低热量减肥靠蔬菜和零食

低热量减肥靠蔬菜和零食

主打冬瓜

冬瓜含有糖、蛋白质、多种维生素和矿物质，营养丰富，既可以用来煮汤、做冬瓜盅，也可以腌制成糖冬瓜等，且更可以入药治病。

中医认为冬瓜味甘，性微寒，无毒，有利尿消肿、清热、止渴、解毒、减肥等作用。常食冬瓜对动脉硬化、、均有良好的疗效，治疗水肿腹胀，效果尤为显著。

降脂食物

血脂(包含脂肪、胆固醇、磷脂和游离脂肪酸)的高低与饮食有关，故高血脂者宜多吃降低血脂的食物，以防止血液中的胆固醇和甘油三脂过高，使血液粘滞，血流缓慢，形成冠心病。

1、食用香菇、蘑菇、草菇，可促使胆固醇分解和排泄。

2、常吃大蒜可抑制血小板凝结，防治冠心病。

3、绿豆含有“植物固醇”，能抑制胆固醇的吸收，并促使胆固醇从粪便中排出。

减肥零食

果仁类：咸干或咸脆花生、腰果、榛子、开心果、生晒或酥制核桃肉、蜜制枣等。

咸肉和鱼干：如猪肉干、牛肉干、银鱼干等。

豆制品：如豆腐干、黄豆干、蚕豆干、齐札蹄(腐皮制)、黑醋大豆等。

凉果：陈皮梅、嘉应子、话梅、咸金桔等。

酸水果：杨梅、蕃茄、酸葡萄、酸梅等。

易胖体质减肥方法有什么

生活方式对易胖体质形成发展有着极大的作用，因此，易胖体质的人要想瘦下来，当然要从改变自己生活方式做起。

1.注意饮食结构

饮食对人身材肥胖影响重大，要减肥首先要从饮食着手，调整饮食结构，通过饮食结构将自己调成瘦人的体质。吃饭时，不要挑吃，只偏好肉类，要多吃蔬菜。素菜与肉类一起吃，才能保证摄入充分营养。平常也可以多吃水果，尤其是苹果，是减肥利器哦。另外，要注意喝水，调整好自己的饮食结构，减肥就能事半功倍。

2.少吃零食

易胖体质的人要想瘦下来，就得尽量少吃零食。为了能控制住自己，最好把家里的零食藏在自己看不到的地方或者直接扔了。如果你容易感到饥饿，实在需要一些零食来充饥的话，建议你可以用低脂低糖低热的零食来代替一些高热量是零食。比如，用一杯酸奶来代替芝士蛋糕。

3.少外出吃饭

外面餐厅的饭菜一般盐油较多，多吃对身体无益，且容易肥胖。另外，在外就餐时间较少，为了赶时间，吃饭速度会很快，不利于消化。

4.饭后靠墙站20~30分钟

饭后半小时不要坐着，可以靠墙站。专家认为，只要使全身肌肉紧张，笔直站立的减肥效果比走路还要好。但是站立并不是随随便便的站立，要讲究站立的姿势。标准的站立姿势讲究一条线和两个核心，即后脑勺、背部、臀部、脚跟处于一条直线上，腰部和腹部是两处核心，人就像贴在墙壁上一样，同时全身肌肉绷紧，挺胸收腹，肩外展，腿部稍用力。

5.保持运动

保持运动是提高基础代谢率的最好方式。当基础代谢率提高了，人体消耗热量、脂肪的能力就会增强，这对改变易胖体质有着重要的作用。易胖体质的人要想瘦下来，就要坚持运动，每周运动的频率不能低于3次，每次运动时间不能少于30分钟。运动时，要结合多种运动方式。有氧运动与无氧运动结合，减肥才不容易反弹。

低热量减肥美颜汤

·份数：

一人份，一人一日两餐份量。

·材料：

1. 新鲜蟹脚四支(用刀背拍碎)

2. 茼蒿中型八片(切片)

3. 大白菜八片(撕片)

4. 火锅豆腐半盒(切块)

