养生健康

降血脂吃什么好

降血脂吃什么好

早餐一碗燕麦粥

国外有科学研究发现,每天早餐只吃1碗燕麦粥,持续8星期就可使人体血液中“坏胆固醇”浓度降低10%。由于经常摄入燕麦能有效地控制体重和减 轻超重者的体重,促进血脂高者恢复正常水平,适合肥胖、高脂血症、冠心病患者及健康者日常保健。因此,美国食品药物管理局(FDA)在燕麦片包装上明确标 示出:食用燕麦片是改善血脂的一种饮食方式,可减少冠状动脉硬化及心脏病的危险。

专家提示:煮燕麦粥时水宜稍多放,煮开后宜用文火再煮约10分钟。如果是老人或青少年,也可加牛奶食用,或在燕麦粥中加入少量瘦肉末调味,这样烹调不仅味美,而且既降血脂又补充优质蛋白质,保证营养均衡,一举两得。

午餐拌碗豆

豆制品是优质植物蛋白质的来源,是午餐的首选。豆类也是又便宜、又安全有效的降脂食物。越来越多的证据显示,食用大豆蛋白以取代动物蛋白,可降 低血液中的胆固醇水平。每天中午只要吃半碗豆类,就可以在8周内使“坏胆固醇”浓度降低20%。即使胆固醇水平正常的人,进食较多豆制品也有好处,它能增 加高密度脂蛋白(HDL)胆固醇的水平,减少心血管疾病的发生。

专家提示:有的人食用豆类后会产生胃肠道的不适,例如肠道排气增多或腹胀。防止这一情况出现的办法是烹调前一定要浸泡充分,浸泡可以使豆类中某些糖类降解,减少对消化道的不良刺激。

晚餐三瓣大蒜

每天吃3瓣大蒜,持续8周也能使血中“坏胆固醇”浓度下降10%。而且不论是生吃或熟吃,效果都不错。

大蒜中含有的大蒜素等营养成分可缓解血小板凝结从而防止血栓的形成,故经常食用大蒜有防治高血脂症、冠心病、高血压的作用。科学家给大蒜的另一 个外号是“血管清道夫”,长期吃大蒜的人血管内壁里的沉积比不吃的人要轻很多,而血管壁沉积是心血管病的一大诱因,时间长了会让动脉阻塞、弹性变差,引起 中风或心肌梗死。

专家提示:大蒜萝卜汁可降血脂:大蒜3瓣,白萝卜100克。先将大蒜切碎捣成大蒜汁。将萝卜除去根、须洗净,切碎,捣烂取汁,用洁净纱布过滤,将白萝卜汁与大蒜汁充分搅和均匀即可。早晚两次分别服用。主要治疗中老年人湿浊内蕴、气滞血瘀型高脂血症。

每天吃半个洋葱

洋葱几乎不含脂肪,却含有前列腺素A、二稀丙基二硫化物及硫氨基酸等成分。前列腺素A是一种较强的血管扩张剂,可降低人体外周血管的阻力,具有 降低血脂和预防血栓形成的作用。据临床营养学观察,一般冠心病患者每日食用50克左右洋葱(约半个),其作用比一些降血脂药还要明显。

专家提示:醋泡洋葱降脂减肥。洗净一个洋葱,剥去外皮切成薄片,放到微波炉里加热大约两到三分钟,再将洋葱放到容器里,加入五大汤匙的食用醋, 然后放在冰箱里,第二天早晨食用。每天早餐用这种洋葱佐餐,可有效降低血糖。此外,酒糟腌洋葱风味独特,是预防糖尿病的绝佳食品。

用橄榄油做食用油

通常来说,吃油多的人血脂高。但地中海沿岸的居民橄榄油的消费量居世界之首,那里的人却很少有肥胖和心血管问题,这要归功于橄榄油中的单不饱和脂肪酸。

而且,食用橄榄油后可以增加人体内的高密度脂蛋白(好胆固醇)的平衡浓度,以保证人体对胆固醇的正常要求,而且还会降低血浆中低密度脂蛋白(坏胆固醇)的浓度。

专家提示:橄榄油能部分抑制胃的运动,这样,胃内食物会较缓慢地进入十二指肠,“饱”的感觉更加明显,以便更好地促进消化及营养物质在肠部的吸收。

每周两次清蒸海鱼

鱼的脂肪多由不饱和脂肪酸组成。海鱼和淡水鱼的鱼肉脂肪和营养含量有较大差别,海鱼肉中不饱和脂肪酸高达70%~80%,具有降血脂、改善凝血机制、减少血栓形成等作用。大多数海鱼还含有一种能抑制血小板聚集的成分,所以,胆固醇高的人可适当多吃海鱼。

