特别想吃东西怎么控制 蛋白质加蔬菜提高饱腹
特别想吃东西怎么控制 蛋白质加蔬菜提高饱腹
蔬菜绝对是你减肥路上的好帮手。你一定要牢记这个原则,蛋白质食品只要一巴掌的量就好,肉类食品也是。如果是鸡蛋的话,最好小点;蔬菜任你吃,我们人基本上每天要吃到350g的蔬菜,你吃到250g的时候就已经很饱了,所以在吃饭的时候我建议你先吃蔬菜,容易产生饱腹感,这样可以防止你摄入过多的热量。
脂肪含量高的食物越吃越饿吗
通常我们在一天的某个时间段,在吃了正餐过后不久,就会感到饿,这时我们就需要寻求一些可以填饱肚子的食物。那么当我们感到饥饿的时候,要选择什么样的食物才真正的可以达到饱腹感呢。
具有饱腹感的食物
要明白这件事,大家要先了解一个概念——饱腹感。每个人都有这样的体会:一旦感觉饥饿,就会积极寻求食物,有吃东西的强烈愿望;一旦感觉饱了,就会自动停止进食。一段时间再也不想吃东西,这种感觉就叫做食物的饱腹感。饱腹感高的食物也就是我们常说的比较顶饿的食物。
食物的饱腹感跟很多因素有关,在含有同样热量的情况下,食物的脂肪含量越高,饱腹感就越弱,如含油量高的蛋糕吃了很容易饿;而蛋白质含量较高,饱腹感就强,比如燕麦比大米更顶饿;膳食纤维高、颗粒粗、咀嚼速度慢,饱腹感就高,如吃完杂粮米饭就不容易感到饿。总之,低脂肪、高蛋白、高纤维的食物具有最强的饱腹感。因此就不难理解,吃完用精白面粉制成的馒头和面条后很容易让人饥饿,而口感粗糙的紫米、莜麦、黄米一类粗粮则会让饱的感觉持续较长的时间。上述谚语中提到糕比莜面顶饿,原因在于,黄米是糯性食品,打成糕,韧性增强难以咀嚼,再经过油炸,所以更加难以消化。还有研究结果证实,那些含大量油脂和糖的曲奇、面包、蛋糕等食物很容易让人“爱不释口”,不仅当餐容易吃过量,下一餐还会有较好的胃口。
令人欣慰的是,高饱腹感食物往往是具有最佳营养平衡、有利于控制各种慢性疾病和营养缺乏的食物。如豆类和粗粮具有良好的饱腹感,其中富含膳食纤维、维生素和矿物质,营养价值非常高,只要经常用它们作为三餐,就可以得到控制食欲、预防饥饿、减少下一餐食量和改善营养供应的多方面好处。然而,在饥不择食的时刻,人们肯定没有耐心煮好一碗红豆紫米粥,而很可能转向蛋糕、饼干和薯片之类高能量低营养价值的食品。实际上,这种时候只需要按照饱腹感的原则,选择高蛋白质、低能量密度而且方便食用的产品,一样可以有效压制饥饿感。最好的低能量餐前饱腹食物是酸奶、牛奶和豆浆。它们富含营养物质,可以提供一小时以上的饱腹感,而且饮用携带十分方便。一旦饥饿感消失,便可以心平气和地选择更健康的正餐食品。
减肥期间总是特别容易饿怎么办
1、吃饱腹感比较高的食物
当人们饿的时候就会想去寻找食物,吃东西的欲望就会变的特别的强烈,一旦饱了身体就会自动停止进食,一段时间内也不会想要再去找东西吃,这就是饱腹感。
那么哪些食物的饱腹感是比较高的呢?
