荔枝怎么保存不变色 怎么吃荔枝不会上火
荔枝怎么保存不变色 怎么吃荔枝不会上火
1、吃荔枝之前如果放在盐水中浸泡一个小时的话可以起到很好的降火作用;
2、将荔枝剥开之后会看到一层白白的薄膜,如果可以连着白膜一起吃下去的话可以有效防止上火;
3、盐水具有一定的降火的作用,如果在吃荔枝之前我们也喝点盐水可以有降火的作用;
4、冰冰的荔枝比较不容易引起上火,而且还能够化解燥气,具有很好的解决上火的问题。
吃荔枝不上火的八招
1、享用“露珠红荔”不上火,即在天亮前露水末退之时就地吃刚从树上摘下的荔枝,可不上火。据说,此时的荔枝吸收了一天的阳光,又经过一夜的温凉,热性已消减,颗颗荔枝处于香、甜、鲜、脆的最佳状态,不但入口味美,而且吃多少都不会上火。
2、将采摘下来的新鲜荔枝用容器盛载,沉于水井或放于冷泉(水)中,隔夜取食,可不上火。且能化燥气而能补阴。清代大诗人屈大均有诗云:“露井寒泉百尺深,摘来经宿井中沉,日精化作月华冷,多食令人补太阴。
3、吃荔枝前喝点盐水、夏枯草凉茶,或冬瓜汤、绿豆汤等对上火有预防作用。或吃荔枝的同时,多喝盐水,也可用20-30克生地煲瘦肉或猪骨汤喝,或与蜜枣一起煲水喝,都可以预防荔枝病。
4、吃咸鱼,取曹白咸鱼蒸熟就饭吃,或煮汤,煲粥亦可,可防治吃荔枝上火。
5、新鲜的荔枝叶,荔枝壳煮水喝,可防治吃荔枝上火。
6、吃东边树冠的荔枝,可减燥。荔枝是长日照果树,喜欢西边的阳光,果实从西边起成熟。懂得品尝荔枝的人,则采吃西边的荔枝,因为这个方向的荔枝特别甜。怕上火的人,则采吃东边的荔枝。因为吃透“西斜热”的荔枝补而燥火,不是人人都受得了的。而吃透了东边温和的阳光的荔枝补而不燥。
7、吃荔枝时,把剥开果壳后的一层薄薄的白膜,和肉一起吃下去不上火,果膜有点涩,嚼到果肉时,会一下鲜甜起来。吃完荔枝后,把荔枝蒂部凹进果肉白色蒂状部他吃掉,这样连吃2-3颗,也可以有效防止上火。
8、阴虚火旺的人最好少吃。正在长青春痘、生疮、伤风感冒,或有急性炎症的,就不宜吃荔枝,吃了会加重病症,特别是儿童。
新鲜荔枝为什么要泡在水里
为了保鲜。
因为荔枝皮的组织疏松、空隙很多,水分很容易流失,而且惧怕高温,若是温度高的话,荔枝容易氧化变质,表皮发黑,果肉腐烂等,将荔枝泡在水里可以防止水份流失,同时降低荔枝的呼吸作用,防止荔枝壳变黑,延长保存时间。
1、荔枝中含有大量的荔枝酸成分,过多食用容易上火,而盐水能起到分解荔枝酸的作用,所以在吃荔枝之前将荔枝皮剥开放盐水中浸泡30分钟左右再吃,就能防止体内出现酸性物质堆积的情况,从而预防上火。
2、将荔枝采果后立即浸泡在500ppm多菌灵溶液中2分钟,浸泡后捞出来晾干装入乙烯薄膜袋,储藏在25度温环境中,这样可以储藏保鲜5-7天。
3、荔枝用冰水冲洗一遍,再装进保鲜袋,扎紧袋口,然后把保鲜袋浸泡在冰水里,这种方法可以保证荔枝3-5天不变色。
如何正确吃荔枝
一、荔枝吃多了会怎样?
