如何挑选西瓜
如何挑选西瓜
1、观色听声。瓜皮表面光滑、花纹清晰、纹路明显、底面发黄的,是熟瓜;表面有茸毛、光泽暗淡、花斑和纹路不清的,是不熟的瓜;用手指弹瓜听到“嘭嘭”声的,是熟瓜;听到“当当”声的,还没有熟,听到“噗噗”声的,是过熟的瓜。
2、看瓜柄。绿色的,是熟瓜;黑褐色、茸毛脱落、弯曲发脆、蜷须尖端变黄枯萎的,是不熟就摘的瓜;瓜柄已枯干,是“死藤瓜”,质量差。
3、看头尾。两端匀称,脐部和瓜蒂凹陷较深、四周饱满的是好瓜;头大尾小或头尖尾粗的,是质量较差的瓜。
4、比弹性。瓜皮较薄,用手指压易碎的,是熟瓜;是指甲划要裂,瓜发软的,是过熟的瓜。
5、用手掂。有空飘感的,是熟瓜;有下沉感的,是生瓜。
6、试比重。投入水中向上浮的,是熟瓜;下沉的是生瓜.
7、看大小。同一品种中,大比小好。
8、观形状。瓜体整齐匀称的,生长正常,质量好;瓜体畸形的,生长不正常,质量差。
如何挑选西瓜
1、看瓜底部,圆圈越小的,而且瓜屁股是突出的,表示是甜瓜;反之,瓜底部圆圈大,而内凹的瓜不甜
2、看瓜的蒂,新鲜又弯曲的,表示是新鲜采摘的甜瓜。反之,瓜蒂干枯的,表示采摘已久,瓜不新鲜了
3、看瓜的纹路,清晰,表皮光亮,光滑的是好瓜。瓜的一边会有些黄色的皮,这一部份是瓜坐在地上,太阳晒不到的位置,这个黄色位置越少越好
4、听声音,这部份很关键,看瓜的外表都附合我们以上条件时。单手捧着瓜,另一手拍拍西瓜,如果听到“咚咚”的声音,像在拍装满水的肚子一样,有些空洞的声音,那就是又甜又多汁的好瓜。
西瓜怎么挑选 看纹路
挑选西瓜还可以看西瓜的纹路,一般西瓜纹路不均匀,有段纹,建议不要购买;如果纹路均匀,没有断纹,可以购买,因为甜的西瓜瓜纹色泽鲜艳,条纹分明。如果西瓜纹路雾蒙蒙、断纹的,多半不是什么好西瓜。
如何挑选西瓜
挑选西瓜、鉴别西瓜生熟方法1、看:
看西瓜的成熟度,光泽鲜亮,倘若是花皮瓜,要求纹路深浅清晰,深条纹色越深越熟,黑皮瓜要求皮色乌黑;瓜脐稍向里凹入,成熟的瓜蒂呈干巴状; 颜色最好挑青绿色,不要雾雾白白的。
看瓜柄。绿色的,是熟瓜;黑褐色、茸毛脱落、弯曲发脆、蜷须尖端变黄枯萎的,是不熟就摘的瓜;瓜柄已枯干,是“死藤瓜”,质量差;瓜柄若是直直的一条线,就不要,但若是卷曲圈起来的,就很甜;
看头尾。两端匀称,脐部和瓜蒂凹陷较深、四周饱满的是好瓜;头大尾小或头尖尾粗的,是质量较差的瓜。西瓜底部的圈圈,越小越好,相反的,底部圈圈越大,皮越厚,越难吃。
挑选西瓜、鉴别西瓜生熟方法2、摸:
用手指摸瓜皮,如果瓜皮滑而实是好瓜,倘若瓜皮粘又软是次瓜。
挑选西瓜、鉴别西瓜生熟方法3、掂:
西瓜的成熟度越高,其分量就越轻;大小相同的西瓜,以轻者为好,过重的则是生瓜。转载
挑选西瓜、鉴别西瓜生熟方法4、听:
将西瓜托在手中,用手指轻拍,发出“嗒,嗒”声是生瓜;发出;“咚,咚”的清脆声,托瓜的手感到颤动为熟瓜;发出“噗,噗”声是过熟的瓜。
怎么挑选西瓜
01现在的种瓜农为了显示西瓜的新鲜美观,一般都会留瓜蔓销售,这时候只需要看西瓜的那节地卷须,如果发焦了,那就可以。如果没有,那它离成熟就还差点。
02仔细看西瓜皮的表面,若呈现出光滑并且花纹清晰可见,朝底的那一面发黄,则代表西瓜已经成熟了。相反,如果西瓜表面仍有茸毛,光泽暗淡并且花斑和纹路不清的,则代表是不熟的瓜。
03西瓜的两端形状大致匀称,脐部和瓜蒂凹陷较深但四周饱满的是好瓜。并且在选择西瓜时,同一品种个头大比个头小更佳。
04西瓜的形状整齐匀称生长正常,代表西瓜的质量好。但是相反瓜体的形状畸形则一定程度上代表了其质量差。
05将西瓜拿起来用手掂量带有空飘感并且是绿色的,则代表是熟瓜。黑褐色还带有有下沉感并且蜷须尖端变黄枯萎的,是未成熟的瓜。