专家提示:海鱼的做法很多,从营养角度上讲最宜清蒸和清炖,保证鱼肉中所有的营养不易流失,而且味道鲜美。吃前一定要洗净,去净鳞、腮及内脏,无鳞鱼可用刀刮去表皮上的污腻部分,因为这些部位往往是海鱼中污染成分的聚集地。

每周一碗姜汤

“家备生姜,小病不慌。”生姜的主要成分是挥发油、姜辣素、树脂和淀粉,具有发汗解表、温胃止呕、解毒等三大功效。中医认为,早、晚空腹喝1碗 热姜汤,坚持每周1~2次,可收到补气、提神、改善睡眠之效。有杂志描写的钱塘净慈寺和尚,就是服姜汤40年,颜色如童子,可见姜汤对人体健康的好处。

专家提示:夏天在空调房里呆久了,肩膀和腰背易遭受风寒湿等病邪的侵袭,特别是身体虚弱的老人和长时间伏案工作的人,很容易引发肩周炎,可烧制一些热姜汤,先在热姜汤里加少许盐和醋,然后用毛巾浸水拧干,敷于患处,反复数次。此法能舒筋活血,可大大缓解疼痛。

做菜加红曲粉

自古以来红曲即被中医认为是极珍贵的保健补品。根据中国传统医学的理论,红曲味甘性温,可以综合调节血脂,降低总胆固醇,低密度脂蛋白胆固醇, 甘油三脂,升高高密度脂蛋白胆固醇,活血化淤,预防动脉粥样硬化。还可预防高血压、冠心病、脑溢血、心肌梗塞、脑血栓等多种心脑血管疾病。

红曲在烹调中常用来调味、着色、酿酒。早在宋朝古籍如陶谷杂采隋、唐五代典故所写的《清异录》上就提到“以红曲煮肉”。红曲本身也具有很好的去腥臊、健脾肾、消暑火的作用。

专家提示:红曲粉是一种天然红色素,南方做烧肉或豆腐乳多使用。红曲是用糯米蒸制后接种红曲菌种,发酵繁殖的,产品是发酵后的暗红色糯米,经粉碎后成为红曲粉。

降血脂吃什么药好

1、苯氧基酸

这类药物的非诺贝特,吉非贝齐,苯扎贝特,等等。苯氧基酸药物降血脂作用强,发病快的行动,降低甘油三酯的作用比降低胆固醇的效果强烈。

2、他汀类

这类药物洛伐他汀丁,辛伐他汀,普伐他汀等等。这类药物的下跌主要胆固醇,血脂降低效果强烈,快速开始行动。

3、烟酸类

氧气这类药物在一个较常用的格列吡嗪,低于作用血清甘油三酯,降低胆固醇。

4、多不饱和脂肪酸

所有种植物种子,包括橡胶籽油、水飞蓟素花籽油及鱼制品等。这些药物有降血脂和降低血液黏度的功能,但作用较为温和。

5、泛硫乙胺

辅酶A衍生物,有降低血清胆固醇和甘油三酯,以及增加高密度脂蛋白的作用。

6、藻酸双酯钠

藻酸双酯钠是以海藻撮物为原料的类肝素海洋药物。有搞血长低血粘度、扩张血管和降低血脂,升高HDL水平的作用。主要用于缺血性心脑血管疾病的防治。

7、其他降血脂药物

如银杏类(天保宁)实验证明能使血清甘油三脂(TG)显著降低。

高血脂高血糖食疗

高血脂吃什么好

中医指出,高血脂多因饮食、情志、体质等饮食引起的,因为食疗是避免高血脂的主要方法之一。以下为大家推荐了7种降血脂食物,有胡萝卜、洋葱、、绿豆芽、苹果、三文鱼、去皮鸡肉、花生等,这些都有降血脂的功效,可帮你远离高血脂。

胡萝卜:将胆固醇化解掉

现代研究发现,胡萝卜中含有大量的生物钾,钾进入血液后,能将血液中的油脂乳化,同时能有效地溶解沉积在血管壁上的“胆固醇硬化斑块”,并将这些体内垃圾排出体外。

高血脂吃什么降血脂呢

一、 富含α-亚麻酸的食品

食用富含α-亚麻酸的食品能有效的降血脂。α-亚麻酸能有效的分解体内多余脂肪。市面上有款卡侬亚麻速溶粉,富含25%的亚麻酸,分解脂肪,降血脂和减肥效果明显。

二、菌类:灵芝、香菇及木耳灵芝单用或与降血脂药合用可降低血清胆固醇、三酰甘油和低密度脂蛋白,升高高密度脂蛋白。还能降低全血粘度和血浆粘度,改善血液流变学障碍。灵芝的保肝作用可防止或减轻化学合成调节血脂药引起的肝损伤。灵芝的调节血脂作用是其对心脑血管保护作用的基础。