1、容易上火
广东人有一句话“一颗荔枝三把火”。按照中医学理论,荔枝属于温热性,多吃易上火不消化,可能会口舌生疮,口臭口干,甚至流鼻血。湿热体质或胃肠机能不佳者,不宜多吃。对孩子来说,荔枝和芒果、龙眼等水果一样,内火重的小朋友最好不要吃,而正常儿童也尽量少吃;对老人而言,有便秘现象的老人尽可能不要食用;特别是有肝病、肾病、糖尿病、胃肠病患者更应慎重。
2、得“荔枝病”
荔枝是我国南方特有的佳果,味道十分可口、鲜美。但是荔枝不宜多食,否则可能患荔枝病。因为荔枝所含的单糖大部分是果糖,果糖被机体吸收后须经一系列酶的催化,才能变为葡萄糖供能或转变为糖元贮存,被组织细胞氧化利用。
如果一次食用过多荔枝,摄入过多果糖,导致血糖(血糖是指血液中葡萄糖的浓度)含量比正常降低许多而引起低血糖症。因此,荔枝病是一种低血糖引起的急性疾病,表现为清晨发病,常以出汗、肢冷、乏力、腹痛、轻泻等为前期症状,其后突然抽搐、昏迷。若不救治,可于数小时内死亡。
尤其是儿童,更应注意不能多吃,否则会严重影响健康。所以最好不要连续大量进食荔枝,可在吃荔枝前后喝一点盐水或者凉茶,绿豆水、冬瓜水、生地汤等也有良好疗效。
二、正确食用荔枝:
1、盐水浸泡
将剥掉外壳的荔枝,但是不要将白色的那层薄膜也剥掉,冲洗干净之后,浸泡进30%的盐水中,浸泡一个小时就能够取出,剥开白色薄膜就能吃了,经过盐水的浸泡之后很大程度的将荔枝的火气降低了。如果一次性浸泡很多的荔枝,希望可以保存更长时间的话,可以直接将白色薄膜也一起剥掉,然后果肉浸泡在淡盐水中,同样浸泡一个小时即可,然后取出放入保鲜盒中,放进冰箱冷冻层即可。
2、吃掉果膜
我们在剥荔枝壳的时候,果肉上有一层薄薄的白膜,有点涩涩的口感,一般我们都是将它剥掉的,但是如果要防止上火的话建议将薄膜也一起吃掉,然后吃完荔枝之后将荔枝蒂部凹进去的果肉白色的蒂状部分也一起的吃掉,同样可以防止上火。
3、每次不宜超10颗
普通人每次食用荔枝也不宜超过10颗,尤其是儿童每次吃3~4颗即可,不可过量。而阴虚燥热、湿热偏盛体质的人不宜吃荔枝,糖尿病患者以及容易胀气的人也需慎吃。正在长青春痘、伤风感冒、急性炎症等症状的人不宜吃荔枝,会加重病症。
4、享用“露珠红荔”
露珠荔枝就是在天亮之前,趁着露水还没有退的时候,从树上新鲜摘下来的荔枝,这些荔枝吸收了一天的阳光,然后经过一个晚上的温凉,因此热性已经消减了,不但味道会更加的鲜美,而且还不会有上火的问题哦。
5、喝点盐水
在吃荔枝之前可以适量的喝掉盐水或者夏枯草凉茶、冬瓜汤、绿豆汤等降火的食物,可以有效的预防上火。或者用20~30克的生地煲瘦肉或猪骨汤喝,可以有效的预防荔枝病。
怎样吃荔枝不上火
把新鲜荔枝泡在淡盐水里,过一个半小时左右再吃,或者吃完荔枝后喝点菊花茶。
将新鲜荔枝放于冰水,或者沉于水井或放于冷泉(水)中,隔夜再吃,可减少上火,而且能化燥气而能补阴。清代大诗人屈大均有诗云:"露井寒泉百尺深,摘来经宿井中沉,日精化作月华冷,多食令人补太阴。"
吃荔枝前喝点盐水、夏枯草凉茶,或冬瓜汤、绿豆汤等对上火有预防作用。或吃荔枝的同时,多喝淡盐水,也可用20-30克生地煲瘦肉或猪骨汤喝,或与蜜枣一起煲水喝,都可以预防荔枝病。
吃咸鱼,取些咸鱼蒸熟就饭吃,或煮汤,煲粥亦可,可防治吃荔枝上火。
吃荔枝时,把剥开果壳后的一层薄薄的白膜,和肉一起吃下去不上火。或者吃完荔枝后,把荔枝蒂部凹进果肉白色蒂状部吃掉,这样连吃2-3颗,也可以有效防止上火。
新鲜的荔枝叶、荔枝壳煮水喝,也可防治吃荔枝上火。
有条件的情况下,可以在天亮前露水未退之时就地吃刚从树上摘下的荔枝,可不上火。
据说,此时的荔枝吸收了一天的阳光,又经过一夜的温凉,热性已消减,颗颗荔枝处于香、甜、鲜、脆的最佳状态,不但入口味美,而且不易上火。
吃荔枝会上火吗
怎样吃荔枝不上火
把新鲜荔枝泡在淡盐水里,过一个半小时左右再吃,或者吃完荔枝后喝点菊花茶。
将新鲜荔枝放于冰水,或者沉于水井或放于冷泉(水)中,隔夜再吃,可减少上火,而且能化燥气而能补阴。清代大诗人屈大均有诗云:“露井寒泉百尺深,摘来经宿井中沉,日精化作月华冷,多食令人补太阴。”