研究发现,在饱腹感指数比较高的的大多数水分或者纤维含量比较高的,但是脂肪含量又比较低的食物,比如水果或者蔬菜之类的,这些都是饱腹感指数比较靠前的,在蔬菜中土豆的饱腹感是最强的。
为什么这么说呢?因为土豆中含有大量的淀粉,有人担心吃淀粉会长胖,其实这是错误的想法,合理的利用土豆不仅可以达到减肥的作用还能达到抵抗饥饿的作用。
2、吃低GI值的食物
低GI值就是指一个食物可以引起人体血糖升高多少的能力,而我们要选择的是引起血糖能力低的食物,比如全古食物、豆腐、豆类、花生、蔬菜、水果、蜂蜜等等。
而升糖能力比较高的食物有,糖果、白米饭、土司、山药、玉米、巧克力等等。
有些人说为什么自己喜欢吃的食物都是高GI值的食物,难道注定要做一个胖子吗?其实只要你能彻底的了解哪些食物是低GI值哪些食物是高GI值,且在生活中有目的的去控制就可以了。
3、改变吃饭的顺序
吃饭的顺序会影响你的减肥成果,不要不相信,饭前先喝汤还是先吃菜关乎于你的胃容量以及食物摄入的热量,下面一起来看下。
正确的吃饭顺序
1、先吃水果
饭前吃水果可以有利于减少热量的摄入,达到控制热量的效果,而且水果中的维生素也更能被人体所吸收。
2、喝汤
饭前喝汤可以降低食欲和提高饱腹感,减少主食的摄入,一般吃完水果再喝汤胃已经达到半饱的状态了。
3、吃蔬菜
蔬菜中含有丰富的膳食纤维以及维生素,可以让人有饱腹感,同时对减少主食的摄入也有很大的作用。
4、蛋白质食物
蛋白质食物不仅可以给人体提供丰富的营养,蛋白质类食物的饱腹感也比较强,蛋白质是合成肌肉的必要元素,多补充蛋白质对合成肌肉也有一定的帮助,最后再吃主食。
蛙泳能减肚子吗 蛙泳减肚子怎么做更好
减肚子的根本在于造成热量缺口,这一方面需要运动消耗热量,另一方面需要饮食控制热量的摄入。
每餐吃到七分饱即可。七分饱的感觉是是胃里没满,已经没有太想吃东西的欲望,但习惯性的会继续吃。如果此时撤走食物,很快就不会再想吃东西。
食物中尽量减少脂肪比例,多吃膳食纤维和碳水化合物以及蛋白质。比如可以多吃水果蔬菜、米饭以及牛奶牛肉等,肥肉、巧克力、奶油等最好不要食用。
这样做节食减肥后不反弹
1、增加纤维。在你每天吃的东西中至少要含有约20克纤维。这样可以少吸收90卡路里热量。纤维素可以从水果、蔬菜和一些豆类食品中获得。像西芹等蔬菜还有帮助治疗便秘的功效。
2、早餐一定要吃,同时也要注重早餐质量,一定要有蛋白质食物。中午吃饱,晚上吃少,睡前两小时注意不要进食。
3、学会控制食欲。想要保持好身材,应当学会如何抵制美味佳肴的诱惑。食欲往往产生在下午,做饭时和上床前。这个时候,您应吃些天然的低脂肪食品。同时,疏导食欲也很重要,其最好办法之一就是运动。
4、不管吃什么东西都要细嚼慢咽,不要狼吞虎咽。这不仅有助于消化,同时也对你的胃有好处。
5、定时定量,少食多餐,把一天的量分成4-5餐,节食成功后最忌讳饱饥不定、暴饮暴食了。
6、每天要喝足水。在饭前适量喝汤会使您有饱腹感。最好每天喝6-8杯水(约两升)。同时还要补充大量的蔬菜和水果。这样身体里的维生素和矿物质才不会缺乏。
骑自行车可以瘦肚子吗 瘦肚子小妙招