西瓜切开没熟怎么办 观察西瓜底部
挑选西瓜的时候,就可以把西瓜翻过来,观察其底部颜色,一般要是西瓜底部呈现大面积黄色,说明西瓜没有发育好,味道也自然不会很甜;要是西瓜底部黄色面积较小的西瓜,证明西瓜的甜度较高。
西瓜怎么看甜不甜 看外表
挑选西瓜要选择大小两端都匀称,表面光滑,纹路整齐,均匀分布,呈绿黑相间色的西瓜。头大尾小头尖尾粗,则是不好的西瓜。
怎样挑选西瓜
1、观色听声。花皮瓜类,要纹路清楚,深淡分明;黑皮瓜类,要皮色乌黑,带有光泽。无论何种瓜,瓜蒂、瓜脐部位向里凹入,(“美人瓜”这个特征不明显,只要尾部不是特别尖就可)。藤柄向下贴近瓜皮,近蒂部粗壮青绿,是成熟的标志。黑褐色、茸毛脱落、弯曲发脆、蜷须尖端变黄枯萎的,是不熟就摘的瓜;瓜柄已枯干,是“死藤瓜”,质量差。
将西瓜托在手中,用手指轻轻弹拍,发出“咚、咚”的清脆声,托瓜的手感觉有些颤动,是熟瓜;发出“突、突”声,是成熟度比较高的反映;发出“噗、噗”声,是过熟的瓜;如果感觉像在拍石头,发出“嗒、嗒”声的是生瓜。 熟瓜可以将来自上方的震动非常好地传递到托瓜的手,也就是说,托瓜的手越是感觉到明显的震动,则瓜约熟。
2、看头尾。两端匀称,脐部和瓜蒂凹陷较深、四周饱满的是好瓜;头大尾小或头尖尾粗的,是质量较差的瓜。
3、比弹性。瓜皮较薄,用手指压易碎的,是熟瓜;用指甲划会裂,瓜发软的,是过熟的瓜。
4、用手掂。有空飘感的,是熟瓜;有下沉感的,是生瓜。
5、试比重。投入水中向上浮的,是熟瓜;下沉的是生瓜。(那桶水可能是商家洗手用的哦)
6、看大小。同一品种中,大比小好。
7、观形状。瓜体整齐匀称的,生长正常,质量好。瓜体畸形的,生长不正常,质量差。
怎样挑选西瓜
1、观色听声。花皮瓜类,要纹路清楚,深淡分明;黑皮瓜类,要皮色乌黑,带有光泽。无论何种瓜,瓜蒂、瓜脐部位向里凹入,(“美人瓜”这个特征不明显,只要尾部不是特别尖就可)。藤柄向下贴近瓜皮,近蒂部粗壮青绿,是成熟的标志。黑褐色、茸毛脱落、弯曲发脆、蜷须尖端变黄枯萎的,是不熟就摘的瓜;瓜柄已枯干,是“死藤瓜”,质量差。将西瓜托在手中,用手指轻轻弹拍,发出“咚、咚”的清脆声,托瓜的手感觉有些颤动,是熟瓜;发出“突、突”声,是成熟度比较高的反映;发出“噗、噗”声,是过熟的瓜;如果感觉像在拍石头,发出“嗒、嗒”声的是生瓜。 熟瓜可以将来自上方的震动非常好地传递到托瓜的手,也就是说,托瓜的手越是感觉到明显的震动,则瓜约熟。
2、看头尾
3、比弹性。瓜皮较薄,用手指压易碎的,是熟瓜;用指甲划会裂,瓜发软的,是过熟的瓜。
4、用手掂。有空飘感的,是熟瓜;有下沉感的,是生瓜。
5、试比重。投入水中向上浮的,是熟瓜;下沉的是生瓜。(那桶水可能是商家洗手用的哦)
6、看大小。同一品种中,大比小好。
7、观形状。瓜体整齐匀称的,生长正常,质量好。瓜体畸形的,生长不正常,质量差。
西瓜切开没熟怎么办 观察瓜藤
西瓜采摘的时候,一般会留着西瓜藤,因为这样保留西瓜的鲜味,使其存放时间更长,挑选西瓜可以观察西瓜瓜藤,若瓜藤旁边的须如果是干的,证明这个西瓜是自然熟的,可以购买,如果是青的,建议不要购买,多半是5-6成熟,口感不怎么甜。
西瓜怎么挑才知道是甜的 观察纹路
挑选西瓜还可以看西瓜的纹路,一般西瓜纹路不均匀,有段纹,建议不要购买;如果纹路均匀,没有断纹,可以购买,因为甜的西瓜瓜纹色泽鲜艳,条纹分明。如果西瓜纹路雾蒙蒙、断纹的,这样西瓜不要选。
选西瓜肚脐小的好还是大的好 看瓜藤
西瓜采摘的时候,瓜农会留着西瓜藤,这样可以保留西瓜的鲜味,使其存放时间更长,因此挑选西瓜可以看其瓜藤,瓜藤旁边的须如果是干的,证明这个西瓜是自然熟的,可以购买,如果是青的,建议不要购买,多半是5-6成熟,口感不怎么甜。