痛风饮食禁忌
痛风饮食禁忌
忌暴饮暴食
经常暴饮暴食可损伤脾胃,致使脾胃失调,痰湿内生而肝阳上亢的患者易诱发痛风,故应忌暴饮暴食。
限制脂肪
尤其是动物性脂肪要忌食。因为限制脂肪可增加尿酸盐(引起痛风的主要成分)的排出,否则会促发痛风或加重病情。
忌多食食盐
盐可使体内水分滞留,妨碍尿酸排泄,故忌多食。(5)忌饮啤酒:因其富含嘌呤、核酸,故忌饮用。
忌食酸性食物
尿酸盐增加可使痛风病情加重,因此应忌吃肉类、鱼类、家禽,以及醋、泡菜、酒、饮料、酱油等强酸性食物。
忌食高热能的食物
般痛风患者均较肥胖,故应控制体重,逐步减少热能,以免引起痛风急性发作。所以,应限制总热能的摄入。
忌食辛辣、刺激性食物
痛风的发生与神经系统有关。因此,需要限制能使神经系统兴奋的食物,如酒、辣椒等。
忌饮水量不足
饮水量每日不少于3000ml,以促进尿酸排出,保持每日尿量在2000mL以上。
忌过饱或饥饿
过饱不利于嘌呤含量的控制而加剧病情,因此痛风患者务必管紧自己的嘴巴。而饥饿或空腹或极低热能的饮食,虽能降低体重,却可诱发痛风急性发作。
忌食豆腐
痛风与血尿酸浓度增高患者体内嘌呤代谢失常,尿酸钠积存在血液或骨骼关节处,引起红肿、剧痛。豆腐含嘌呤较多,痛风与血尿酸浓度增高的患者食用,必然导致体内嘌呤蓄积,尿酸钠积存也更增多,使病情加重。
忌食鲳鱼
鲳鱼含有较多嘌呤,故痛风患者应忌食。
鹅掌风饮食禁忌
1、每日喝水3升(这条一定要做到),可吃米饭,粗粮,但是菜要以青菜为主,餐餐要有青菜,再有就是其它蔬菜为辅。2、宜凉血解毒食物。讨论下鹅掌风饮食禁忌,绿豆、粳米、黄瓜、苦瓜、马齿苋、绿茶等。
讨论下鹅掌风饮食禁忌,3、不宜吃油榨,腌制,可乐,汉堡,牛奶,糖,坚果,豆类,荤菜等食物,他们都会加深病情。
讨论下鹅掌风饮食禁忌,以下是一些比较适合鹅掌风患者的饮食食谱:
①韭菜蓖麻:韭菜100克切碎、蓖麻子肉(去壳)50克,共捣烂,用热饭和匀敷手癣患处。
讨论下鹅掌风饮食禁忌,②烩黄鱼肝:黄鱼肝100克,加适量酱油、葱、生姜、糖和少量水,下锅煮沸后即改文火半小时,待水干后即可食用。
讨论下鹅掌风饮食禁忌,③皂荚猪肚:用猪肚1只约200克,纳入皂荚5克,煮食。么或用鸽1只250克,去肠杂,纳入皂荚5克于鸽腹内,同煮食。
痛风病症饮食有讲究
如果完全不摄取含普林的食物,就很难维持营养均衡。所以,在饮食时,须注意摄取不同的食物素材,保持营养均衡是痛风饮食原则之一。
充分补充水分可以降低血液和尿的浓度,且可以制造大量的尿液,可帮助尿酸排出体外,痛风饮食原则包括也可避免痛风引起的肾结石;另外,酸性的尿也会经过水分的补充而倾向碱性。
避免含高普林的食物,避免促成高量尿酸,此类食物如:鱼、内脏、肉汁、大豆类、虾贝类等。另外,高尿酸血症患者的尿液大都偏向碱性,酸性尿是导致尿路结石的原因,因此也要注意易将血液碱化的食品都是痛风饮食原则。
摄取过高的热量会导致肥胖,且食物中多少都含有普林存在,会直接导致尿酸的增加,所以要注意不可吃过饱;为了控制量的摄取,又能兼顾饱足感,不妨多吃含有丰富食物纤维、热量又低的海藻类、菇类、蒟蒻食品均是痛风饮食原则。
高血压痛风饮食禁忌
在我们生活周围,很多中老年朋友都患有高血压痛风。其实,高血压和痛风跟饮食的关系是相当密切的,但是我们也应该知道物极必反,太过限制摄入动物性食物会引来新的问题,我们只有掌握好度才能防病治病。接下来,介绍高血压痛风饮食禁忌有哪些呢?
