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芒果可以做成什么甜品

芒果可以做成什么甜品

一、【芒果班戟】

用料:芒果 4个、低筋面粉 30克、鸡蛋 4个、牛奶 100克、淡奶油 100毫升、黄油 20克、白糖 20克

做法:

1、鸡蛋加牛奶打散,筛入低粉和糖粉搅打均匀,加入溶化黄油搅拌均匀后过滤一遍

2、煎锅中火加热,抹少量油,倒入适量蛋糊,转到锅把煎成均匀的蛋皮。

3、抖动至砧板上冷却,芒果去皮去核切丁。

4、鲜奶油高速搅打至出现硬性花纹,取适量打发鲜奶油置于蛋皮中央,加几块芒果丁

5、将蛋皮折起收边,然后边缘抹上少量鲜奶油,包起呈四方形。

6、用小刀从中间切开,剩余材料重复以上步骤做完即可,约可做4-5个。

二、【芒果冰淇淋】

用料:芒果 200克、淡奶 180克、樱桃 适量、白砂糖 18克

做法:

1、材料:芒果果肉200克,淡奶180克,细砂糖18克,樱桃适量。

2、芒果果肉入料理机打成细腻的泥,樱桃切碎备用。

3、淡奶加细砂糖打至六七分发,大概还能勉强流动的样子就可以了。

4、把芒果泥和打发的淡奶混合拌匀;冰淇淋糊加入樱桃碎拌匀。

5、拌好的冰淇淋糊到入盒内,入冰箱冷藏。每过一小时,拿出来搅拌一下。

三、【芒果大福】

用料:芒果 半个、糯米粉 100克、澄粉 25克、低筋面粉 25克、鸡蛋黄 3个、牛奶 370克、白糖 50克、色拉油 少许

做法:

内馅(卡仕达酱)做法:芒果半个,鸡蛋黄3个,牛奶250毫升,低筋面粉25克,白糖50克

1、蛋黄加入白糖搅拌均匀,隔温水打到颜色变浅,白糖溶解。

2、加入低粉,搅拌均匀;分次加入牛奶,边小火加热,边搅拌。

3、直到很粘稠,很顺滑,稍凉后,入冰箱冷藏备用。

外皮做法:糯米粉100克,澄粉25克,牛奶120毫升,色拉油少许。

4、糯米粉加澄粉少许色拉油,倒入牛奶微波3分钟,拿出搅拌成面团晾凉;芒果切小块。

5、隔保鲜膜取一块卡仕达酱,在中间加一块芒果,用保鲜膜握紧包好;入冰箱冷冻1小时左右。

6、取一块外皮,隔一次性手套,按扁,放入冻好的内馅,包起来。

芒果甜品的做法

芒果因为独特的香味这些年越来越受到欢迎,芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维,芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高,是所有水果中少见的。其果肉细腻,素有“热带果王”之誉称,不仅可以鲜食,还特别适合制作各种甜品。

但是要制作甜品,取果肉也有技巧。一般大个的芒果,竖着切三刀,切成三部分,果核在中间一部分,剩下的两部分分别切格子,取肉。今天给大家介绍一款最简单芒果甜品的做法。

主材:细糯米粉100克、澄粉25克、牛奶120ML、色拉油少许、芒果半个、鸡蛋黄3个、低粉25克、白糖 50克。

做法:1、蛋黄加入白糖搅拌均匀,隔温水打到颜色变浅,白糖溶解。2、加入低粉,搅拌均匀,分次加入牛奶,边小火加热,边搅拌。3、糯米粉加澄粉少许色拉油混合。4、倒入牛奶调成像酸奶一样的糊,微波3分钟左右,拿出搅拌成面团。5、芒果切成小块,隔保鲜膜取一块卡仕达酱,在中间加一块芒果。6、用保鲜膜握紧包好,入冰箱冷冻1小时左右。7、取一块外皮,隔一次性手套,按扁,放入冻好的内馅,包起来,收口处多余的可去掉。

菠萝莓的食用方法

菠萝莓的果肉呈奶白色,表面点缀着很多红色的小斑点,外形酷似草莓,但没有草莓表面毛绒绒的毛毛。菠萝莓之所以叫做菠萝莓是因为它综合了菠萝和草莓的两种特质,长着草莓的外表,味道却和菠萝一样,感觉菠萝莓是心机婊。