起床的时候,可以喝一杯白开水、蜂蜜水或者是加入了纤维素的水,这些水能够促进肠胃的蠕动,加快身体的新陈代谢,将体内的垃圾、毒素排出体外,可以有效减小腹部。
无论是哪种酒都含有大量的热能,而且酒水还会提高提高身体的皮质醇水平,这种荷尔蒙会让腹部储存更多的脂肪,所以不要喝酒,喝酒会让腹部的肉肉更多。
肥肉含有大量的脂肪,能够让腹部的肉肉更多,所以要少吃甚至是不吃肥肉,可以吃蛋白质比较高而脂肪比较少的禽类肉以及鱼肉等。
要想达到瘦身的效果,最好还是做仰卧起坐,做的时候需要控制好节奏,避免一次做的太多想,需要慢慢的增加数量,同时还要注意做的时候需要用力的是腰部,而不是手臂或者是腿部。
坐着的时候就需要刻意的保持挺直腰身端坐的样子,挺胸、收腹、直腰,如果不能一直坚持,想起来就做,也会有不错的效果。
想要减掉小肚子,可以每天早晚两次按摩小肚子,每天早晨起床之前顺时针按揉一下,晚上睡前也可以按揉一下,坚持做一个月,就能够见到很好的效果。
瘦肚子离不开全身的减肥,控制摄入的总热量是减肥的关键,可以采取每天多吃蔬菜水果的方式减肥,因为吃蔬菜水果可以有效地减少吃其他东西,能够控制热量的摄入,同时多吃富含纤维素的东西可以促进大便的畅通,而便秘是造成小肚子多肉的一个重要原因。
吃柑桔会胖吗
提到减肥,很多人都会提到节食减肥,看到很多的美食却不能吃,这真的是很痛苦的啊,可怎么办呢,为了达到减肥的效果,就必须控制好平时的饮食,不能够乱吃了,那么吃柑桔会胖吗?
多吃柑橘、南瓜等橙色果蔬可减轻腹部肥胖
橙色水果和蔬菜
它们除了含有纤维素,能延长饱胀感以外,其富含的维生素C和β-胡萝卜素还能避免腹部脂肪堆积。胡萝卜、南瓜和桃子都能提供大量的β-胡萝卜素,而柑橘、樱桃、猕猴桃都富含维生素C。
多吃鱼和蛋
丹麦哥本哈根大学医院调查结果表明,多吃鱼和蛋等优质蛋白让你有饱感和增加能量,帮助减肥,尤其是40岁以上的人还可以减少腹部脂肪。
吃合适的脂肪
西班牙的研究表明,多吃橄榄油、鱼类、亚麻籽油、核桃油和豆腐,更容易保持苗条的身材。而玉米油、烧烤食品中含有的Ω-6脂肪酸,会引起腹部脂肪的堆积。反式脂肪酸也会增加腹部脂肪,尽量不吃。(完)
减肥食品 多吃也不胖
1. 富纤维蔬菜——无论可溶性纤维还是非水溶性纤维都有助于减肥。
膳食纤维在胃中吸水膨胀,会使人长时间有饱腹的感觉,不想吃东西,从而避免人吃下更多的食物。富含纤维的蔬菜,包括芹菜、蒜苔、生菜、韭菜、黄瓜等。
2.多纤维水果——多纤维水果产生的作用,与富纤维蔬菜类似。
这些食物包括草莓、苹果、梨、菠萝、大枣、海棠等。
3. 多汁瓜果——富含水分的瓜果可以很容易使你吃个水饱,不再想吃其他食物。
我们可以在饭前吃些西瓜、西红柿、柚子和哈密瓜,以减少正餐的食量。
4. 高非水溶性纤维食物——非水溶性纤维食物所含的热量非常低,有利于减肥。
富含非水溶性纤维的食物包括高纤维谷类、全麦面包、麦麸、燕麦片、红薯、豆类,以及蘑菇、魔芋等。
5. 瘦纤蛋白质——蛋白质有利于加速新陈代谢,维持机体正常功能,减肥不能损害身体哦。
减肥时,蛋白质的量一定要保证,要确保每餐都要摄入一些瘦纤蛋白质,可选的食物包括少量深海三文鱼或金枪鱼、脱脂牛奶、豆腐及各种豆制品等,这些食物有助于身体健康又低热量。
