些不太注意的小地方伤害皮肤。那些削价处理的淘汰品最好不买。
3.配衬服装:文胸对女性而言,有锦上添花的功能。外衣必须要有一件适宜的文胸搭配,才能产生最佳效果。
4.增加自信心:文胸的好坏影响到女性的自信心。好的文胸使女性感到安全并产生自信心。尤其是那些自觉胸部不完美的女性,更需要适宜的文胸带给她良好的感觉。
5.显现年轻:在选购文胸时,选择了与自己适合的文胸,就会使你散发由内而外的青春活力,看起来神采奕奕,倍显年轻。
顺产月子餐食谱做法大全
1、清炖乌骨鸡汤
乌骨鸡肉1000克,党参15克,杞子15克,黄芪25克。
乌骨鸡肉1000克,洗净切碎,与葱、姜、盐、酒等拌匀,上铺党参15克、黄芪25克。枸杞子15克,隔水蒸20分钟即可。主治产后虚弱,乳汁不足。
2、乳鸽银耳汤
乳鸽1只,银耳10克,瘦肉150克,蜜枣3个。
将乳鸽切好,切去脚,与瘦肉同放入滚水中煮5分钟,取出过冷河,洗净。银耳用清水浸至膨胀,放入滚水中煮3分钟,取出洗净。把适量清水煲滚,放入乳鸽、瘦肉和蜜枣煲约2小时,放入银耳再煲半小时,下盐调味。
3、木瓜炖鱼头
姜丝,鱼头,青木瓜,红枣,枸杞,龙眼干。
下油,爆姜丝,然后让鱼头过下油,这样可以去掉鱼的腥味。接着,把过了油的鱼头放进沙锅里面,再加上之前准备好的木瓜,红枣,桂圆,枸杞。然后,猛火煮沸,这时,记得再点料酒,能使鱼的味道挥发出来。盖上锅盖,转为慢火,炖上一个小时。
4、丝瓜鲫鱼汤
鲫鱼500克,丝瓜200克。
活鲫鱼500克,洗净、背上剖十字花刀。略煎两面后,烹黄酒,加清水、姜、葱等,小火焖炖20分钟。丝瓜200克,洗净切片,投入鱼汤,旺火煮至汤呈乳白色后加盐,3分钟后即可起锅。具益气健脾、清热解毒、通调乳汁之功。
5、归芪鲫鱼汤
鲫鱼1尾(半斤),当归10克,黄芪15克。
将鲫鱼洗净,去内脏和鱼鳞,与当归、黄芪同煮至熟即可。饮汤食鱼,每日服一剂。
6、冬瓜鲫鱼汤
鲫鱼1-2尾、冬瓜、葱、姜、盐少许。
认真清洗鲫鱼,将葱姜改刀、冬瓜切小片。鱼下冷水锅,大火烧开,加葱姜,后改小火慢炖。当汤汁颜色呈奶白色时下入冬瓜,并调味,稍煮即可。