枸杞子究竟有什么作用
枸杞子究竟有什么作用
相传古时有位钦差大臣离京赴四川查办案件,在途中见一位体态婀娜、满头青丝、面若桃花的姑娘,手执竹竿,口里嘀咕着,正在追打一个白发苍苍、弓腰驼背八九十岁的老翁。老翁前躲后藏很是可怜,钦差大臣见状便下马责问姑娘:“你应尊敬老人,为何如此对待他?”姑娘回答道:“他是我的孙儿,家有良药他不肯服,年纪轻轻就这样老态龙钟,头发白了,牙齿也掉光了,就因为这个我才教训他。”钦差大臣好奇地问道:“你今年多大了?”姑娘应声道:“我今年已有 120岁了!”钦差听后惊异万分,忙问:“你用何法才这样高寿呢?”姑娘答:“并无任何秘方,只是常年服用一种可以使人与天地齐寿的药:枸杞子。”虽是传说,枸杞子延年益寿的奇效却一直流传至今。
枸杞子,又称枸杞、却老子,分为西枸杞和血枸杞。“西枸杞”以宁夏、内蒙古、甘肃、新疆等产地质量较好,具有粒大、色紫红、肉厚、糖分足、子少、味甜的特点,特别是宁夏枸杞,驰名中外。“血枸杞”产于河北、天津等地,颗粒均匀,色泽鲜红,但皮较薄,子多,糖质较少,味甜微酸。
枸杞子性平、味甘,为滋养强壮药,具有补肾益精、滋阴补血、养肝明目、润肺止咳之功效。《神农本草经》将枸杞列为上品,谓之“久服坚筋骨,轻身不老,耐寒暑”。现代医学研究表明,枸杞子中含有丰富的甜菜碱、胡萝卜素、维生素C、B族及钙、磷、铁等营养成分。动物实验证明,枸杞有降低血糖的作用,有利于糖尿病人的治疗和康复;可以抑制脂肪在肝细胞内沉积和促进肝细胞新生,保护肝脏;可以降低血中胆固醇,能防止动脉粥样硬化的形成。此外,枸杞子还有增强人体免疫力,促进造血功能,预防贫血等功效。
纵观历代中医养生疗病补虚的名方,枸杞子是入选治疗肝肾阴亏、腰膝酸软、头昏目眩、目昏多泪、虚劳咳嗽、消渴、遗精等症之良品,以单味或与其他补益中药配伍,或入汤剂,或入蜜丸,或为食疗,或泡水代茶饮,多平补而不腻。食疗药膳之中,枸杞子也是常用之佳品。
银耳枸杞鸡肝汤
原料:鸡肝100克,银耳15克,枸杞子10克,茉莉花24克。
制作:
1。鸡肝洗净,切成薄片,用调料腌片刻;银耳用水浸发,撕小朵洗净;茉莉花去蒂洗净,枸杞子洗净。
2。将鸡肝、银耳、枸杞子放入开水锅内,用文火煲半小时,撒上茉莉花,调味供用。
此汤可补肝益肾、明目美颜。用于肝肾阴虚所致的两目昏花、视物模糊、面容憔悴、盗汗、五心烦热、腰膝酸痛等。
桃仁枸杞鸡丁
原料:鸡胸肉400克,核桃仁50克,枸杞子5克。
制作:
1。先将核桃放入温油中炸成七成熟,捞出待用,将鸡胸肉打十字花刀,切成肉丁,用蛋清水淀上浆待用。
2。锅里放入适量的油,将鸡丁放入锅中,翻炒几下,放在盘中,留底油,将葱末、姜末,以及少量盐、味精一起煸炒出香味,再放入泡好的枸杞子,略炒,再将鸡丁、核桃仁放入锅里一起炒至熟即可。
此菜补中益气,可温补脾肾、补精填髓。
益寿鸽蛋汤
原料:枸杞子10克,龙眼肉10克,制黄精10克,鸽蛋4个,冰糖50克。
制作:枸杞子、龙眼肉、制黄精洗净切碎,冰糖敲碎装在碗内。锅置中火上加清水约750毫升,入上三味药同煮至沸后约15分钟,把鸽蛋打碎逐个下入锅内,入冰糖稍同煮至熟即成。
日服1次,连服7日。可补肝阴,益气血,润肺强身。对肺燥咳嗽、气血虚弱、智力衰退等有较好疗效。可作为肾虚腰痛、面黄羸瘦、年老体衰者的保健膳食。
枸杞要每天吃多少才有效
在日常生活中,常常看到人们用枸杞来泡茶喝,大多数朋友也大概了解枸杞具有明目护肝的功效。但却对枸杞具体的微量元素含量和功效处于模糊的认知中,在超市中,枸杞制成的茶饮数量之多更是令人眼花缭乱,无从选择。下面将对枸杞的功效和药用价值进行科学的详细分析。
枸杞的药用价值极高
因为它含有的的元素种类相对来说比较齐全,我们知道,肝肾是人体内非常重要的器官,而枸杞则所含有的化学元素则对这些器官产生积极的影响。
