椰香樱桃冰淇淋的做法 食材

椰香樱桃冰淇淋的做法 食材

主料：樱桃5颗

其它食材：动物性奶油200ml，椰子汁200ml，糖粉适量

椰香樱桃冰淇淋的做法 功效

健胃开胃、清热降暑

蓝莓干和黑加仑哪个好 黑加仑干怎么吃最好

黑加仑干也是一种休闲小零食，可以将黑加仑洗净后食用，有的散称的黑加仑干上可能会带有一些灰尘，直接食用可能会引起肚子的不适。

现在很多商家会将黑加仑干用于蛋糕、面包上，以此来增加食物的口感，而且与蓝莓相比较，价格更加低廉，更受欢迎。

在制作冰淇淋的过程中，可以放几粒黑加仑干到其中，然后再冷冻，做成冰淇淋食用。

冰淇凌的分类

根据软硬

硬冰淇淋Gelato(意式冰激凌)：硬冰淇淋的膨胀率在80%-100%，硬化成型是为了便于包装和运输。意大利人创造，主要是在工厂加工，冷冻到店内销售，因此从外形就能看出比较坚硬，内部冰的颗粒较粗。

软冰淇淋ice cream(美式冰激凌)：软冰淇淋在生产过程中没有硬化过程，膨胀率在30%-60%，一般可以用冰淇淋机现制现售。通常，一支软冰淇比同等体积的硬冰淇要含有更多的(约1.6倍)营养;没有硬化过的软冰淇淋也会更加滑腻、香醇。软冰淇淋于1930年代由英国的约瑟夫‧里昂食品公司(J. Lyons and Co.)所发明。当时任职于该公司担任药剂师的前任英国首相撒切尔夫人，也曾参与软冰淇淋乳化剂的开发。

·根据主料

·奶油冰淇淋：主要以“奶油”为原料制作的冰淇淋，口感润滑舒爽，但也同时带有奶油的高热量等危害

酸奶冰淇淋：以“酸奶”冰淇淋粉或者浆料为原料，使用酸奶冰淇淋机制作的冰淇淋甜品。富含活性益生菌，有助提高免疫力。现已在欧美国家非常流行，并已经开始在中国国内受到欢迎。

果蔬冰淇淋：采用“鲜奶液和鲜果酱”结合而成的软式冰淇淋。

圣代：圣代用牛奶、糖果肉、果汁、果酱、奶油等“多种主料混合”做成的软式冰淇淋(部分圣代还有蛋黄)。有草莓、樱桃、巧克力、水蜜桃等口味。

根据配料[2]