6. 无糖口香糖——无糖口香糖可以在减肥期食用,它并不会刺激人的食欲。
嚼无糖口香糖可以有效地阻止我们吃其他小食品,如各种高热量的零食。因此,我们可以在身边放一包无糖口香糖,以代替巧克力、饼干、话梅等。
7. 白开水——当你想吃东西时,就喝一杯白开水。
一位医师说过,每天喝八杯水可能会帮助你在一年内减八磅。白开水不含热量,又能占据胃的空间,不使人有吃东西的欲望,可以有效阻止多余热量的摄入,因为要喝完一杯白开水,也要花费不少时间的。矿泉水、纯净水等,都可以喝上几杯。
吃柑桔会胖吗,上面我们介绍的这些食物,如果多吃了也不会出现长胖的现象,反而会有很好的减肥效果哦,这下大家是不是感觉到减肥又希望了呢,不是那么痛苦了吧,也不会为了减肥什么东西都不能吃了吧,没关系,就放开去吃这些食物吧。
蛙泳慢游能瘦腿吗 蛙泳瘦腿怎么做更好
要蛙泳瘦腿,除了运动以外,还需要控制好运动的饮食,从而减少热量摄入,造成更大的热量缺口。
每餐吃到七分饱即可。七分饱的感觉是是胃里没满,已经没有太想吃东西的欲望,但习惯性的会继续吃。如果此时撤走食物,很快就不会再想吃东西。
食物中尽量减少脂肪比例,多吃膳食纤维和碳水化合物以及蛋白质。比如可以多吃水果蔬菜、米饭以及牛奶牛肉等,肥肉、巧克力、奶油等最好不要食用。
如何控制食欲
多吃高纤维食物
如何控制食欲?人之所以偷吃是因为饥饿让他们对食物产生了强烈的欲望。要防偷吃,就得把人喂饱了。富含膳食纤维的食物,如粗粮、蔬菜和水果,不易被消化,在腹中停留时间长,能够给人持久的饱腹感。另外,高纤维食物的热量一般不高,吃了也不会让人变胖。因此,用高纤维食物充饥,解决饥饿感,也就减少人们对吃的欲望。
少吃多餐
有时候人们吃东西并不是因为饿了才吃,而仅仅是因为想吃东西。一些人强制压抑自己对食物的渴望,一旦松懈就可能加倍吃回来,还有一些人因为长期压抑产生厌食症。要防偷吃,就得适当地满足人们吃的欲望。但是前提是把一天的饮食摄入热量控制在一定的范围内。如此看来,可以把一天的饮食分成多餐进食,减少每一餐的食量。在你想吃东西时候,可以用一些食物来满足人们的欲望,避免偷吃。
冬季减肥全攻略
1、和食物保持距离
首先和食物保持距离,眼不见为净,当然就不会那么想吃东西了。这里有很多小技巧,比如:让自己忙起来,就不会惦记着零食了;尽量在人多的地方活动;不要在家里储备零食,到超市零食区绕道走;不新鲜的食物就处理掉;只在厨房进餐;喝水让自己感到饱腹,等等。总之你要做的事情,就是不要让多余的食物出现在你的视线里。
另外,不要太严厉的克扣早餐和午餐。因为它们不仅是为你的日常活动提供热量,也是晚上以及非用餐时间不会吃过多的秘诀所在。
当然,你还需要学会巧用小零食。有的时候想吃零食也是身体需要的表现哦,这时候就可以吃一点零食了。当然,最好是充饥又低卡的东西,如水果、蜂蜜水、低脂高纤消化饼干等。你可以在饥饿来临之前先吃一点,这样就不至于吃太撑。饭前喝汤不仅可以有助消化、开胃,还可以让你不会那么饥饿了;下午4:30的一点零食也有助于晚饭不会多吃。当然,过量的零食,以及刚刚吃过东西有吃零食,可是会撑大你的胃口的哦。
