为什么进口食品有新冠还要进口
为什么进口食品有新冠还要进口
1、进口食品已经成为我国消费者重要的食品来源,为保障市场供应、稳定价格,我国进口肉类仍保持快速增长,如果禁止进口,甚至可能影响国内市场平衡,造成食品连锁式涨价。
2、尽管不时有进口冷冻食品检测出新冠病毒,但从实际情况看,冷冻食品检出新冠病毒核酸阳性的概率极低。
3、作为进出口食品安全监管部门,近期以来,全国海关进一步严格口岸检验检疫,针对进口冷链食品开展了新冠病毒风险监测,逐步加强对进口冷链食品的源头管控,以保证进口食品的安全性。
什么是进口冷链食物
进口冷链食物包括了从境外进口的肉、禽、鱼、蛋类食物,目前官方主要指肉类,如国外的牛肉、猪肉、羊肉及制品,另外还有水海产品(海虾蟹等)等。
由于很多国家仍处在新冠肺炎疫情爆发期,所以这类进口冷链食物也容易受到污染,在采购冷链食物时,应到正规超市或者市场,选购贴有“食品追溯码”的进口食品,且购买应扫码核对二维码信息与产品包装信息是否一致。
进口食品疫情期间还能买吗
能买。
疫情期间我国对于进口食品的安检是比较严格的,需要经过一系列核酸检测以及消毒,才能贩卖到国民手中,只要是正规推进购买的进口食物,那么就可以放心,携带病毒的可能性是很小的。
其次新冠病毒的传播方式主要是呼吸道飞沫传播和接触传播,而进口食品上的病毒,不可能形成飞沫传播,要形成接触传播,需要物品上有“活的新冠病毒”且“量足够”,其次需要被手接触之后先粘附到手上,再接触口腔、鼻腔和眼睛的黏膜,才会感染人。
目前没有证据证明新冠病毒具有食源性的传播感染,但是食品检呈阳性,规避病从口入,还是需要认真小心防范为好,要是活病毒,那么在处理和烹调的过程中导致物传人的接触传播风险是非常大,需要小心为好。
为什么进口食品有新冠还要进口 如何选购、食用冷冻生鲜产品
(1)到正规的超市或市场选购生鲜产品,选购时可使用一次性塑料袋反套住手挑选冷冻冰鲜食品,避免用手直接接触。同时,正确佩戴口罩。
(2)购买预包装冷冻冰鲜食品时,要关注生产日期、保质期、储存条件等食品标签内容,保证食品在保质期内。
(3)购物后及时用肥皂或洗手液清洗双手。洗手前,双手不碰触口、鼻、眼等部位。海淘、代购境外国家或地区商品,包括购买境外冷冻食品,要关注海关食品检疫信息,做好外包装消毒。
(1)保持厨房和用具的卫生清洁,处理食材前要洗手。
(2)做到生熟分开,处理冷冻冰鲜食品所用的容器(盆)、刀具和砧板等器具应单独放置,(3)要及时清洗、消毒,避免与处理直接入口食物的器具混用,避免交叉污染。
(4)冷冻冰鲜食品放置冰箱冷冻室保存,不要存放过长时间,与熟食要分层存放。
(5)清洗或接触冷冻冰鲜食品后应先洗手再接触熟食。
(6)此外,厨房要保持通风和清洁,必要时进行环境和餐具炊具消毒处置。
(1)烹调食用冷冻冰鲜食品时,应做到烧熟煮透,烧熟煮透的一般原则是开锅后再保持10-15分钟。
(2)注意尽量避免生吃、半生吃、酒泡、醋泡或盐腌后直接食用海鲜。两人及以上共同就餐时,要记得使用公筷、公勺,减少交叉感染,降低传染性疾病和食源性疾病的发生。
(3)未食用完(已经烹调熟)的海鲜,请放置冰箱冷藏室保存,尽早食用,再次食用前一定要充分加热,中心温度要达到70℃以上。
注意
食用冷冻冰鲜食品后一旦出现发热、腹泻症状,要及时到发热门诊就医,并主动告知食用时间、食品种类和食材来源等信息,以助诊治。
进口车厘子能吃吗会感染病毒吗
能吃,一般不会有感染风险。
吃进口车厘子一般是不会有感染新冠病毒风险的,因为进口食品在海关处都会进行严格的检测,运输到消费者手中会经过多次的消毒以及核酸检测,只要是从正规渠道购买的进口车厘子,一般都能放心食用。
此外车厘子即使是核酸检测阳性并不意味着一定具有传染性,只是说明其曾经受到过污染,有可能有活病毒、可能只是死病毒、也有可能只是核酸片段。且目前并没有出现普通人群因食用进口食物而被病毒感染的情况,所以无需过多担心。
进口食品怎么检测新冠 是不是不能吃进口食品
可以吃,但要通过正规途径购买。
现在国内外疫情都是比较严重的,尤其是在国际贸易经济的刺激下,人员和货物的往来还是比较密集,而病毒可在冷链低温环境下存活,因此存在“人传物”和“物传人”的可能。
但现阶段我国对于进口产品的检测以及运输都具有很严格的的规定,基本上不会出现携带病毒的情况,只要是通过正规途径购买的进口食品,那么还是比较安全的,并不会对人体的健康造成伤害,并不需要太担心,但是可能会在流入市场的过程中感染病毒,从而威胁消费者的健康。
小贴士:有时候即使检测出进口食品携带病毒,但也不一定具有传染性,因为可能是死病毒或者是病毒的片段,这种情况下是不具有传染性的。
常温进口食品有新冠病毒吗
可能会携带。
进口的食品是有可能会携带新冠病毒的,因为新冠病毒在低温下存活时间较长,低温下存活的时间比较长,温度越低存活时间会越长,在不同的生存环境中存活时间也不一样,而且现在是冬天,天气比较严寒,时可能会出现携带病毒的情况的,尤其是进口的冷冻食品,携带病毒的可能性更加大。
进口食品怎么检测新冠
现在国外疫情情况比较严重,所以国内海关商检部门加强了对进口冻肉和水果产品的查验和检测消毒力度,其中冻肉产品更容易携带新冠病毒,根据海关总署指示,各口岸海关都加强了针对冻品的查验和检测力度,具体流程如下:
1、进口货物到港-报检报关-出税缴税-海关抽中查验。
2、商检人员开柜检测-转消毒。
3、排队查验,排队时间正常2-7天。
5安排拖车拖柜到附近海关监管冷库-开柜消毒。
6、消毒完成,海关放行,必要时会进行可能复检。
进口车厘子如何清洗 食品核酸阳性情况为何变多
1.很多国家目前还处在新冠肺炎疫情爆发期,新增病例较多,进口食品容易受污染;
2.部分国产食品由于确诊病例或者无症状感染者参与过生产,或者食品有使用进口原材料,这样也会有受污染的可能。
3.目前进入冬季,而病毒不怕低温,在冬季存活的时间会更长。
进口车厘子会有新冠病毒吗
要根据车厘子的来源来定。
现在国外疫情仍比较严重,进口食品确实容易被新冠病毒污染,像进口的车厘子是存在被污染的风险的。但是普通老百姓从正规商场或者是超市购买的进口车厘子,吃食用之前清洗干净,通常不会感染新冠病毒的,因此无需过多担心。