维生素B族的分述
维生素B族的分述
大家族最经常的成员有B1.B2.B3(烟酸)、B5(泛酸)、B6.B9(叶酸)B12(钴胺素)。它们的作用分述如下。
1.是糖代谢过程中关键性的物质。身体的肌肉和神经所需能量主要由糖类提供,所以最易受累。VB充足,则神经细胞能量充沛,可以缓解忧虑、紧张,增加对噪音等的承受力;反之,导致应对压力的能力衰退,甚至引发神经炎。心脏功能由于丙酮酸、乳酸的沉积而受影响。肠胃匮缺能量,蠕动无力,消化功能减弱,且产生便秘。严重时引发脚气病。它的演化过程是:体虚—疲倦—烦躁、情绪低落—便秘—神经炎—心痛—心衰—水肿。1897年荷兰医生发现食用精米可导致脚气病,主要是因为缺乏维生素B1,所以B1也叫做抗脚气病维生素。
2.和糖、蛋白质、脂肪的代谢密切相关。维持和改善上皮组织,如眼睛的上皮组织、消化道黏膜组织的健康。严重缺乏时会有视力疲劳、角膜充血、口角炎等。当口角炎时医生常常会要患者服用核黄素,也就是B2。
3.脂肪代谢不良会引起溢脂性皮炎、痘痘、痤疮,补充维生素B有很好的效果。
4.缺乏B族以至胃肠蠕动无力、消化液分泌不良,造成消化不良、便秘、口臭、大便奇臭。
5.B3在体内构成脱氢酶的辅酶,在碳水化合物、蛋白质、脂肪的代谢中起重要作用,严重缺乏时引起神经、皮肤、消化道病变,叫做癞皮病,也叫三D症,表现为皮炎、腹泻和痴呆。
6.帮助身体组织利用氧气,促进皮肤、指甲、毛发组织的获氧量,祛除或改善头皮屑。
7.解除酒精和尼古丁等毒素,舒缓头痛、偏头痛、保护肝脏。
8.B11.B12的缺乏将影响胸腺嘧啶、嘌呤、等的合成,引起DNA合成障碍。最终导致红细胞的细胞核不成熟,生成无效性红细胞,这就是巨幼细胞性贫血。
9.叶酸是一种重要的维生素,它与B12一起有利于血红细胞形成,预防贫血。如在怀孕头3个月内缺乏叶酸,可导致胎儿神经管畸形,从而增加裂脑儿,无脑儿的发生率。叶酸源于拉丁文“folium”,意思是树叶,因为这种维生素基本上存在于绿叶蔬菜里。有时你也可以听到叶酸被称之为“folate”。对准妈妈而言,叶酸实在是非常、非常重要的维生素,细胞分裂少不了它,在预防胎儿某些先天神经系统及红血球、白血球细胞缺陷、传达遗传密码、避免胎儿脊柱裂方面也有重要作用,对宝宝的小生命影响重大。虽然叶酸在新鲜的没有经过加工的蔬菜里含量比较丰富,但是在标准餐饮品饮食(SAD)中摄入量通常不足。
维生素b族适合人群有哪些
1. 1.吃糖过多的人。糖代谢需要维生素的参与,吃糖过多,消耗的维生素也相应增多,身体相对比较缺乏B族维生素。
2.常喝酒的人。酒精的代谢也需要B族维生素的参与,长期饮酒,身体需要消耗大量的B族维生素。
3.长期服用抗生素的人。服用抗生素会使身体内的B族维生素和维生素K流失,服用抗生素的人群应注意补充B族维生素。
4.高温环境下工作或大运动量活动并大量出汗。
5.长期熬夜,生活紧张,工作压力大者。
6.工作学习任务繁重、经常熬夜精神压力大的人群。
7.经常痛经、脾气急躁、情绪悲观及更年期妇女。
8.节食减肥的人群。
9. 胃肠功能紊乱的人群,经常患口腔溃疡的人群。
10. 因缺乏维生B导致的脚气病。
维生素B族是什么
B族维生素也叫乙族维生素(也叫维他命B、维生素B杂或维生素B复合群),共有8种,固冠以“族”,它们在结构上没有同一性,但也有它们共同的特性。
B族维生素是维持人体正常机能与代谢活动不可或缺的水溶性维生素,人体无法自行制造合成,必须额外补充。而紧张的生活、工作压力中,不当的饮食习惯或因某些特定药物的使用,加上B族维生素本身溶于水的属性,均会使人体内的B族维生素快速被消耗。B族维生素可以帮助维持心脏、神经系统功能,维持消化系统及皮肤的健康,参与能量代谢,能增强体力、滋补强身。
B族维生素广泛存在于米糠、麸皮、酵母、动物的肝脏、粗粮蔬菜等食物中,但由于食用方法不对,几乎摄取不到。VB是水溶性维生素,它怕光、怕水、怕热、怕氧化(多在80度温度下被破坏)。补充维生素B可以缺哪种补哪种,同时市场上的维生素,不论价高价低,虽可一次性补全,但药物容易吸收过量引起肝脏肾脏的代谢负荷。