2、保持饮食的三低三高
所谓三低,就是低油、低盐、低糖;所谓三高,就是高蛋白、高维生素、高纤维素。
低油就是少吃或不吃油炸食品。低盐是尽量让口味清淡,少吃辛辣,以免让胃口大开又伤了脾胃。低糖并不是说不吃糖,而是要严格控制冰淇淋、奶油蛋糕等热量高的食品。
而高蛋白是维护人体器官的营养素,平常在饮食中要占到30%左右,但对于急于减脂的人,可以将蛋白质调高到60%左右,但主要摄取的应该是植物蛋白,如豆类等。维生素可以延缓细胞的衰老,蔬菜和水果是最主要的维生素来源。水果(苹果、橙子、西瓜、草莓)蔬菜(黄瓜、番茄、芹菜)。纤维素能帮助我们的肠道蠕动,有利于排毒,并保持皮肤的光洁,玉米、西芹、荞麦都是含高纤维素的食品。
3、告别火锅和夜宵
年末是好友聚会最频繁的时候,往往会要一起吃喝玩乐。最好在去之前先吃一点低脂高纤的东西,去之后先喝一碗汤,然后尽量吃水果和瘦肉。至于那些一看就油腻的东东,还是少碰为妙,不然那么多的努力就付之东流了。
最最忌讳的是涮火锅。别看都是扔进东西煮,火锅可是一个很能发胖的东西呢。先不说汤里和涮料里有多少油质,吃到HIGH时,真是像控制都难,而且那一个个貌似美味的丸子,热量最高。可以换掉的话可一定要把这个换掉哦。
而夜宵,这是保持身形的大敌;就算了热量再低的夜宵,也是完全用来长肉的,所以吃夜宵之前,一定要三思、三思、再三思啊!
4、吃热的东西
冬天想要吃东西的一大原因,就是为了维持身体的热量。因此,如果吃热的东西,不仅身体会热起来,也是能促进消化、加快新陈代谢的。
吃饭时要注意饭菜温度,别嫌麻烦,吃热菜热饭,饭菜凉了,一定热了再吃。
多喝热水(饮料热量高,是减肥的大敌)。热茶是一个好主意,不仅暖胃,也会让胃饱饱的,不再想吃东西。如果担心喝太多绿茶会影响睡眠的话,乌龙茶和花草茶绝对是不错的选择,喝再多也不会睡不着哦。
如果嫌冬天水果太冷的话,还可以煮一锅美味的水果羹。把苹果啊梨啊桔子啊洗好弄成块放在锅里煮就可以了,不过不要煮太长时间哦,热了就好,不然营养会流失的。
5、像淑女那样吃东西
想想淑女们都是怎么吃东西的:餐前先喝一点汤;用小份的盘子盛食物,细嚼慢咽,慢慢享受每一口食物;即使是最美味的食物也不多吃,浅尝即止;绝不碰餐桌上的剩菜,也不会毫无形象的坐在电视机前大嚼零食……这些,都不只是淑女的象征,它更是控制自己饮食的小小秘诀。每吃一口咀嚼20下,可以更好地体会到吃的乐趣,也可以让你有饱的感觉。因此,快改改你狼吞虎咽的习惯吧,一点点小的改变,就会塑造苗条健康的你哦。
6、让你的饮食计划更人性化
当然慢慢少量的吃,并不是说要不吃东西。很多人制定非常严格的饮食计划,也是最终坚持不下来的主要原因。特别是在食欲旺盛的冬天,如果太过于限制自己的饮食,往往就是身体撒娇的导因。其实,冬天需要消耗更多的热量,大可不必像夏天那样把热量控制在低范围内了,可以制定更有弹性的计划,也会让自己不会克制的那么艰苦(当然要注意的是,并不是说完全放开来吃,这样身体一定会发胖的哦。
饮酒9方法身材不发胖
喝酒最担心的问题就是快速的出现醉意,所以为了避免这样的问题,喝酒的速度也应该尽量的放慢,而且要小口喝,慢慢咽。这样不但比较不容易醉,而且也能快速的增加饱腹感,实在是一举两得。