枸杞中含有含有丰富的胡萝卜素、维生素A1、B1、B2、C等钙、铁等,这些物质是眼睛的必需品,因此有明目的作用,枸杞在古代还用于治疗肝血不足、肾阴亏损等所引起的视物昏花和夜盲症等,在民间的药方中经常出现枸杞子的配方。
枸杞的十大药用价值
1、枸杞子对特异性、非特异性免疫功能均有增强作用,还有免疫调节作用。
2、枸杞子有抗肿瘤作用。
3、枸杞子有抗氧化、抗衰老作用。
4、枸杞子有保肝及抗脂肪肝的作用。
5、枸杞子能刺激机体的生长,对某些遗传毒物所诱发的遗传损伤具有明显的保护作用。
6、枸杞子对造血功能有促进作用。
7、枸杞子能影响下丘—垂体—性腺轴功能,并有较好降血糖作用。
8、枸杞子可增强生殖系统功能,加强离体子宫的收缩频率、张力及强度。
9、枸杞子可增加小鼠皮肤羟脯氨的含量,显著增强小鼠的耐缺氧能力,延长其游泳时间,抗疲劳。
10、枸杞子有一定降压作用。
每天吃多少枸杞才有效
任何滋补品都不要过量食用,枸杞子也不例外。一般来说,健康的成年人每天吃20克左右的枸杞子比较合适;如果想起到治疗的效果,每天最好吃30克左右。现在,很多关于枸杞子毒性的动物实验证明,枸杞子是非常安全的食物,里面不含任何毒素,可以长期食用。
枸杞子泡水一次多少粒 枸杞子泡水喝能壮阳吗
不可以。
虽然枸杞子泡水具有很好的补肾作用,但是枸杞子的药物作用主要在于肾脏,它的主要作用是具有很好的滋阴效果,而不是壮阳,所以网上流传的枸杞子可以壮阳的功效是不正确的,枸杞子主要具有补肾脏作用,对于壮阳几乎没有作用。
枸杞的功效
1、枸杞具有明日的作用
枸杞中含有含有丰富的胡萝卜素、维生素A1、B1、B2、C等钙、铁等,这些物质是眼睛的必需品,因此有明目的作用,枸杞在古代还用于治疗肝血不足、肾阴亏损等所引起的视物昏花和夜盲症等,在民间的药方中经常出现枸杞子的配方。
2、枸杞具有十大药用价值
1)、枸杞子对特异性、非特异性免疫功能均有增强作用,还有免疫调节作用。
2)、枸杞子有抗肿瘤作用。
3)、枸杞子有抗氧化、抗衰老作用。
4)、枸杞子有保肝及抗脂肪肝的作用。
5)、枸杞子能刺激机体的生长,对某些遗传毒物所诱发的遗传损伤具有明显的保护作用。
6)、枸杞子对造血功能有促进作用。
7)、枸杞子能影响下丘—垂体—性腺轴功能,并有较好降血糖作用。
8)、枸杞子可增强生殖系统功能,加强离体子宫的收缩频率、张力及强度。
9)、枸杞子可增加小鼠皮肤羟脯氨的含量,显著增强小鼠的耐缺氧能力,延长其游泳时间,抗疲劳。
10)、枸杞子有一定降压作用。
枸杞子丰胸怎么吃效果最好 能长期吃枸杞子丰胸吗
不建议长期吃枸杞子丰胸。
枸杞子一般对于肾虚、肝虚、脾虚导致的贫乳有丰胸的作用,并不是对所有人群都具有丰胸作用的,因此一旦体质情况改变之后,胸部开始发育,那么最多增大到约1/2就不会再有作用了。故而胸部再次发育之后,再食用枸杞就没有作用了,多以不建议长期食用。
枸杞泡水好吗
用枸杞煲汤、泡酒、泡茶是我国民间的一贯传统,确能起到一定的保健功效,但经科学家长期研究表明,枸杞中的一些功能营养成分如枸杞多糖、拘把类胡萝卜素等均难溶于汤、水、酒中,不能被人体充分吸收。 主要功效是: 枸杞子的传统药用价值:
1.枸杞子对特异性、非特异性免疫功能均有增强作用,还有免疫调节作用。
2.枸杞子有抗肿瘤作用。
3.枸杞子有抗氧化、抗衰老作用。
4.枸杞子有保肝及抗脂肪肝的作用。
5.枸杞子能刺激机体的生长,对某些遗传毒物所诱发的遗传损伤具有明显的保护作用。
6.枸杞子对造血功能有促进作用。
7.枸杞子能影响下丘-垂体-性腺轴功能,并有较好降血糖作用。
8.枸杞子可增强生殖系统功能,加强离体子宫的收缩频率、张力及强度。