维生素e和维生素b族可以一起吃吗
可以一起吃。
维生素e和维生素b族虽然都是维生素类的药品,但是二者存在较大的差别,其中维生素e是脂溶性维生素,而维生素b族属于水溶性维生素。在肠道细胞中对这两种维生素吸收的途径是完全不同的,维生素e是没过细胞膜上的脂蛋白通道耗能吸收,而维生素b族主要是通过渗透作用吸收,二者之间不会有相互影响、减弱的情况发生,是可以同时服用的。
维生素B族都有哪些成员
B族维生素的功效
B族维生素是食物释放能量的关键,也是所有人体组织必不可少的营养素,它们有许多共同特性,如全是水溶性维生素,几乎不能在体内贮存,必须每天补充;全是辅酶,参与体内糖类、蛋白质、脂肪的代谢,因此被列为一个“族”。而每一种维生素B都各有特性,也各自发挥着重要的生理作用。
常见B族维生素的作用
维生素B1
维生素B1又称硫胺素,构成辅酶,维持体内正常代谢,可促进胃肠蠕动,并维护神经、循环等系统的正常功能。
维生素B1缺乏可引起胃肠蠕动缓慢、食欲减退;脚气病,表现为下肢软弱无力,肌肉酸痛,出现厌食、便秘等,并且伴有疲乏、头痛、失眠、不安、易怒、抑郁、健忘等神经系统症状。
维生素B2
维生素B2又称核黄素,作为辅酶参与体内能量代谢,与抗氧化防御体系密切相关;对促进正常的生长发育,维护皮肤和粘膜的完整性有重要作用。
维生素B2缺乏常见表现有唇干裂、口角炎、舌炎、口腔黏膜水肿充血、鼻及脸脂溢性皮炎、口周围和外阴周围皮肤炎症;眼部症状包括有眼睑炎、怕光、流泪、视物模糊等,甚至出现免疫低下和胎儿畸形。
维生素B6
维生素B6作为辅酶参与所有氨基酸代谢,以及在神经递质和血红蛋白的合成、同型半胱氨酸代谢中发挥重要作用。
维生素B6缺乏可导致疲劳、失眠、口炎、脂溢性皮炎和某些神经精神症状;损害DNA合成,影响免疫功能。维生素B6缺乏还会增加血浆中同型半胱氨酸的含量,增加患慢性疾病如脂肪肝、高血脂等的几率;而且维生素B6在生长和认知发育等方面也有重要作用。
维生素B12
维生素B12可促进红细胞中DNA合成,预防巨幼红细胞贫血;参与同型半胱氨酸的代谢,有助于降低血中同型半胱氨酸的水平,从而预防心脑血管疾病。
维生素B12缺乏会引起神经系统损害,而出现抑郁、记忆力下降;导致红细胞中DNA合成障碍,诱发巨幼红细胞贫血;还会引发高同型半胱氨酸血症,而增加心血管疾病的发病风险。
眼睛疲劳吃什么维生素 B族维生素
B族维生素具有保护眼角膜的作用,当缺乏B族维生素的时候会发生眼部的神经病变,让你感到视力模糊,遇风流泪,怕光甚至眼部炎症等问题。
常见的富含B族维生素的食物:全谷类食物(粗粮、杂粮)、大量的绿叶蔬菜、动物的肝脏。
维生素e和维生素b族可以一起吃吗 维生素e和维生素b族什么时候吃效果好
维生素e和维生素b族都建议在饭后半小时吃,这两种营养素都需要一定量的溶剂先进行溶解,才能很好的消化吸收。
尤其是维生素E,在胃肠道内必须存在一定量的脂肪才能充分吸收,并且在饭后胃肠道处于极度活跃状态消化吸收的效果也最好。
并且二者用量如果是每天一次的话,建议在晚饭后吃,因为在晚上睡觉的时候,人体需要大量的能量来修复身体,让早上的我们更有精神,所以晚上睡觉的时候,人体的吸收能里更强,对维生素e和维生素b族的吸收利用率也更高。
维生素B族有副作用吗
2012年中国疾控中心专家发布的《中国成年居民营养素摄入状况的评价》显示,对43672名中国成年居民膳食调查发现,我国成年居民宏量营养素供能比例不合理,膳食钙、锌、硒、镁、维生素B1和维生素B2摄入不足状况较为严重。具体钙摄入不足的比例超过95%,维生素B1和维生素B2摄入不足的比例均达到了80%以上。