不要急着饮酒吃肉,先吃一些热量比较低的蔬菜吧,这样可以让身体尽快的出现饱腹感,而且也能很好的控制住热量的吸收。
尤其对于喝酒的人来说,多吃蔬菜也可以避免过多酒精对肝脏产生的伤害。另外多吃那些含有纤维素的蔬菜同样能够减少脂肪的生成。
当我们喝醉酒之后,其实很难控制住自己的行为,所以不只是会喝掉更多的酒精,吃掉更多的食物也是无法避免的。
那么预防醉酒的一个小窍门就是酒水交替来喝,这样可以大大的减少酒精的浓度,而且也能尽快的让身体出现饱腹感,减少食量。
如果有实在推脱不掉的酒宴,那就在赴约之前喝一些黑咖啡来起到抑制脂肪生成的作用。
而且黑咖啡本身就可以促进身体的血液循环,还能增强消化系统的功能,所以对于那些经常参加聚会的男女来说,家中都应该备置一些黑咖啡。
我们一定对自己的酒力有所了解,所以在聚会的时候应该知道自己应该把白酒或者是啤酒控制在几杯之内,这样既能喝得高兴,也不用过于担心酒醉或者是多吃发胖的问题。
喝酒时还要多多留心下酒菜是否会成为热量猛增的温床哦!特别是煎炸食物、高脂高糖高卡的食物等,其实才是喝酒致胖的根本原因!
要控制好热量的同时,必须注意同时要摄入良性脂质、蛋白质纸、矿物质、维生素与膳食纤维这几种营养物质,必须要均衡,少吃淀粉丰富的食物。
一般的蛋黄酱含油量是65%以上,只是小小的1勺就已经98大卡了!好不容易控制了酒精,可别让蛋黄酱一类的调味料坏了大事哦!
喝了酒,不少人会觉得肚子饿想吃东西,这是要是吃米饭和拉面绝对是禁忌!特别是拉面,热量大约500卡,比两杯啤酒还高,所以千万别大意哦!
可以吃些膳食纤维比较丰富,容易饱腹的减肥食物来填饱肚子。
如果前一天喝了酒,第二天的早上由于还没完全醒酒,多数人都选择不吃早餐,其实这样反而会给肠胃带来负担,甚至一整天都提不起精神来。
想彻底解酒,最好的方法就是吃一份营养均衡的早餐,再喝点茶水,摄入充足的水分,让自己精神百倍。
肥胖男性控制体重从饮食调理做起
男人要想减肥首先要控制体重,而导致男人肥胖的原因与日常生活不良饮食习惯等诸多的联系,所以男人朋友在饮食上要多注意。
饭菜少油糖是男人控制体重的饮食一大原则,减肥餐的主食尽量用蒸煮的,不要额外添加油和糖。油炸食物最好不吃,炒菜不仅要少放油和糖,盐、味精等也要控制,这些都会让人饱腹感下降,吃得更多。
肥胖男人想要控制体重,还要注意饮食上搭配蛋白质、同时多吃蔬菜、喝杂粮粥。减肥时容易缺乏蛋白质,因此杂粮粥里最好放些蛋白质含量较高的杂豆,适当吃上1两肉,不但能补充蛋白质和铁、锌等,还利于人体分泌延长饱腹时间的激素。清淡烹调的鱼肉、去皮的鸡鸭肉、酱牛肉、瘦羊肉都不错。杏仁、开心果等坚果也可适当吃些。
蔬菜含水多,能量低,富含膳食纤维,可以增加饱腹感,烹调蔬菜时一定要少放油。另外,蔬菜榨汁不适合减肥,因为膳食纤维往往被过滤掉,咀嚼感差,饱腹感弱。
冬季怎么吃不胖
1、一定要吃早餐
为了不让卡路里积聚,保持体内代谢活跃,最简单就是好好吃每天的3餐。其实,热代谢最活跃的正是早上,而随之时间推移,热代谢就会逐渐减慢,所以我们经常越晚吃东西越容易发胖,其实就是这个原因哦!而且吃早餐也能抑制深夜的空腹感。