菇类主要有蘑菇、香菇、草菇、平菇等高等菌类食物,是一种高蛋白质、低脂肪、富含天然维生素的健康食品。具有独特的保健作用,特别是香菇,具有降胆固醇的作用,可防止脂质在动脉壁沉积,香菇素还有降压作用。高血压患者可将香菇煎水代茶喝。

苦荞茶除具有荞麦的营养价值外,还有独特的保健功能。苦荞麦中含有一种特殊的类黄酮物质——芦丁,这种物质能维持血管壁的正常透性与脆性,软化血管,有促进伤口愈合、消炎、抗过敏、止咳、平喘、降血脂的作用。咏轻松苦荞茶中还有一种疗效成分——维生素E,它具有较强的抗氧化作用,可抑制和消除人体内过剩的自由基,活化巨噬细胞,消除皮肤的色素沉积,增强人体免疫机能,减轻抗癌药物的负作用。苦荞麦中的膳食纤维能促进有毒物质的排泄,降低血清的总胆固醇及 LDL胆固醇的含量。

鱼类所含的饱和脂肪极低,尤其是来自深海的冷水鱼类,含有大量的ω-3脂肪酸,据美国科学家的研究证明,服用ω-3脂肪酸(EPA和DHA补充剂)的人,胆固醇和三酸甘油脂的含量、血液粘稠度均有降低,而且还有降低血压的作用。

日常生活中,需要大家多多注意身体健康,保持营养均衡,不要暴饮暴食,同时摄入过多的油分和糖分,以免使得血压升高自己血脂升高。如果朋友们血脂较高,建议大家去医院进行检查并且做好相关治疗调养工作。 不可盲目使用偏方。

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燕麦

燕麦中含有丰富的可溶性及不可溶性纤维,能在肠胃道中阻止胆固醇及脂肪的吸收。建议每天最好吃一杯半的燕麦。可减少冠状动脉及心脏病的危险。

坚果

杏仁、花生等坚果多含有不饱和脂肪酸,可降低胆固醇,维持动脉血管的健康和弹性。

黄豆

黄豆不含胆固醇,日常饮食中,用黄豆代替动物蛋白的话,可降低血液中总胆固醇、“坏”胆固醇、三酸甘油酯,而又不影响“好”胆固醇的含量。

深海鱼

深海鱼含有的欧米茄-3脂肪酸可以通过影响血脂,降低三酸甘油酯浓度、减缓血液凝集速率、发挥保护心血管的作用,减少冠状动脉心脏疾病的罹病和死亡率。

高血脂吃什么好降血脂

大豆制品

豆制品中不含有胆固醇,含有的植物固醇能够阻止肠道吸收食物中的胆固醇,含有的磷脂可以阻止胆固醇在血管壁上沉积形成动脉粥样硬化,并且还可以显著降低血清总胆固醇、低密度脂蛋白和甘油三脂的水平。
菌类食物

黑木耳、香菇等对于血脂高的人群来说是比较好的食物,因为黑木耳有抗血小板凝集和降低血脂以及阻止胆固醇的沉积作用;香菇有调节人体新陈代谢、降血脂、降血压的作用,并且可以降低肝脏中脂肪和胆固醇的含量。

五谷粗粮

多吃粗粮有助于降低人体内的胆固醇含量,例如荞麦、燕麦中含有丰富的可溶性纤维,能够抑制小肠对胆固醇的吸收,降低血胆固醇水平。

绿茶

各种茶叶均有较好的降血脂、促进脂肪代谢的作用,其中以绿茶降血脂作用最好,高血脂的人群不妨多饮茶。

高血脂的饮食禁忌

1、高血脂人群宜少食多餐,切勿空腹时间过长,因为长时间空腹则体内脂肪积聚的可能性就越大。

2、晚餐时间,吃厚味和难以消化的食物并且夜间活动量较少,这样会促使胆固醇在动脉壁上的沉积,促进动脉硬化的发生,因此,晚餐就餐时间宜早点,吃的清淡点。

3、忌晚餐过量。晚间人的基础代谢率高,消化酶的分泌增加,食物容易被消化吸收;同时晚上的活动量少,能量消耗少,若进食过多,可转化为脂肪,使人发胖。因此,主张晚餐摄入的热量不应超过全天总量的30%。