5. 草菇或鲍鱼或猴头菇(以上三选一)10只洗净

6. 低蒟蒻面条4把(一餐2把)

7. 低纳盬适量

·作法：

将所有材料洗净，切好后放入砂锅中(或一般锅)，先将蟹脚及蒟蒻面条以外的材料，放入锅中(熬汤头，出鲜味)将水倒入锅中。

水量要高于放入锅中的材料1~3公分(宽口锅1公分，窄口锅3公分)大火炖煮10分钟，此时，水及材料已煮熟，水色渐渐转为汤汁色味，再将蟹脚及蒟蒻面条放入锅，大火炖煮5分钟。

这一道低卡高营养，补血气的好料理就可以享用了。提醒你，在炖煮的过程中，要记得加盖锅盖喔!

吃什么热量低又饱腹 酸奶

酸奶也是很好的低热量减肥零食，酸奶里富含大量蛋白质和钙等物质，还含有大量乳酸菌，而且热量也非常低，在补充身体营养的同时又可以刺激肠胃，加速消化和身体排毒，特别适合餐前饮用的，这样更有助于减肥哦!

低卡蔬菜减肥食谱

1.豆芽

豆芽分为绿豆芽和黄豆芽，因为是发菜所以豆芽中含有丰富的水分、纤维质和维生素。并且豆芽也含有丰富的膳食纤维，能够帮助预防便秘。

推荐减肥食谱：青椒炒绿豆芽

如果你觉得绿豆和黄豆的营养价值已经很高了，那么豆芽在发芽过程中会将营养细化，更利于人体吸收和利用。豆芽的热量与冬瓜相差无几，但豆芽具有清肠排毒、清除血管壁上的脂肪和固醇作用，对减肥非常有利。

2.芥末

不得不说，芥末是一种非常强大的发汗食物。它可以瞬间提高我们的体温，促进新陈代谢的效率。而且芥末还可以抑制脂肪的生长，对减肥非常有帮助。我们除了在吃寿司的时候会用到芥末，那么还有哪些其它的芥末美食呢?

推荐减肥食谱：凉拌芥末木耳

木耳是肠胃的清道夫，可以帮助我们清除体内的顽固垃圾，而且热量也很低。和芥末搭配拌成凉菜，可以说是强强联手，来帮助我们减肥瘦身。把木耳在水中泡发，撕成小朵，然后放入沸水中焯一下捞出来。过凉之后把它们沥干，放入容器中，加入芥末、生抽、白糖和香油搅拌均匀。密封后在冰箱冷藏一个小时就可以拿出食用了。

3.菠菜

推荐减肥食谱：清煮菠菜汤

白菜减肥的方法似乎多了去了，但说到菠菜似乎就很少看到。菠菜富含铁元素，是绿叶蔬菜中的“补品”，也许你从这一点误解菠菜的热量很高。事实上菠菜的热量比苹果还要低一半，并且富含大量矿物质和微量元素，菠菜还能起到清除血液中的毒素、通便排毒的功效。因此菠菜绝对不该被打入饮食冷宫，在自己的减肥餐中多加入菠菜吧。

4.竹笋

推荐减肥食谱：凉拌竹笋

想到竹笋似乎都是与荤菜搭配的种类，所以许多女生在减肥期间对竹笋也有些避讳。实际上竹笋不仅热量超低，而且全身都是膳食纤维，加上钾元素含量也很丰富，对消除身体水肿和促进肠胃消化代谢都非常有效。另外，多吃竹笋还能缓解便秘的问题，对于腰腹肥胖的人群也很适合。

热量低又适合减肥的蔬菜

冬瓜 具有利尿之功效，能排出水分，减轻体重。如经常食用冬瓜可以改变食物中的淀粉和糖类，防止其转化为脂肪。此外，冬瓜富含维生素，且含热量较低。

黄瓜：

内含内醇二酸，可抑制糖类食物转化为脂肪，黄瓜还含有丰富的纤维素，能加强胃肠蠕动，通畅大便，且热量含量也较低。

丝瓜：

丝瓜中所含的皂疳和粘液有利于大便通畅，且含热量也很低。此外，丝瓜还含丰富的维生素B1、B2、A、C和钙、磷、铁等矿物质。

南瓜：

南瓜盅含有大量蛋白质、胡萝卜素、维生素B和维生素C等营养成分，而且还有很高的药用价值，可以预防高血压、骨质疏松。它含有的粗纤维可以抑制人体摄入过多的糖分，促进消化排出体内多余毒素，有利于减肥美容。