9.枸杞子可增加小鼠皮肤羟脯氨的含量,显著增强小鼠的耐缺氧能力,延长其游泳时间,抗疲劳。
10.枸杞子有一定降压作用。 枸杞子现代新的作用 很多人喜欢用枸杞子泡水、泡酒或煲汤,中医很早就有“枸杞养生”的说法,认为常吃枸杞子能“坚筋骨、耐寒暑”。所以,它常常被当作滋补调养和抗衰老的良药。 很多人都不知道常吃枸杞子可以美容。这是因为,枸杞子可以提高皮肤吸收氧分的能力,另外,还能起到美白作用。 枸杞子虽然具有很好的滋补和治疗作用,但也不是所有的人都适合服用的。由于它温热身体的效果相当强,正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。 最适合吃枸杞子的是体质虚弱、抵抗力差的人。而且,一定要长期坚持,每天吃一点,才能见效。
任何滋补品都不要过量食用,枸杞子也不例外。一般来说,健康的成年人每天吃20克左右的枸杞子比较合适;如果想起到治疗的效果,每天最好吃30克左右。现在,很多关于枸杞子毒性的动物实验证明,枸杞子是非常安全的食物,里面不含任何毒素,可以长期食用。 枸杞怎样吃好 服枸杞四季皆宜,可像普通食品一样加入茶水、粥饭、羹汤、菜肴里常服,却无滋腻、生火等弊端。春季可单服,也可与黄芪煮水喝;夏季宜与菊花、金银花、胖大海和冰糖一起泡水喝,常服可以消除眼疲劳;秋季宜与雪梨、百合、银耳、山楂等制成羹类;冬季宜与桂圆、大枣、山药等搭配煮粥。以红茶3克、枸杞子20克,用沸水冲泡即成枸杞茶;也可将20粒枸杞子、5朵干菊花一起加水冲泡;银耳15克、枸杞子25克,加适量水用文火煎成浓汁,加入蜂蜜20克,再煎5分钟即成枸杞银耳羹,隔日1次,温开水兑服。
一般来说,健康的成年人每天吃20克左右枸杞比较合适;治疗用可增至30克。枸杞要常吃,不可一次大量食用。 用枸杞泡水或煲汤,只饮汤水并不能完全吸收,因为受水温、浸泡时间等因素影响,只有部分药用成分能释放到汤水中,为了更好地发挥效果,最好将汤里的枸杞也一起吃掉。不用任何加工,直接嚼服枸杞子对营养成分的吸收会更充分,可将枸杞用水冲洗干净后嚼服,但服用量要减半。 由于枸杞温热身体效果明显,所以正在患感冒发烧、炎症、腹泻的人最好别吃;同时,枸杞还有兴奋性神经的作用,性欲亢进者不宜服用;另外,枸杞子含糖量较高,每100克含糖19.3克,糖尿病者要慎用,不宜过量
枸杞生吃效果好
枸杞生吃效果好
枸杞子干嚼比泡水好中医很早就有“枸杞养生”的说法,很多人在生活中也喜欢用枸杞子泡水、煲汤或煮粥。但湖北省中医院主任药师张跃军告诉记者,从食用方法上来说,直接嚼着吃更有利于发挥枸杞子的保健效果。张大夫提醒,用枸杞子泡水或煲汤时,其中的药效并不能完全发挥出来。由于受水温、浸泡时间等因素的影响,枸杞子中只有部分药用成分能释放到水或汤中。直接用嘴嚼,对枸杞中营养成分的吸收会更加充分。
干嚼枸杞注意事项
嚼枸杞子时要注意,在吃的数量上最好减半,否则容易滋补过度。一般来说,健康的成年人每天吃20克左右的枸杞子比较合适;如果想起到治疗的效果,每天可以吃30克左右。挑枸杞子时要选那些粒大、色红、肉厚、质地柔润、味甜不苦、嚼之粘牙,并可将唾液染成红黄色的,这样的枸杞子质量最好。
常喝枸杞水有什么好处1、枸杞子对特异性、非特异性免疫功能均有增强作用,还有免疫调节作用。
2、枸杞子有抗肿瘤作用。
3、枸杞子有抗氧化、抗衰老作用。
4、枸杞子有保肝及抗脂肪肝的作用。
5、枸杞子能刺激机体的生长,对某些遗传毒物所诱发的遗传损伤具有明显的保护作用。
6、枸杞子对造血功能有促进作用。
7、枸杞子能影响下丘—垂体—性腺轴功能,并有较好降血糖作用。
8、枸杞子可增强生殖系统功能,加强离体子宫的收缩频率、张力及强度。
9、枸杞子可增加小鼠皮肤羟脯氨的含量,显著增强小鼠的耐缺氧能力,延长其游泳时间,抗疲劳。
