怎么看鸡翅是否熟 吃了没熟的鸡翅怎么办

怎么看鸡翅是否熟 吃了没熟的鸡翅怎么办

如有不适就医诊治。

部分人肠胃功能较好，吃了一点半生不熟带有血水的鸡翅，可能没有什么不适的问题出现，建议自我催吐出鸡翅，然后多注意观察，多喝水休息一下促进代谢，但若是肠胃功能较弱加上鸡肉本身有细菌感染等问题的话，很可能会有食物中毒的症状，建议第一时间就医诊治，向医生说明自身情况，然后对症予以治疗。

蓝色可乐做出来的可乐鸡翅为什么是绿色 可乐鸡翅放多少可乐

根据鸡翅量决定。

一般10个鸡翅放一听装一听装即可。

可乐鸡翅放可乐的量要看大概做多少鸡翅来定，因为可乐在这道菜里是充当炖煮的汤汁和甜味调味料使用的，如果鸡翅过多，可乐太少，则味道不够甜，鲜味不足，还有可能出现鸡翅没熟，可乐就煮没了的现象；而鸡翅比较少，可乐放多了，则味道会比较甜腻，吃多容易恶心反胃，建议适量放可乐，大概一罐可口配10个鸡翅煮合适。

可乐鸡翅的做法

听到可乐鸡翅此时的我不禁流下了好多的口水，哈哈，好吃的来喽!爱吃鸡翅的你还坐得住吗?赶紧跟着小编看看吧!

食材鸡翅;可乐、姜、蒜、八角、辣椒;盐、酱油、料酒

步骤方法

1鸡翅，可乐。鸡翅买回来洗干净，中间划一刀;

2将中翅捞出，用纸吸去水份;

3中翅放在碗中用姜、蒜、盐、可乐、酱油腌上半小时左右;

4放在锅中煎至二面金黄;加入八角，大茴，料酒，辣椒略炒;

5把腌过的汤水倒入锅内;再倒入可乐，淹没中翅为止。大火煮沸后，小火煮30分钟左右。

6最后大火收汁，装盘。

注意事项

用普通可乐就可以，我用的是可口可乐。比较喜欢可口可乐~

可乐鸡翅的做法大全

可乐鸡翅的做法

1、懒人可乐鸡翅的做法

特点

简单可口，色泽枣红，甜咸适口，佐酒极佳。

材料鸡中翅1000克、可乐一罐、八角一个、黄酒2勺、生抽4勺。

懒人可乐鸡翅的做法步骤如下

1、鸡翅在沸水中汆烫一下去掉腥味。热锅热油爆香八角，加入鸡翅，煎到两面稍变色。

2、烹入黄酒、加生抽、可乐，大火煮沸。

3、转中小火继续20分钟，最后汤汁收到快干就可以了，出锅装盘。

可乐鸡翅的做法

2、正宗可乐鸡翅的做法

这里将奉献出超简单可乐鸡翅的做法，可乐鸡翅可算是很简单的一道家常菜了，可乐鸡翅怎么做才好吃?买一罐可乐，再买一打鸡翅就搞定，实在是懒人的最佳菜谱，下面就来介绍正宗可乐鸡翅的做法

主料

鸡翅一打，可乐一罐

辅料

盐，生姜等

正宗可乐鸡翅的做法步骤如下

1、用刀在鸡翼背部划开两道浅口。

2、放入五香粉，姜片，盐，糖和绍酒(少许)腌制15分钟。

3、油热后快炒，滴入适量酱油，待鸡翼金黄后，倒入可乐，份量为盖过所有鸡翼。(一个易拉罐)

4、将两匙生粉用少许水或开后倒入。

5、锅内的可乐因为加了生粉开始收汁。

6、待可乐汁全部裹紧鸡翼后(尽可能的干锅，不留汁)，出碟，切几条香菜铺在鸡翼上面!可乐鸡翅做好啦!

正宗可乐鸡翅的做法小贴士

1、爱吃辣的朋友可以加点小干辣椒。

2、不爱吃太甜的朋友可以将可乐改用建怡可乐。

3、将熟的时候加少量老抽可使色泽更红润。

可乐鸡翅的做法

3、传统可乐鸡翅的做法

材料

8只鸡翅、1杯可乐、1/4杯酱油、1大匙糖、葱2根切段

传统可乐鸡翅的作法步骤如下

1、除鸡翅外，所有材料混合成腌料。

2、鸡翅切成两半，浸入腌料中，腌40分钟左右。

3、好的鸡翅入热油锅过油，至外皮金黄即可起锅。

4、炸好的鸡翅加腌料，置另一锅用大火煮至滚后，转小火再煮约半小时即可。

5、用料鸡翅500克、可口可乐一罐。将鸡翅洗净后切成块，然后用盐和料酒腌制片刻，将腌制好的鸡翅放入6-7成热的油中炸制成金黄色后捞出。

6、锅中留少许油，将姜块、葱段稍煸，下鸡翅，加盐、酱油、白糖、料酒及可口可乐，旺火烧开，改小火烧透入味，转用大火收汁，待汁水稠浓后，滴入香油即可出锅.

