老人贫血吃什么好菠菜

养生健康

老人贫血吃什么好菠菜

菠菜有“营养模范生”之称，它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质（钙质、铁质等）、辅酶Q10等多种营养素。菠菜的蛋白质量高于其他蔬菜，且含有相当多的叶绿素，尤其含维生素K在叶菜类中最高（多含于根部），能用于鼻出血、肠出血的辅助治疗。菠菜补血之理与其所含丰富的类胡萝卜素、抗坏血酸有关，两者对身体健康和补血都有重要作用。

女性贫血吃什么好

一、补铁食物

微量元素铁是造血的基本原料，因机体缺铁而引发的缺铁性贫血，约占所有贫血疾病的80%左右，一般认为，女人贫血指的就是缺铁性贫血。

补铁是改善缺铁性贫血的首要工作，女人吃什么补铁补血?女人贫血要多吃动物肝、动物血、红色瘦肉、乌鸡、黄鳝等含铁高的动物性食物，动物性食物所含的血红素铁更容易被人体吸收，膳食补铁的吸收率一般为10%左右，若缺铁贫血严重，可直接服用体恒健牌铁之缘片等补铁剂安全、快速补铁补血。

二、新鲜果蔬

怀孕的表现女人贫血吃什么好?女人补血不能光吃肉，饮食要丰富多样，荤素搭配合理，果蔬中的一些维生素同样是红细胞合成血红蛋白不可缺少的原料，另外，新鲜果蔬中的维生素C还能促进人体对铁的吸收，提高补铁的效果。葡萄、桂圆肉、南瓜、胡萝卜、甘蔗、红枣不仅富含多种维生素，还有益气补血的功效，贫血女性不妨多吃。

老年人贫血吃什么补血最快

1、老年人贫血吃什么补血最快

在平时的我们所吃的食物中一些黑色的五谷粗粮都是有很好的补血效果,比如黑豆、黑芝麻、黑米。我们来简单的介绍一下黑豆的功效和做法,黑豆不仅吃了能够起到补血的作用,还含有粗纤维,能够促进消化,如果老年人有便秘的问题吃了还能够同时解决这个问题,在平时多吃一些也可以防止便秘发生。黑豆最好的吃法就是研磨成豆浆来喝,味道比较浓郁、醇香。比较适合老年人服用。

2、老年人贫血的病因

人出生后造血组织主要在骨髓。随增龄,造血组织逐渐减少,被脂肪和结缔组织所代替。70岁以上老人的造血组织可减少一半,这些脂肪组织主要是填补老年骨质疏松的空隙,骨髓造血细胞正常成人约为100000/mm3。

老人贫血吃点阿胶

许多疾病可以引发生贫血，但是由于生成红细胞原料(铁、叶酸和维生素B12)缺乏导致的营养性贫血是常见的类型，而老年人往往更容易发生营养性贫血。

国家二级公共营养师、营养与食品卫生学硕士王翠侠介绍说，老年人随着年龄不断增长，牙口越来越不好，味蕾萎缩，胃肠功能也慢慢退化了，营养物质消化吸收率变差，很容易贫血。另外，老年人的红骨髓逐渐减少，导致造血机能下降，也是造成贫血的一个主要原因。

要想有效治疗贫血，科学的食疗食补最重要。也许有些人会选择多吃点大枣或是菠菜，其实被称为“补血圣药”的阿胶在改善贫血方面更突出。

王翠侠说，阿胶自古以来就是改善贫血的良方，在《伤寒论》、《金匮要略》中，应用阿胶治疗贫血的成方就有12个，主要取其滋阴补血之功，用于治疗血虚萎黄、眩晕心悸、尿血便血等症。

现代医学研究表明，阿胶能促进红细胞与血红蛋白的生成，有显著的抗贫血、止血作用，还能有效改善体内钙的平衡，促进体内钙的吸收，使血清钙增高。

女性贫血吃什么食物好菠菜

每100克菠菜含铁1.6~2.9毫克，在蔬菜中名列前茅，还含有较多的蛋白质,常吃能预防贫血，使人面色红润。

老人秋季贫血调理手则

老年人秋季贫血要学会饮食调理。老人贫血就是普遍存在的健康问题，由于老年人肠胃功能下降，导致了铁吸收不足，从而造成了缺铁性贫血。那么，老人贫血吃什么好?