木耳：

一种高蛋白、低脂肪、水分多、矿物质多的食物。它还含有一种多糖物质，能降低血中的胆固醇、减肥和抗癌。

卷心菜：

包菜中不含有任何脂肪，而且富含纤维质和维生素。它可以促进我们肠胃的蠕动，加速身体的排毒，热量又是蔬菜中最低的，它不适合制作减肥餐什么才适合呢?食用包菜可以让我们产生饱腹感，控制我们的适量，起到快速瘦身的效果，非常的棒!

超低热量减肥食谱

南瓜燕麦粥

主料：燕麦100克、大米50克、南瓜150克

辅料：盐1小匙

做法步骤

1.将燕麦洗净，先加水提前浸泡2个小时;先把浸泡过的燕麦放锅内，置火上，然后大火煮沸后换小火煮30分钟。在加入淘洗干净的大米，再用大火煮沸后换小火煮10分钟。

2.这时燕麦和大米都还没完全煮透。

3.关火，盖上锅盖，闷至第二天早上(也完全可以直接煮至大米煮烂，大约需要40分钟左右)。

4.早上起床后，大米和燕麦都已经吸饱水份，变得酥烂，把南瓜切成丁。

5.开大火把燕麦粥煮开，把南瓜丁倒入粥中，中小火煮10分钟。

点评：燕麦是非常好的减肥食材，因为燕麦含有丰富的纤维素和不饱和脂肪酸，以及能够降脂的燕麦胶。而金黄色的南瓜的通便排毒功效也是这道减肥食谱的重点。

热量低的减肥零食

一、蓝莓干蓝莓中多酚类物质对脂肪具有剖析功效，可以抑制脂肪的天生。蓝莓富含维生素C，可以资助身体排挤毒素，增强消化功效。营养价值远高于苹果、葡萄、橘子等水果。 此外，蓝莓含有富厚的类黄酮，可以抗氧化。蓝莓干比新鲜蓝莓更易生存，100g蓝莓干含有200卡路里，是理想的美容瘦身小零食。虽然蓝莓干的热量大于蓝莓，但蓝莓有季节性，生存时间也不长，蓝莓干作为蓝莓取代品已经风靡西欧和日本多时。温馨提醒：即时热量再低的零食吃多了仍然会发胖，以是美眉们也要HOLD住自己的胃口，一次不要凌驾20g哦。二、黑巧克力巧克力的主要质料可可粉能收效促进肌肉和身体的反射系统，并刺激血液循环，加速新陈代谢，以是一定水平上巧克力是对瘦身有努力功效的。巧克力因可可含量、乳质含量差别而有所区别。黑巧克力是巧克力家族里奶质和糖类含量最少的品种，以是它在巧克力家族组中最不易使人长胖。在挑选巧克力时，要关注对比各品牌巧克力的可可含量和糖类含量哦。温馨提醒：美眉们可以在两餐之间或是大量运动完后吃，每次摄入5g既知足口福又增补能量，又不会长胖。三、海苔海苔是一种低热量高纤维食物，怕长胖的美眉可以放心食用哦，20g干海苔的热量只有30卡路里。海苔浓缩了紫菜当中的种种B族维生素，特殊是核黄素和尼克酸的含量十分富厚，维生素B是脂肪燃烧的必须元素，而且海苔富含碘元素，在磨炼时能加速我们的热量消耗。温馨提醒：晚上要少吃海苔，海苔中盐分含量较高，容易引起早上水肿哦。天天的摄入量也不要凌驾30g，过量摄取会引起碘中毒。四、全麦纤维饼饼干经常被推上瘦身禁食名单，饼干的来源要追溯到波斯，饼干主要以小麦粉、糖、油脂为质料烤制而成。许多美眉经不住饼干酥脆香气的诱惑。