菠萝莓生吃或者榨汁都可以,生吃的话多汁,有种吃着未熟草莓的感觉。令人遗憾的是菠萝莓只在英国和德国有买,如果想尝尝菠萝莓的味道,有时候只能远赴国外,只为那一口生草莓的味道。这就是爱。除了生吃,榨汁也很好。既然味道和菠萝相似,那么菠萝莓和苹果、橙子、芒果、柠檬或者水蜜桃榨汁也是很好的选择。

菠萝莓也可以做成甜品、蛋糕,用菠萝莓加琼脂做成菠萝莓果冻也很好,或者菠萝莓加入芝士做成甜品,又或者将牛奶和菠萝莓做成菠萝蛋糕都是香香的。

百香果和罗汉果一样吗 吃法的区别

百香果:百香果可以直接吃,也可以加工成果汁,果酱,果酒,或是做成甜品食用,一般市场上卖的都是鲜果。

罗汉果:罗汉果可以用来泡水代茶饮,也可以做成罗汉果汤,或用于炖汤,也可以加工成糖浆,冲剂,止咳露等服用,一般来说,市场上卖的都是干果。

木瓜切开是生的怎么吃

做成甜品

可以将生木瓜做成甜品,加入到甜味比较浓郁的水果或者调味料中,榨汁、凉拌均可改善木瓜生的口感,还能保证木瓜的营养成分不流失。

蘸辣椒吃

生木瓜其口感比较硬脆,味道比较酸涩,用来蘸咸辣的调味料来吃的话,会有比较独特的口感和东南亚的风味。

腌制木瓜

腌制木瓜本身就需要不成熟的木瓜,需要硬脆的口感,腌制出来才好吃,爽脆的口感会比较开胃。

又到吃芒果的季节啦,原来芒果还可以这么吃!

芒果酱,鲜甜饱满的芒果做成芒果酱,3片土司就能消灭半瓶,纯天然手工制造,不添加任何防腐剂哦!

【做法】

芒果去皮去核,与冰糖一起放入水中,大火煮开煮开后调至小火,用勺搅拌,加入柠檬果肉,锅中水熬干了之后,关火起锅。

芒果酸奶,这是最简单的芒果料理了,三分钟就能做出的美味甜品。

【做法】

芒果洗净,去皮去核,将果肉切成小块,将大部分芒果倒入搅拌机中加入酸奶,略微搅拌,倒入杯中,再撒上一些芒果粒即可享受美味的芒果酸奶。

芒果奶昔,做法非常简单,只需要牛奶、酸奶和芒果就可以了。味道非常浓郁,里面没有放入奶油,不用担心吃了会长胖哦!

【做法】

芒果用削皮刀削去皮,切成芒果丁。再拿两个芒果取下芒果肉放入搅拌杯里。将酸奶放入搅拌杯里,继续放入甜牛奶。用料理机搅打成奶昔,再放入些芒果丁可以了。

芒果西米露,喜欢甜点的女孩子都不会觉得陌生的了,小编也喜欢去甜品店点上这么一碗,悠哉的享受午后时光,现在,自己也可以下厨亲自动手做了,其实这个自己做起来很简单,只要把西米煮好了,剩下的都很简单。

【做法】

西米准备好。汤锅加适量清水烧开。倒入西米煮约20分钟,待西米煮至只余一点小白点时关火焖至全透明。煮好的西米过一遍凉水。将过了凉水的西米倒入玻璃碗中,加入牛奶和适量蜂蜜。再加入切好的芒果即可放入冰箱冷藏食用。

切开芒果不熟怎么储存

1、新鲜的芒果制作成甜品,其次做菜,放置几天的芒果只能用来做酱汁;在东南亚,青色未熟的芒果可以蘸食辣椒粉、盐或糖食用,别具风味。

2、将成熟的芒果放在冰箱里面可以保存2~5天。未成熟的芒果装进一个纸盒子中,然后放在厨房的角落里,这样可以保存十几天。

木瓜生吃好还是煮熟吃好

建议生吃。

成熟后的木瓜含有丰富的营养物质,具有健胃消食、降低血脂、美容养颜的作用,虽然煮熟后做成甜品口感更为丰富,但是同时在煮熟的过程中木瓜里的一些维生素C、维生素E、果酸含量也会有所流失,木瓜蛋白酶也会变性,所以从营养价值的角度上来说生吃是最好的。