补铁的食物有瘦肉、蛋黄、动物肝脏、肾脏、木耳、牛肉等，以及福含蛋白质的食物有鱼类、豆类、蛋类等食物，还应增加新鲜的果类和蔬菜。

经实验调查发现，患有缺铁性贫血的老人体内缺铁往往伴随缺铜，铜能促进铁的吸收利用，也是人体必需的微量元素之一，铜也能参与人体的血红的合成有良好的造血作用。人体中的铜蓝蛋白减少，也会阻碍血红蛋白的生长。因此饮食中除了摄入含铁的食物时候也注意摄入含铜的食物含铜丰富的食物：动物肝、肾、心、牡蛎、鱼类、瘦肉、豆类、芝麻、大白菜、萝卜苗、虾、牡蛎、海蛰、蛋黄、葡萄干、西红柿及果仁等。

老年人普遍喜欢吃粗粮，但重点食用粗粮却不法确保体内铁质的充足，贫血是体内缺铁的主要表现，在做好饮食调节的同时，还可以按照医生指点服用阿胶来补铁。另外，患有缺铁性贫血的老人不要喝浓茶，因为浓茶会加重贫血。

老人为什么很容易贫血

一些老人在常规体检时，经常查出贫血了。平时吃饭胃口也不错，身体也没啥不舒服的，怎么就贫血了呢?很多老人对此有些不理解，老人为什么容易贫血，老人贫血怎么办?

老人为什么容易贫血?

人年龄越大，身体的造血功能就越差，所以老年人的造血功能就逐渐衰退。而且老年人的免疫力也较低，容易将正常血细胞破坏，容易患一些疾病，出现继发性贫血。

老人的咀嚼能力和消化能力退化严重，在摄取营养方面容易受到影响，容影响造血功能的正常工作，从而引起贫血。

老人多体弱多病，尤其是患有慢性疾病，需要长期服用药物。而有些药物会抑制造血，会影响老人正常的供血，从而导致贫血。

很多老人比较节俭，平时习惯了吃粗茶淡饭，摄取营养不足，也容易出现贫血。有些老人是因为生活富裕，担心大鱼大肉吃成高血脂、高血压、高胆固醇，而不敢吃营养的鱼肉蛋。

总之，由于自身身体机能的下降，还有一些疾病，会使老人容易出现贫血。

老人贫血吃什么好

1、猪肝瘦肉粥

原料：鲜猪肝50克，鲜瘦猪肉50克，大米50克，油15毫升，盐少许。

制法：将猪肝、瘦肉洗净，剁碎，加油、盐适量拌匀，将大米洗净，放入锅中，加清水适量，煮至粥将熟时加入拌好的猪肝、瘦肉，再煮至肉熟即可。

用法：每日1剂或隔日1剂，1次或分2次吃完。

2、菠菜猪肝汤

原料：鲜猪肝100克，鲜菠菜200克，油15毫升，盐少许。

制法：将菠菜洗净，切碎，猪肝切成小薄片，用油、盐拌匀，备用，锅中加清水500毫升，煮沸后加入菠菜及猪肝，煮至猪肝熟即可。

用法：喝汤，食菠菜及猪肝，每日1剂，1次吃完。可长期食用。

3、芝麻花生糊

原料：黑芝麻、花生仁(连衣)各若干，白糖15克。

制法：将芝麻、花生仁洗净，炒熟后研成粉末，每次各取15克，加入开水1000毫升至1500毫升，调成糊状，再加入白糖调味即可。

用法：趁热食用，每日1剂，1次吃完，可长期食用，但出现腹泻者应停用。

4、黑枣桂圆糖水

原料：黑枣20克，桂圆肉10克，红糖25克。

制法：将黑枣、桂圆肉洗净，加清水500毫升，再加入红糖，煮熟或隔水炖40分钟即可。

用法：趁热饮糖水，食枣及桂圆肉。每日1剂，1次吃完，可长期食用。

功用：养血补血，适用于各种贫血。

老人贫血吃点阿胶

许多疾病可以引发生贫血，但是由于生成红细胞原料(铁、叶酸和维生素B12)缺乏导致的营养性贫血是常见的类型，而老年人往往更容易发生营养性贫血。

老年人随着年龄不断增长，牙口越来越不好，味蕾萎缩，胃肠功能也慢慢退化了，营养物质消化吸收率变差，很容易贫血。另外，老年人的红骨髓逐渐减少，导致造血机能下降，也是造成贫血的一个主要原因。

要想有效治疗贫血，科学的食疗食补最重要。也许有些人会选择多吃点大枣或是菠菜，其实被称为“补血圣药”的阿胶在改善贫血方面更突出。

阿胶自古以来就是改善贫血的良方，在《伤寒论》、《金匮要略》中，应用阿胶治疗贫血的成方就有12个，主要取其滋阴补血之功，用于治疗血虚萎黄、眩晕心悸、尿血便血等症。