1、适量摄入蛋白质
蛋白质摄入量过多会使嘌呤合成增加,并且蛋白质代谢产生含氮物质,可引起血压波动。牛奶、鸡蛋不含核蛋白,含嘌呤很少,可作为首选蛋白质的来源。应改善动物性食物结构,减少含脂肪高的猪肉,增加含蛋白质较高而脂肪较少的禽类及鱼类。每周选择吃鱼2~3次,鱼含有丰富的蛋氨酸和牛磺酸,能影响血压的调节作用,使尿液钠排出量增加,从而降低血压。
2、限制脂肪及高胆固醇食物
高脂肪高胆固醇饮食容易导致动脉硬化,高脂肪还有阻碍肝肾排泄尿酸的作用,使尿酸升高。烹调时以植物油为主,因植物油含维生素E和较多亚油酸,对预防血管破裂有一定的作用,如菜油、花生油、橄榄油、茶油或芝麻油、玉米油、红花油等。少吃胆固醇高的食物,如动物内脏(心、肝、肠、肾、脑)、各种蛋黄、虾子、肥肉、鱿鱼、墨鱼、牛油、奶油等。建议每日脂肪摄入总量控制在50克左右,包括烹调油20克。烹调方法采用蒸、煮、炖、汆等用油少的方法。
3、避免超重或肥胖
甜食含糖量高,可在体内转化成脂肪,引起血脂升高及肥胖。因此要控制热量摄入,使体重达到理想体重,既预防肥胖,又减少了由肥胖引起的高血压、痛风等危险因素。可适当多摄入高纤维食物,如糙米、标准粉、玉米、小米等,对防治高血压及痛风有利。少吃葡萄糖、果糖及蔗糖,包括糖果、甜点、含糖饮料。
4、限制盐的摄入量
食盐摄入过多,会使小动脉痉挛,血压升高,促使肾小动脉硬化过程加快。适当减少钠盐摄入,有助于降低血压,减少体内钠水潴留。每天吃盐量应控制在2~3克,1克盐相当于中等牙膏盖所装的量。食盐量还应减去烹调用酱油中所含的钠,3毫升酱油相当于1克盐。咸(酱)菜、腐乳、咸肉(蛋)、腌制品、蛤贝类、虾米、皮蛋,以及茼蒿菜、空心菜等蔬菜含钠均较高,应尽量少吃或不吃。
日常生活中怎样预防痛风
1、预防痛风饮食上有所禁忌,主要从以下几个方面:一类是豆制品,二类是酒,三类是动物内脏,四类是海鲜,具体主要是一些高嘌呤食物。
2、预防痛风病的发生得适度的运动,如打太极拳,慢跑,游泳等。
3、另外预防痛风病建议每半年到一年的体检监测也是非常有必要的,当血脂异常,血尿酸偏高时那就得进行系统的调养治疗了。
白癜风饮食禁忌
1. 平时多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物,牛肉、兔肉、动物肝脏、鸡蛋、鹌鹑蛋;牛奶、新鲜蔬菜、以及萝卜、木耳、黄豆、豆制品花生、葡萄干、螺、蛤等贝壳类食物。这些对白癜风的治疗都有促进作用。
2. 白癜风患者忌食葱、蒜、鱼、虾、羊肉、辣椒、酒类。这些食物都会影响白癜风的治疗,降低治疗效果。
3. 少吃含维生素C的食物。因为维生素C能使血清铜与血清铜氧化酶水平降低,影响酪氨酸酶的活性,使黑色素的生成被中断,干扰皮肤黑色素的合成。含维生素C多的食物有:猕猴桃、橘子、香菜、山楂、韭菜等。
4 . 忌吃菠菜,菠菜虽然是绿色蔬菜,但绿色蔬菜不代表白癜风患者就能吃。因为菠菜含有大量的草酸,容易使患部发痒,另外还会影响铜的吸收。
5. 平时多吃一些富含酪氨酸及矿物质的食物,如牛、兔、猪肉、动物肝脏、豆类、花生、核桃等。
6. 白癜风患者应多吃核桃、花生、瘦肉、黑芝麻、黑豆等,这些食物有助于黑色素的合成,恢复健康肤色,对病情康复有好处。
7. 忌食过酸。如用铅容器加工的爆米花类,都会影响黑色素的合成,缓慢黑色素数量的增多。
8. 平时多吃一些富含酪氨酸及矿物质的食物,如牛、兔、猪肉、动物肝脏、豆类、花生、核桃等。
另外,还可以食用
(1) 花生仁15克,红花1。5克,女贞子15克,冰糖30克。将女贞子打碎,加花生仁、红花、冰糖及水煎汤代茶饮,每日一剂,并吃生花生仁。
(2) 胡桃仁500克,黑芝麻300克,磨泥状,搅匀、贮存备用。每次取50克,倒入500毫升豆浆中,煮沸加适量白糖服用,早晚各一次。
警惕痛风的三大饮食误区
误区一
大量吃菠菜可以降酸
很多痛风饮食食谱把菠菜列为可以食用的蔬菜,他们普遍认为菠菜是碱性蔬菜有降酸得功效,但是这完全是错误的,菠菜含有大量的草酸,可是含有大量的草酸容易和体内生成草酸钙,容易引起痛风复发。