如果实在想要做成甜品食用的话建议烹饪时间不宜过长,最好将木瓜最后放入,以避免营养物质的大量流失。

1l牛奶开封放冰箱5天还没坏能喝吗 一升牛奶喝不完怎么办

1、做成酸奶:喝不完的牛奶可以加热一下,待放至温热时加入适量酸奶菌,发酵一夜后酸奶就做好了,酸奶相比较于牛奶而言更适合大多人群食用,不仅美味而且营养价值也很高,避免了牛奶的浪费。

2、做成甜品:喝不完的牛奶也可以根据网上的美食教程将其制作成炸牛奶、牛奶小方、奶茶、蛋糕等各种各样的甜品,可以锻炼一下自己的动手创造能力,发挥创意。

新鲜桃子怎样保存时间长 新鲜桃子可以做成什么

桃子营养价值丰富,除了可以直接生吃以外,还可以做成果脯、桃子酱、桃子羹、桃子罐头、桃子汁、腌桃子等多种食用方式,还可以与其他食物混合,做成甜品,食用方法多样,可以根据自身喜欢的食物,用桃子进行制作。

芒果怎么催熟不会烂 芒果一般可以放多久

将成熟的芒果放在冰箱里面可以保存2~5天。未成熟的芒果装进一个纸盒子中,然后放在厨房的角落里,这样可以保存十几天。

最新鲜的芒果制作成甜品,其次做菜,放置几天的芒果只能用来做酱汁;在东南亚,青色未熟的芒果可以蘸食辣椒粉、盐或糖食用,别具风味。

枇杷怎么吃

1、直接吃

新鲜枇杷中含有较多的水分,口感鲜嫩,枇杷中除了含有维生素、矿物质等营养成分外,还含有有机酸、糖类物质,口感酸酸甜甜的,非常好吃。

2、做成甜品食用

枇杷的味道酸甜,做甜品的时候放一点枇杷果肉进去,可以丰富甜品的口感,也可以增加营养成分。

3、做成汤羹

枇杷入肺经,将枇杷做成汤羹饮用对肺部好,是很不错的饮食养生方式,尤其适用于老人和小孩。

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芒果怎么保存

1、最新鲜的芒果制作成甜品,其次做菜,放置几天的芒果只能用来做酱汁;在东南亚,青色未熟的芒果可以蘸食辣椒粉、盐或糖食用,别具风味。 2、将成熟的芒果放在冰箱里面可以保存2~5天。未成熟的芒果装进一个纸盒子中,然后放在厨房的角落里,这样可以保存十几天。 热带水果(包括芒果)是不宜放冰箱的,芒果要放在通风的地方,如果熟了就要尽快吃掉,不宜久放。芒果是最难保鲜的水果之一,不要把芒果放在温度过高或温度过低的地方,也不要让它受到重压。 芒果是热带水果,喜旱,最怕低温,所以最好不要把芒果放在冰箱里,否则果皮就会变黑了

青芒没熟吃了会咋样 大青芒果可以直接吃吗

如果大青芒成熟了,那么就可以剥皮直接吃的,也可以制成甜品、沙拉、奶昔等食用。判断生果和熟果的方法如下: 生果:为绿色或者青黄色,用手捏起来比较生硬,而且闻起来没有果香,或者是有青涩味。 熟果:大青芒熟了之后可能也是青绿色,也可能会带一点黄色,捏起来相对软一些,而且闻起来有浓郁的芒果香味。

榴莲肉硬能吃吗 榴莲肉硬怎么办

1、冰箱冷冻:将硬的榴莲置于冰箱冷冻层冻成榴莲棒冰,经过冰镇后的榴莲甜度会有所上升,而且吃起来脆脆的,别有一种风味。 2、做成甜品:也可以将硬的榴莲肉加入一些芝士,或者是加到披萨里面,经过烤箱烘烤后的榴莲会变软一些,再加上芝士的加持,味道会更加好一点。