在挑选时最好制止威化饼干、曲奇饼干和夹心饼，它们的高热量极高，两片夹心饼干的热量就高达360千卡。美眉们想解馋就挑选高纤维全麦饼干，全麦饼干使用全麦面粉，其中富含纤维，可以资助肠胃蠕动，有利于消化。温馨提醒：在挑选高纤维饼干时要注意包装上的身分说明，纤维含量高于5g才是及格的纤维饼干。纤维饼干热天天的摄入量不要高于30g，吃饼干时多喝水，不仅可以缓解饼干的干燥上火，还可以使自己增添饱腹感哦。五、即食的麦片麦片中含有富厚的纤维素，同时脂肪含量很低，另有种种其他微量元素，可以作为我们的零食来吃，建议不要加入牛奶，若是想加可以加一些脱脂牛奶，营养康健。六、特制牛奶若是到了下战书肚子不饿但有特殊想吃点零食，可以来一杯康健的饮料哦!好比特制的牛奶，嘿嘿就完全OK!经由高温处置惩罚过的脱脂牛奶就是很不错的选择，再加入一些朱古力或者可可粉都是不错的选择，这样一杯高钙的鲜味就做好了。七、苹果不用特殊先容了吧，苹果可是减肥水果的王道阿!有些人会把苹果拿来吃三餐，就是俗称的苹果减肥法，可是小编真的不建议，由于真的会饿到全身无力直发抖，而且很伤身体，反弹也快。但苹果简直是减肥的好辅佐，热量低容易有饱足感，而且苹果的钾质多，可以防止水肿。另外苹果还特殊适合夜猫族的减肥者呢。八、木瓜实在木瓜算是很甜的水果，以是也不建议经常吃。可是木瓜有卵白剖析酵素，可以扫除聚集在体内的废物。另外一种是青木瓜，但它比力属于蔬菜类，通常拿来煮汤炖排骨，而且由于青木瓜有很富厚的木瓜酶，对于丰胸也很有资助。九、奇异果奇异果含有富厚的维他命C，可以在减肥的时间不会让皮肤变差，而且含有超富厚的纤维质，可以预防便秘。重点是奇异果是一年四序都有的水果，想吃不怕吃不到。十、葡萄柚葡萄柚有的人可能不喜欢，由于吃起来有点苦苦的。可是它却含有很富厚的维他命C，而且热量超级低，对于减肥真的是很有资助。十一、蕃茄这里指的是大番茄，像圣女番茄照旧属于偏甜且热量高的水果。蕃茄富含食物纤维可以促进肠胃蠕动，资助排便，而且番茄热量极低且富有饱足感，饿的时间可以当做零食。

9款低热量减肥食谱

鲤鱼汤

用荜芨5克，将鲜鲤鱼100克、川椒15克、生姜、香菜、料酒、葱、味精、醋各适量为原料。将鲤鱼去鳞，剖腹去内脏洗净，切成小块;姜、葱洗净，拍破待用。把荜芨、鲤鱼、葱、姜放入锅内，加水适量、置武火上烧开，移文火上炖熬约40分钟。加入香菜、料酒、味精、醋即成。可单独食用，也可佐餐，吃鱼喝汤。能利水消肿而减肥。

薏米粥

用薏米30克，白糖适量作原料。将薏苡仁洗净，置于砂锅内，加水适量，再将砂锅置武火上烧沸，后用文火煨熬。待薏苡仁熟烂后加入白糖即成，随意饮食。能健脾除湿，减肥消肿。

冬瓜粥

用新鲜连皮冬瓜80克—100克(或冬瓜仁，干的10克—15克、新鲜的30克)，粳米100克为原料。将冬瓜用刀刮后洗净，切成小块，再同粳米一起置于砂锅内，一并煮成粥即可(粥内不要放盐)。或先用冬瓜仁煎水去渣，再净粳米放粥煮，每天早晚两次时，常食有效。能利尿消肿，减肥降脂。