10、枸杞子有一定降压作用。
枸杞子的食用禁忌
枸杞子性平,所有人都可以食用,但还是有那么一点点的小禁忌:①因为枸杞子温热身体的效果较强,故性情太急躁、患有高血压的人尽量少吃;②脾胃薄弱的朋友也要少吃;③枸杞子等任何养生滋补品都不能过量食用,健康的成年人每天吃20g左右的枸杞子比较合适。
枸杞子是好东西,本身的副作用不大,只要不过量食用,一般对身体不会有什么坏处。至于枸杞子泡水喝的害处,其实也很小,大家只要适量的食用即可。
枸杞正确泡水10大传统药用价值
枸杞子的10大传统药用价值
1、枸杞子对特异性、非特异性免疫功能均有增强作用,还有免疫调节作用。
2、枸杞子有抗肿瘤作用。
3、枸杞子有抗氧化、抗衰老作用。
4、枸杞子有保肝及抗脂肪肝的作用。
5、枸杞子能刺激机体的生长,对某些遗传毒物所诱发的遗传损伤具有明显的保护作用。
6、枸杞子对造血功能有促进作用。
7、枸杞子能影响下丘—垂体—性腺轴功能,并有较好降血糖作用。
8、枸杞子可增强生殖系统功能,加强离体子宫的收缩频率、张力及强度。
9、枸杞子可增加小鼠皮肤羟脯氨的含量,显著增强小鼠的耐缺氧能力,延长其游泳时间,抗疲劳。
10、枸杞子有一定降压作用。
枸杞子丰胸怎么吃效果最好 枸杞子丰胸要注意什么
1、枸杞子对于贫乳丰胸有作用,正常乳房想要促进生长,作用可能不是很好,因此不能完全依靠枸杞子丰胸。
2、枸杞子丰胸有一定的限度,一般增大量不会超多原有胸部的1/2,因此发育到一定程度之后再食用也没有作用了。
3、枸杞子含有丰富的碳水化合物,因此除了月经及月经前后各3天的时间之外,一天食用10克枸杞子就足够了。
4、枸杞子中含有丰富的碳水化合物,因此食用过多容易滋生湿气,导致上火生痰,因此不宜多吃,一旦出现不适需要停止食用。
枸杞别再泡水喝了
很多上班族喜欢用枸杞子泡水喝,提起它的作用也是一套一套:明目、补肾,还能降血糖。但专家说,单纯喝枸杞子泡的水,营养吸收并不充分。
枸杞富含多种微量元素和维生素,能滋阴,护眼,增强免疫力,历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症,常使用枸杞。
最近英国人在研究中发现了枸杞延缓衰老的功效,但只有在坚持食用的情况下,枸杞子才有药物价值,偶尔吃一两次是没有效果的。
用枸杞泡水喝是最常见的,但枸杞中所含的维生素大多是水溶性的,遇热容易被破坏,而且所含胡萝卜素等很难完全被吸收,最好是用温水微泡一下,或干嚼几粒。
不过,枸杞并不适合所有人。那些体质虚弱、抵抗力差的人可多吃点。但因其温热身体的效果挺强,一些感冒发烧、发炎、腹泻的人就最好别吃了。枸杞也有“保质期”,有酒味的枸杞已经变质,不能再吃。
枸杞的功效作用
1、枸杞具有明日的作用
枸杞中含有含有丰富的胡萝卜素、维生素A1、B1、B2、C等钙、铁等,这些物质是眼睛的必需品,因此有明目的作用,枸杞在古代还用于治疗肝血不足、肾阴亏损等所引起的视物昏花和夜盲症等,在民间的药方中经常出现枸杞子的配方。
2、枸杞具有十大药用价值
1)、枸杞子对特异性、非特异性免疫功能均有增强作用,还有免疫调节作用。
2)、枸杞子有抗肿瘤作用。
3)、枸杞子有抗氧化、抗衰老作用。
4)、枸杞子有保肝及抗脂肪肝的作用。
5)、枸杞子能刺激机体的生长,对某些遗传毒物所诱发的遗传损伤具有明显的保护作用。
6)、枸杞子对造血功能有促进作用。
7)、枸杞子能影响下丘—垂体—性腺轴功能,并有较好降血糖作用。
8)、枸杞子可增强生殖系统功能,加强离体子宫的收缩频率、张力及强度。
9)、枸杞子可增加小鼠皮肤羟脯氨的含量,显著增强小鼠的耐缺氧能力,延长其游泳时间,抗疲劳。
10)、枸杞子有一定降压作用。