煎培根怎么煎
煎培根怎么煎
首先锅里放一点油，火关小一点，把培根切成何时的大小，一片一片放进锅里，煎完一面，换一面，看到培根变色，尤其是白色的脂肪部分变得透明就可以起锅了。关键火不能大，油也不能多。
煎培根肉的时候还可以同时煎其他的东西哦，搭配金针菇、芦笋、蔬菜等都不错呢!
减肥早餐吃什么好 西式早餐类
西式早餐类的代表也就是汉堡、煎培根、炸鸡、香肠等等，这样的西式早餐不仅热量过高、油脂较多、容易发胖，也存在营养不均衡的问题，比如缺少人体必需的维生素、矿物质、纤维素等营养成分。
怎样煎培根
除了香煎培根之外，培根还可以跟很多食物一起搭配的，早餐可以来个煎培根配鸡蛋，晚餐可以来个培根香肠煲仔饭，没有你吃不到的，只有你想不到的，那么这么些美味该如何做?
煎培根配鲜蛋的做法
1、培根从中间切开，放入煎锅中，无需放油;
2、煎至双面深红色;
3、直到培根渗出油脂，发出迷人的香气;
4、然后在热油锅里打入鸡蛋;
5、温火煎3-4分钟，单面双面煎都可;
6、将培根放到一片面包上，上面再放上煎蛋，然后和另一片面包夹在一起;
7、再搭配上自己喜爱的水果就可以吃啦。
培根香肠煲仔饭
1、准备需要的食材，大米加入没过大米一指的水浸泡3小时;
2、土豆去皮切厚片;
3、上海青摘洗干净;
4、培根和烤肠切片;
5、塔吉锅放在火上烧热，刷一层油;
6、泡好的大米和水一起倒入塔吉锅中，盖上盖子大火煮开;
7、煮开后把米饭搅动一下，小火再煮5分钟，关火闷10分钟左右;
8、把材料里所有的调料混合成味汁;
9、土豆撒点盐放入平底锅煎到两面微黄备用;
10、把调好的味汁浇到闷好的米饭上，沿着锅边淋点油;
11、摆上各种配菜，打上鸡蛋，盖盖子，大火烧3-5分钟;
12、改最小的火加热10-15分钟，然后关火焖10分钟;
13、等到上面的配菜都闷熟了，摆上焯了水的上海青，不盖盖子，大火1-2分钟; ...
扇贝的做法 香烤扇贝
食材：扇贝200克；培根2片；奶酪2杯；葱1根；大蒜3瓣；盐适量；黑胡椒少许
具体做法：1、取扇贝肉，清洗干净，放入清水中加适量盐浸泡15分钟；
2、扇贝肉在煮沸的盐水中烫一下，滤干后放回扇贝壳中；
3、大蒜切碎，撒在扇贝上，再撒些黑胡椒把奶酪也覆盖在扇贝上。扇贝放进烤箱烤10分钟；
4、培根煎熟，放凉后捏碎，葱切碎，把培根和送花一起撒在烤好的扇贝上，香烤扇贝就完成啦。
培根要煎多久才可以吃 培根如何挑选
若培根色泽鲜明，肌肉呈鲜红或暗红色，脂肪透明或呈乳白色，肉身干爽、结实、富有弹性，并且具有培根应有的熏肉风味，就是优质培根。反之，若肉色灰暗无光、脂肪发黄、有霉斑、肉松软、无弹性，带有黏液，有酸败味或其它异味，则是变质的或次品。
早饭吃什么瘦身 鸡蛋卷饼
材料：鸡蛋、番茄酱、生菜、培根、大蒜、番茄酱、盐。
做法：将鸡蛋打入碗中，加入小半勺盐，搅打至蛋液蓬松、蒜子切成蒜米。热油锅，将蛋液平铺入锅中，煎至成型后，翻边煎另一面，煎至两面金黄时，出锅。锅中倒入油，将培根倒入锅中，煎至一面变色时，翻边煎另一面，待培根煎熟后，下入蒜子煸香，接着加少许盐调味，就可以出锅了。将煎的鸡蛋皮平铺好，放上培根、生菜，卷起来，然后切段，再浇上番茄酱调味即可。
煎培根放什么油好吃
煎培根用橄榄油或者调和油都是可以的。
这个没有统一的标准，有些人习惯色拉油，有的人放橄榄油，还有的人放黄油、调和油等等。不管放什么油，只要功力好都能给煎出香喷喷的培根。
孕妇能吃培根吗 孕妇吃培根的做法
第一步：准备食材
准备土豆2个，培根适量，西红柿2个，色拉油适量，食盐适量，小葱1根，白糖适量。
第二步：切菜
培根切成小丁，土豆去皮过后切丁，番茄热水泡过之后去皮切丁。
第三步：炒菜
锅中倒入油，油温热了就可以先炒香培根，加入番茄和土豆丁，番茄炒到出汁，土豆吵到微微变色。
第四步：调味
倒入没过所有食材的冷水，待水煮开，加盐、糖、调味，出锅之前洒上葱花就可以吃了。
第一步：准备食材
培根两片，包菜一块，辣椒少许，盐少许。
第二步：焯水
锅中倒入清水煮沸，加入几滴食用油和适量盐，将包菜放入并快速捞起沥干水分。
第三步：煎培根
锅中倒入食用油，油热后加入培根，将培根煎到出油，带点焦黄色。
第四步：调味
煎培根剩下的油可以继续用来爆香辣椒段，接着炒熟包菜，放入培根一起炒匀即可。
煎培根需要放油吗 培根是什么肉做的
培根就是腊肉的一种。
是将猪腹肉涂抹香料及海盐在经自然风乾后所制成，均匀分布的油脂滑而不腻，咸度适中，风味十足。培根的原意是烟熏肋条肉(即方肉)或烟熏咸背脊肉。培根又名烟肉(Bacon)，是将猪肉经腌熏等加工的猪胸肉，或其他部位的肉熏制而成。
最常见的烟肉是腌熏猪肋条肉flitch，以及咸肉火腿薄片rasher。传统上，猪皮也可制成烟肉，不过无外皮的烟肉是可作为一个更加健康的选择。
煎培根需要放油吗
煎培根是需要放油的。
在煎培根的时候，需要在锅底刷一层薄薄的油，主要是为了不让培根粘锅，不煎焦等。油脂类的热传递相对较快、而且本身也具有调和滋味的作用，还可以增加食物的营养成份，起到美味的作用，所以炒菜、煎东西要放油。
煎培根放什么油最好
橄榄油。
培根是来自西方的，西方国家比较喜欢橄榄油。橄榄油在地中海沿岸国家有几千年的历史，在西方被誉为“液体黄金”，“植物油皇后”，“地中海甘露”， 原因就在于其极佳的天然保健功效，美容功效和理想的烹调用途。橄榄油在超市是可以买得到的，如果没有橄榄油的话，调和油也是可以的。不过调和油比较考验煎的功力。