红焖萝卜海带

用海带、萝卜适量，丁香、大茴香、桂皮、花椒、核桃仁、素油、酱油各适量为原料。将海带用水浸泡1天1夜(中间换2次水)，然后洗净切成丝、萝卜亦切成粗丝。将素油烧熟，加海带丝炒几下，放入丁香、大茴香、桂皮、花椒、核桃仁、酱油及清水烧开，改中大火烧至海带将烂，再放入萝卜丝焖熟即可食用。能利水消气，减肥。

荷叶粥

用鲜荷叶1张(约200克)、粳米100克、白糖适量为原料。将米洗净，加水煮粥。临熟时将鲜茶叶洗净覆盖粥上，焖约15分钟，揭去荷叶，粥成淡绿色，再煮沸片刻即可。服时酌加白糖，随时可服。能清暑，生津，止渴，降脂减肥。

香菇瘦肉

鸡蛋1个，瘦猪肉20克。酱油、盐、香菇、牛奶、料酒各少许。将鸡蛋打散，加入盐、料酒、酱油与牛奶。猪瘦肉切成薄片，加少许盐、料酒和酱油，使其入昧;将香菇切成片。将猪瘦肉、香菇放在大碗中，倒入打散的鸡蛋汁。用电饭锅蒸熟，即可食用。

这个食谱能满足你的口腹之欲，还能促进肠胃蠕动，加速排便，让你吃着吃着就能减肥。

豆腐皮中芹

豆腐皮1块、芹菜250克、盐适量。起油锅，将豆腐皮放入锅中，用中火炸至豆腐皮表皮起泡即可取出，用刀切成小块状备用。将芹菜的叶片择去，洗净后切成约2.5厘米长段备用。烧热锅，加入1大匙油，放入芹菜段、豆腐皮，快速拌炒均匀。加入调味料及少许水，慢慢娴煮至豆腐皮变软即可。

豆腐因为高营养、高矿物质、低脂肪而深受减肥者的亲睐。豆腐中丰富的蛋白质含量让人有很强的饱腹感，更能提高新陈代谢功能。

黄瓜花生肉丁

黄瓜1根，瘦猪肉60克，花生60克。盐、酱油、淀粉、姜片各适量。黄瓜洗干净切成小丁。瘦猪肉切成小丁，以酱油、盐、淀粉腌好。油锅烧热，放入瘦猪肉丁与姜片快炒取出。以锅中余油炒黄瓜与花生，加些清水，用大火快炒。放入瘦猪肉丁，加入酱油与盐，快炒至熟透起锅。

通过不停的咀嚼，对瘦脸特别有效哦!

果蔬沙拉

莴苣、玉米、豌豆、番茄、时令水果、胡萝卜和橄榄油。首先把所有食材洗干净备用，莴苣需在清水中浸泡5分钟。将莴苣切片，玉米和其它食材切成大小适中的块状。把所有东西放进盆子里，加入适量的橄榄油搅拌即可。

果蔬中含有大量的纤维素，食用后容易饱胀，有效减低食欲，而它们本身又含有丰富的维生素，可以有效补充身体所需的能量。既可以饱腹又不用担心会发胖，且能增加肠道的蠕动。

长期作战低热量减肥食谱

搭配一： 早餐：茶叶蛋一个(80卡)，优酪乳一杯(160卡);

午餐：米饭一碗(160卡)，热狗一根(240卡)，冲泡式杯汤一碗(40卡)，紫菜汤或玉米浓汤(80卡);

晚餐：肉燥米粉一碗(40卡)，面筋10个(80卡)，布丁一个(160卡)，苹果一个(80卡)。 总热量：1320～1360卡

搭配二：

早餐：牛奶一盒(250cc)(160卡)，三明治一个(320卡);

午餐：茶碗蒸一碗(120卡)，冲泡式杯汤一杯(40卡)，御饭团一个(160卡);

晚餐：大亨堡或面包堡一份(360卡)，乌龙茶一罐(40卡)，香蕉一个(80卡)。 总热量：1280～1320卡

搭配三：

早餐：美极好粥一杯(200卡)，肉松一匙(80卡);