2、少食多餐
少食多餐是很多人都知道的减肥妙法,冬季尤其适用,加餐可以选择水果、低热量饮料或者一些含膳食纤维的坚果,这样身体就不会进入糖饥渴状态,还能促进新陈代谢,囤积脂肪的可能性就会降低。控制好食欲的另外一个方法就是每餐不要吃到十分饱,这样更利于养生,也不会把胃口撑大,不会越吃越多。我们每餐吃到7、8分饱就好。
3、清理冰箱或者你放零食的地方
眼不见嘴不馋。所以请将冰箱里面,或者你用来放零食的柜子清理一下吧。将薯片、曲奇饼、加糖饮料等易胖的零食清理出来,然后换上酸奶和水果等有利减肥的食物。
4、每日五蔬果
每天至少吃五份以上纤维丰富的食物,如新鲜水果、蔬菜、人类等,多吃蔬菜有利于通便功能的提高,蔬菜中的芹菜与水果中的苹果都是高纤食物,可多吃。
5、增加低脂乳制品
乳制品是钙质的良好来源,而钙质是加快脂肪燃烧的重要物质,选择低脂的乳制品可以达到更好的减肥效果。
6、吃饭前最好饮用蔬菜汤
吃饭前最好饮用蔬菜汤,不要饮用油腻的汤。汤会使人产生饱腹感又不会发胖,且营养丰富。如比较清淡的鱼汤或西红柿等清汤。
7、像淑女那样吃东西
想想淑女们都是怎么吃东西的:餐前先喝一点汤;用小份的盘子盛食物,细嚼慢咽,慢慢享受每一口食物;即使是最美味的食物也不多吃,浅尝即止;绝不碰餐桌上的剩菜,也不会毫无形象的坐在电视机前大嚼零食……这些,都不只是淑女的象征,它更是控制自己饮食的小小秘诀
减肥时总想吃高热量食物怎么办
① 为什么减肥后你会「特别想吃」东西?
因为你们大多数的人一说要减肥,就吃得非常少,甚至不吃主食不吃肉?——你们的身体适应了饕餮饮食,突然间这么粗暴地对待它,你们觉得它不会造反吗?
【那要怎么办呢?】
首先,我们要确定一点,减肥一定是需要合理控制饮食的,七分靠饮食,三分靠运动。而我们的目标是既要控制饮食,又不让肚子饿得难受。这时候我们就需要摄入更多的高饱腹感食物。
【什么是食物的饱腹感?】
大多数人吃东西的模式是这样的:一旦感觉饥饿,就有吃东西的强烈愿望;一旦感觉饱了,就不吃了,而且一段时间内也不想吃东西。让你不再想吃东西的这种感觉就叫做食物的饱腹感。
对于想减肥的人来说,如果食物带来的饱腹感高一些,就可以延长那个“不想吃东西”状态,从而降低总热量摄入,控制和降低体重。
② 如何判断食物的「饱腹感」?
1、蛋白质含量高的食物容易让人饱:
营养学研究发现,在含有同样热量的情况下,食物的脂肪含量越高,饱腹感就越低;而蛋白质含量较高,饱腹感就会增强。
比如“燕麦-枫糖饼”和“草莓风味酸奶”,饱腹感就要比“巧克力片小甜饼”和“美味烤糕饼”强很多。
那些含大量油脂和糖的曲奇、丹麦面包、巧克力夹心饼、蛋糕等食物很容易让人根本停不下口,不仅当餐容易吃过量,而且饿得快。
2、纤维素含量高的食物也容易让人饱。
因为纤维素比重小、体积大,吃下去后明显填充胃腔,并且需要较长时间来消化。
例如:
泰国香米一类的籼米饭吃完以后饿得快,而口感粗糙的黑米、紫米、燕麦、大麦一类粗粮就容易让人感觉饱。
用精白粉制作的馒头和面条并没有很强的饱腹感,红豆、黄豆、芸豆等各种豆类能够长期维持饱腹感。