吃荔枝前喝点盐水、夏枯草凉茶,或冬瓜汤、绿豆汤等对上火有预防作用。或吃荔枝的同时,多喝淡盐水,也可用20-30克生地煲瘦肉或猪骨汤喝,或与蜜枣一起煲水喝,都可以预防荔枝病。
吃咸鱼,取些咸鱼蒸熟就饭吃,或煮汤,煲粥亦可,可防治吃荔枝上火。
吃荔枝时,把剥开果壳后的一层薄薄的白膜,和肉一起吃下去不上火。或者吃完荔枝后,把荔枝蒂部凹进果肉白色蒂状部吃掉,这样连吃2-3颗,也可以有效防止上火。
新鲜的荔枝叶、荔枝壳煮水喝,也可防治吃荔枝上火。
有条件的情况下,可以在天亮前露水未退之时就地吃刚从树上摘下的荔枝,可不上火。据说,此时的荔枝吸收了一天的阳光,又经过一夜的温凉,热性已消减,颗颗荔枝处于香、甜、鲜、脆的最佳状态,不但入口味美,而且不易上火。
吃荔枝上火吗
把新鲜荔枝泡在淡盐水里,过一个半小时左右再吃,或者吃完荔枝后喝点菊花茶。
将新鲜荔枝放于冰水,或者沉于水井或放于冷泉(水)中,隔夜再吃,可减少上火,而且能化燥气而能补阴。清代大诗人屈大均有诗云:“露井寒泉百尺深,摘来经宿井中沉,日精化作月华冷,多食令人补太阴。”
吃荔枝前喝点盐水、夏枯草凉茶,或冬瓜汤、绿豆汤等对上火有预防作用。或吃荔枝的同时,多喝淡盐水,也可用20-30克生地煲瘦肉或猪骨汤喝,或与蜜枣一起煲水喝,都可以预防荔枝病。
吃咸鱼,取些咸鱼蒸熟就饭吃,或煮汤,煲粥亦可,可防治吃荔枝上火。
吃荔枝时,把剥开果壳后的一层薄薄的白膜,和肉一起吃下去不上火。或者吃完荔枝后,把荔枝蒂部凹进果肉白色蒂状部吃掉,这样连吃2-3颗,也可以有效防止上火。
新鲜的荔枝叶、荔枝壳煮水喝,也可防治吃荔枝上火。
有条件的情况下,可以在天亮前露水未退之时就地吃刚从树上摘下的荔枝,可不上火。据说,此时的荔枝吸收了一天的阳光,又经过一夜的温凉,热性已消减,颗颗荔枝处于香、甜、鲜、脆的最佳状态,不但入口味美,而且不易上火。
吃了荔枝上火怎么降火
1.多喝水:吃荔枝上火了要多喝水,因为这样做有助于体内的新陈代谢,缓解上火症状。但是要注意少喝碳酸饮料和酒精饮料。
2.喝凉茶:吃荔枝上火了还可以喝一些具有清热降火功效的凉茶,比如说菊花茶、金银花茶、绿茶、乌龙茶等。
3.调整饮食:吃荔枝上火之后,要多吃富含维生素C的蔬菜水果,还可以多吃降火食物,比如绿豆、苦瓜等食物,都能达到去火效果,除此以外,杏仁、苦丁茶、芹菜芥蓝等同样能清热解毒。但是少吃牛肉、羊肉之类的温热性食物。
4.药物降火:如果上火症状比较严重,甚至出现了咽喉肿痛等情况,建议在医生的指导下服用降火药物。
鲜荔枝能降血糖吗 荔枝怎么吃不易上火
在吃荔枝之前可以将荔枝的外壳剥掉,并且将荔枝上那层白色的膜也撕掉,然后将剥好的荔枝放入盐水中浸泡60分钟左右再食用,这样能够降低荔枝的上火程度。
如果想吃荔枝又担心上火的话,就一定要控制吃荔枝的量,如果吃太多的话就很容易导致上火,且还容易引发腹胀。
荔枝性温,因此食用完会有导致上火的风险,建议在吃荔枝时可以搭配一些凉性的食物一起食用,这样就能中和其热性从而减少上火的几率。
吃了荔枝上火怎么降火
1.多喝水:吃荔枝上火了要多喝水,因为这样做有助于体内的新陈代谢,缓解上火症状。但是要注意少喝碳酸饮料和酒精饮料。
2.喝凉茶:吃荔枝上火了还可以喝一些具有清热降火功效的凉茶,比如说菊花茶、金银花茶、绿茶、乌龙茶等。
3.调整饮食:吃荔枝上火之后,要多吃富含维生素C的蔬菜水果,还可以多吃降火食物,比如绿豆、苦瓜等食物,都能达到去火效果,除此以外,杏仁、苦丁茶、芹菜芥蓝等同样能清热解毒。但是少吃牛肉、羊肉之类的温热性食物。
4.药物降火:如果上火症状比较严重,甚至出现了咽喉肿痛等情况,建议在医生的知道下服用降火药物。
荔枝买回来怎么保存 荔枝泡盐水吃不上火吗
可以起到缓解的作用。
荔枝性质温和,食用荔枝后会增加身体中的燥热之气,而食盐清热解毒,可以降低荔枝的燥热之气,同样的,吃荔枝的时候喝一些凉茶或者其他性质寒凉的食物也可以缓解荔枝的燥热性,不过,想要吃荔枝不上火还是要少吃一些荔枝,这样才能从根源上解决吃荔枝上火的问题。