午餐：泡面一碗(320卡)，茶叶蛋一个(80卡);

晚餐：水饺十个(400卡)，健怡可乐一罐(20卡);苹果派半个(160卡);葡萄一中串(80卡)。 总热量：1340卡

原理：降低饮食中的水化合物，来达到降低体重的目的;照食谱看来，内容相当丰盛;因为并无将热量降至太低，可以长期使用。 注意事项：应学会如何利用替代食物。

哪三种水果减肥瘦身 低热量减肥零食水果-草莓

草莓被称为減肥第一果，所含的维生素C和多酚物质非常丰富，帮助身体抗氧化、清除自由基，食用还有利于铁的吸收。草莓是低热量水果，不用担心会摄入过多的热量而变胖。

将草莓用50℃以下的温水泡一会儿，维生素C基本上也没有损失，进食也不会凉了

低热量减肥食物排行推荐

饮食对于想要的减肥的人而言是很重要的。那么在我们的生活中那些低卡的食物能帮助我们减肥呢?下面给大家介绍低热量减肥食物排行推荐，供大家参考。

土豆

土豆，其实是一种长期被不公平地妖魔化的食物，它不应该被列在减肥者的禁食列表上，恰恰相反，土豆是征服饥饿一把好手。在一项测度食物饱足感的研究中显示，煮土豆给人们带来的饱足感程度甚至超过了高粱米和全麦面包，排在最饱食物的第一名。

土豆的高淀粉含量常常被减肥者认为是恶魔，其实这是一个误会。无论是烤的土豆还是煮的土豆，土豆都含有丰富的维生素、纤维和其它营养。相比于同样数量的淀粉，土豆能给你带来的营养和饱足感要多得多。

希腊式酸奶

希腊式酸奶(Greek Yogurt)，是羊奶做的，应该属于过滤的酸奶，也叫酸奶乳酪。哈佛大学的一项长达20年的饮食研究，对120000人进行了跟踪观察。研究发现，酸奶是最好的纤体食物。那些饮食中含有更多蛋白质的人更容易减肥成功。而同时，雀巢营养研究机构的研究员们发现，乳制品的蛋白质可以增加饱足感，而且保持血糖水平更长时间。而希腊式酸奶是一种先发酵，再将乳清分离的酸奶，比一般酸奶含有两倍的蛋白质和更少的糖分，可谓是绝佳的减肥食物。

无花果

无花果有许多神奇的功效，减肥、抗压、保护心血管健康都是一把好手。无花果同时还是甜食爱好者的终结者。新鲜的无花果有一种浓郁的清甜味道，但是因为它丰富的纤维含量，带来的能量却很少。相比于曲奇和饼干，爱吃甜的人还是在馋的时候吃吃无花果吧。

豆汤

汤水可以非常轻易地填满你的胃，更容易给你带来饱足感。尤其是煮豆子的汤，含有大量的纤维和抗性淀粉，可以缓慢地被释放，成为血液中流动的血糖，因此，可以维持很长时间的饱足感。一碗豆汤只含有150卡路里，而且一旦进入胃部，纤维和水就会给胃部的神经接收器饱足的信号，并且持续很长时间。

鸡蛋

圣路易斯大学的一项研究表明，如果在早餐食用一颗蛋，一天就可以少摄入330卡路里甚至更多。“鸡蛋是一种很特别的食物，它是为数不多的全蛋白质的食物，包含有人体不能自体合成的全部九种必需氨基酸。”营养和饮食学会的发言人Joy Dubost对鸡蛋评价极高。“早餐后，鸡蛋被完全消化，消化分解出的氨基酸可以触发带来饱足感的激素产生，并且可以持续一整天，带来一整天的饱足感。”

冰沙

节食也不是不可以吃甜品哦，自制一些富含纤维的冰沙吧。大部分甜品其实都不能让我们饱起来，但是这种富含空气和纤维的自制冰沙是个例外。宾州州立大学的一项研究表明，在餐间饿的时候来一杯冰沙，可以让我们感到更满足。有的时候，甜品店里买的美味冰沙可能并不符合减肥食物的要求，你需要用搅拌机来自制一下。只要保证你并没有在冰沙里加入全是糖和卡路里的果汁或者美味的果浆，冰沙还是非常美味和健康的食物。

