车前子的食用方法
车前子的食用方法
1.车前草粥
【原料】
车前草20克,大米150克。
【做法】
1.将车前草洗净,加水煎煮取液50毫升。
2.大米淘洗干净,放入锅内,加入车前草药液、清水800毫升,置武火上烧沸,再用文火煮35分钟即成。
【用法】
早晚食用。
【功效】
祛湿止泻、利水通淋,适用于淋证、水肿、黄疸、肠胃不和、吐泻、小便不畅等症。
2.车前子茶
【原料】
车前子30克,白糖25克。
【做法】
1.将车前子洗净,放入炖锅内,加水300毫升。
2.将炖锅置武火上烧沸,再用文火煎煮25分钟,停火,滤去渣。在药液内加入白糖搅匀即成。
【用法】
每日2~3次。
【功效】
止疼痛、止泄泻,对腹泻肠炎患者有一定疗效。
3.山药车前子粥
【原料】
生车前子12克,生山药30克。
【做法】
1.将生山药切碎,研成粉;生车前子装入纱布袋内,扎紧口。
2.将生山药粉末放入小锅内,加水适量,调匀,再放入车前子药袋,置文火上熬煮成粥,除去药袋即可食用。
【用法】
早晚食用。
【功效】
健脾固肠、益肾利尿,适用于脾肾虚弱、大便滑泻、小便不利、骨质疏松等症。
4.木通车前子饮
【原料】
车前子15克,木通15克,瞿麦20克,扁蓄15克,炙甘草6克,山栀子6克,大黄6克,白糖30克。
【做法】
1.将以上7味药炮制后,洗净,放入锅内,加清水500毫升。
2.将锅置武火上烧沸,再用文火煎25分钟,停火,过滤,去渣留汁,在药汁里加入白糖搅匀即成。
【用法】
每日2~3次。
【功效】
清热利湿,适用于湿热下注导致的血精等症。
车前子是车前草吗
车前子和车前草不一样。
车前子与车前草是不一样的,车前草是车前科植物车前或平车前的干燥或新鲜全草。而车前子是车前科植物干燥成熟的种子,也就是说车前子是车前草的种子。
车前子的副作用
为什么我们要了解车前子的副作用呢?正是因为车前子是最后被送进我们胃里地东西。身体发肤,受之父母。我们要了解清楚,才能更好的规避风险。一起来看看车前子的副作用吧。
一般来说,车前子伤阴,古语有云:“凡内伤劳倦,阳气下陷,肾虚滑精,无湿热者慎服”。指的是人易疲劳,阳气不足,女生身体弱,白带比较多的就不要服用车前子。
在《本经逢原》一书中提到:“若虚滑精气不固者禁用”。指的是气虚,气短,精力比较差的人不要服用车前子。
因为车前子可以导致胃肠功能紊乱以及体内的电解质紊乱。所以在此建议食用车前子的患者,如果效果不佳就不要再继续服用了,否则会对患者的肠胃造成一定的伤害。
此外,肾虚体寒的人最好忌服。因为车前子比较利尿,对于没哟便秘或者高血压的人来说,可能或造成脱水等症状。
宫颈炎如何饮食调理
椿白皮汤:取椿白皮30克,红糖适量。将椿白皮洗净加水煎汤,去渣,放入红糖适量,趁热温服。每日1剂。
功效:清热解毒,燥湿止带。
主治:宫颈炎
黄芪乌鸡汤:乌骨鸡1只(去毛及内脏,洗净),黄芪80克(填塞入鸡腹内)。加水适量,隔水蒸烂,加入调味品适量,吃肉喝汤。
功效:具有健脾补肾止带之功。
主治:宫颈炎之脾肾两虚型,带下色白清稀,伴腰酸、倦怠、乏力气。
车前子薏苡仁粥
【原料】
车前子20克,薏苡仁100克。
制作方法】
车前子用纱布包好,与薏苡仁同煮为粥,煮毕去车前子,食薏苡仁粥。
【营养功效】
清利湿热,有对抗致病微生物之作用(特别是金黄色葡萄球菌)。
糯米乌鸡粥
【原料】
乌骨鸡1只,白果、莲子、糯米各15克,红枣6枚。
【制作方法】
将鸡洗净,把白果、莲子共研成细末,装入鸡腹内,加红枣,糯米,用文火炖至鸡肉烂熟即成,空腹食粥喝汤。
【营养功效】
白果、莲子、糯米,有健脾益肾之功效。本方适用于因子宫反复发炎所造成的白带增加,因而妨碍米青子穿过子宫颈上行至子宫之患者。平常大便困难,而且大便硬的人不宜常食。
车前草能代替车前子吗
不能。
车前草的主要功效为清热解毒、利尿、祛痰等,车前子则为清热化痰、清肝明目、补肾等,