水果：哈密瓜、草莓、香蕉、芒果、柠檬、橙、苹果、樱桃、蓝莓、猕猴桃、葡萄

蔬菜植物：香草、香芋、抹茶…

果仁：花生米、核桃仁、杏仁…

其它：巧克力、可可、奶油、酸奶、饼干

胃不好怎么办呢 胃不好的人尽量远离烟酒

还有各类饮品，比如:咖啡，汽水等。不过可以多喝热水和牛奶，这两者对大家的身体有好处。食物最好以清淡为主，而且，在夏天时，不要吃太多的冰淇淋，食物要以热为主。

冰淇淋会发胖吗 吃冰淇淋的注意事项

1.冰淇淋不会引起肥胖，前提是建立在冰淇淋食用的量很少的基础上，肥胖的人若是平时饮食够多，不建议吃冰淇淋。

2.冰淇淋毕竟属于生冷食物，不建议吃太多，以免引起脾胃虚寒，出现消化不良的现象。

3.冰淇淋需选购正规的品牌，很多小作坊制作的冰淇淋都调价有添加剂，避免摄入过多。

新鲜椰子怎么吃 椰子奶昔

材料：奶油冰淇淋球1个，椰汁120毫升，糖水30毫升，柠檬片适量。

做法：

1、将香草冰激凌球放入搅拌机中，加入椰奶、糖水、搅拌均匀。

2、将搅拌好的奶昔倒入杯中。

3、用柠檬片装饰即可。

三款蜜桃美食的做法

蜜桃个头硕大，形态秀美，色泽鲜艳，皮薄肉嫩，果肉细腻，汁甜如蜜，是做美食的很好选材。

蜜桃优格圣代

水蜜桃搭配优格、玉米片、棉花糖滋味丰富。

材料：水蜜桃5颗、红醋栗250克、糖100克、薄荷叶少许、水400ml、原味优格125ml、橙酒10ml，草莓冰淇淋、玉米脆片、草莓、蓝莓、棉花糖各适量

准备：水蜜桃去皮、去核，果肉切块。优格加橙酒拌匀成优格酱。

做法：水蜜桃、红醋栗、糖、薄荷叶加水，以小火煮30分钟，放凉倒入杯中，加玉米脆片、棉花糖、冰淇淋、草莓、蓝莓，淋上优格酱，以薄荷叶装饰。

蜜桃梅尔芭

香甜滋味带着微酸，吃来冰凉爽口。

材料：水蜜桃5颗、糖290克、水500ml、覆盆子200克、香草精1ml，香草冰淇淋、蓝莓、草莓、薄荷叶各适量

准备：水蜜桃去皮、去核，果肉切块备用。

做法：将250克糖、香草精加水煮成糖浆，放入水蜜桃以小火煮10分钟。覆盆子加剩下40克糖放入果汁机打成泥。杯中依序放入冰淇淋、水蜜桃、覆盆子泥、草莓、蓝莓与薄荷叶。

白酒蜜桃冻

质地软Q，散发出浓浓果香。

材料：水蜜桃4颗、白葡萄酒750ml、糖185克、吉利丁片35克、水175ml，蓝莓、红醋栗、覆盆子各适量

准备：水蜜桃去皮、去核，果肉切块备用。吉利丁片以冷水泡软。

做法：水蜜桃、白葡萄酒、糖以大火煮滚后，静置8小时，捞出水蜜桃，酱汁加热至80℃，放入吉利丁片拌至融化，与煮好的水蜜桃、蓝莓、红醋栗、覆盆子倒入杯中放凉冷藏凝固

草莓圣代的热量

草莓圣代是夏季的一种冷饮，当然因为它的口味的原因，受到很多人的欢迎。但是很多人在吃的时候，往往又会担心草莓圣代会是人的身体发胖，产生这些问题，也是他们对于草莓圣代的热量不了解的原因。下面就来详细说说草莓圣代的热量究竟有多少?

草莓圣代，即草莓味的圣代。圣代(Sundae，港译新地)，即水果冰激凌。美国威斯康星州的埃德·伯纳斯(Ed Berners)1881年决定在他的商店里出售一种特别的食品，只在每个星期日(Sunday)出售，因此得名。圣代的名称起源于美国，某州认为星期日为安息日，不允许出售冰淇淋，冰淇淋商便将果浆、水果等覆盖在冰淇淋上，以英文星期日的字音取名为圣代。现时市面很多美式快餐店都有出售这种甜品。

草莓圣代，家庭可以自制的冰激凌，味道鲜美，制作过程简单，是炎炎夏日一道不可缺少的美味。冰冻莓果有的时候甚至比新鲜的质量和营养都好，因为超市里卖的草莓，并不是在熟透的时候才采摘的，而冰冻莓果，都是在莓果的全盛期也就是熟的最恰到好处的时候才采摘的，所以很值得买。

草莓圣代的制作方法如下：

材料准备：香草冰淇淋球一个，草莓4颗，鲜奶油适量，红樱桃1颗，草莓糖浆适量，华夫饼干少许

1、草莓去蒂洗净，一切为二，放在草莓糖浆中腌制1小时左右。

2、将香草冰淇淋放在杯中，冰淇淋上放腌制过的草莓，挤上鲜奶油，顶部用红樱桃点缀，杯边放些华夫饼干。

草莓圣代跟冰淇淋的热量差不多，大约110大卡，也就是说吃一杯圣代，必须要慢步一小时以上才能消耗掉。所以在吃完草莓圣代之后，如果不能及时的运动，确实会导致身体肥胖。

总之，随着人们生活水平的逐渐提高，诸如草莓圣代之类的食品会越来越多。也就是说我们以后受到的诱惑也会越来越多。但是我们必须要清楚一点，草莓圣代的口味不管有多好，大家也要控制自己的食用量。因为吃过了很有可能会引起肥胖，还有可能会导致身体产生一些疾病。