可乐鸡翅的做法

4、香辣可乐鸡翅的做法

原料鸡翅中6-8个，可口可乐一小杯，辣椒粉少许，孜然少许(成粒的孜然,不要粉末的)

香辣可乐鸡翅的做法步骤如下

1、锅里放水，等水烧开后下鸡翅，鸡翅7成熟即可。滤干水备用。

2、油多放，用葱花和大蒜爆锅，下鸡翅，放孜然和辣椒粉，大火，炒炸，炸到皮略焦为最好。

3、用勺子把多余的油撇出来，把可乐加进去，加盐和味精，一点水都不要放，等可乐快烧干的时候把火烧微关小一点收汁。在烧可乐的同时可以用勺子把蒜末和葱末撇去。

4、最后盛盘的时候别忘了把汁也一起盛了。

这道菜比肯德基的鸡翅还好吃。鸡翅香辣，酥到骨头里去了。

可乐鸡翅的做法

5、油炸可乐鸡翅的做法

用料

姜末，葱花，八角，花生油适量，可乐一听，鸡翅半斤，白糖少许，酱油等

油炸可乐鸡翅的做法步骤如下

1、将鸡翅洗净，并用刀割两道口子，以利进味。

2、油开后，加糖，少许，将鸡翅顺锅沿滑入滚烫的油中，炸之，小心自己的手。

3、适时翻动，待外皮泛黄之后，倒入可乐及作料，炖之。

4、待可乐几近熬尽，即可出锅，洒葱花若干，啃之即可。

结语：有的人肯定在想我想吃可乐鸡翅可是又太麻烦了，又担心外面的食物不干净那么怎么办呢?以上内容就有快速方便制作可乐鸡翅的方法。

半成品鸡翅包饭能直接油炸吗 红烧鸡翅怎么做好吃又简单窍门

1、首先将鸡翅的血沫全部清洗干净，再用刀直接在它的上面切几刀，以便在烹饪的时候更加入味，再将它放入开水中进行焯烫，随后捞出进行冷却。

2、热锅，将鸡翅放入锅中，用小火进行微微煎，使得两面都煎至金黄。

3、接着将葱、生姜、八角放入锅中进行煸炒出香味。

4、为了使得鸡翅颜色变得好看些，可以加入生抽、老抽。不仅提鲜，色泽度也是极漂亮的。同时还要加入一些米酒、冰糖，使得味道变得更加丰富。

5、等大火煮沸之后就可以放入鸡翅了，要将鸡翅全部淹没下去。

6、等鸡翅变得熟烂了，就可以放入味精进行提味，随后就可以食用了。

可乐鸡翅多久能熟

一般15-20分钟能熟。

可乐鸡翅要充分煮到鸡翅熟透才能吃，因为鸡翅中含有的细菌等微生物需要通过高温烹饪才能杀灭，如果煮熟就吃掉，对健康不利，一般煮制时间在15-20分钟，看到锅内的可乐汁差不多收干，用筷子戳开鸡翅内部，没有血色，肉质变黄则为成熟，反之鸡翅里还带有血水，肉质发白则没有熟，需要鸡翅煮煮，煮的过程中要多注意搅动，以免糊锅。

不用面包糠能炸鸡翅吗 炸鸡翅的注意事项

1.在炸鸡翅的时候一定要注意油，因为鸡翅上面会带有水分，而油温又比较热，一定要慢慢的放鸡翅才不会导致油飚溅，这样才可以防止伤害到人体皮肤。

2.炸鸡翅要小火慢炸，炸鸡翅最好不要用大火炸，大火炸很容易导致鸡翅内部没有熟，但是外部出现焦糊的状态，这样的鸡翅吃起来是不好吃的。

鸡翅食用注意事项

一、鸡翅营养丰富，选择中翼最好

鸡翅又名鸡翼、 大转弯，肉少，皮富胶质，是整个鸡身最为鲜嫩可口的部位之一，常见于多种菜肴或小吃中。又分“鸡膀”“膀尖”两种。鸡膀即是连接鸡体至鸡翅的第一关节处， 肉质较多。鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效，鸡中翅相对翅尖和翅根来说，它的胶原蛋白含量丰富，对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。