我国居民的营养素缺乏情况不容忽视,但是盲目过量补充也会带来副作用。在中国营养学会公布的《中国居民膳食营养素参考摄入量》中,规定了营养素可耐受最高摄入量UL,即平均每日可以摄入某营养素的最高量。当摄入量超过UL时,发生毒副作用的危险性会增加。其中就规定了维生素B1的UL为50mg,健美生的维生素B1含量已经十分接近这一数值。而根据自然之宝的服用建议“成年人每次1片,每日1-6片”,一天6片中的维生素B1实际含量已经达到了55mg,超过了可耐受最高摄入量。
吃什么维生素对头发好 维生素B族
维生素B族群中有许多重要的营养素对头发生长都有重要的作用,如叶酸、烟酸、维生素B12等。它们可以促进毛发增加和变厚,有助于头发生长。食用复合维生素B族对头发有好处。
哪些人需要补充维生素b 维生素b族有哪些
维生素b族包括维生素B1、维生素B2、维生素B12、烟酸(维生素B3)、泛酸(维生素B 5)、维生素B6、叶酸(维生素B11))等,是一个协同作战的群体,同时摄人多种B族维生素,可起到互相促进吸收和利用的作用,比单一补齐一种维生素要好。
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维生素B族功效的有哪些
维生素B1:又叫抗神经炎素,有助于改善脚气病和带状疱疹;我们摄入热量越多,需要的B1越多,因为它能帮助碳水化合物的消化,从而为我们提供足够的能量。B1也有助于改善精神状况,精神经常处于紧张状态的人尤其需要它。
维生素B2:帮助消除口腔、唇、舌的炎症;促使毛发、皮肤、指甲正常生长;与B6一起还有助于缓解疲劳及提神醒脑。
维生素B6:维生素B6在蛋白质的代谢过程中起调控作用,它有助于能量的产生,让人感觉精力充沛,被称为提神营养素。B6缺乏往往与其他B族维生素缺乏伴随,其症状与B2缺乏有相似性,也是一些炎症的表现,儿童受的影响可能较大,表现为烦躁、肌肉抽搐、惊厥等症状。
烟酸:烟酸有助于促进消化系统健康,改善肠胃功能障碍和腹泻;有助于降低血液中胆固醇和甘油三酯水平;医学上还用于改善口腔炎,防止口臭。
维生素B12:促进血红细胞形成和再生,减少恶性贫血;可以消除烦躁,帮助集中注意力和增强记忆力;有助于儿童生长发育,增进食欲。
叶酸:是一种重要的维生素,它与B12一起有利于血红细胞形成,减少贫血。孕妇缺乏叶酸会导致胎儿的脊柱裂和无脑畸形。此外,叶酸还有助于保持血液正常的同型半胱氨酸水平(衡量心脏病的重要指标),减少心脏病的发生。
备孕要补充什么维生素 B族维生素
B族维生素是食物释放能量的关键,有许多共同特点,如全都是水溶性维生素,且不能在体内大量贮存。
B族维生素全是辅酶,能帮助蛋白质的酶分解陈旧物质,合成新的物质。
再者,每种B族维生素都有其主要的作用,以维护不同的身体功能。
怀孕要补充什么维生素 B族维生素
B族维生素有预防流产、早产、脚气病、神经炎和维持正常饮食的作用,可减轻早期妊娠呕吐、帮助消化、增强食欲,还能维持子宫肌肉的一定张力,使分娩顺利。孕妇每日需要补充一定量的B族维生素,尤其是叶酸,妊娠前3个月最好每日口服叶酸5mg。
富含B族维生素的食物:动物肝、肾,鸡蛋、牛奶、黄豆、菠菜、海带、花生仁、核桃等。
b族维生素和维生素b有什么区别
维生素B包括维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、烟酸、泛酸、叶酸等。复合维生素B;每片含主要成份:维生素B13毫克,维生素B21.5毫克,维生素B60.2毫克,烟酰胺10毫克,泛酸钙1毫克.辅料为:淀粉、硫酸钙、硬脂酸镁。复合维生素B是;预防和治疗B族维生素缺乏所致的营养不良,厌食,脚气病,糙皮病等。B族维生素可以帮助维持心脏、神经系统功能,维持消化系统及皮肤的健康,参与能量代谢,能增强体力、滋补强身。
维生素e和维生素b族可以一起吃吗
维生素e和维生素b族虽然都是维生素类的药品,但是二者存在较大的差别,其中维生素e是脂溶性维生素,而维生素b族属于水溶性维生素。在肠道细胞中对这两种维生素吸收的途径是完全不同的,维生素e是没过细胞膜上的脂蛋白通道耗能吸收,而维生素b族主要是通过渗透作用吸收,二者之间不会有相互影响、减弱的情况发生,是可以同时服用的。