4、忌不限总热量。凡是体重不超过常人,并有三酰甘油升高的人群,应该限制摄入膳食的总热量。从事一般工作的成年,每日摄入10376千焦的热量已经足够。有些人不吃荤腥油腻,但饭量大也会发胖,同样会引起血脂升高,因为肝脏会将碳水化合物转变为脂肪而储存起来。

高血脂吃什么好降血脂 茶

茶中富含的维生素B1,是能将脂肪充分燃烧并转化为热能的必要物质。过去说“饭后一支烟,赛过活神仙”,这句话是严重错误的,但饭后一杯茶的确可以可降低血脂和胆固醇水平,抑制动脉粥样硬化。在泡茶的时候,需要注意不要泡得太浓,另外在饭前不宜大量饮用浓茶,以防止醉茶。在茶叶品种的选择上,绿茶中的儿茶素能降低血浆中总胆固醇、游离胆固醇,锌硒茶是最安全、最天然的锌硒保健品,能有效增强免疫力、缓解痛风、降酸降脂,锌元素还可以提升男性活力、防止少精症、避免男性不育。

高血脂吃什么好降血脂 水

“多喝水”不仅可以降尿酸,也可以降血脂,说水是最廉价的保健品一点也不为过。多喝水有利于冲淡血液,缓解血液黏稠的程度,保持体内血液循环顺畅。高血脂患者应确保每日饮水量在1200ml以上,如果伴有高尿酸,饮水量要超过2000ml。

冬季降血脂吃什么

1、木耳山楂粥:取木耳10克,山楂30克,粳米100克。将木耳泡发洗净,与山楂、粳米同放沙锅内,加水适量,煮粥,代早餐空腹服食。木耳有抗血小板凝聚、降血脂和阻止血胆固醇沉积的作用;山楂有强心、扩张血管、增加冠状动脉血流量、改善血循环和促进胆固醇排泄而降低血脂的作用;粳米益胃。常服此粥对防治高血脂症和动脉粥样硬化有良效。

2、泽泻荷叶粥:泽泻20克,荷叶15克(药店有售),粳米100克。泽泻研成细粉,与荷叶、粳米一同入锅,熬煮成稀粥,熟后加入白糖适量调味,代早餐服食。泽泻在降低血清胆固醇的同时,降低甘油三酯,升高高密度脂蛋白。另外,泽泻还有抗心肌缺血、降压、降血糖等作用。荷叶有清热化湿、减肥消脂之功。常服此粥对防治动脉粥样硬化、冠心病有显著效果。

3、山楂冬瓜汤:干山楂25克或鲜山楂15克,冬瓜100克。将山楂、冬瓜连皮切片,加水适量煎煮20分钟即可,吃山楂、冬;瓜,喝汤。每日1剂。山楂有扩张冠状动脉和促进胆固醇排泄的作用,能降血压、降血脂。冬瓜是瓜蔬中唯一不含脂肪的,所含的丙醇二酸可抑制糖类转化为脂肪,有防止体内脂肪堆积、血脂增高的作用。常饮此汤有显著降血脂的效果。

4、木耳炖豆腐:水发木耳100克,豆腐500克。木耳去杂洗净,撕成小片;豆腐切成片。待锅内油热后,投入葱姜煸香,加入豆腐、木耳、精盐、味精和适量水,武火烧沸后,改为文火炖至豆腐入味即成。

5、山楂炖桂圆:山楂10克、桂圆6颗,剥皮洗净。水煮沸后将山楂和桂圆倒入炖煮,放入冰糖,煮15分钟即可。

6、海带绿豆汤:海带150克,绿豆150克,盐少许。将海带浸泡、洗净、切块,然后与绿豆共煮至豆烂,最后加入少许盐即可。

7、香菇首乌粥:取干香菇30克,何首乌12克,粳米100克。将香菇提前泡发,洗净切成小块;何首乌研为细末,与粳米同入锅,加水适量,文火煮粥,快熟时加入香菇,代早餐服食。香菇含有核酸类物质,可抑制胆固醇的产生,防止脂质在动脉壁沉积,预防动脉硬化。何首乌含有一种成分叫卵磷脂,卵磷脂进入血液可吸附血管壁上的胆固醇,从而降低血脂和减少动脉粥样硬化,可治疗心血管疾病如高血压、高血脂等。长期坚持服食,降脂效佳。