菠菜中富含叶酸,对于心血管疾病有积极的预防作用,服用叶酸可以降低25%罹患心脏病的风险。
痛风不能吃菠菜。痛风不可以吃菠菜,属于嘌呤含量中等的食物,并非最高。而且,嘌呤易溶于水,菠菜中含草酸,与含钙丰富的食物(如豆制品)同煮会形成草酸钙沉淀,有草酸钙结石的痛风患者,不宜食用。所以说痛风患者最好不要吃菠菜,可以少吃点,但最好不要吃。
误区二
大量喝牛奶、矿泉水降酸
牛奶和矿泉水都含钙,大量饮用容易在痛风患者代谢不好者体内形成肾结石、胆结石、尿路结石,从而引发痛风发作,所以痛风饮食禁忌中应该避免食用可能会导致肾结石的食品,因为牛奶和矿泉水会以体内的钙如果过多很容易与草酸结合,生成草酸钙沉淀。
但保障每天必要的钙摄入量就可以了,如果是为了追求碱性食品而大量喝牛奶和矿泉水容易形成肾结石、胆结石、尿路结石。而矿泉水含有钙也比较多,应该避免直接饮用,简单的办法是煮沸,并多煮一会儿,可将钙镁离子转化为锅垢除掉,钙离子含量就比较少,这样饮用才科学。
误区三
不吃肉就可以预防痛风
如果长时间不摄入肉类,人体组织器官的代谢功能就会下降,哪么体内尿酸代谢也会受到影响,从而使体内尿酸浓度升高,引发痛风发作。痛风朋友可以吃肉,但是不能喝肉汤,肉汤中嘌呤含量很高。
动物蛋白中含有人体必需的8种氨基酸,而植物蛋白却无法满足人体必需的氨基酸。含植物蛋白最高的当属豆类,而一些痛风患者为了不发病,甚至连豆类都不食用。长期不摄入蛋白质会造成记忆力减退、性格暴躁、免疫力下降,各组织器官加速老化、各脏器功效降低等。
孕妇白癜风的饮食禁忌
那么孕妇白癜风饮食禁忌有哪些呢?
处于怀孕期间的准妈妈的身体健康状况将直接关系着未来宝宝的机体健康状况,为此,孕妇的身体健康状况是全家人所最为担忧的一个问题。孕妇白癜风饮食禁忌,但任何事情的发生并不会根据人们心中所预想的那样的,很多的时候不好的事情依然会发在现实的生活当中。我们发现,在一些孕妇朋友的身体上会有白癜风这一疾病的形成,可是怀孕期间,为避免药物对宝宝造成的间接性伤害,通常是不建议孕妇吃药治病的。孕妇白癜风饮食禁忌,而孕妇身体上的白癜风疾病会引起身体上产生很多的改变。
白癜风会在任何时期患病,给患者的身心带来极大的危害。孕期女性免疫力较低,容易遭受白癜风的侵害,孕妇患有白癜风要及时接受专业的治疗,并且为了保证白癜风治疗的有效性要注意生活上的护理。为了保证胎儿的正常发育和白癜风的治疗效果要注意饮食上的护理。
对于孕妇白癜风患者如何注意饮食?
孕妇白癜风患者平时多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物,肉(牛、兔、猪瘦肉)、动物肝脏、蛋(鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋)、奶(牛奶、酸奶)、菜(新鲜蔬菜、以及萝卜、茄子、冬笋、木耳、海带等)豆(黄豆、豌豆、绿豆、豆制品)、花生、黑芝麻、核桃、葡萄干、螺、蛤等贝壳类食物。
孕妇白癜风患者忌食鲜枣、山楂、猕猴桃、柚子等。孕妇白癜风饮食禁忌,忌食过酸。如用铅容器加工的爆米花类。尽量少吃、不吃富含维生素C的食品。不要暴晒太阳,要保持好的心态。另外,孕妇白癜风患者还应注意环境方面,要避免住处潮湿、淋雨、涉水、风寒等。不过孕妇白癜风患者要保证均衡的营养,只有这样才能保证胎儿的正常发育,同时辅助白癜风的治疗。
痛风的危害
痛风是慢性疾病,发作延绵不断,缓解需要一个漫长的过程。肥胖、2型糖尿病、脂质代谢紊乱、高血压病和痛风是一组经常并存的代谢综合征。痛风患者中25%~50%有高血压,痛风伴发2型糖尿病也屡有报告,而高脂血症,动脉粥样硬化和冠心病可加重高尿酸血症和痛风。这是因为肥胖、高胰岛素血症-胰岛素抵抗所引起的糖、脂质、嘌呤等代谢紊乱。
积极治疗,限制饮食
痛风患者,特别是痛风发作期内,必须改变不良饮食习惯,限制饮食、禁止饮酒,积极配合医生治疗,以达到较好的治疗效果。
痛风在高尿酸血症发生的问题上,内源性代谢紊乱是主要原因,外源性高嘌呤食物是次要原因。一旦确诊痛风,饮食调理非常关键。