虽然车前草与车前子同属一体,但两者并不能互相替代,主要是因为车前草跟车前子两者在药效上有一定的不同。
因此建议人们在选择两者之前,主要需要根据自己的需求来进行选择,而且两者同属中药材,可能会带有一定的副作用。
因此在食用之前,最好先咨询专业的医生,避免盲目服用后引起身体不适。
车前子的副作用
车前子没有什么副作用的,是治疗肾虚阳旺的药物,一般按剂量服用不会有什么问题,此外,还有一种与车前子同属的洋车前子,也具有许多功效。
但是这种寒性药材,不宜长期服用。
最好不要长期服用洋车前子与车前子,因为洋车前子与车前子性寒、有利尿清热明目作用,长期服用会导致胃寒,因此,有病则治,无病最好不要长期服。
车前子对于一些患有肾虚寒的患者最少不要服用车前子,因为车前子伤阴、如果你是内伤或者疲劳的人群,服用之后会使阳气下陷。
车前子的功效与作用
一、药理作用
在动物实验中,车前子有利尿作用,车前子能使水分、氯化钠、尿素及尿酸排出增多而有利尿作用,此外,车前子有有促使家兔关节囊滑膜结缔组织增生作用,从而使松弛了的关节囊恢复原有的紧张度。亦有报告认为,车前子酒精提取物有拟胆碱作用, 可降低麻醉犬、猫的血压,抑制离体兔心、蛙心,兴奋兔、大鼠及豚鼠的肠管, 并能为阿托品所抑制,此外,车前子尚有祛痰和镇咳作用。但是,车前子煎剂对正常人、兔、大鼠未表现有利尿作用。
车前子性味甘,微寒,作为中药,其主治功能是清热利尿;渗湿止泻;明目;祛痰。主小便不利;淋浊带下;水肿胀满;暑湿泻痢;目赤障翳;痰热咳喘。
二、临床应用
车前子不仅能利尿止泻,且有一定的抗菌效能和消炎、止血等作用,车前子在临床上主要有以下几种应用:
1、 用于治疗慢性气管炎;
2、 用于治疗急、慢性细菌性痢疾;
3、 用于治疗小儿单纯性消化不良;
4、 用于治疗高血压病;
5、 用于转正胎位;
6、 用于治疗颞下颌扰乱症等。
三、用药常识
根据我国古代医书的记载,服用车前子有一些禁忌,如:凡内伤劳倦,阳气下陷,肾虚精滑及内无湿热者,慎服;肾虚寒者尤宜忌之。
所以,为了避免乱服药物对健康的影响,一定要慎重食用!
宫颈炎的饮食
◎椿白皮汤:取椿白皮30克,红糖适量。将椿白皮洗净加水煎汤,去渣,放入红糖适量,趁热温服。每日1剂。
功效:清热解毒,燥湿止带。
主治:宫颈炎
◎黄芪乌鸡汤:乌骨鸡1只(去毛及内脏,洗净),黄芪80克(填塞入鸡腹内)。加水适量,隔水蒸烂,加入调味品适量,吃肉喝汤。
功效:具有健脾补肾止带之功。
主治:宫颈炎之脾肾两虚型,带下色白清稀,伴腰酸、倦怠、乏力气。
◎车前子薏苡仁粥
【原料】
车前子20克,薏苡仁100克。
制作方法】
车前子用纱布包好,与薏苡仁同煮为粥,煮毕去车前子,食薏苡仁粥。
【营养功效】
清利湿热,有对抗致病微生物之作用(特别是金黄色葡萄球菌)。
◎糯米乌鸡粥
【原料】
乌骨鸡1只,白果、莲子、糯米各15克,红枣6枚。
【制作方法】
将鸡洗净,把白果、莲子共研成细末,装入鸡腹内,加红枣,糯米,用文火炖至鸡肉烂熟即成,空腹食粥喝汤。
【营养功效】
白果、莲子、糯米,有健脾益肾之功效。本方适用于因子宫反复发炎所造成的白带增加,因而妨碍米青子穿过子宫颈上行至子宫之患者。平常大便困难,而且大便硬的人不宜常食。
在饮食上调理之外,还要注意个人卫生,保持清洁,并应适当节制夫妻生活。严禁在经期进行夫妻生活,以避免外感邪毒侵入胞宫。
车前子怎么治便秘 服用车前子注意事项
1.车前子不能和辣椒一同食用。
2.老中医告诉我们车前子不能够长期服用,因为服用车前子并不是绝对安全的,长期服用对身体有一定副作用。
3.在服用车前子期间要保持良好的作息习惯,尽量避免熬夜。
车前子的功效有哪些
车前子其性味甘寒,对于热结膀胱引起的小便淋沥涩痛者,常与木通、滑石、瞿麦等同用;由于它能分清浊、利小便,所以能止泻,即“利小便以实大便”之意,既可以单独使用,也可以配伍使用。由于它还能清肝热、明眼目,所以对目赤肿痛、目暗昏花亦有疗效,还用于肺热咳嗽等病症;但肾虚滑精者慎用。车前子入汤剂宜包煎。车前草与车前子功用相近,但车前草又有清热解毒及止血功能,可用于湿热泄泻,热毒痈肿,血热出血等。