孕期吃得好母婴更健康

花椰菜：健康又美味，补钙补叶酸。

吃这种蔬菜真是好处多多：它不仅营养丰富，而且健康美味;富含钙和叶酸，而且还有大量的纤维和抵抗疾病的抗氧化剂;内含的维生素C，还可以帮助你吸收其他绿色蔬菜中的铁。

豆制品：孕期营养的好帮手。

对于那些坚持素食的准妈妈，豆制品是一种再好不过的健康食品了。它可以为你提供很多孕期所需的营养，例如蛋白质。

干果：随时满足准妈妈想吃甜食的欲望。

干果是一种方便的、美味的零食，可以随身携带，随时满足你想吃甜食的欲望。你可以选择像杏脯、干樱桃、酸角一类的干果，但是不要吃香蕉干，因为经过加工的香蕉干，脂肪含量会很高。

冰淇淋：饭后的小插曲。

不要把它打进黑名单。你完全没有必要因为怀孕而剥夺了自己吃冰淇淋的权利。一些甜食，包括冰淇淋、酸奶或者是牛奶作成的布丁，都可以成为你饭后的小插曲，它可以提供你每天所需钙质的1/3。但是切记：不要让它喧宾夺主呦!

低脂酸奶：有助于胃肠保持健康状态。

酸奶富含钙和蛋白质，即便是患有乳糖不耐症的准妈妈，对于酸奶也还是易于吸收的。而且有助于你的胃肠保持健康的状态。

自制果味减肥奶昔

一、西红柿奶昔

材料：

低脂原味酸奶(酸奶酪、酸奶)240毫升，熟透的大西红柿2个，干罗勒1/2茶匙，压碎，盐1/4茶匙。

做法：

1、先将买回来的西红柿洗干净，然后把皮和籽去掉，再切成一小粒一小粒。

2、将酸奶、西红柿、罗勒和盐放入果汁机，搅打2分钟后倒出来。如果你喜欢，也可在杯子里添加冰块饮用。

点评：

西红柿含有丰富的维生素和纤维素，热量和脂肪含量极低。这款西红柿奶昔易于消化，还为西红柿的减肥功效加了分哦。

二、樱桃奶昔

材料：

樱桃100克，酸牛奶180克，砂糖10克。

做法：

1、首先将买回来的樱桃洗干净后并将核去掉，然后将果肉放到一个盘子里。

2、将盘子里的果肉全部放入料理机中。

3、再将180克的酸牛奶和砂糖加进去。

4、将榨汁机的开关按动，把全部材料打匀打细就可以了。

点评：

樱桃含有丰富的维生素和纤维素，是水果中的减肥佳品，除此之外，樱桃还含有丰富的花青素，减肥养颜一举两得哦。

三、香蕉奶昔

材料：

香蕉2个，鲜牛奶1袋(245ml)。

做法：

1、 将香蕉剥去皮，切成小段，放入榨汁机里，或装入手摇式的摇摇杯，摇出的奶昔效果也不错;

2、将袋鲜牛奶先放在冰箱里冷藏，用时取出倒入榨汁机或摇摇杯里;

3、启动榨汁机，用点压的方式榨汁，不要连续榨汁时间过长;

4、看杯中没有块状香蕉，液体变得浓稠即可倒出装杯食之。

点评：

香蕉含有丰富的钾元素，具有良好的瘦腿功效。除此之外，食用香蕉会有很好的饱腹作用，可以提供足够的能量，不会挨饿哦。

四、黄瓜奶昔

材料：

冰块，酸奶，冰淇淋，开心果仁，黄瓜，芹菜，薄荷叶。

做法：

1、 黄瓜切段，芹菜切碎，摘薄荷叶。

2、 把黄瓜、芹菜、冰块、酸奶、冰淇淋、薄荷叶放入搅拌机搅至液体状。

3、 把开心果仁放入搅拌机打碎。

4、 把已经打好的奶昔装杯。

5、 撒开心果仁碎，放柠檬和薄荷叶做装饰。

点评：

黄瓜含有丰富的维生素和纤维素，所含的热量和脂肪都较低，早晨来一杯黄瓜奶昔除了可以减肥以外，还很清润哦。

奶昔减肥的原则：

1、要保证有蔬菜。而且一定要把纤维加在里面，不能用轧汁机只轧汁。奶昔里用的青汁其实就是一种蔬菜的代表，但是相对来说它的营养比任何一种普通的蔬菜要好，热量非常低，碱性度很高，而且纤维素的含量比较高，是粉末的，比较方便。

2、牛奶要选脱脂的，酸奶尽量选无糖的，推荐用豆浆，水果尽量选低热量的。

3、暴食以后，可以连续3天这种奶昔，排毒清肠的效果非常好。