苹果

苹果是少数含有丰富果胶的水果。根据肠胃病学期刊上的一项研究表明，果胶可以非常自然地减缓消化的过程，并且创造一种饱足的感觉。“苹果减肥法”大家都不陌生，相比于喝果汁和吃果酱，苹果可以在同样的卡路里水平上给大脑带来更长的“我已经饱了”的感觉。

燕麦

燕麦强大的果腹能力来源于它的高纤维含量，而且它可以在吸水之后像海绵一样，涨出很大很大一碗。用热水或着脱脂牛奶搭配燕麦的时候，体积增大数倍的燕麦会花上更久的时间通过你的消化系统，所以，你就更难感到饥饿啦。

只靠吃蔬菜减肥不靠谱

只吃青菜减肥不可以。

食物中，有六大类营养是每天每餐都必须摄取的，分别是：脂肪、蛋白质、醣类、矿物质、维生素、水。缺一种就会导致人体生病。

1、若长期采取极低热量减肥法要当心会造成严重营养不良，出现掉发、月经失调、下肢水肿、严重便秘等症状。如果肌肉没有蛋白质会松垮，且造成低蛋白质水肿;没有淀粉会造成肌肉分解且大便硬结，于是在减肥过程中，就会出现许多不适症状，而且会中断减肥计划。

2、减肥一定要注意饮食均衡，最简单的方法就是要“肉、饭、菜”俱全，但统统控制成“少量”。减肥最怕的是偏食。

3、纤维素是一种人体无法利用与吸收的成份，过度渲染它的好处是不对的。少量的纤维素确实能使大便膨松，但是大量的纤维素却会吸收水份，让大肠乾燥，不仅难以解便，更容易引发痔疮发作。

所以说只吃蔬菜减肥方式是否可取呢?答案是不可取的。想要减肥，一定是多运动，少吃，这样才能保障身体的健康，而且还可以减肥成功。坚持迈开腿，管住嘴的科学减肥吧。一定会减肥成功的。

正确减肥方法和饮食是怎样的

减肥方法

目前市面上的减肥方法非常多，只有健康、有效的减肥方法才是正确的。常见的正确减肥方法有食欲控制法、运动减肥法、少吃多餐法、水果减肥法、喝水减肥法等。其中，比较受欢迎的减肥方法是运动减肥法，像跳绳、慢跑、游泳、打羽毛球、打排球、跳健美操等，都是比较健康的减肥方法，只要能长期坚持，都能见到不错的减肥效果。

饮食调理

饮食调理，主要就是改善饮食结构，从而起到减肥的作用。有些朋友之所以肥胖，都是由于自身的饮食结构不合理造成的。很多肥胖患者都爱吃高脂肪、高热量的食物，比如炸鸡、烧烤、肥猪肉等，偏爱肉类，不喜欢吃素菜。对于这类肥胖人群，在掌握正确的减肥方法的同时，再把自己的饮食结构改善一下，就能有效瘦身了。

食谱做法

红豆绿豆减肥食谱的制作方法很简单，具体步骤如下：第一步，准备适量的红豆、绿豆、山楂和大枣。第二步，将上述材料清洗干净，然后一块儿放入锅中，再加入适量的清水，大火煮至酥烂即可出锅。在食用时，分成两等份，一份直接趁热食用，一般用来做晚餐。另一份放入冰箱，第二天早上加热后可做早餐。

减肥原理

红豆绿豆减肥食谱的减肥原理主要就是因为红豆和绿豆具有利尿、消肿、排毒的功效，有助于排除身体多余的水分和毒素，而且红豆和绿豆中含有丰富的纤维素，吃了容易饱，从而减少食物的摄入量，以达到减肥的目的。此外，这款食谱中还搭配了山楂，它不仅能促进消化、健脾开胃，还能消脂，具有较好的减肥效果。