降血脂吃什么药好

1、苯氧基酸

这类药物的非诺贝特,吉非贝齐,苯扎贝特,等等。苯氧基酸药物降血脂作用强,发病快的行动,降低甘油三酯的作用比降低胆固醇的效果强烈。

2、他汀类

这类药物洛伐他汀丁,辛伐他汀,普伐他汀等等。这类药物的下跌主要胆固醇,血脂降低效果强烈,快速开始行动。

3、烟酸类

氧气这类药物在一个较常用的格列吡嗪,低于作用血清甘油三酯,降低胆固醇。

降血脂吃什么

1、玉米:含有丰富的钙、镁、硒等物质以及卵磷脂、亚油酸、维生素E,它们均有降低血清胆固醇的作用。

2、燕麦:含有极丰富的亚油酸,占全部不饱和脂肪酸的35%-52%;维生素E含量也很丰富,而且燕麦中含有皂甙素。它们均有降低血浆胆固醇浓度的作用。

3、牛奶:含有羟基、甲基戊二酸,能抑制人体内胆固醇合成酶的活性,从而抑制胆固醇的合成,降低血中胆固醇的含量。此外,牛奶中含有较多的钙,也可降低人体对胆固醇的吸收。

高血压高血脂吃什么药好

高血压高血脂吃什么药好

在服用降压降脂药时,并不需要分开来吃。除了吃药外,高血压高血脂患者,还需要调整饮食结构。养成科学的饮食和生活习惯,高血压高血脂的饮食,应以清淡为主,选择低盐、低脂肪、低胆固醇食物,禁油腻、辛辣、油炸食物,戒烟戒酒。可以选择一些利于降血压、降血脂的食物,诸如黑木耳、大蒜、燕麦、杏仁、生姜、玉米等。

治疗高血压、高血脂,还可以喝茶降血压、降血脂。汉方圣宝双欣茶,以药食同源的中药入茶,茶借药性深入肺腑,帮助疏通血管、净化血液、调理内脏,全面调理标本兼顾,喝茶就能降血压、降血脂。

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高血脂什么好降血脂 山楂

山楂里面含有的果胶是一种可溶性的膳食纤维,可以降低胆固醇,防治动脉硬化。

高血脂什么好降血脂 菜花

其脂肪含量低、膳食纤维含量高,非常适合高血脂人群食用。此外它还含有多种微量营养素,对抵御癌症发挥了强效作用。需要注意的是,菜花含有的维生素是水溶性的,所以为了避免营养成分流失,最佳的烹饪方法是:避免用刀切改用手撕;避免长时间炖煮,而要用旺火煸炒、或蒸熟。

高血脂什么好降血脂 燕麦

含有极丰富的亚油酸,占全部不饱和脂肪酸的35%-52%;维生素E含量也很丰富,而且燕麦中含有皂甙素。它们均有降低血浆胆固醇浓度的作用。

高血脂什么好降血脂 豌豆

豆类都是又便宜、又安全有效的降血脂食物,每天中午只要半碗豆类,就可以在8周内使“坏胆固醇”浓度降低20%。豆类食品含有多种降胆固醇的有效成分,其中最主要的是豆类中的可溶性及不可溶性纤维。

高血脂什么好降血脂 燕麦

高血脂患者可以多一些燕麦,具有降血脂和胆固醇的功效,因为燕麦里面含有丰富的膳食纤维,可以促进胃肠的蠕动,减少了胆固醇和血脂的沉积。洋葱里面含有的硫氨酸和环蒜氨酸等化合物,能防止血栓的形成。

高血脂什么好降血脂 绿茶

各种茶叶均有较好的降血脂、促进脂肪代谢的作用,其中以绿茶降血脂作用最好,高血脂的人群不妨多饮茶。

高血脂什么好降血脂 豆类

豆类是人体蛋白质的良好来源,也是防治高脂血症和冠心病的健康食品。大豆蛋白质的氨基酸比较齐全,因而营养价值较高,特别是经过加工成豆腐或其他制品后,更易被人体消化吸收利用。且豆类几乎不含胆固醇,含有豆固醇,可以起到抑制机体吸收动物食品所含胆固醇的作用。有证据证明,若每人每天或隔日能豆类50~100 g,便可明显的降低胆固醇。

高血脂什么好降血脂 海藻

海藻类的食物属于低脂肪、低热量,特别适合于高血脂患者食用。

高血脂什么好降血脂 薏仁

薏仁能降低血脂及血糖,促进新陈代谢,有利尿作用,有效改善水肿现象,而且薏仁热量比较低,多也不怕胖。而且薏仁含有丰富的水溶性纤维,可以改善便秘,清除体内堆积毒素。

高血脂什么好降血脂 银耳

银耳属于一种滋补的良药,里面含有膳食纤维,可以增强胃肠的蠕动,从而减少了脂肪的吸收。