芡实不能和什么一起煮 芡实可以长期吃吗
芡实不能和什么一起煮 芡实可以长期吃吗
不建议长期吃。
芡实虽含有丰富的营养物质,但有固涩、收敛的功效,大便燥结、腹胀、大小便不利者不宜食用,平常人也不能将芡实当做主粮吃,芡实含有较多淀粉,不易消化,长期大量食用可能会造成肠胃不适。生芡实药效以补肾为主,炒芡实常用于健脾开胃,建议在医生指导下选择用药。
新鲜芡实的吃法
1、用新鲜芡实煮芡实粥。将新鲜芡实适量倒入锅内,加水煮开片刻,再加淘洗干净的大米,粥成即可食用。常吃可健身体,强筋骨,聪耳明目。
2、用新鲜芡实炖芡实炖老鸭子。将老鸭子宰杀后,去毛、内脏、洗净血水,再把洗净的生芡实装入鸭腹,置砂锅中,加水适量,武火烧沸后,放入葱、生姜、料酒,文火炖熬两个小时,至鸭肉熟烂即成。食用时加入少许食盐、味精,吃肉喝汤。对于老年性支气管炎、哮喘的患者,在没有感冒的情况下,可用芡实炖老鸭服食。
3、用新鲜芡实煮芡实金樱粥。取生芡实,金樱子,粳米,加水慢火熬成粥食用。对于老人肾气虚弱,夜尿多者,可常服。
长期服用芡实的危害 吃芡实会上火吗
吃芡实不会导致上火。
芡实是常见的一种食物,中医认为:芡实性质平和,正常的食用芡实不会引起上火的症状,在日常生活中,芡实既可以作为药材使用也可以作为食材食用,平时喝一下芡实粥,具有健脾利湿的作用,对于脾虚湿剩体质的人,效果更好。
芡实儿童能长期吃吗 儿童吃芡实的好处
促进发育、健脾养胃。
芡实中含有丰富的营养物质,食用之后可以为身体补充多种营养成分,从而可以促进儿童的生长和发育,起到增强抵抗力的作用。
而且芡实中所含的淀粉经过糊化之后还能起到健脾养胃的作用,对于一些食欲不振、不爱吃饭的儿童来说也可以通过吃一些芡实来起到促进食欲的作用。
芡实怎么吃补肾 芡实粥
食材:圆糯米1杯,芡实75克调味料水8杯,冰糖75克。
做法:
1、圆糯米洗净,加水8杯浸泡20分钟,移到炉火上煮开,改小火先煮10分钟。
2、芡实洗净、泡软、蒸熟,再加入粥内同煮至熟软。
3、加入冰糖调味、煮开,搅匀后盛出食用。
芡实煮粥怎么煮 芡实煮粥注意事项
1、莲子,花生,豆类,米类,玉米粒,百合,薏仁等在和这些材料混合的时候要注意,不容易煮烂的先放,容易煮烂的后放。
2、比如,薏仁,莲子,都要先浸泡两个小时后,再和米类同煮,这样才不会米已经先烂,而其他食物还没有煮烂的状况。
3、有些食物,红薯,山药,我们要后放,粥煮到八九成的时候,再放,等它们熟了,刚好就可以出锅了。
4、另外有些朋友喜欢放青菜和盐,那么这些材料也要最后放,青菜的颜色也不会变色。
干芡实和新鲜芡实营养一样吗 芡实能长期吃吗
不建议。
芡实虽然对人体非常有益,但毕竟属于药物,所以是不建议长期食用的,否则会增加身体的负担,尤其是会加重肠胃的负担,所以最好是间断性食用,另外每次的食用量也要注意,每次吃20-30g左右即可。
芡实怎么煮好吃 芡实鸽肉汤
材料:鸽子1只(约500克),猪瘦肉250克,芡实50克,西洋参25克,蜜枣20克,食盐适量。
做法: 1.鸽子宰杀,去毛,内脏,洗净。
2,西洋参洗净,切成片;芡实洗净,浸泡1小时;蜜枣洗净。
3.将适量清水放入砂锅中,煮沸后放入以上食材,开猛火煮滚。
4.再改用慢火煲3小时,加食盐调味即可。
好处:排毒养颜,清热降火,利湿健中,适宜于气阴两虚而实火内生者,肺肾阴虚火旺者调理。
芡实怎么吃 水煮芡实
在芡实收获的季节,采摘新鲜的芡实,连种仁的外壳引起用清水清洗干净后直接放入锅中,加水煮熟后捞出即可。这样一粒粒圆溜溜的芡实就煮好了,可以趁热当嗑瓜子一样吃里面鲜嫩的种仁即可。这种吃法可最大限度的保存芡实的原有风味和营养价值,而且食用方便。
芡实可以长期吃吗 芡实一天吃多少颗好
9-15克左右。
虽然芡实的营养价值很高,但是对于任何食物来说,如果食用过多的话都会对人体健康造成一定的影响。
而且芡实的质地也比较硬,其中含有较多的淀粉,食用后比较难消化,因此对于一般人群来说建议每天吃9-15克左右就可以了,这样会更有利于身体的健康,换算成平均大小的芡实颗数的话大约为20颗之内。