小孩子可以吃燕窝吗

I . 唾液酸唾液酸(SA),学名叫作“N-乙酰基神经氨酸”,是一种天然存在的碳水化合物。可以阻止病菌入侵,预防感冒,咳嗽等呼吸系统疾病。 II. 表皮生长因子(EGF),可刺激多种细胞的增殖,主要是表皮细胞、内皮细胞。对于角膜损伤、烧烫伤及手术等创面的修复和愈合有很好的疗效。在美容方面它能调节细胞生长和分化,滋嫩皮肤,预防色斑,增强皮肤的修复促进伤口愈合,延缓衰老。 III. 集落刺激因子(CSF),对免疫系统有调节作用。小孩吃燕窝清炖,加牛奶或加入各类水果做成甜品都可以,一般幼儿对甜的味道偏爱,所以可

芒果怎么保存有哪些功效

芒果的保存方法 1、最新鲜的芒果制作成甜品,其次做菜,放置几天的芒果只能用来做酱汁;在东南亚,青色未熟的芒果可以蘸食辣椒粉、盐或糖食用,别具风味。 2、将成熟的芒果放在冰箱里面可以保存2~5天。未成熟的芒果装进一个纸盒子中,然后放在厨房的角落里,这样可以保存十几天。 热带水果(包括芒果)是不宜放冰箱的,芒果要放在通风的地方,如果熟了就要尽快吃掉,不宜久放。芒果是最难保鲜的水果之一,不要把芒果放在温度过高或温度过低的地方,也不要让它受到重压。 芒果是热带水果,喜旱,最怕低温,所以最好不要把芒果放在冰箱里,否

火龙果白的好还是红的好 红心火龙果吃法一样吗

红心火龙果和白心火龙果的区别不大,因此食用方法也是一样的,可以直接生吃、榨汁喝、做成甜品食用、烹饪之后食用,但是最好选择火龙果汁液损失少的方式食用,汁液中富含很多的营养成分,损失的话很浪费。

花胶苦是怎么回事 花胶怎么吃

1、做成甜品:花胶20克左右、适量的莲子或西洋参或枸杞或红枣或粗粮(粗粮比较会吸收水分,配粗粮要下多点水),再下2碗水(用开水比较快),如果炖锅吃水不多的话1碗半就行,炖5-6个小时,快好时下冰糖就可以吃了,炖好后剩半碗多点比较合适。 2、做成咸的:花胶可以炖排骨、鸡爪,可以加淮山、北芪或田七,炖2-3小时,炖时注意要用勺子搅一下,才不会粘锅(花胶胶原蛋白丰富,黏性好),炖好后下点盐,有些可以下点芹菜,就可以上锅了。

南瓜里面的须可以吃吗 南瓜须怎么吃好

南瓜须的量比较小,一只南瓜,也仅仅能够得到一小坨南瓜须,可以将南瓜须做成甜品,既不浪费,又具有极高的养生价值。 做法:在南瓜瓤中放入大枣、枸杞、蜂蜜,放入炖盅或者锅中蒸煮,待南瓜瓤变得粘稠即可出锅食用了。

西梅太酸怎么变甜

如果西梅味道酸是因为成熟度不够而导致的,那么则建议将它催熟使其变甜;若是西梅酸的原因是其品种原因,那么它的口感就很难改变,建议可以将它与一些甜味食物(苹果、香蕉、蜂蜜等)一起榨汁或将它做成甜品食用以中和其酸味。

一升牛奶开了怎么保存 一升牛奶喝不完怎么办

1、制作酸奶:如果牛奶喝不完,可以重新加热一遍再加入适量酸奶菌,经过一夜的发酵就可以变成酸奶了,酸奶经过发酵后更容易消化和吸收,营养价值也更高,最重要的是牛奶也不会浪费了。 2、制作甜品:喝不完的牛奶也可以做成甜品,比如牛奶小方、炸牛奶、奶茶、姜撞奶等,不仅做法多样、口味丰富,自己制作还干净卫生、营养价值高。