车前子药理研究
药理研究表明,车前子有显著的利尿作用,能促进呼吸道腺体的分泌、稀释痰液,故能祛痰、抑菌;还可防治肾结石,并能调节眼压。
车前子药膳
车前子粥 车前子、粳米各50克。将车前子装入纱布袋中,加水煎煮30分钟,取出布袋弃去。将粳米加入药液中,先用武火煮沸,后用文火煮成粥,调入适量白糖即可食用。此粥有清热利湿、明目的作用,用于湿热淋浊,小便不利,目赤肿痛,暑湿泄泻等症。 山药车前子粥 干山药30克(研粉),车前子10克,粳米50克。将车前子装袋内,加水煎煮30分钟,取出布袋弃去。药液中加入粳米煮粥,沸后加入山药粉,煮成稠粥。每日3餐,连续服用。此粥有利小便、实大便的功效,适宜于大便久不成形者的食疗。
车前叶粥 车前叶(鲜品)30克,葱白15克,粳米50克,加适量水,武火煮沸后改为文火煮粥。粥成后加入适当调料。此粥有利尿通淋、清血热及明日作用,适用于小便涩痛不利,尿血,水肿,肠炎泄泻,以及目赤肿痛,咳嗽痰多等。
野菜车前子怎么做吃法好
1、野菜车前子粥
把野菜车前子采集以后回家放在清水里浸泡几个小时,再清洗干净,然后取出切成碎末备用,把大米洗净放在锅中加清水煮制,在大米开花以后再把切好的野菜车前子碎末放入到锅中,继续煮制十多分钟,然后加入少量的白糖调匀,关火降温以后就能食用。
2、野菜车前子可凉拌
把野菜车前子凉拌也是一种不错的选择,只是采用这种食用方法时,需要选择比较鲜嫩的野菜车前子,收取以后可以把它洗净,再放入开水中焯烫,烫好以后过冷水降温,然后去掉水分。把大蒜制成蒜泥放到野菜车前子中,再加入食用盐和香醋以及少量的白糖,用筷子调匀就能装盘食用。
3、野菜车前子可以煎饼吃
野菜车前子煎饼也是一种不错的选择,制作方法也比较简单,只需要把洗净的车前子嫩叶剁碎,加入面粉和蛋鸡以及清水调成面糊,在电饼档中加入食用油,倒入面糊摊平,煎到两面金黄以后就能取出食用。
哪些人不宜食用车前子
一日三餐是我们生活中非常重要的一些小事,但是如果饮食不当身体的健康也会受到很大的影响,其中车前子虽然是非常常见的食物,但并不适合所有人吃,下面一起看一下哪些人不适合吃车前子。
副作用
长期服用会导致胃寒。
禁忌人群
凡内伤劳倦,阳气下陷,肾虚精滑及内无湿热者慎服车前子。
在不同的时期身体会有不同的状况,饮食也要做好调整,了解了哪些人不适合吃车前子以后,希望大家能够结合自己的身体情况去选择适合自己的食物,另外平时在生活中身体出现问题也要及时去医院检查。
车前子的食用方法
1、车前炖猪小肚:所谓“猪小肚”即猪膀胱。其做法是将采来的鲜车前草用水洗净备用,将200克洗净的猪膀胱放到沸水锅中煮熟捞出,切块后与车前、盐、味精、胡椒粉、葱姜、料酒、肉汤等一同人锅,炖烂后即成。车前炖猪小肚具有“清热利湿,利尿通淋”的作用,可治膀胱炎、尿道炎等病。
2、车前汤:车前汤也是很多的朋友们非常的熟悉的饮品了,我们可以将采来的车前叶用水洗净备用,锅热后放入豆油、葱花、花椒、精盐、姜丝等煽炒几下,接着加入500毫升水,放入车前叶,炒开后放入适量的味精、香菜等这些调味品就可以出锅了哦,这时候我们可以闻到浓郁的香味了,不仅非常的好喝,还有清热、利尿、消炎的功效。
3、绿茶车前草场:用100~150克鲜车前草,加水500毫升,煮沸5分钟,加入绿茶0.5~1克,分3次饮用。此汤具有“清热解毒、消炎、止血、止泻”之功能,可治尿血,腹泻、胃炎、前列腺炎等病。
吃什么食物降尿酸最快 车前子茶
配方:车前子20 ~ 30克。
制法:将车前子晒干,以水煎煮,滤渣,取汁。
用法:代茶饮。每日2次。
功效:车前子味甘,寒,归肾、肝、肺经,有利水通淋,利湿止泻,清肝明目,清肺化痰。的功效,对于小便不利导致的高尿酸现象,其食用效果较好。