二、鸡翅尖不能吃?其实没有那么多激素

民间一直流传着许多关于鸡翅尖的流言，比如鸡翅尖中含有激素或者抗生素，会容易导致儿童性早熟，或者女性子宫肌瘤、子宫癌等，说法各种各样。其实，鸡翅尖并非不能吃，只是相比鸡中翼，其肉少骨多口感差，烹饪的时候才会让大多数人选择鸡中翼。

国家是严禁使用激素的，现在养殖户一般不使用也没有必要使用激素，即使有激素沉积也应该在肝脏，而不会出现在鸡翅、鸡脚。鸡翅膀的激素含量不算高，而且还要考虑烹饪方式对激素造成的损失及人体是否真的会吸收这些因素。

三、鸡翅膀脂肪含量高，少吃油炸鸡翅

自从麦当劳、 肯德基等外国快餐食品连锁店进驻中国各地，喜欢吃炸鸡翅、炸鸡腿的人越来越多，其中不乏很多少年儿童。但鸡翅本身含有不少肉质，脂肪含量不低，进入油中高 温烹炸，脂肪含量的上升可想而知。更何况，油如果在高温下反复使用，其自身就会产生不少致癌物质，为了家人的健康，尤其为了孩子的健康，炸鸡翅、鸡腿等油 炸鸡食品应当尽可能少吃。

鸡翅没熟吃了会怎样 鸡翅煮多久才能熟

15分钟就能熟。

鸡翅属于较容易熟的肉类，一般锅内放水保持沸水状态下炖煮15分钟鸡翅就能熟，但如果是高压锅等快速炖煮容器的话，可能熟烂的时间更短，注意不要过长的时间炖煮鸡翅，否则肉质会变得老硬，营养流失较多，食用价值和口感大大降低。

微波炉烤鸡翅要几分钟 微波炉烤鸡翅要锡纸吗

可以用锡纸也可以不用锡纸。

在用微波炉烤鸡翅的时候，如果用锡纸包裹鸡翅的话，可以使鸡翅熟得更快，食用起来更香。如果不用锡纸包着鸡翅加热的话，只需要适当延长加热的时间即可，也是可以使鸡翅熟的。

鸡翅没去干净血水能吃吗 鸡翅里面有血是没熟吗

是的。

鸡翅其实是比较容易熟的肉类食品，而且一般烹饪前还会给其划刀，促进它的入味，通常只需大火烹饪10分钟以内即可熟，但如果里面还存在有血的现象，一方面可能是烹饪时间过短导致，可以继续加热，二是鸡翅冷冻过，里面的血也是冻住的，如果没有解冻直接煮的话，可能外面鸡翅看着熟了，但里面其实未熟。

煎鸡翅如何确定熟了

可以用筷子戳一戳，如果可以顺利的戳穿的话，就说明鸡翅已经彻底熟透了。

鸡翅个头比较小，一般情况下是很容易熟的，鸡翅熟了之后最好尽快盛出食用，以免煎久了，肉质变老，吃起来口感变差，同样的，鸡翅如果还未熟，筷子戳不穿的话则需要料理熟了再吃。

鸡翅腌制后焯水会没味道吗 怎样判断鸡翅煮熟了

鸡翅没熟时表皮是白色带有血丝的，水煮之后会变成淡黄色，油煎变成金黄色，所以判断鸡翅煮熟了没，可以观察颜色，变成淡黄色了，那鸡翅就是熟了，反之就是没有熟。

正常情况下生鸡翅内部会有血液，煮熟后血液会变成黑褐色凝结，如果是没熟的话，血水会是液体流出来，可用刀叉或筷子弄开鸡翅，然后查看有无血水来判断鸡翅是否熟透。

生鸡翅一般具有一定一定的腥味，所以煮之前会进行焯水，煮熟之后是没有腥味的，并且还会散发出鸡翅特有的香气。

鸡翅没熟吃了会怎样

没熟的鸡翅吃了很可能会让你感染寄生虫或造成细菌性食物中毒的现象。

鸡翅属于肉禽类食物，一般肉类都容易感染寄生虫，而且内部会有大量的细菌等微生物，如果没熟就吃了的话，很可能这些寄生虫或细菌就会进入人体，出现一系列的健康问题，如腹痛、腹泻、呕吐等症状，建议肉类食物一定要熟吃为好。

鸡翅热量高不高

鸡翅的热量还是比较高的，因为100克的鸡翅就含有194大卡的热量，这还仅仅是生的鸡翅的热量，如果煮熟了的话，那么热量会更高。买过鸡翅的人应该知道，一斤鸡翅也没有几个，而我们一个人可能一次就能吃上两三个鸡翅，那么这样算下来的话，可能一顿吃的鸡翅不止100克的，所以可想而知，我们吃鸡翅的热量确实比较高。